Lor-muz kreması: tarifler ve yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Süzme peynirli muz kreması pişirmek kolay ve basittir. Uzun hazırlık, pişirme ile zaman kaybetmenize ve ayrıca yemeğin ıslanıp soğumasını beklemenize gerek yok. Bu en hızlı ve en sağlıklı tatlılardan biridir. Hassas tadı ve hoş aroması sizi kesinlikle memnun edecektir. Meyve veya çikolata parçaları ile süsleme imkanı da ek estetik zevk getirecektir. Bu yüzden Muz Lor Kreması kahv altı için mükemmeldir.

"Sabah" tarifi

Ürün Listesi:

• yumuşak süzme peynir - 200 gr;
• yoğurt (dolgusuz) - 100 gr;
• muz - 1 adet;
• bal - 1 yemek kaşığı. l.

Bu süzme peynirli muz kreması, hazırlama kolaylığı ve hızı nedeniyle kahv altı için mükemmeldir. Listelenen miktarlar iki porsiyon içindir. Yaklaşık on dakika sürecek.

Nasılaşçı:

1. Kabuğu soyulmuş muz, süzme peyniri blender kasesine atın ve yoğurdu dökün.
2. Yavaş yavaş bal eklerken orta hızda çırpmaya başlayın.
3. Krem kalınlaşana kadar birkaç dakika daha çırpın.
4. Kitleyi kaselere yayın ve meyvelerle süsleyin.

Tatlı Muz Lor Kreması Tarifi

Ürün Listesi:

• yumuşak süzme peynir – 250 gr;
• ekşi krema (en az %25 yağ) - yarım yemek kaşığı;
• muz - 2 adet;
• kuru üzüm - ½ fincan;
• vanilin - 2 çay kaşığı;
• pudra şekeri - 3 yemek kaşığı. l.

Bu süzme peynirli muz kremasının pişmesi yaklaşık yarım saat sürer. Malzemelerin sayısı dört kişi için tasarlanmıştır.

Nasıl pişirilir:

1. Kuru üzümleri yarım saat kaynar su ile dökün, ardından kurutun.
2. Muzları bir blender ile ezin.
3. Ortaya çıkan püreye ekşi krema, süzme peynir, şeker ve vanilin ekleyin. Pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. Kuru üzümleri kremaya koyun, hafifçe karıştırın.
5. Kütleyi kaselere dağıtın ve buzdolabında 15 dakika bekletin.
6. Waffle ruloları ile servis yapın.

Hindistan cevizi pulları ile lor-muz kreması

Bu tarif iyidir çünkü bağımsız bir yemektir ve ayrıca pişirme için ek bir krema görevi görebilir. Hazırlanması 20 dakika sürer. Malzemeler iki porsiyona dayanmaktadır.

Ürün Listesi:

• az yağlı süzme peynir - 200 g;
• muz - 1 adet;
• kefir – 100r;
• vanilin - 2 çay kaşığı;
• hindistan cevizi gevreği - ½ çay kaşığı.

Nasıl pişirilir:

1. Süzme peynir, doğranmış muz, kefir ve vanilyayı derin bir kaseye koyun. Hassas bir açık sarı renkte homojen bir kütle oluşana kadar bir mikser veya blender ile çırpın.
2. Vazolara dağıtın, üzerine hindistancevizi gevreği serpin.

Tatlı ve ekşi krema

Bu tarif öncekiler kadar basit. Ancak, kütlenin çok sıvı olduğunu unutmayın, bu nedenle kekleri ıslatmak için idealdir. Bu lor-muz kremasını kahv altıda servis etmek istiyorsanız, servis yapmadan önce birkaç dakika dondurucuda olması şarttır. Tadı şaşırtıcı derecede uyumlu ve dengeli: muz ekşisi, tatlı yoğunlaştırılmış süt ve hassas tereyağı birbiriyle mükemmel bir şekilde birleşiyor. Ek olarak, bu krem buzdolabında mükemmel bir şekilde saklanır, bu nedenle önceden hazırlanabilir. Ana şey, kütlenin oksitlenmemesidir, aksi takdirde çirkin ve karanlık olur. Bu nedenle kremayı hava geçirmez bir kapta veya streç filme sarılmış normal bir kavanozda saklayın.

Ürün Listesi:

• muz (yeşilimsi alabilirsiniz) - 1 adet;
• yoğunlaştırılmış süt - 70g;
• tereyağı – 70 gr.

Nasıl pişirilir:

1. Yumuşatılmış tereyağını yoğunlaştırılmış sütle birleştirin. Kütlenin homojen olması, ancak katmanlara ayrılmaması önemlidir.
2. Muzu püre haline gelene kadar ezin, ardından bir blender ile hafifçe çırpmaya başlayın. kremsi yapıştırınyoğunlaştırılmış kütle. Tekrar karıştırın.
3. Kremanın kıvamı sıvı ekşi krema gibi olacaktır. Şeklini koruması ve dağılmaması için gerekiyorsa yarım saat buzlukta bekletin. Aynı zamanda her 10 dakikada bir çıkarılıp karıştırılmalıdır.

İncelemeler

Süzme peynirli muz kreması hakkında birçok tarif ve yorum var. Yüksek popülaritesi, bu yemeğin kolay sindirilebilir olması ve ayrıca hızlı bir şekilde hazırlanmasıyla açıklanmaktadır, bu da sabahları olası zaman eksikliği karşısında çok önemlidir.

Ayrıca, bu bir çocuk için harika bir kahv altı. Herkes süzme peynirin faydasını bilir, ancak herkes bir muzun çocuklarda pratik olarak alerjik reaksiyonlara neden olmayan tek meyve olduğunu bilmez. Bu özellikler, süzme peynirli muz kremasını çok sağlıklı bir gıda haline getirir. Bir tatlıya dönüştürmek istiyorsanız, şeker veya kuru meyvelerle tatlandırmanız yeterlidir. Denemekten korkma.