2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
"Konfor" kelimesiyle nasıl bir bağlantınız var? Yumuşacık bir battaniye, yumuşak, rahat bir sandalye, ilginç bir kitap ve -bu olmazsa olmazdır- limonlu bir fincan sıcak çay. Ev konforunun bu son bileşeninden bahsedelim. Tabii ki çok lezzetli - limonlu çay. Bu içeceğin yararları ve zararları bu makalede tartışılacaktır. Çay ve limonun vücut için değerli ürünler olduğuna ve diyetinize dahil edilmesi gerektiğine inanırdık. Ancak tüm insanlar onları sınırsız miktarda tüketebilir mi? Bunu makaleden öğreneceğiz.
Hangi çay daha sağlıklı?
Çay yapraklarını işlemenin birçok türü ve yolu vardır. Bu nedenle farklı çay türleri elde edilir: siyah, yeşil, kırmızı, sarı, beyaz. Ancak renk paletinin yanı sıra insanlık, Afrika'yı da biliyor.rooibos, Japon sencha, tropikal soursop veya soursop (bu meyve genellikle normal çay yapraklarına ek olarak kullanılmasına rağmen). İnfüzyonu çay olarak da adlandırılan otlar ve meyveler vardır. Ama onları burada dikkate almayacağız.
Bu durumda, yalnızca yaprak dökmeyen bir çalının - camellia sinensis'in yapraklarından yapılan bir içecekle ilgileniyoruz. Her türlü çay rengi ondan gelir. Limona gelince, burada varyasyonlar mümkündür. Çayın içine sıradan bir narenciye çemberi koyabilir veya kireç kullanabilirsiniz - bu içeceğe biraz baharatlı acılık verecektir.
Ya lezzete değil de faydaya öncelik verirsek? Limonlu çay ne seçilir? Çin kamelya yapraklarından elde edilen içeceklerin yararları ve zararları, hammaddelerin işlenmesine bağlıdır. En faydalısının beyaz çay olduğuna inanılıyor. Bunlar, minimum işleme tabi tutulan sürgünün en üstteki genç yapraklarıdır. En az tanen içerirler, bu yüzden çayın büzücü değil, çok hassas bir tadı vardır.
Kimyasal bileşim
Çin kamelya yapraklarının vücut için değerli özelliklerinden bahsetmenin zamanı geldi. Kimyasal bileşimleri nedir? Sonuçta, bir veya başka bir hasta grubu için limonlu çay içmenin mümkün olup olmadığına doğrudan bağlıdır. Şaşıracaksınız, ancak Çin kamelya yaprakları en az üç yüz farklı bileşen içerir. Hepsini listelemeyeceğiz ama kategorilere ayıracağız.
Yani, çay, özellikle siyah, tanen özellikleri olan maddeler içerir - tanenler. Onlar sayesinde içki bir özellik kazanır.turta tadı. Esansiyel yağlar da çayda bulunur. Yapraklar, sinir sistemini uyaran alkaloidler (bir tür kafein olan tein gibi) içerir. Proteinler ve amino asitler, insanlarda metabolik süreçler üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Çay yaprağı hemen hemen tüm bilinen vitaminleri içerir. Ve içinde başka herhangi bir bitkiden daha fazla "P" var.
Ve limonlu çayı ele alırsak (içeceğin yararları ve zararları aşağıda açıklanacaktır), o zaman tüm turunçgillerin sürekli yoldaşı olan yüksek C vitamini konsantrasyonunu da hesaba katmalıyız. Çin kamelya yaprakları organik asitler ve fosfor, potasyum ve flor gibi mineraller içerir. Ve son olarak, içecek pektin içerir.
Çay faydaları
Çin'den bize gelen bu içeceğin en büyük avantajı içinde askorbik asit bulunmasıdır. Bu bileşen, bir kişinin koruyucu işlevini önemli ölçüde arttırması, bağışıklığını güçlendirmesi açısından çok faydalıdır. Unutma sohbetimizin konusu limonlu çay. İçeceğin yararları ve zararları, bileşenlerin kombinasyonuna ve uygun demlemeye bağlıdır. Ancak limon, diğer şeylerin yanı sıra, demiri hızla emmeye ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olmanın yanı sıra bağışıklığı artıran C vitamini içerir. Bu nedenle grip dönemi başlar başlamaz daha sık narenciye çayı için.
Ayrıca, içecek deniz tutmasıyla baş etmeye yardımcı olur, aşırı kilo ile mücadelede yardımcıdır. Hipertansiyon ve artrit, kabızlık ve astım için kullanmak iyidir. Limonlu yeşil çay antioksidanlar sayesinde serbest radikalleri yok eder. Bu içecek susuzluğu iyi giderir, sindirim sisteminin işlevini normalleştirir ve hatta cildi temizler.
Limonlu çayın zararları
Her gıda ürünü fazla tüketildiğinde olumsuz özelliklere sahiptir. Çay ve limon da var. Ancak ikincisi daha fazlasına sahiptir. Ne de olsa limon, tüm turunçgiller gibi bir alerjendir ve herkes onu yiyemez. Ancak bu subtropikal meyveye karşı hoşgörüsüzlüğünüz olmasa bile, yine de kötüye kullanmamalısınız. Gerçekten de askorbik aside ek olarak, mide ekşimesine ve hatta mide ülserine neden olabilen sitrik asit içerir. Bu yüzden asit oranı yüksek kişiler için sarı meyveye yaslanmayın.
Limon suyu saf haliyle diş minesinin durumunu olumsuz etkiler. Yeşil çay, yüksek kafein içeriği nedeniyle uykusuzluğa neden olabilir. İçeceğin ayrıca hafif bir müshil etkisi vardır. İshal ile, ondan kaçınmalısınız. Ancak bu, limonlu çay içmeyi tamamen bırakmanız gerektiği anlamına gelmez. Grip ve akut solunum yolu enfeksiyonu geçiren kişilerin yorumları, bu özel içeceğin hastalığın üstesinden gelmelerine yardımcı olduğunu garanti ediyor.
Hamileler limonlu çay içebilir mi?
Anne adaylarının hiçbir zaman bulaşıcı hastalıklara yakalanmaması gerektiği gerçeğinden hareketle, içeceğin antiviral özellikleri sıklıkla hatırlanmalıdır. Ancak farklı çay türlerine gelince, doktorlar yeşil çaylara dikkat etmenizi tavsiye ediyor. Folik asit emilimini engeller ve çocuk doğurma döneminde çok gereklidir.
Ancak siyah çayın bu yan özelliği yoktur. Aksine, hafif bir müshil olarak bilinir ve şişmeyi de önler. Hamileler limonlu çay içebilir mi? Hatta gerekli! Çayın burukluğunu limonun asitliği ile birleştirmek sabahları mide bulantısı ve baş dönmesi nöbetlerinden kurtulmaya yardımcı olur. Ayrıca, güneşli narenciye birçok faydalı vitamin ve mineral içerir. Ama limonla da aşırıya kaçmayın. Sonuçta, bir çocuk bu şekilde narenciye alerjisi geliştirebilir.
Emziren bir anne limonlu çay içebilir mi?
Emziren bir kadın bu içeceği dikkatli içmelidir. Limonlu çayın bebeğe zarar verebileceği söylenemez. Ancak yeni doğmuş bir bebeğin midesi çok hassas ve savunmasızdır. Narenciye (potansiyel bir alerjen) varlığı diyatez ve koliklere yol açabilir. Küçük bir limon çemberi ile zayıf çay içmek en iyisidir. Bundan sonra, çocuğa yakından bakın. Davranışı (alerjik reaksiyonların varlığı veya yokluğu), emziren bir annenin limonlu çay içmesinin mümkün olup olmadığını gösterecektir. Çocuk kendini iyi hissediyorsa, içeceğin tadını istediğin kadar çıkar.
Çay nasıl düzgün yapılır
İyi bir espresso yapmanın bir sanat olduğuna inanılır. Ama bir çocuk bile çay yapabilir. Ama bu hiç de öyle değil. Tabii ki, çantanın üzerine sadece kaynar su dökebilirsiniz. Ancak bunun lezzetli çay yapması pek olası değildir. Başarının tarifi birçok faktöre bağlıdır. Ve çay çeşitliliği ana şey değil. Demleme için yemekler, suyun kalitesi ve sıcaklığı, içeceğin demlenme süresi - tüm bunlar da önemlidir.
Siyah, yeşil vebeyaz çayların farklı demleme kuralları vardır. Ancak metal bir kapta içecek yapmamalı ve çayın üzerine kaynar su dökmemelisiniz - faydalı özellikleri bu şekilde kaybolur. Su hafifçe soğutulmalıdır. Doksan derece - siyah çay demlemek için optimum sıcaklık, yetmiş - yeşil için. Çarşaflara potansiyellerine ulaşabilmeleri için alan sağlamak gerekir. Bu nedenle, poşet değil, gevşek çay almak daha iyidir.
Limon kullanacaksak, kabuğunun faydalı özelliklerini unutmamalıyız. Sadece meyveyi yıkayın ve ince halkalar halinde kesin. Ancak narenciyeyi biraz soğutulmuş çayın içine koymalısınız: bu şekilde C vitamini korunmuş olacak ve buharla birlikte gitmeyecektir.
Denemekten korkma
Lezzetli çay yapmanın birçok yolu vardır. Limonlu, ballı ve naneli tarif bir klasik. Bunun için siyah çay kullanılır. Ve lezzetli bir içeceğin tadını çıkarmak, sıcak tutmak ve kilo vermek isteyenler için bir tarif. Yeşil çayı küçük bir termosa dökün ve biraz taze ve soyulmuş zencefili küçük parçalar halinde kesin. Baharat ekleyebilirsiniz - tarçın, karanfil. Hafifçe soğutulmuş kaynar suya dökün. Çeyrek saat ısrar ediyoruz. Bardaklara çay dökün, bir limon koyun. İçeceği bal ile tatlandırın. Mutlu çaylar!
Önerilen:
Limonlu yeşil çay: yararları ve zararları, tarifi, tadı
Birçok insan merak ediyor: Limonlu yeşil çayın faydaları ve zararları nelerdir? Gerçekten de, yılın herhangi bir zamanında, çoğu insan tercihlerini narenciye ilavesiyle bir içkiye verir. Bununla sadece siyah değil, yeşil çay çeşitlerini de içebilirsiniz. Tattaki burukluk ve ekşilik birlikte mükemmel bir uyum içindedir. Bu yazıda, çayın bileşimini ele almanın yanı sıra cevaplar bulacağız ve nasıl doğru şekilde demleneceğini öğreneceğiz
Haşhaşın faydaları ve zararları. Haşhaş tohumları: yararları ve zararları. Haşhaş tohumu ile kurutma: yararları ve zararları
Haşhaş, tartışmalı özellikleri nedeniyle tartışmalı bir üne sahip olan inanılmaz güzel bir çiçektir. Antik Yunanistan'da bile insanlar bu bitkiyi zihni sakinleştirme ve hastalıkları iyileştirme yeteneğinden dolayı sevdi ve saygı duydu. Haşhaşın faydaları ve zararları yüzyıllardır araştırıldığı için bugün hakkında çok fazla bilgi toplanmıştır. Uzak atalarımız da bu gizemli çiçeklerin yardımına başvurdu. Ne yazık ki, bugün çok az insan bu bitkinin insan vücudu üzerindeki iyileştirici etkilerini biliyor
Geceleri süt içebilir miyim? Süt kullanımının özellikleri, özellikleri, yararları ve zararları
Birçoğumuz sütü ılık halde ve yatmadan önce içmenin arzu edilir olduğuna inanıyoruz. Ayrıca propolis, tarçın veya bal ile birlikte sıcak bir içecek, birçok hastalıkla baş etmeye yardımcı olur. Geceleri süt içilir mi içilmez mi ve bu içeceğin ne kadar faydalı olduğunu yazımızda ele alacağız
Emziren anneler için kurabiye - tarif. Emzirme döneminde anneler için bisküvi, yulaf ezmeli, süzme peynirli kurabiye
Emziren bir annenin diyete bağlı kalması bir sır değil çünkü bebeğin genel sağlığı doğrudan ne yediğine bağlıdır. Ve bu kalori saymakla ilgili değil, emzirme döneminde çok gerekli olan doğru, sağlıklı beslenme ile ilgili
Emzirirken şarap içebilir miyim? Emziren anne kahve içebilir mi? HB ile Beslenme
Yakın zamanda bebek sahibi olan kadınlar, belirli bir diyete bağlı kalmaya değer olduğunu anlarlar. Bu sırada, bir dizi yiyecek yiyemezsiniz. Sonuçta, bir çocuğun doğumu bir kadının hayatında çok önemli bir andır ve bu nedenle, henüz tam olarak oluşmamış bebeğin vücuduna zarar vermemek için anneler bazı yiyecekleri reddeder