Lor peynirli salata. Tarifler
Lor peynirli salata. Tarifler
Anonim

Süzme peynir salatası nasıl yapılır? Birkaç farklı tarif var. Makalede iki tanesine ayrıntılı olarak bakacağız. Bu yemekler tatil masası için mükemmeldir. Onları pişirme işlemi yarım saatten fazla sürmeyecek.

Tarif bir. Yunan Salatası

Size bir Yunan salatası tarifi sunuyoruz. Çanak günlük sofra için uygundur. Herhangi bir bayramda yemek yemek de uygun olacaktır.

Lor peynirli ve soğanlı salata
Lor peynirli ve soğanlı salata

Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • iki domates ve bir salatalık;
  • 100 gram lor peyniri;
  • 1 Y alta yayı;
  • 200 gram marul (marul);
  • 5 gram kuru fesleğen, kekik ve tuz;
  • 50 gram dereotu;
  • zeytinyağı (yaklaşık 4 yemek kaşığı);
  • 2 gram kuru kereviz ve öğütülmüş karabiber;
  • 2 yemek kaşığı. yüzde dokuz sirke kaşığı;
  • 100 gram zeytin.

Adım adım yemek tarifi

  1. Önce marulu ince halkalar halinde doğrayın.
  2. Ardından sirke, otlar ile marine edin. Marine edip yaklaşık bir saat bekletin.
  3. Yarıya bölünmüş zeytinleri aynı kaseye ekleyin.
  4. Domates ve salatalıkyıkama. Büyük parçalar halinde kesin. Sebzeleri tuzlayıp biberleyin.
  5. Marul yapraklarını durulayın, parçalara ayırın. Yağ dökün. Bundan sonra karabiber ve tuz atmayı unutmayın.
  6. Ardından, doğranmış bileşenleri bir kaba koyun.
  7. Peynireyi top haline getirin, otlar ve dereotu serpin. Bir salata kasesine koyun. Biraz yağ ile üst. Karıştırmadan servis yapın. Dilerseniz salataya dolmalık biber de ekleyebilirsiniz. Ancak lor peyniriniz yoksa, değiştirilebilir. Bunun yerine yemeğe peynir ekleyebilirsiniz.
Lor peynirli ve domatesli salata
Lor peynirli ve domatesli salata

İkinci tarif. Karides ve lor peynirli salata

Bu yemek şenlikli bir sofra için uygundur. Görünüşe göre yemek lezzetli ve güzel.

Lord peynirli bir salata yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 300 gram karides (dondurulmuş);
  • 20 gram taze ot;
  • 120 gram krem peynir (az yağlı);
  • ¼ limon suyu;
  • salatalık;
  • diş sarımsak;
  • biber (birkaç tutam);
  • tuz (zevkinize göre).

Evde yemek pişirme: adım adım talimatlar

Lor peynirli ve karidesli salata
Lor peynirli ve karidesli salata
  1. Öncelikle karidesleri tuzlu suda haşlayın. Ardından kabuğu soyun.
  2. Karidesleri kesin, limon suyuyla gezdirin.
  3. Salatalığı yıkayın, soyun. Ardından küçük küpler halinde kesin (küçük).
  4. Yeşilleri durulayın, doğrayın.
  5. Derin karıştırınbir tabak yeşillik, salatalık, karides ve sıkılmış sarımsak.
  6. Lord peynirini oraya ekleyin. Salatayı karıştırın, biber.
  7. Servis etmeden önce bütün karidesle süsleyin.

Sonuç

Makalemiz lor peynirli salatalar için farklı tarifler tartışıyor. Sizin için doğru olanı seçin ve zevkle pişirin. Afiyet olsun!

Önerilen: