Yengeç çubuklu yemekler: fotoğraflı tarifler
Yengeç çubuklu yemekler: fotoğraflı tarifler
Anonim

Yengeç çubukları, salatalardan daha fazlası için kullanılabilen bir malzemedir. Yengeç çubuklu yemeklerin fotoğraflarını içeren çeşitli tarifler birçok ev hanımını sersemletecek. Bu basit malzeme köfte, rulo ve hatta çorba yapmak için kullanılabilir. Her şey zevklere ve buzdolabının içeriğine bağlı.

Fotoğraflı yengeç çubuk yemekleri: klasik yengeç salatası

Malzemeler:

  • Konserve mısır - iki kutu.
  • Yengeç çubukları - 500 gram.
  • Yumurta - 12 adet.
  • Peynir - 200 gram.
  • Yeşil soğan - iki demet.
  • Mayonez - 400 gram.
  • Yeşil.
  • Baharatlar.

Salatayı pişirmek

yengeç çubukları
yengeç çubukları

Bu salata en popüler yengeç çubuk tariflerinden birine ait. Her şey çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. İlk önce buzdolabından bir paket çubuk almanız, açmanız ve içindekileri çıkarmanız gerekir. Folyoyu çıkarın ve çubukları çözülmeye bırakın.

O zaman yumurtaları kaynatmalısın. Herşeyon iki parçayı bir tencereye koyun, soğuk su, tuz dökün ve ateşe verin. Su kaynadıktan sonra, sekiz dakika daha pişirilmeleri gerekir. Ardından sıcak suyu boş altın ve soğuk suyla doldurun. İki kez daha tekrarlayın ve ardından yumurtaları on dakika soğumaya bırakın. Yumurtaları hemen ardından temizleyin.

Mısır kavanozlarını açın, taneleri bir kevgir içine atın ve fazla sıvının akmasına izin verin. Mısırı derin bir kaba boş alttıktan sonra. Yumurtaları küçük küpler halinde doğrayın. Yengeç çubukları da küpler halinde kesilir. Hem onları hem de yumurtaları mısırlı bir kaseye gönderin.

Yengeç salatası
Yengeç salatası

Lezzetli bir çubuk yengeç yemeği yapmanın bir sonraki adımı soğanları hazırlamaktır. Demetleri suda durulayın ve sallayın. Sonra çok ince doğrayın ve ortak bir kaseye dökün. Peyniri küçük küpler halinde kesin ve malzemelerin geri kalanına ekleyin.

Mayonez içine dökün, tatmak için baharat ekleyin ve iyice karıştırın. Yengeç çubuklarından oluşan basit bir yemek hazır. Ek olarak, salata otlar ile süslenebilir.

Yengeç çubuklarından alışılmadık yemekler: patatesli çorba

Malzemeler:

  • Yengeç çubukları - 200 gram.
  • Soğan - iki parça.
  • Patates - 0,5 kg.
  • Havuç - iki parça.
  • Maydanoz.
  • Balık baharatları - iki çay kaşığı.
  • Tereyağı - dört yemek kaşığı.

Çorba pişirme

Bu alışılmadık yengeç çubukları yemeği herkes tarafından hazırlanabilir. Az malzeme ve hazırlama kolaylığı çorbayı özel bir yemek haline getirebilir.

Çubuklar şuradan alınmalıdırdondurucuya koyun ve çözülmelerine izin verin. Bu sırada patatesleri soyun, durulayın ve küçük küpler halinde kesin. Bir tencereye su dökün, tuz ekleyin ve kaynatın. Ardından içine doğranmış patatesleri koyun.

Yemek çubukları ile tarifler
Yemek çubukları ile tarifler

Soğanı soyun ve çok ince doğrayın. Havuçları soyun ve en küçük rende üzerine rendeleyin. Tavaya biraz tereyağı dökün, eritin ve doğranmış havuç ve soğanı ekleyin. Yumuşamaları için yaklaşık yedi dakika kızartın.

Közlenmiş sebzeleri patatesli bir tencereye koyun. Ardından on beş dakika daha pişmeye bırakın. Çözülmüş çubuklar orta boy küpler halinde kesilir. Onları ortak bir kaseye ekleyin. Balık için baharat çorbası serpin, tatmak için başka baharatlar ekleyin. İyice karıştırın ve beş ila yedi dakika daha pişirin.

Yeşillikleri yıkayın, suyunu sallayın ve ince ince doğrayın. Her şeyi çorbaya dökün ve ateşi söndürün. Bu olağandışı yengeç çubuklarının birkaç dakika daha demlenmesine izin verin. Çorba tabaklarda servis edilebilir ve servis edilebilir.

Yengeç çubuk pirzola

Malzemeler:

  • Yengeç çubukları - 0,5 kilogram.
  • Havuç - üç parça.
  • Soğan - bir büyük.
  • Yumurta - iki parça.
  • Ekşi krema - beş yemek kaşığı.
  • Bitkisel yağ.
  • Ekmek kırıntıları.
  • Baharatlar.

Köfte pişirme

yengeç kekleri
yengeç kekleri

Bir başka ilginç yengeç sopa yemeği pirzola. Onların hazırlanması içinçubukları önceden dondurucudan çıkarmak ve çözülmelerine izin vermek gerekir. Sonra havuçları soymanız ve çok ince bir rende üzerine doğramanız gerekir. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Tavaya biraz bitkisel yağ ekleyin. Ateşe koyun ve sebzeleri ekleyin. Havuç ve soğanlar yumuşayana kadar soteleyin.

Buzu çözülen çubukları çok ince doğrayın. Bunları bir karıştırıcıda da öğütebilirsiniz. Elde edilen kütleye ekşi krema normunu dökün, tadına yumurta ve baharat ekleyin. İyice karıştırın.

Ekmek kırıntılarını ayrı bir kaseye dökün. Tavayı ateşe koyun, biraz yağ dökün ve ısıtın. Yengeç kütlesinden pirzola oluşturun ve ardından bunları ekmek kırıntılarında yuvarlayın. Tavaya koyun ve altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın. Kıyma bitene kadar işlemi tekrarlayın. Çubuk pirzola hazır.

Doldurulmuş yengeç çubukları

Malzemeler:

  • Yengeç çubukları - 500 gram.
  • Peynir - 250 gram.
  • Yumurta - üç parça.
  • Sarımsak - iki karanfil.
  • Mayonez - tatmak.

Pişirme ruloları

Lezzetli ve doyurucu doldurulmuş yengeç çubukları yapmak için mutfakta çok fazla zaman harcamanıza ve yemeğe çok para harcamanıza gerek yok. İlk önce çubukları önceden dondurucudan çıkarmanız gerekir. Onları ambalajlarından çıkarın ve çözülmelerine izin verin.

Yengeç çubuklarından yemekler
Yengeç çubuklarından yemekler

Şu anda haşlanmış yumurtaları kaynatmanız gerekiyor. Bunu yapmak için bir tencereye konmaları, soğuk su ve hafif tuz dökmeleri gerekir. Sonraateşe koyun ve kaynayana kadar bekleyin. Sekiz dakika daha pişirdikten sonra. Ardından sıvıyı boş altın ve soğuk suyla doldurun. Soğutun, soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyin. Onları ayrı bir kaseye dökün.

Peynir de rendelenir. Yumurtalara aktarın. Dolguya mayonez ve baharat ekleyin. Mayonezin tüm kütleyi emmesi için iyice karıştırın. Çubukları yavaşça açın, eşit bir dolgu tabakası uygulayın ve ardından her şeyi yavaşça rulo haline getirin. Çubuklarınız veya dolgunuz bitene kadar tekrarlayın. Ruloları yarım saat buzdolabına koyun. Ardından otlar ile süsleyin ve servis yapın.

Yengeç çubuklu sandviçler

Malzemeler:

  • Dilimlenmiş ekmek - 400 gram.
  • Yengeç çubukları - 200 gram.
  • Salatalık - iki parça.
  • İşlenmiş peynir - 200 gram.
  • Dereotu - birkaç dal.
  • Mayonez - altı yemek kaşığı.
  • Tereyağı - 20 gram.
  • Tuz.

Sandviç yapmak

Yemek çubukları ile sandviç
Yemek çubukları ile sandviç

Yengeç çubuklu leziz sıcak meze, çok çabuk pişen harika ve doyurucu bir yemektir. İlk önce çubukları buzdolabından çıkarmanız ve buzlarının çözülmesine izin vermeniz gerekir. Daha sonra salatalıkları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Çubuklar da küçük parçalar halinde kesilir.

Peyniri on dakika dondurucuya koyun. Sonra çıkarın ve rendeden kolayca geçirin. Salatalık, peynir ve çubukları bir kapta karıştırın. Dereotu yıkayın ve ince doğrayın. Doldurma içine dökün. Mayonez, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Ekmek dilimleri bir tavada hafifçe kızartılır. Ardından yengeç çubuklarının dolgusunu üzerlerine eşit şekilde yayın. Otlarla süsleyin ve servis yapın. Ayrıca istenirse sandviçler birkaç dakika mikrodalgaya gönderilebilir.

Çok çeşitli yemek çubukları hazırlamak oldukça basittir. Gördüğünüz gibi çorba, salata ve köfte malzemesi olarak da kullanılabilirler. Ve rulolar ve sandviçler için dolgu, kendi takdirinize bağlı olarak değiştirilebilir. Ancak bu bileşenin ana avantajı, çubukların her zaman önceden satın alınabilmesi ve dondurucuya gönderilebilmesidir. Bunları uygun bir zamanda amaçlanan amaçları için kullanabilirsiniz. Sonuçta, onlarla yemek pişirmek için elinizdeki tüm ürünleri kullanabilirsiniz.

Önerilen: