Fotoğraflı hardal soslu ringa balığı tarifi
Fotoğraflı hardal soslu ringa balığı tarifi
Anonim

Bugün hardal soslu ringa balığı tarifini öğreneceksiniz. Ana malzemesi balığımız olan birçok doyurucu yemek ve atıştırmalık hazırlamanın sırlarını da açıklayacağız. Afiyet olsun ve başarılı mutfak deneyleri!

hardal soslu ringa balığı
hardal soslu ringa balığı

Hardal Soslu Ringa İçin Kolay Tarif

Balığın lezzetli tadına bayılacaksınız. Soğanlı hardal soslu ringa balığı dakikalar içinde pişirilir.

Gerekli malzemelerin listesi:

  • bir karkas ringa balığı;
  • bir soğan;
  • bir büyük kaşık hardal;
  • altmış mililitre su;
  • üç yemek kaşığı bitkisel yağ;
  • bir kaşık sofra sirkesi.

Pişirme yöntemi:

  1. Ringa balığını soyun ve parçalara ayırın.
  2. Soğanı ince doğrayın, balığın üzerine serpin.
  3. Su, yağ, şeker, tuz ve sirke ile karıştırılmış hardal.
  4. Ortaya çıkan sosu ringa balığının üzerine dökün.
  5. Şimdi balıklar otuz dakika dinlenmeli, ardından yenebilir.

İşte hardal soslu ringa balığı hazır. Yemeğin fotoğrafıaşağıya bakınız. Afiyet olsun!

hardal soslu ringa balığı tarifi
hardal soslu ringa balığı tarifi

Hardal soslu Fin ringa balığı

İskandinavlar bu yemeği bu şekilde hazırlar.

Hangi ürünler gerekli olacak:

  • ringa balığı;
  • bir tavuk yumurtası;
  • şeker - bir küçük kaşık;
  • limon suyu - çay kaşığı;
  • hardal - bir büyük kaşık.

Adım adım tarif:

  1. Balıklar önce bitkisel yağda marine edilmelidir.
  2. Yuvarlak yumurtayı şekerle ezin, hardal, meyve suyu ve ringa balığından beş yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin.
  3. Balık parçalarını katmanlar halinde bir tabağa koyun, her birinin üzerine sos dökün.
  4. Bitmiş yemeği birkaç saat buzdolabına koyarız.
  5. Servis etmeden önce çavdar ekmeğini kesin ve balıkla servis edin.
fotoğraflı hardal soslu ringa balığı tarifi
fotoğraflı hardal soslu ringa balığı tarifi

Mayonez-hardal soslu balık

Rus ringa balığı sevenler için uyarlanmış basit bir tarif. Finliler yumurta sosu hazırlıyor ama biz onun yerine mayonez koyacağız.

Malzemeler:

  • orta ringa balığı;
  • büyük bir kaşık hardal;
  • iki yemek kaşığı mayonez;
  • yarım limon;
  • küçük bir kaşık şeker;
  • bir ampul;
  • defne yaprağı;
  • biber.

Yemek şu şekilde hazırlanır:

  1. Ringa balığını soyun, tüm kemikleri seçin, parçalara ayırın.
  2. Soğanı ince doğrayın.
  3. Bir kapta hardal ve mayonezi karıştırın.
  4. Ardından şeker, limon suyu ve birazbiber.
  5. Sos pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kıvamı orta kalınlıkta olmalıdır.
  6. Şimdi doğranmış soğanına ekleyin.
  7. Bir kavanoza bir defne yaprağı koyun, üstüne bir ringa balığı koyun, üzerine sos dökün.
  8. Bitmiş yemeği buzdolabında birkaç gün marine etmek için çıkarıyoruz.

Ekşi krema hardal soslu ringa balığı

Lezzetli ve aynı zamanda keskin tadı gurmelere hitap edecek.

Ana bileşenler:

  • üç yüz gram balık;
  • bir ampul;
  • iki yemek kaşığı Dijon hardalı;
  • yüz gram mayonez;
  • yüz elli mililitre yüzde yirmi krema;
  • kaşık baharatlı hardal;
  • iki yemek kaşığı limon suyu;
  • kaşık dolusu toz şeker;
  • dereotu.

Eylemlerin sırası:

  1. Soğanı yarım halka şeklinde doğrayın.
  2. Mayonez her iki hardal türüyle birlikte.
  3. Ardından şeker ve limon suyu ekleyin.
  4. Dereotu ince doğrayın, sosun içine koyun.
  5. Sonunda kremayı içine dökün ve iyice karıştırın.
  6. Bitmiş yemeği katmanlar halinde bir kavanoza koyun: ringa balığı, sos, soğan.
  7. Üç saat buzdolabına koyun.

İşte hardal soslu nefis bir ringa balığı hazır. Fotoğraflı tarif, bu yemeğin ne kadar iştah açıcı göründüğünü size açıkça gösterecektir. Bunu yapmak sadece yirmi dakikamızı aldı!

soğan ile hardal soslu ringa balığı
soğan ile hardal soslu ringa balığı

Artık soslu ringa balığı yapmanın ne kadar kolay olduğunu biliyorsunuz. Görevi biraz karmaşıklaştıralım ve bazı ilginç yemekler yapmaya çalışalım.bu balık dahil.

Hardal soslu patatesli ringa balığı

Gerekli malzemeler:

  • üç yüz elli gram ringa balığı;
  • kilogram patates;
  • iki kaşık Dijon hardalı;
  • dörtte bir kırmızı soğan;
  • yeşil soğan;
  • kaşık bitkisel yağ;
  • birkaç yemek kaşığı elma sirkesi;
  • zeytinyağı;
  • iki çay kaşığı şeker;
  • iki kaşık su.

Tarif:

  1. Patatesleri soyun, dilimler halinde kesin, tuz serpin ve yağa batırın.
  2. Fırını iki yüz dereceye ısıtın.
  3. Patatesleri altmış dakika pişirin.
  4. Balığı küpler halinde kesin.
  5. Soğanı ince doğrayın.
  6. Onlara ringa balığı serpin.
  7. Hardal, sirke, şeker, su ve bitkisel yağı karıştırın.
  8. Balık parçalarının üzerine sosu dökün ve iyice ıslanmasına izin verin.
  9. Yemek servise hazır. Patatesleri bir tabağa koyun, balıkları ayrı olarak servis edin. Afiyet olsun! İşte hardal soslu ringa balığı için çok lezzetli bir tarif!

Peynirli ve balıklı fırında patates

Hardal soslu ve garnitürlü ringa balığı için ilginç bir tarif daha.

Hardal soslu Fin ringa balığı
Hardal soslu Fin ringa balığı

Ana ürünler:

  • dört patates;
  • ringa balığı;
  • iki çiğ yumurta;
  • yirmi beş gram parmesan;
  • bir kaşık un;
  • mayonez ve ekşi krema - her biri iki kaşık;
  • tohumlu bir kaşık hardal;
  • kırmızı soğan;
  • tatlıbiber;
  • yeşil soğan.

Hardal soslu patates ve ringa balığı (fotoğraflı tarif):

  1. Balığı soyun, kemikleri çıkarın, filetoyu orta boy küpler halinde kesin.
  2. Patatesleri yıkayın, kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Üzerine yumurtalı unu ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Tavayı ısıtın ve üzerine patatesleri kaşıkla koyun. Koloboks oluşturun.
  5. Kızartın ve topları bir kağıt havluya koyun.
  6. Ekşi krema, mayonez, yumurta ve hardalı karıştırın.
  7. Peyniri ince rendeleyin ve sosa ekleyin.
  8. Ringa balığını bir tabağa koyun, yanına - sosla doldurulmuş patates topları.
  9. Bitmiş yemeği soğan ve dolmalık biber halkalarıyla süsleyin.

Fin ringa balığı salatası

Lezzetli yemek, herhangi bir şenlik masasını kolayca süsleyecek ve ayrıca doyurucu bir öğle yemeği için de uygundur. Yemek pişirmek için önerilir!

Gerekli ürünler:

  • yüz elli gram balık;
  • yüz gram sığır eti;
  • bir pancar;
  • üç patates yumrusu;
  • bir tavuk yumurtası;
  • yüz gram krema;
  • üç turşu;
  • küçük bir soğan.

Nasıl pişirilir:

  1. Patatesleri üniformayla pişirin.
  2. Soğan ve pancarları soyun ve ince doğrayın.
  3. Yumurtayı kaynatın, soğutun ve küçük küpler halinde doğrayın.
  4. Balığın tüm kemiklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
  5. Tüm malzemeleri karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin, kremayı ekleyin.

Salata hazır! Mutlaka deneyin!

Kesmek ne kadar güzelringa balığı?

Balık sadece lezzetli değil, aynı zamanda servis edildiğinde de güzel görünüyordu, onu kesmek için tavsiyemize uyun. Ringa, karkas boyunca değil, bıçağı kesme tahtasına paralel tutarak açılı olarak kesilmelidir. Sonra balık parçaları ince ve düz olacak.

hardal soslu ringa balığı photo
hardal soslu ringa balığı photo

Sonuçta birkaç kelime

Hardal soslu en iyi ringa balığı tariflerini sizlerle paylaştık. Deneyin, pişirin, deneyin! Size mutfak başarısı diliyoruz! Afiyet olsun!

Önerilen: