Salata "Svetlana": yemek tarifi

İçindekiler:

Salata "Svetlana": yemek tarifi
Salata "Svetlana": yemek tarifi
Anonim

İnternette Svetlana salatası adı altında birçok ilginç tarif bulacaksınız: sosisten, deniz mahsulleri veya yengeç çubuklarından. Ama size sunmak istediğimiz seçeneğimiz en iştah açıcı olanı. Pek çok harika malzeme bir araya gelerek inanılmaz, yumuşak, doyurucu katmanlı bir salata oluşturdu.

Salata "Svetlana"
Salata "Svetlana"

Malzemeler

Atıştırmayı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 200g sığır eti;
  • 200g tavuk filetosu;
  • 2 yumurta;
  • 2 işlenmiş peynir;
  • 1 salatalık turşusu;
  • 1 havuç;
  • 1 ekşi elma;
  • 1 soğan;
  • 70g ceviz;
  • tuz, karabiber;
  • soyunma için mayonez.

Daha da pürüzsüz bir salata ve kalorileri az altmak istiyorsanız, ekşi krema ve mayonezi karıştırabilir veya salatayı biraz daha tuzla Yunan yoğurduyla süsleyebilirsiniz.

Yemek

Svetlana salatası tarifi ile tanışalım. Her şeyden önce, bazı malzemeleri kaynatmanız gerekir. bazılarındaKüçük tencerelerde yumurta, havuç, sığır eti ve tavuğu kaynatın. Eti tuzlayın, istenirse biraz sarımsak, baharat ekleyebilirsiniz. Yemeğin tadı ancak bundan faydalanır.

Salata katmanlar halinde serilir. Ve buradaki ilk katman dana eti. Et suyundan çıkarın, küçük küpler veya ince şeritler halinde kesin. Plakanın altına koyun. Gerekirse, sığır eti katmanına biraz tuz ve karabiber ekleyin. Mayonez veya başka bir sosla bolca fırçalayın.

Sığır eti - ilk katman
Sığır eti - ilk katman

Soğanı mümkün olduğunca ince doğrayın. Sığır eti üzerine yayın, soğan ikinci katmandır.

Salatalık soğanı takip eder. Hem marine edilmiş hem de tuzlanmış için mükemmeldir. Kabuğu büyük bir salatalıktan çıkarmak daha iyidir. Çok ince şeritler halinde kesin. Zamandan tasarruf edebilir ve salatalığı kaba bir rende üzerinde rendeleyebilirsiniz.

Sığır etiyle aynı, tavuğu ince doğrayın ve bir kenara koyun. Her katı pansuman ile kaplamayı unutmayın.

Elmayı kaba bir rende üzerine rendeleyin, ardından daha küçük bir haşlanmış yumurta.

Ardından mayonez ile fırçalamadan önce baharat olarak biraz biber olabilen haşlanmış havuçlar gelir.

Sonraki - işlenmiş peynir. Bulaşmasına gerek yok. Bunun yerine son katı kıyılmış ceviz ve bir tutam taze otla süsleyin.

cevizli salata
cevizli salata

Besleme

Svetlana salatası, ev yapımı bir akşam yemeği için harika bir yemektir, ayrıca şenlikli bir sofra için de mükemmeldir.

Ve bu salatayı servis etmenin kaç çeşidi var! Özel bir halkada puf atıştırması hazırlanabilirporsiyonlarda, uygun küçük salata kaselerine ve kaselerine yerleştirilebilir veya ortak bir tabağa yerleştirilebilir. Bu yumuşak mezenin bir kısmının nasıl iştah açıcı göründüğüne bakın.

İşte yapabileceğiniz çok basit ve çok lezzetli bir salata. Zevkle pişirin ve evinize ve misafirinize ikram edin. Afiyet olsun!

Önerilen: