Krutonlu salata: tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Krakerli salatalar menünüzü çeşitlendirmek için harika bir seçenektir. Gerçek şu ki, yemeğin yapısını heterojen hale getirmeyi, yani salatanın hassas tadına gevrek notlar eklemeyi mümkün kılan krutonlardır. Bu tür yemekler, sosis veya tavuk göğsü gibi tamamen farklı bileşenler içerebilir. Mayonez veya kendi kendine yapılan sos ile terbiye edilebilirler. Ayrıca kendi krutonlarınızı yapabilir veya hazır olanları satın alabilirsiniz. Önemli değil. Her durumda, krakerli salata lezzetli ve hazırlamak için yeterince hızlı çıkıyor.

Kruton nasıl pişirilir?

Kruton gibi önemli bir salata malzemesi hazırlamak için minimum malzemeye ihtiyacınız var. Bu nedenle, bir veya iki gün uzanmak daha iyi, ekmeğe veya somuna ihtiyacınız olacak. Salatada yemenin uygun olduğu büyüklükte küpler halinde kesilir. Bir kaseye koydular. Buna biraz bitkisel yağ da eklenir. Yarım standart somun ekmek için genellikle bir yemek kaşığı tereyağı yeterlidir. Tuz ve diğer baharatlar da buraya dökülür. Rendelenmiş, kurutulmuş sarımsak ve öğütülmüş karabiber, krakerler için mükemmeldir. Herkes hareket eder.

Fırın iki yüz dereceye kadar ısıtılmalıdır. Baharatlı krakerleri fırın tepsisine yayın. Herşeyfırına gönderilir. Hazırlanması on beş dakika sürer. Çok fazla ekmek varsa ve katmanlar halinde yerleştirilmişse, fırını periyodik olarak açmanız ve parçaları karıştırmanız gerekir. Hazır krakerler soğutulmalı ve ardından salatalarda kullanılmalıdır.

Sezar salatası çeşitleri

Birçok insan Sezar salatası sever. Ancak, genellikle evde tüm kurallara göre pişirmek için zaman yoktur. Ardından, bazı ürünlerin değiştirilmesiyle daha basit bir seçenek kurtarmaya gelebilir. Çin lahanası ve krutonlu bir Sezar salatası hazırlamak için şunlara ihtiyacınız var:

• bir tavuk filetosu;
• Pekin lahanası, orta boy;
• 100 gram peynir;
• peynirli veya aynı miktarda ev yapımı kraker;
• tuz ve karabiber;
• diş sarımsak;
• 2 yemek kaşığı mayonez;
• ekşi krema kadar.

Krakerli böyle bir salata oldukça ilginç. Satın alınan krakerleri ev yapımı olanlarla değiştirirseniz ve mayonezi tamamen ekşi krema ile değiştirirseniz, böyle bir yemeğin kalori içeriği daha düşük olacak ve faydaları artacaktır.

Salata nasıl yapılır?

Önce tavuk fileto tuzlu suda haşlanır. Pişirildiğinde ortaya çıkan et suyundan çıkarılmaz. Et suda soğutulursa daha sulu olur. Fileto soğuduğunda, parçalara ayrılır veya basitçe lifler halinde demonte edilir.

Lahana yıkanır. Oldukça büyük parçalar halinde kesin. Salata ve tavukları bir kaseye alın. En iyi tinderpeynir, kruton koyun. Pansuman ekşi krema ve sarımsaktan yapılır, doğranmış sarımsak, tuz ve karabiber onlara gönderilir. İstenirse, önce yemeği baharatlayabilir ve ancak daha sonra kraker serpebilirsiniz. Bu onları daha uzun süre sabit tutacaktır.

Misafirler kapıdaysa…

Aşağıdaki kraker ve sosisli salata, bir şeyleri olabildiğince çabuk pişirmeniz gerektiğinde sizi kurtaracak. Şunlara ihtiyacınız olacak:

• herhangi bir sosis - 200 gram;
• yarım baş lahana;
• 100 gram peynir;
• kruton - paket;
• 100 gram konserve mısır;
• mayonez.

Bütün malzemeler hemen hemen her evde bulunabilir. Birçok ev hanımı, kruton ve sosisli bir salatayı hızlı bir şekilde hazırlamak için en sevdikleri lezzetle özel olarak bir paket kruton bulundurur.

Hızlı salata pişirme

Lahana yıkanır ve doğranır. Sosis ince şeritler halinde kesilir. Hem haşlanmış hem de tütsülenmiş olarak kullanılabilir. Ayrıca istenirse sosisi jambon veya et ile değiştirebilirsiniz. Bu malzemeleri bir kaseye koyun, mayonezle tatlandırın. Şimdi mısır alıyorlar, sıvıyı boş altıyorlar, lahana ve sosisle koyuyorlar. Servis yapmadan önce yemeğin üzerine kruton ve rendelenmiş peynir serpin.

Krutonları sosu hazırlamadan önce koyarsanız, yemeği hemen masaya servis etmeniz gerekir, aksi takdirde çok yakında ıslak kırıntılara dönüşürler.

Sytny Salatası: malzemelerin listesi ve hazırlanışı

Bu kruton ve peynirli salata, füme, tuzlu ve sulu malzemeler kullandığından farklı tatlar içerir. Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 200 gram sert peynir;
• 3 domates;
• tütsülenmiş sosis - 200 gram;
• 3 diş sarımsak;
• ev yapımı kruton - 100 gram;
• bir limonun suyu;
• sos için zeytinyağı;
• dekorasyon için marul.

Salatayı mayonez ile de süsleyebilirsiniz, bu durumda limon suyu hariçtir. Ancak yemeğin tadı tam anlamıyla bitkisel yağ ile ortaya çıkıyor.

Başlangıç olarak peynir kaba bir rende üzerine sürülür. Sosis küçük küpler halinde kesilir, her şey karıştırılır. Domatesler de keyfi büyüklükte parçalar halinde kesilir. Salataya rendelenmiş sarımsak konur, üzerine zeytinyağı ve limon suyu gezdirilir, tuz ilave edilir. Üzerine yırtık marul yaprakları ve krutonlar rastgele yerleştirilir.

Hızlı ve güzel salata

Böyle bir salata hazırlamak için ihtiyacınız olan:

• kendi suyunda konserve beyaz fasulye;
• biber - sarı;
• bir paket çavdar krutonu;
• mayonez.

İsterseniz bir kutu kırmızı fasulye ve kırmızı dolmalık biber ekleyebilirsiniz. O zaman krutonlu lezzetli bir salata daha da parlak görünecektir.

Fasulyeler kavanozdan çıkarılır, yıkanır. Bir tabağa koyun. Bulgar biberi temizlenir, çekirdekleri ve sapı ayıklanır, küçük parçalar halinde kesilir. Mayonez ile tepesinde. Servis yapmadan önce krutonları ekleyin. Kıyılmış maydanoz veya dereotu ile de süsleyebilirsiniz.

Krakerli lezzetli salatalar, misafir karşılamak için harika bir seçenektir. Çoğu Tarifetkileyici sayıda bileşenin varlığı anlamına gelmez. Onları pişirmek hızlı ve kolaydır. Krutonları fasulye, sebze ve herhangi bir etle birleştirebilirsiniz. Bu salatalar ayrıca her türlü sos ile tatlandırılır. Şunu belirtmekte fayda var ki krutonların sertliğini korumasını istiyorsanız ya ayrı servis edin ya da servis yapmadan hemen önce tabağa ekleyin.