2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14
Usadba Restaurant, rahatlamanın inceliklerini yüksek düzeyde mutfakla birleştiren oldukça eşsiz bir mekandır.
Daha önce ne oldu
17. yüzyılda bile, Bolshaya Slepyanka adı verilen mülk Radziwill'lere aitti. Bir süre sonra, yani 19. yüzyılın başında Vankoviçlere satıldı. Vankovichi malikanesi - O andan bu güne gururlu adını taşıyordu. Başlangıçta ev ahşaptan yapılmıştı, ancak yavaş yavaş bozuldu ve 19. yüzyılın ortalarında tam teşekküllü bir tuğla ev haline geldi. Arazinin yakınında güzel bir büyük gölet, sokaklar ve barajlar vardı. Neredeyse 1920'ye kadar, tüm bu emlak kompleksinin sahibi Vankovichi'ydi.
Sovyet iktidarı dönemi beraberinde pek çok deneyim getirdi. Bu bina defalarca yeniden satıldı, yeniden planlandı. Devlet çiftliğinin ofisi, patates yetiştirme istasyonu, biçerdöver ve NKVD'nin Minsk okulu burada bulunuyordu. Daha sonra konak, konut ve kulüp olarak bile kullanıldı. Ve 1981 eve barış getirdi, çünkü bir kültür ve tarih anıtı olarak kabul edildi.
Usadba restoranı, üstün mutfağı takdir eden vemükemmel rahatlamaya yatkınlık. Pan-Asya mutfağı, Avusturya, Beyaz Rusya ve Alman mutfağı gibi birçok ülkenin mutfak geleneklerini birleştiren ülkemizdeki pratik olarak tek restoran kompleksidir.
Siteye ne oldu
Vankovichi malikanesi bu güne ait bir mimari anıttır. Ancak, tasarımcılar bazı değişiklikler yaptı. Tabii ki, ev tamamen restore edildi. Bugün, bu iki katlı lüks bina, on salonu olan şık bir restoran-kulüp içermektedir.
Bu lüks salonlar zaten ziyafetler, lüks düğünler ve kurumsal partiler için kullanılıyor. Daha yakın zamanlarda, Usadba restoranı kapılarını halka açtı. İlginç bir gerçek var: Bu mimari anıtın yeniden inşası için on milyon dolar harcandı. Sonunda ne olduğunu merak ediyorum?
İlginç Yeniden Yapılanma Gerçekleri
Filimonov'daki Restoran-emlak Vankovichi, 2009'dan beri değişikliklere uğramaya başladı. "Univest-M" şirketi, çalışmaya başladığında Vankovichi arazisinin zaten bakımsız olduğunu belirten inşaatı üstlendi. Bu, orijinal düzenden neredeyse hiçbir şeyin kalmadığı gerçeğiyle ifade edildi.
Daha doğrusu, orijinal haliyle, merdivenler ve kapılar dövme korkuluklara sahipti. 19. yüzyılın iç mekanları lükstü, dekor zengin ve şaşırtıcıydı, ancak ne yazık ki,bütün bu ihtişam da hiçbir şey kalmadı. Zeminler çürümüş, tuğlalar yıkılmış, tavanlar ve duvarlar deformasyona uğramıştı. Genel olarak, her şey, bu binayı yıkmanın, onu restore etmekten ve yerine başka bir bina inşa etmekten daha kolay olduğunu gösterdi. Ancak Kültür Bakanlığı, mimari anıtın savunmasına geldi ve maksimum korunmasında ısrar etti.
Mülkiyet nasıl değişti
Tasarımcıların kendilerine göre, Vankovichi malikanesi 19. yüzyılda olduğu gibi neredeyse orijinal bir görünüm kazandı. Tabii ki, düzenlemeler de oldu. Buna göre belirli uzantılar yapıldı, asansör takıldı.
Bu büyük ölçekli yeniden yapılanma projesinin başkanı Alexander Konovalenko'ya göre, mülk en çok Belarus aydınları tarafından ziyaret edildi. Ve 19. ve 20. yüzyılların dönüşünü alırsak, o günlerde buradaki kültürel yaşam kelimenin tam anlamıyla kaynıyordu. Kompleksin restorasyonunun temeli bu gerçek oldu.
Vankovichi Malikanesi, insanların entelektüel iletişim fırsatı bulabileceği bir restorandır. Kompleksin bir diğer önemli işlevi de yüksek düzeyde catering. Sonuçta, sitenin misafirleri sadece iletişim kurmakla kalmıyor, aynı zamanda yemek yiyor.
Birinci kat
Ön kapılardan başlayalım, metaldirler ve pek şık görünmüyorlar ama bu eleman yakında değiştirilecek. Başlangıçta, birinci kat, oradaki yatak odalarının yeri için tasarlandı. Şimdi, yeniden inşa edildikten sonra, kırk kişinin konaklayabileceği iki salon vePan-Asya mutfağını deneyebilirsiniz.
Bodrum katı da yeniden tasarlandı: daha önce bir mutfak varsa, şimdi oraya Avusturya-Almanya yönelimli dört salon, başka bir deyişle bira restoranları yerleştirildi. Kompleksin yer altı kısmı bir mutfak, havalandırma odaları ve diğer mühendislik sistemlerini içermektedir.
İkinci kat
Filimonov'daki Vankovichi malikanesi, zengin iç mekanı ile etkileyici olan iki katlı bir komplekstir. Yani, bu kompleksin ikinci katında tören salonları var. Burada Belarus mutfağının tadını çıkarabilirsiniz ve odaların her biri kendine özgü tarihi bir isme sahiptir. Tasarımcılar, 19. yüzyılın ortalarında insanların hayran olduğu dekorasyonu yeniden yaratmaya çalıştı.
Balo Salonu, sergiler, edebi okumalar için tasarlanmış bir odadır. Neredeyse her şey burada restore edildi, parke bile o uzak zamanlardan kalan parçalardan toplandı. Dekor harika, Wankovich'lerin çağdaşlarının büyük resimleri restore edildi ve yerlerine geri döndü.
Vankovichi malikanesi, fotoğrafın kanıtladığı gibi, yeniden yapılanmadan sonra biraz daha modern hale gelmesi dışında, gelişmişliğini hiç kaybetmedi. Kesonlu tavanlı geniş bir yemek odası alırsak, sofistikeliğini hiç kaybetmedi, çünkü tavan açıklamalarının korunmuş olması sayesinde orijinal çizim bile tamamen restore edildi. Çatı katının boyutları şöyleydi:donanımlı ve bir ziyafet salonu ile mükemmel bir çatı katı ortaya çıktı. Bu büyük restoranın her odasının kendine has tarzı dikkat çekiyor.
Bütün bu ihtişam kimin için?
İncelemelerin dediği gibi, bir restoran kulübüne dönüştürüldüğü için Vankovichi malikanesi, sosyeteden aydınlar, insanlar alacak. Genel olarak, mali durumu iyi olan herkes mülkü ziyaret edebilir. Ancak şenlikli gösteriler, partiler, muhteşem gösteriler ve çeşitli kutlamalar yapmak da mümkündür. Yaratıcı akşamlar ve toplantılar da yapılacak.
Çocuklar burada da unutulmuyor. Malikane personeli, çocuğa bakabilecek profesyonel dadılarla doldurulur. Bunun için çeşitli eğitici oyunlar ve performanslarla ayrı bir çocuk kulübü oluşturulmuştur. Ve eğer çocuk sadece eğlenmeye kararlıysa, bunun için açık hava oyunları için bir oyun alanı sağlanır.
Birkaç eğlenceli bilgi daha
Bu restoranın şarap koleksiyonunun 200'den fazla çeşit içerdiği biliniyor - bunlar çok zengin rezervler, burada herhangi bir yemek için bir içecek var, sadece bir ek olmayacak, aynı zamanda mümkün olacak. yemeğin gerçek tadını ortaya çıkarmak için.
Bu restoranın yaz terası çok çekici ve rahattır ve 600 kişiye kadar misafir ağırlayabilir. Kulübün kendisi bir iyonizasyon ve hava nemlendirme sistemi ile donatılmıştır.
Tesis çok sayıda yeşil alan, güzel sokaklar ve ilham verici çiçek aranjmanları ile çevrilidir. Bu lütuf arasında, bu arada çok uyumlu bir şekilde oturan büyük bir sahne kurulur. için tasarlanmıştırparlak konuşmalar veya tebrikler. Adresi zaten yaygın olarak bilinen Vankovichi malikanesi - burası Filimonova Caddesi, sadece Minsk şehrinin bir süslemesi değil, aynı zamanda mükemmel bir restoran kompleksi haline geldi.
Önerilen:
Moskova'daki Mad Cook restoranı: fotoğraflar ve yorumlar
Son zamanlarda, Moskova sakinleri ve misafirleri arasında çok sayıda hayran, "Çılgın Yemek" anlamına gelen The Mad Cook adlı ilginç bir isimle orijinal bir İtalyan restoranı satın almaya başladı. Özellikleri nelerdir, fiyatlandırma politikası nedir ve restoranın menüsünde neler sunuluyor? Bu konuda daha sonra
Belorusskaya'daki Boston Restoranı: yorumlar, fotoğraflar ve menü
Başkentte çok sayıda balık lokantası var. Bazıları yeterince iyi, diğerleri ziyaretçilerin sevgisini kazanmadı. Ve onların büyük sorunu, çok pahalı olmaları, kaliteye tekabül etmemeleridir. Ancak deniz ürünleri severlerin büyük mutluluğu için Moskova'da Boston balık restoranı açıldı. Burada sadece lezzetli yemekler değil, aynı zamanda hızlı servis de bu tür işletmeler için önemli. Üstelik kurumun alanı çok büyük değil
Kuzey Bulvarı'ndaki "Usadba" Restoranı - St. Petersburg'daki en iyi hizmet seviyesi ve fiyat kombinasyonu
Usadba restoranının iki salonu, bol ışık, hava ve alan ile keyif veriyor. İç mekanın yaratıcıları, oryantal rengin hafif bir notunu ve laik karmaşıklığı birleştirmeyi başardılar
St. Petersburg'daki "Mansarda" Restoranı: yorumlar ve fotoğraflar
St. Petersburg, dünyanın her yerinden turistlerin ziyaret etmekten keyif aldığı ilginç bir tarihe ve tarihi yerlere sahip görkemli bir şehirdir. Tüm bu manzaralar, romantik ve lezzetli bir akşam yemeğinin düşüncelerini çağrıştırıyor. İyi yemek ve rahat bir atmosfere sahip bir akşamı nerede geçirebilirsiniz? Pek çok harika yer var ve bunlardan biri Mansarda restoranı. Bu kuruluş alışılmadık bir iç mekana, birinci sınıf bir konuma ve lezzetli bir mutfağa sahiptir
Çehov'daki restoranlar: adresler, açıklama. Petersburg'daki "Çehov" restoranı
Moskova bölgesinde sadece Rusya'da değil, tüm dünyada yaşayan birçok insan tarafından bilinen ve sevilen bir isme sahip bir şehir var. Bu Çehov. Adını büyük Rus yazarından almıştır. Buraya çok sayıda turist geliyor. Bu şehrin güzelliğinden ve ölçülü hayatından büyülenen bazıları tekrar buraya gelir. Bugün Çehov'un popüler restoranlarından ve St. Petersburg'da bulunan ve kısa öykülerin büyük ustasının adını taşıyan başka bir kurumdan bahsedeceğiz