Ana Kurs 2024, Kasım
Mango evde nasıl saklanır: ipuçları ve sırlar
Mango, tropikal mangifera bitkisinin meyvesidir. Sıcak ülkeler için bu, elma gibi her gün yenen yaygın bir meyvedir. Ve dünyanın soğuk bölgeleri için bu egzotik meyve nadirdir. mango nedir? İçerisi nasıldır ve mango evde nasıl saklanır?
Papatya şekerleri: kompozisyon, kalori, fiyat, tarif
Rot Front üreticisinden pralin dolgulu hassas çikolatalar "Romashka" ilk kullanımdan itibaren hatırlanır ve hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından çok sevilir. Peki bu lezzetli tatlılar nelerden oluşuyor, kalori içeriği ve ülkenin farklı bölgelerindeki fiyat farkı nedir? Hadi birlikte çözelim
Bar "Piknik": üretici, kompozisyon, kalori içeriği
Bar "Piknik" - çocukluktan kalma lezzetli bir lezzet. Karamelli nugalı, fındıklı ve waffle'lı çıtır çikolata hem kızların hem de erkeklerin hayaliydi. Şimdi bu, her bakkaldaki tatlı çeşitlerinin sadece küçük bir kısmı. Ancak bu bar hala büyük talep görüyor. Peki neden?
Ghee - tereyağı. Ayurveda pişirme
Arıtılmış tereyağının sağlığa sayısız faydası vardır. Hindistan'da insan vücudu üzerindeki faydalı etkisinden dolayı sıvı altın olarak adlandırılır. Ghee, suyu buharlaştırarak ve gerçek bir tereyağı ürününden süt katılarını çıkararak yapılan bir yağdır
Kuru mantarlar ve nasıl pişirilir
Birçok lezzetli ve vitamin deposu yemek pişirebileceğiniz taze mantarları elinizde bulundurmak her zaman mümkün değildir. Mümkünse, kurutulmuş bir muadili ile değiştirilebilirler. Kurutulmuş mantarlar, uygun şekilde depolandığında, ileride kullanılmak üzere hasat edilir ve gerektiğinde kullanılır. Bu tür ürünlerden oluşan bir yemeği lezzetli yapmak için birkaç zor kurala uymanız gerekir. Kuru mantar nasıl pişirilir? Bu, bu makalede tartışılacaktır
Sebze tabağı - dekorasyon ve servis için fikirler
Sebzesiz şenlik sofrası fakir ve sıkıcıdır. Sebzelere servis yapmak ne kadar güzel ve orijinal? Tabii ki, güzel kesimli bir sebze tabağı düzenleyin
Şenlik masasında dilimleme ilkesi. Masada şenlikli kesim: servis için fotoğraflar, öneriler ve ipuçları
Şenlikli bir şölen için bir menü derlerken, hemen hemen her zaman çeşitli kesimlere özel bir yer verilir. Profesyonel şefler genellikle bu tür yemekleri yemek olarak sınıflandırmazlar, ancak yemeği çeşitlendirmenize ve ziyafetin gerçek bir dekorasyonu olmanıza izin verirler. Bu göz önüne alındığında, şenlik masasında kesimlerin nasıl yapıldığını, hangi ürünlerin kullanıldığını ve ne zaman servis edildiğini ayrıntılı olarak incelemeye değer
Dünyanın en yüksek kalorili yemeği
Başarılı insan yaşamının anahtarı doğru ve besleyici beslenmedir. Gıda bir enerji kaynağı olduğu için kişinin sağlığını, esenliğini, görünümünü ve günlük aktivitelerini etkiler. Dünyanın en yüksek kalorili yemeği nedir? Bu makalede tartışılacaktır
Mısır ekmeği: bileşimi, besin değeri, yararları ve zararları
Mısır ekmeği nedir? Neden iyiler? Bu ve diğer soruların cevaplarını makalede bulacaksınız. Son zamanlarda insanlık dengeli beslenmeye ve sağlıklı bir yaşam tarzına dahil olmaya başlamıştır. Herkes yiyeceğin kalitesini ve miktarını izlemeye çalışır, çeşitli diyetlere oturur ve spor salonlarında çalışır. Ve muhtemelen çoğu mısır ekmeği kullanır. Bu ne tür bir ürün, aşağıdan öğrenin
Soframızdaki baklagiller: bezelyenin yararları ve zararları
Bezelyesiz tam bir diyet hayal etmek zor. Ancak ürünün sadece lezzet özelliklerinden zevk almak için değil, faydalarını da bilmeniz gerekir - böylece gerçekten sağlıklı yiyecekler yediğinizin farkına varmaktan ahlaki bir zevk alırsınız
Tereyağı: derecelendirme, üreticilerin listesi, yağ bileşimi ve müşteri yorumları
Tereyağı, uzun yıllar önce insanların günlük diyetinde sağlam bir şekilde kök salmıştı. Uzun zamandır, bu ürün farklı milletlerden birçok ailenin masasında bulunuyor: Fransızlar kahv altıda çıtır bir baget üzerine yaydılar, İngilizler yulaf ezmesine ekledi, Ruslar köfte ile doldurdu ve karabuğday içine koydu
Sığır eti insan vücudu için nasıl faydalıdır? Basit ve lezzetli et yemekleri
Sığır etinin sağlığa faydaları nelerdir? Bu ürünün kimyasal bileşimi ve kalori içeriği. Bir çocuk için lezzetli bir sığır eti yemeği nasıl pişirilir? Haşlanmış ve haşlanmış et tarifleri ile Tay yemekleri. sığır etinin zararı
Dünyanın en pahalı köfteleri ve milyonerler için diğer yemekler
Dünyada ortalama bir insanın erişemeyeceği çok çeşitli yiyecekler ve yemekler var. Bununla birlikte, zengin insanlar kendilerini şımartmaktan çok hoşlanırlar. Bu yazıda, okuyucuları şaşırtmak ve etkilemek için bu ürünlerden bazılarından bahsedeceğiz
Kahve veya hindiba: hangisi daha sağlıklı, tadı, vücuda etkileri, yararları ve zararları, incelemeler
Bugün, neyin daha yararlı olduğu sorusu - kahve mi yoksa hindiba mı - bugün oldukça alakalı. Sağlığını korumak isteyen ve bu tür içeceklerden sadece fayda gören birçok kişi tarafından sorulur. Hem kahve hem de hindiba kendine has özelliklere sahip olduğu için bu soruya kesin bir cevap vermek imkansızdır. Bu içeceklerin her birinin ayrı ayrı tartışılması gereken avantajları ve dezavantajları vardır
En İyi Yemek Kitapları İncelemesi
Modern kadınlar ve erkekler bazen ailelerini lezzetli ev yapımı yemeklerle şımartmayı severler. Bu nedenle sadece yemek tarifleri değil, aynı zamanda ilginç gerçekler ve yemek önerileri içeren en iyi yemek kitaplarını aramaya başlarlar. Bu tür literatür sayesinde herkes yeni mutfak becerileri öğrenebilecek ve mevcut olanları geliştirebilecek
Siyah kimyon yağı "Baraka": faydaları, bileşimi, yorumları
Peygamber Muhammed çörek otu yağının özelliklerini çok takdir etti. Mesih, bu ürünün dünyadaki tüm hastalıkları iyileştirdiğini iddia etti. Dünyada çok saygı görüyor. Bu ürünlerin geniş bir yelpazesi Rusya'da sunulmaktadır. Bununla birlikte, Etiyopya ticari markası "Baraka" bugün en iyisi olarak kabul edilmektedir. Bu üreticinin çörek otu yağı altınla karşılaştırılır. Asırlık bir geçmişe sahip bir alet, doğru kullanıldığında paha biçilmez bir yardımcı olacaktır
Mum ışığında romantik akşam yemeği - hatalardan nasıl kaçınılır
Mum ışığında akşam yemeği çok hafif veya çok ağır olmamalıdır. Aksi takdirde, ilk durumda, “ne yemeli” arayışında olan bir adam buzdolabına tırmanacak ve ikincisinde sadece yatağa gidecek. Tüm tabaklar, hiçbir şeyin elle kesilmemesi veya kırılmaması için porsiyonlara ayrılmalıdır. Şişman ellere ihtiyacımız yok. Biçimlendirme ve sunum da önemli bir rol oynar. Üç dersten oluşan mum ışığında doyurucu ama ağır olmayan bir akşam yemeği hazırlamayı öneriyoruz. Ana yemek olarak tavuk veya balık uygundur
Provence Yağı - sızma zeytinyağı
Yüksek kaliteli Provence yağı, sofralık bitkisel yağları ifade eder. Avrupa'nın güney kesimindeki ülkelerden ithal edilmektedir ve GOST'a göre değil, TU'ya göre üretilmektedir
Ekşi krema tereyağı: üretim teknolojisi, tat, GOST
Ekşi krema tereyağı belirli teknolojik koşullar altında biyolojik olgunlaşma - fermantasyona tabi tutulan kremadan üretilir
Rus yağı: yorumlar ve fotoğraflar
Rusya'da uzun bir süre boyunca, ev kadınları pek çok yemeğin hazırlanması için ghee kullandılar - şeker içermeyen süt yağı, süt proteinleri ve nemin çoğu. Sözde "Rus yağı" (ghee), oda sıcaklığında bile oldukça uzun bir süre korunabildi. Modern ev kadınları arasında çok popüler. Diğer bazı ürünlerin de "Rus yağı" olarak adlandırıldığı bilinmektedir
Organik gıda nedir? Organik gıda satan bir mağazayı nerede bulabilirim?
Günümüzde giderek artan sayıda insan, yedikleri ürünler konusunda hassas olmayı tercih ediyor. Sadece bileşim hakkında bilgi içeren etiketler değil, aynı zamanda bu ürünün üretildiği alanla ilgili veriler de dikkatli bir çalışmaya tabi tutulur ve buradan ekolojik ve kimyasal saflığı hakkında bir sonuca varılır
Maydanoz: kimyasal bileşim, kalori içeriği, faydalı özellikler
Maydanoz herhangi bir bahçede göze çarpmayan ama yeri doldurulamaz bir "sakindir". Sebze yetiştiricileri yazlık evlerinde isteyerek baharat yetiştirirler. Ve bunun nedenleri var. Maydanozun popülerliğinin sırrı nedir? Bu bitkinin kimyasal bileşimi ve besin değeri, harika özellikleri hakkında mükemmel bir fikir verir
Kilo almamak için diyetten nasıl çıkılır? Beslenme uzmanı tavsiyesi
Hedefe ulaşıldığında ve fazla kilolar atıldığında şu soru ortaya çıkar: Kilo nasıl korunur? Sonuçta, daha önce olduğu gibi yemeye başlarsanız, sonuç çok çabuk kaybolacaktır. Daha iyi olmamak için diyetten nasıl çıkılır, makaleyi okuyun
Altay unu: ürün özellikleri, üretici, kompozisyon, incelemeler
Un, her türlü fırınlamanın temelidir. Onsuz, ülkemizin farklı halklarının mutfağını hayal etmek imkansız. Mutfak şaheserlerini hazırlayan her ev hanımı, simit, çörek, turta ve cheesecake'in bol ve lezzetli olduğunu hayal eder. Ve bunun için doğru ürünü seçmeniz gerekiyor. Bu nedenle çoğu mutfak uzmanı "Altay" un markasını seçiyor
Kakao likörü: mutfakta kullanım
Yapıştırılmış kakao, kakao çekirdeklerinin işlenmesi sırasında elde edilen bir üründür. Kakao yağına dönüştürülmeden önce, büyük enerji değerine ve yeri doldurulamaz faydalı niteliklere sahip bir toz elde edilir. Çikolata ağacının meyvelerinde bol miktarda teobromin, kafein, proteinler ve karbonhidratlar bulunur
Pancar zayıflatır mı yoksa güçlendirir mi? Pancarın bağırsak fonksiyonuna etkisi
Pancarlı yemekler çok lezzetli ve sağlıklıdır ve bileşenleri sindirim sistemi de dahil olmak üzere vücudun işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Aynı zamanda, birçok insan şu soruyla ilgileniyor: pancar zayıflıyor mu yoksa güçleniyor mu?
Diyet, diyabet için şekersiz meyveler. Meyve şekeri içeriği: liste, tablo
Diyabeti ilk elden tanıyan kişiler, hastalığın daha da gelişmesini önlemek için gıdalardaki şeker içeriğini sürekli izlemeniz gerekir. Aynı durum diyet yapanlar için de geçerlidir. Bazı taze meyveler bile onlar için kontrendikedir, bu da başkaları için çok faydalı olabilir
Evde ananas nasıl soyulur: yöntemler ve ipuçları
Ananas, tatlılar ve içecekler için evrensel bir favori meyvedir. Aynı zamanda mükemmel bir lif, C vitamini ve antioksidan kaynağıdır. Ayrıca kolesterol içermez. İnsanların bu egzotik tadın tadını çıkarmayı sevmesinin pek çok nedeni var, ancak yalnızca biri onu temizlerse. Neredeyse hiç kimse temizlik, kesme ve servisten sorumlu olmak istemez
Acı biber: fotoğraflar, yararları ve zararları, incelemeler
Acı biber, en az 9.000 yıldır Kızılderili mutfağının ve tıbbının bir parçası olmuştur. Biberlerin faydalarının çoğu, kapsaisin bileşenine atfedilir. Bu Biber C Vitamini, B6 Vitamini, E Vitamini, Potasyum, Manganez ve Flavonoidler İçerir
Suşiyi kim icat etti: menşe tarihi, türleri, hazırlama yöntemleri
Sushi, geleneksel Japon mutfağının bir yemeği ve aynı zamanda her modern insanın favori lezzetidir. İlginç ve uzun bir geçmişi var. Birçoğu, başka bir ülkenin Japon suşisinin doğum yeri olduğundan şüphelenmiyor. Bu sırrı saklayan perdeyi açmanın zamanı geldi. Sonunda, dünya suşiyi kimin icat ettiğini öğrenecek. Yazıyı keyifli okumalar dileriz
Çin geleneksel yemekleri - liste, pişirme özellikleri ve incelemeler
Çin yemekleri giderek daha popüler hale geliyor. Çin köfteleri, rulolar, soya soslu tavuk - tüm bunlar farklı ülkelerden insanlar tarafından beğeniliyor
Brokolide hangi vitaminler var? Brokolinin faydalı özellikleri
Brokoli, göze batmayan hassas bir tada sahip bir karnabahar türüdür. Görünüşte, bir yumruğa sıkılmış bir eli andırır. Vücut için yararlılık açısından, diğer birçok sebzeyi geride bırakır. Ve protein miktarı açısından tavuk yumurtası, sığır eti ve bir dizi başka ürünü geride bırakıyor. Brokoli hangi vitaminleri içerir, hangi faydalı özelliklere sahiptir, nasıl düzgün pişirilir ve saklanır - tüm bunları bu makaleden öğrenebilirsiniz
Yoğunlaştırılmış sütün vücut için zararları ve faydaları
Yoğunlaştırılmış süt, eşsiz tadı birçok Rus'a erken çocukluktan tanıdık gelen inanılmaz bir inceliktir. Küçük çocuklar bütün kaşıklarla yemeye hazır. Ancak bunun mümkün olmadığı ortaya çıkıyor. Sonuçta, yoğunlaştırılmış süt, diğer tatlılar gibi, kendi faydalı özelliklerine ve kontrendikasyonlarına sahiptir. Beslenme uzmanları, 2 yemek kaşığı kadar bir miktarda kullanılmasını tavsiye eder. günde kaşık, artık yok. Ama önce ilk şeyler
Shawarma'nın kökeni: tarihçe, pişirme yöntemleri
Shawarma, sadece Doğu ülkelerinde değil, Batı'da da popüler hale gelen bir oryantal yemektir. Hazırlama ve doldurma yöntemi değişebilir. En sofistike et severlerin bile damak zevkini tatmin edebilir. Bu yemek sadece doğal ürünler içerdiğinden sağlıklı kabul edilir. Farklı ülkelerde bu yemeğe farklı denir. Daha sonra, shawarma'nın kökeninin tarihi ve bu yemeğin hazırlanmasının özellikleri hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz
Mascarpone peyniri: kalori, bileşim, maliyet, yemekler
Mascarpone, Lombardiya bölgesinden ünlü bir İtalyan krem peyniridir. İlk olarak 1500'lerin sonlarında veya 1600'lerin başlarında hazırlandığına inanılmaktadır. Bu yazıda, mascarpone'un kalori içeriğini, bu peynir türünün besin özelliklerini, bileşimini ve kullanılabileceği yemekleri öğreneceksiniz
Evde protein içeceği
Protein içeceği nedir? Evde nasıl hazırlanır? Bu ve diğer soruların cevaplarını makalede bulacaksınız. Birçok insan için "protein" kelimesi, kuvvet sporlarının ustaları tarafından kullanılan inorganik kimya ile ilişkilidir. Ancak, "protein" İngilizce'den "protein" olarak çevrilmiştir
Peynir "Sovyet"i inceleyin. Tüketici incelemeleri
Sert peynir tüm dünyada çok popülerdir, insan vücudu için çeşitli faydalı maddeler açısından zengindir. Bu fermente süt ürünü yoğun bir dokuya sahiptir, farklı tat ve aromalarda da olabilir. Ünlü peynirlerden biri "Sovyet", Altay'da yapılır. Yerel koşullar dikkate alınarak üretilir, bu sayede seri üretimde ustalaşmak mümkün hale geldi
Kalorili domuz bonfile. Et seçimi için faydalı ipuçları
En yaygın et türlerinden biri domuz eti olarak kabul edilir. Yağlı yiyeceklere atfedilebilir, ancak karkasın doğru kısımlarını seçerseniz, rakamı takip eden insanlar da bunu karşılayabilir. Domuz bonfile diyet ürünlerine aittir, protein ve vitaminlerin yanı sıra insan vücudu için birçok farklı faydalı madde içerir. Domuz bonfile kalorisi yağ içermediği için çok düşüktür
100 gram nişastanın kalori içeriği nedir?
Nişasta, bazen grimsi bir renk tonuna sahip, kokusuz ve tatsız beyaz bir toz görünümündedir. Polisakkaritlere aittir. Patates, mısır, pirinç, buğday, fasulye gibi çeşitli mahsullerden elde edilir. Nişastaya mikroskop altında bakarsanız, küçük tanelerden oluştuğunu, parmaklarınızın arasında ovalarsanız gıcırdayacağını görebilirsiniz. Bu ses tanelerin birbirine sürtündüğü anlamına gelir. Ayrıca soğuk suda çözünmezler
100 gram çavdar ununun kalori içeriği
Çavdar ve buğday unu arasındaki temel fark elbette rengidir, çok daha koyudur. Doğal olarak, bileşimde farklılıklar vardır: İçinde çok az glüten vardır, bu nedenle bu undan bir ürün yapmaya çalışmanız gerekecek, ancak sonuç şüphesiz memnun edecektir