Zencefil: Kadınlar için faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları. Turşu zencefil: kullanışlı özellikler
Zencefil: Kadınlar için faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları. Turşu zencefil: kullanışlı özellikler
Anonim

Zencefil Orta Amerika, Japonya ve Çin'de yetişen bir bitkidir. Kök mahsul en değerli olarak kabul edilir. Orta Çağ'da Avrupa'ya baharat olarak getirilmiştir. Sonraki yıllarda yapılan araştırmalarla zencefil kökünün birçok faydalı özelliği ortaya çıktı.

Biraz tarih ve kullanım gelenekleri

Zencefil, MÖ 2. yüzyılda Çin'de yapılan kazılar sırasında keşfedildi. Bu, bitkinin uzun zamandır çeşitli amaçlar için kullanıldığını göstermektedir. Zencefil kökü, floranın bu temsilcisinin faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları, eserlerinde Avicenna, Konfüçyüs ve Hipokrat gibi büyük insanlar tarafından incelenmiştir. 5 bin yıldan daha eski olan Vedik tıp döneminde bile bu bitki hakkında notlar var.

kadınlar için zencefil yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları
kadınlar için zencefil yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Her ülkenin zencefil kullanma gelenekleri vardır. Bu nedenle, bitkinin doğum yeri olarak kabul edilen Asya'daki boynuzlu kök, birçok hastalık için evrensel bir çaredir. Çin ve Hindistan'da kabul ediliyorbu bitkiyi yemenin uzun ve sağlıklı bir yaşamı desteklediğini.

Hollanda'da, faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları aşağıda açıklanacak olan zencefil kökü bir houseplant olarak kullanılır. Antik Yunanistan'da bu bitki aşırı yeme ile alındı. Zencefili daha çok baharat olarak kullanıyoruz ve çok az insan onun faydalı özelliklerini biliyor.

Bitkinin mucizevi gücü nedir?

Zencefil, en beklenmedik durumlarda işe yarayabilecek birçok farklı faydalı özelliğe sahiptir:

  • İmmünomodülatör. Kök özellikle sonbahar ve kış aylarında faydalı olacaktır. Unutulmamalıdır ki birkaç fincan zencefil infüzyonu olası soğuk algınlığını önleyecektir. Zaten ilk belirtilere sahip olsanız bile, bu bitkiden bir içecek semptomları ortadan kaldırabilir ve hastalığın daha fazla yayılmasını önleyebilir. Zencefilin başka hangi sağlık yararları vardır? Anneannemizin tarifleri, soğuk havalarda içinizi ısıtacak ürünler hazırlamanıza yardımcı olur.
  • Antioksidan. Zencefilin kilo kaybı için faydalı özellikleri kanıtlanmıştır. Kök genellikle çeşitli diyetlerde kullanılır, çünkü daha iyi sindirimi ve mide suyunun salgılanmasını destekler. Turşu zencefil, balıklarda bulunabilen çeşitli bağırsak parazitlerini öldürmede harika bir iş çıkardığı için her zaman suşi ile servis edilir. Bu bitkinin bir infüzyonu, vücudun çeşitli zehirlenmeleriyle mücadele etmek için kullanılır. Ayrıca zencefil iştahı artırır.

Kökün faydaları hakkında daha fazla bilgi

Aşağıdaki göstergeler zencefilin faydalı özelliklerine de atfedilebilir:

  • Stimülatör. Zencefil kökükanı inceltir, böylece kan dolaşımı sürecini hızlandırır.
  • Gücü arttırır, erkek gücü üzerinde olumlu etkisi vardır. Asya'da erektil disfonksiyon problemleriyle mücadelede ana araçlardan biridir.
  • Canlandırıcı etki. Boynuzlu kökten gelen maskelerin yüz derisinin ve saçın durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Zencefilin faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları nelerdir? Kadınlar için bu bitki, akne ve sivilcelerle savaşmaya yardımcı olduğu için yeri doldurulamaz. Ancak çok hassas bir cildiniz varsa bu tür maskeleri kötüye kullanmamalısınız.
  • zencefil yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları tarifleri
    zencefil yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları tarifleri
  • Çeşitli alerji belirtilerine karşı mücadelede kullanılır.
  • Siyatik ile savaşır. Zencefilin özellikleri tüm kas-iskelet sistemi için çok faydalıdır. Bitki eklemleri güçlendirir, kas ağrılarını az altır ve burkulmalarda yatıştırıcı etkiye sahiptir.
  • Baş ağrıları ve diş ağrıları için zencefil kompresi uygulanması önerilir. Bitki ayrıca anti-inflamatuar etkisi ile ünlüdür.
  • Tazeleyici. Genellikle kök, ağızdan gelen kötü nefesi gidermek için bir araç olarak kullanılır. Ayrıca, bitki taşıt tutması ve taşıt tutması için mükemmeldir.

Kadınlar için temel faydalar

Zencefil ayrıca kadınlar için faydalı özelliklere ve kontrendikasyonlara sahiptir. Bitki hem tüm organizma üzerinde hem de bireysel insan sistemleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Özellikle kök, kadınların üreme organları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, adet dönemindeki ağrıları giderir.

Düzenli tentür kullanımı ileKadınlarda zencefil kökü cinsel isteği artırır. Bunun nedeni, bitkide bulunan uçucu yağlar ve lizin, kan akışını artırması ve kadın genital organlarının kaslarını güçlendirmesidir.

Zencefil gibi bir bitki hakkında bilmeniz gerekenler nelerdir? Faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları. Kadınlar için bu kilo vermek için harika bir fırsat. Bu bitki sayesinde vücuttan toksinler atılır ve yağ birikintileri yakılır. Başarılı kilo kaybının koşulu, zencefilin uzun süreli kullanımıdır. İster kökünden alınan çay, ister onun yemeğe eklenen küçük cipsleri olabilir.

şeker yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları zencefil
şeker yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları zencefil

Bu bitkinin kısırlık tedavisinde yardımcı olabileceğini bilmek önemlidir. Düzenli alımı ile adet döngüsü geri yüklenir. Zencefil ayrıca vücuttaki kadın seks hormonlarının normalleşmesine de katkıda bulunur.

Bitki depresyonla savaşmaya yardımcı olur. Çeşitli nedenlerle, kadınların saldırganlık salgınları vardır, bundan sonra sakinleşmek zordur. Ayrıca, şüphecilik yoluyla, herhangi bir sorunu kalbe alırlar. Sadece bu durumda zencefil faydalı özellikler gösterir ve kadınlar için kontrendikasyonlar minimumdur. Bitkinin kökünden gelen bir infüzyon, ruh halini iyileştirir ve bir kişiyi kahveden bile daha iyi canlandırabilir. Böyle bir ilacın uzun süreli kullanımı ile verimlilik artar.

Hamilelik sırasında faydaları

Zencefilin kökünde fosfor, kalsiyum, çinko, demir, çeşitli tuzlar ve mineraller gibi maddelerin bulunması anne adayının vücudunu olumlu etkiler. Ek olarak, bitkiamino asitler, karbonhidratlar ve vitaminler için değerlidir.

Hamile bir kadın için zencefilin en faydalı özelliklerinden biri antiemetik etkisidir. Kök almak mide bulantısını az altır, böylece annenin artan zehirlenmelere dayanmasını kolaylaştırır.

turşu zencefil yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları
turşu zencefil yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Hamile kadınlara genellikle çeşitli yatıştırıcılar verilir. Zencefil çayı ayrıca insan sinir sistemi üzerinde sakinleştirici bir etkiye sahip olabilir. Baş ağrılarını giderir, vücudun genel durumunu iyileştirir, baş dönmesiyle savaşır ve sağlığı normalleştirir.

Bebek bekleyen kadınların ortak sorunu bacak şişmesidir. Dozlanmış zencefil kökü alarak, uzuvlardaki fazla suyu giderebilirsiniz. Bu, anne adayının vücudundaki yükü hafifletmeye yardımcı olacaktır.

Ayrıca, boynuzlu kök gastrointestinal sistem bozukluklarıyla iyi savaşır. Bu fenomen hamile kadınlarda oldukça sık görülür. Bitki doğal spazmagoliklere aittir ve buna bağlı olarak mideyi uyarır.

Soğuk algınlığı anne adayları için büyük bir sıkıntı haline gelir. Sonuçta, bir fetüs taşırken herhangi bir güçlü ilaç almak yasaktır. Zencefil kökü çayı soğuk algınlığı semptomlarıyla savaşmaya yardımcı olur ve düzenli olarak alındığında tekrarı önlemeye yardımcı olabilir.

Kontrendikasyonlar

Zencefilin bazı kontrendikasyonları vardır. Bu nedenle iki yaşından küçük çocuklarda bu bitkinin kullanılması önerilmez. Ayrıca dikkatli kullanılmalıdırkalp veya kan şekeri sorunları olan insanlar için kök. Aşırı dozda zencefil ağızda ishale veya tahrişe neden olabilir. Kan pıhtılaşması kötüyse veya inceltmek için ilaç kullanılıyorsa bu şifalı bitkiden uzak durulması tavsiye edilir.

Ana kontrendikasyonlar şunları içerir:

  • duodenal ülser veya ülseratif kolit;
  • emzirme;
  • artmış vücut ısısı;
  • mide ülseri;
  • gastrit.

Karaciğer sirozu veya safra yollarında taş bulunan kişilerde kök kullanılması önerilmez. Burundan bile herhangi bir kanama için zencefil almak yasaktır, çünkü bu sadece durumu ağırlaştıracaktır. Basınçtaki bir artış, inme öncesi ve enfarktüs öncesi koşullar da bu bitkinin kökünü reddetmek için gerekçedir.

Zencefil çeşitli alerjilere yatkın kişilere fayda sağlamaz. Ayrıca geç gebelikte ve düşük öyküsü varlığında bitki terk edilmelidir.

Zencefil kökü kullanmadan önce doktorunuza danışmanız, bitkinin alınan diğer ilaçlarla uyumluluğunu kendisinden öğrenmeniz tavsiye edilir. Zencefilin ünlü olduğu ilk şey, faydalı özellikleridir. Bu bitki ile tedavi inkar edilemez, ancak bazı insanlar için kesinlikle yasaktır.

Şifalı tarifler

Zencefil birçok şekilde kullanılabilir. Bu kurutulmuş bir kök ve salamura ve bir bitkiden elde edilen bir toz ve bir macun. Zencefilin faydalı özelliklerinin neler olduğunu detaylı olarak inceledik vekontrendikasyonlar. Aşağıdaki tarifler bu sıra dışı bitkiden en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olacaktır.

Boğazınızı ve ağzınızı korumak için, kabuğunu soyduktan sonra zencefil kökünü emmeniz yeterlidir. İşlem sırasında hafif bir karıncalanma hissi hissedeceksiniz. Uçucu yağların konsantrasyonu azaldığında, bir parça ısırabilirsiniz. Kökünü çiğnemek ayrıca diş ağrısını ve ağız kokusunu gidermeye yardımcı olur.

şeker yararlı özellikleri zencefil
şeker yararlı özellikleri zencefil

Zencefil çayına civanperçemi, siyah mürver ve nane eklerseniz mide için iyi bir ağrı kesici alırsınız.

Sindirimi iyileştirmek ve vücuttaki toksin miktarını az altmak için taze rendelenmiş bir bitkiyi bir tutam tuz ve limon suyu ile yiyebilirsiniz. Bu ilaç yemeklerden önce alınmalıdır.

Zencefil ezmesi baş ağrılarına ve kronik romatizmaya yardımcı olur. Hazırlamak için kök tozunu suyla karıştırın. Ortaya çıkan kitle ağrılı yerlere uygulanır.

Ağrıyı hafifletmek için başka bir seçenek de komprestir. Bir kaşık zerdeçal ve acı biberin yanı sıra iki yemek kaşığı rendelenmiş zencefil kökünü suyla karıştırın. Isıtılan karışım kumaşın üzerine konulur ve ağrıyan sırta uygulanır. Su yerine susam veya hardal yağı kullanırsanız, böyle bir kompres eklem ağrısını hafifletmeye yardımcı olacaktır.

Yol tutması ve tutması için, yola çıkmadan yarım saat önce biraz zencefil alın ve bir bardak çay veya maden suyu için.

Kök yardımı ile çıbandan kurtulabilirsiniz. Bunun içinEşit oranlarda alınan ve suyla seyreltilmiş zencefil ve zerdeçal macununu etkilenen bölgeye uygulayın.

Günde iki kez bir çay kaşığı aloe ve bir tutam kuru kök alarak, hemoroid gibi bir rahatsızlığı sonsuza kadar unutabilirsiniz. Bunlar zencefilin sağlığa faydaları. Bu bitki hakkındaki yorumlar çoğunlukla olumludur.

Turşu Zencefil

Her tür yemek için kökün belirli bir oranını gözlemlemek arzu edilir. Artık zencefil gibi bir bitki hakkında çok şey biliyorsunuz: faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar, tarifler ve tedavi yöntemleri. Ama bu bitki evde nasıl saklanır?

En popüler olanı, yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları bu formda korunan zencefil turşusudur. Bu sağlıklı yemeği hazırlamak için yarım kilo taze kök, 4 yemek kaşığı kuru gül şarabı, aynı miktarda şeker, 2 yemek kaşığı votka ve 200 gram sirke, tercihen pirinç gerekir.

zencefil kökü yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları
zencefil kökü yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları

Zencefil, önceden yıkanıp kurutulur, soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir. Daha sonra kaynar suya atılır ve bir dakika kaynatılır. Bitmiş kök kurutulur ve küçük dilimler halinde kesilir. Marine için şeker, votka ve şarap karıştırılır ve malzemeler eriyene kadar kaynatılır. Ardından sirkeyi ekleyin ve marineyi kaynatın. Elde edilen karışım, zencefil dilimleri olan bir kavanoza dökülür, bir kapakla kapatılır ve soğuduktan sonra üç gün buzdolabına konur. Turşu zencefil yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları üç adede kadar tasarruf sağlayabiliraylar. Bu ürün güzel bir pembe renge sahiptir.

Bu şekilde hazırlanan kök hem yemek pişirmede hem de tıbbi amaçlarla kullanılır. Olumlu özellikler şunları içerir:

  • İştahı açan uçucu yağlar bakımından zengin, harika baharatlı koku;
  • fosfor, demir, bakır, çinko ve amino asitlerin varlığı - fenilin ve triptofan;
  • yorgunluğu giderin, sinir yorgunluğuna karşı savaşın, korku ve güvensizliği ortadan kaldırın;
  • yaşlanma sürecini yavaşlatmak, toksinleri atmak;
  • yağ dökümü ve ardından kilo kaybı.

Şekerli zencefil

Bir diğer popüler tarif ise şekerli zencefildir. Bu tedaviyi almadan önce faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar öğrenilmelidir. Şekerlenmiş zencefil hazırlamak için büyük bir kök almanız, soymanız ve küçük dilimler halinde kesmeniz, ardından suyla dökmeniz ve 30 dakika pişirmeniz gerekir. Zencefilin şekerdeki faydalı özelliklerinin kaybolmaması için yemeğin kuvvetli bir şekilde kaynatılmasına izin vermek gerekli değildir. Aksi takdirde bitki işe yaramaz hale gelir.

zencefil yararlı özellikleri tarifleri
zencefil yararlı özellikleri tarifleri

Faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını düşündüğümüz "Şekerli Zencefil" yemeğinin hazırlanmasındaki bir sonraki adım, sıvıyı boş altmaktır. Daha sonra kökü ile aynı oranda şeker ekleyin ve karışımı şeffaf bir renk alana ve tencerenin dibinde koyu bir şurup oluşana kadar pişirin.

Bitmiş dilimler toz haline getirilebilir ve kurumaya bırakılabilir, ardından bir bardağa yerleştirilmelidir.bulaşıklar. Her şey, şimdi şekerli zencefilimiz hazır! Yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları aşağıdaki gibidir:

  • kök tatlı olarak kullanılabilir;
  • boğaz ağrısıyla savaşmaya yardımcı olur;
  • şekerli zencefilin kilo vermede sağlığa faydaları vardır;
  • çeşitli yemekler için bir malzemedir;
  • böbrek yetmezliğinde kullanılmamalıdır;
  • emzirmede kontrendikedir;
  • mide ülseri için kötü.

Ayrıca şekerli zencefil kilo vermede faydalı özelliklere sahiptir.

Kuru zencefil

Ortak bir yemek kuru zencefildir, faydalı özellikleri daha belirgindir. Yemek pişirmek için kökü soyun ve ince halkalar halinde kesin. Onları parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun. Kökü fırına koyun ve 50 derecede yaklaşık 2 saat kurutun, ardından sıcaklığı 75 dereceye yükseltin. Kapı, nemin dışarı çıkmasına izin vermek için hafifçe açık olmalıdır. Kök kırılmaya başladığında hazır demektir. Kuru zencefilin bir karıştırıcıda öğütülmesi ve uzun süre saklanabileceği kavanozlara yerleştirilmesi önerilir.

Bu formda, kök tüm yararlı özelliklerini korur, ayrıca çeşitli yemeklere eklemek uygundur.

Önerilen: