Evde protein içeceği

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Protein içeceği nedir? Evde nasıl hazırlanır? Bu ve diğer soruların cevaplarını makalede bulacaksınız. Muhtemelen, bir proteini kendi kendinize sallayabileceğinizi duyduklarında birileri şaşkınlıkla şaşırdı. Niye ya? Çünkü birçok insan için "protein" kelimesi, kuvvet sporlarının ustaları tarafından kullanılan inorganik kimya ile ilişkilidir. Ancak, "protein" İngilizce'den "protein" olarak çevrilmiştir. Bu yüzden korkmanıza gerek yok: Evde bir protein içeceği oluşturarak vücudunuzdaki protein seviyesini izlediğinizi ve daha fazlasını değil.

Yararlı olan nedir?

Vücut geliştirme ile uğraşan sporcu, gerekli miktarda vitamin, protein, mineral, karbonhidrat ve diğer faydalı maddeleri kullanarak doğru beslenmelidir. Ancak o zaman eğitimin sonuçları tam olarak ortaya çıkacaktır.

Spor beslenmesinin "kas oluşturan" temel bileşeni proteindir. Her gıdada, amino asit bileşimlerine göre nitelendirilen farklı türleri vardır. Süt ve et ürünleri en uygun kaynaklardırsincap.

Proteinli yiyecekler günde birkaç kez yenilmelidir - sabah ve akşam, derslerden önce ve sonra. Ne yazık ki günlük aktiviteler nedeniyle birçok sporcu günde 5-6 kez çeşitli yemekler pişirmeye vakit bulamıyor.

Etin çok uzun süre sindirildiği bilinmektedir. Vücut bu süreçte çok fazla enerji harcar, bu nedenle antrenman öncesi ağır yiyecekler yenmesi önerilmez. Kaslar için hafif ve doyurucu bir protein içeceği çok faydalıdır. Et için harika bir alternatiftir. Her zaman yanınıza alabilir ve çok kolay hale getirebilirsiniz.

Bir et yemeğinden daha hızlı sindirir. Protein içeceği hazırlamanın en kolay yolu, suyla seyreltilmesi gereken kuru protein konsantreleridir.

Yoğunlaştırılmış protein spor mağazalarında satılmaktadır. Aynı zamanda, türlerinin her biri işini yapar - kasları geri yükler veya kütlelerini arttırır. Hazır protein karışımları, almayı çok keyifli kılan tatlara sahiptir. Ancak yine de bu ürünler doğal olanlarla karşılaştırılamaz. Toz içecekler, doğal protein karışımları kadar sağlıklı değildir ve daha az sindirilebilirdir.

Kurallar

Evde protein shake yapmak kolaydır, ancak kullanımı ve pişirilmesi için bazı kurallara uymanız gerekir:

1. Antrenmandan önceki sabah 300 ml'den fazla kokteyl içemezsiniz. Vücudunuz laktozu iyi emmiyorsa (yaşlı sporcuların böyle bir sorunu var), sütü değiştirinmeyve suyu veya diğer fermente süt ürünleri.
2. Sabahları kokteyli glikoz ile tatlandırabilirsiniz, ancak geceleri içeceğin karbonhidrat miktarı en aza indirilmelidir. Karışımı hızlı bir şekilde özümsemek için 37 ° C'ye kadar ısıtın. Bu sayede mide daha hızlı çalışacaktır.

Protein Penceresi

Protein karışımlarının, sporcunun kaslarının istikrarlı büyümesi için önemli olan vücudun yüksek protein seviyelerini sürekli olarak koruduğu bilinmektedir.

Sözde bir "protein penceresi" vardır - antrenmandan 30 dakika sonra ve antrenmandan 40 dakika önce. Bu, protein içeceği almak için en iyi zamandır. Ders sırasında kokteyllere izin verilmez.

Bazı insanlar antrenmandan hemen sonra protein içeceği içmeyi zor bulur. İki porsiyona bölünüp iki dozda içilebilir.

Yatmadan önce

Uyku sırasında gastrointestinal sistem katı yiyecekleri sindirmez. Ancak geceleri bile kaslar besinlerin sağlanmasını gerektirir. Bu amaçlar için protein sallamaları kullanın. Yavaş sindirildiği için sadece kazein üzerinde pişirilmeleri gerekir ve bu nedenle kaslar uyku boyunca beslenecektir. Geceleri yağa dönüşeceklerinden karbonhidratlardan kaçının.

Uyandıktan sonra

Sabahları karaciğerdeki glikojen konsantrasyonu azalır, çünkü geceleri vücut yemek yemez. Bu nedenle sabah antrenmanı bazen kas dokusunu yok eden katabolik hormonların salgılanmasına neden olur.

Protein içeceği, glikojen eksikliğini gidermeye yardımcı olur. Sabah içeceğinde fruktoz bulunmalıdır. obal ve meyvelerde bol miktarda bulunur. Fruktoz, karaciğer seviyesinde glikojene dönüştürülür.

Çikolata Aromalı Kokteyller

Evde protein shake nasıl yapılır? Tabii ki, böyle bir içeceğin hazırlanması toz bir kokteylden çok daha uzun sürer. Ama bundan çok daha fazla etki ve zevk alacaksınız. Çikolata aromalı protein shake tariflerini incelemenizi öneririz. Yani, ilk hazırlama yöntemi. Al:

• bir kaşık çikolata aromalı peynir altı suyu proteini;
• yağsız süt (300 g);
• rendelenmiş badem (100g);
• yarım renkli çubuk (tatmak için).

Bu ev yapımı protein içeceği şu şekilde hazırlanır: Protein ve sütü bir karıştırıcıda karıştırın, üzerine çikolata parçaları ve bademleri dökün. Egzersiz yapmadan önce kaşıkla yiyin.

İkinci tarife göre benzer bir içecek oluşturmak için şunlara sahip olmanız gerekir:

• bir ölçek peynir altı suyu proteini artı vanilya kazein;
• bir bardak limonata (aspartam içermez, şeker içerir).

Bu kokteyli oluşturmak için limonata ve proteinleri hava geçirmez bir kapta karıştırmanız gerekiyor. Antrenmandan sonra tüketin.

Üçüncü tarifin sırası. Al:

• bir kepçe çikolatalı peynir altı suyu proteini;
• az yağlı süt (300 g);
• ev yapımı peynir (150 g);
• anlık kakao (50 gr).

Bu içeceği şu şekilde hazırlayın: sütü ısıtın ama kaynatmayın. Peynir, proteinler ve kakaobir karıştırıcıya ılık süt dökün, aynı tür kütleye öğütün. Bu bir akşam kokteyli. İç ve uyu.

Şeftali

Katılıyorum, protein içeceği tarifleri çok basit. Şeftali içeceği yaratmak için ihtiyacınız olan:

• peynir altı suyu vanilya proteini;
• bir bardak arıtılmış su;
• konserve şeftali;
• bir torba hızlı yulaf ezmesi.

Bu kokteyli hazırlamak için tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın. Yulaf ezmesi yerine mısır gevreği kullanabilirsiniz. Bu içecek antrenmandan önce içilmelidir.

Turuncu

Ev yapımı protein shake yapmayı bilmiyor musunuz? Tarifleri dikkatlice okuyun. Portakallı bir kokteyl oluşturmak için şunları yapın:

• vanilya peynir altı suyu proteini;
• vanilyalı yağsız yoğurt (200 ml);
• %100 doğal portakal taze (300-400 ml).

Bütün malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın. Bu içeceği sabahları tüketin.

Muz

Ve kas büyümesi için muzlu protein shake nasıl hazırlanır? Şunlara ihtiyacınız olacak:

• muz;
• az yağlı süt (300 ml);
• ceviz ezmesi (1 yemek kaşığı).

Bu içeceği şu şekilde hazırlayın: Her şeyi bir karıştırıcıda aynı tür kütleye karıştırın. Yaz aylarında buraya buz ekleyebilirsiniz. Fındık ezmesinden hoşlanmıyorsanız, zeytinyağı veya hindistancevizi yağı ile değiştirin (tatlandırıcı veya tatlandırıcı içermez). Bu shake'i dersten önce, sabah, öğleden sonra alın.

Basın diyet enerji içeceği

Bu harika protein karışımını oluşturmak içinkas büyümesi şunları gerektirir:

• peynir altı suyu çikolata proteini;
• bardak süt %1;
• yulafla ıslatılmış hazır pullar;
• vanilyalı yoğurt (2 yemek kaşığı);
• fıstık ezmesi (2 çay kaşığı);
• buz.

Her şeyi bir karıştırıcıda karıştırın. Bu toniği antrenmandan önce iç.

Çilek

Başka bir harika protein içeceği ile tanışın. Bununla kas büyümesi kolayca sağlanabilir. Şunlara ihtiyacınız olacak:

• vanilyalı az yağlı yoğurt (300 ml);
• süt %1 (400 ml);
• peynir altı suyu proteini;
• fıstık ezmesi (iki çay kaşığı);
• dondurulmuş veya taze çilek (300 g);
• buz parçaları.

Bu içecek nasıl hazırlanır? Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın (buz tamamen parçalanana kadar). Her gün öğün aralarında iç.

Muz-portakal

Almanız gerekenler:

• muz;
• 50g portakal suyu konsantresi;
• 400 ml süt %1;
• buz.

Aynı türde bir kütle elde edene kadar tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın. Yaz aylarında öğün aralarında ve sabahları bir içki için.

Berry

Bu kokteyli yapmak için ihtiyacınız olan:

• 200g anında ıslatılmış gevrek (mısır veya yulaf ezmesi);
• 300g süt %1;
• iki kaşık peynir altı suyu proteini;
• 200g ahududu, çilek ve yaban mersini;
• buz.

Bütün malzemeleri bir karıştırıcıda doğrayınduygusal bir kütle elde edilene kadar. Her gün dersten önce ve öğün aralarında bir smoothie için.

Yaz

Al:

• muz;
• 300 ml süt (%1);
• 300g çilek;
• 200g küçük hindistan cevizi ince doğranmış;
• vanilya aromalı birkaç kepçe peynir altı suyu proteini;
• 120g az yağlı yoğurt;
• buz.

Bütün malzemeleri bir karıştırıcıda doğrayın. Yazın dersten önce, sabahları ve öğün aralarında içiniz.

Demir Arnie Kokteyli

Vücut geliştirmenin altın çağında spor beslenmesi kıttı. Bu yüzden birçok sporcu kendi elleriyle hazırladı.

Bu içeceği oluşturmak için şunları yapın:

• yumurta;
• birkaç bardak süt;
• ½ fincan süt tozu;
• ½ fincan dondurma.

Bütün malzemeleri aynı tür kütle haline gelene kadar bir karıştırıcıda karıştırın.

Zangas George'dan Tarif

Bu içeceği oluşturmak için şunları yapın:

• iki çay kaşığı bira mayası;
• taze meyveler;
• 350g süt veya meyve suyu;
• protein tozu;
• üç yumurta;
• 5 buz küpü.

Öncelikle sütü (meyve suyu) ve meyveleri bir karıştırıcıda çırpın. Ardından kalan malzemeleri ekleyin ve bir kaşıkla lapa kıvamına gelene kadar karıştırın.

Reeves Steve Protein Gücü

İhtiyacınız olacak:

• 400 ml portakal suyu;
• 2 yemek kaşığı. ben. süt tozu;
• 3-4 yumurta;
• muz;
• jelatin (1 yemek kaşığı);
• bal (1 yemek kaşığı).

Bütün bileşenler sadece aynı tür kütleye öğütülür.

Dikul Sevgililer Günü içeceği

Satın al:

• 150g ekşi krema;
• 2 çay kaşığı tatlım;
• süzme peynir (100 g);
• 3 çay kaşığı rendelenmiş çikolata.

Önce ekşi kremayı karıştırıcıya dökün, ardından süzme peyniri dökün ve ancak o zaman oraya bal ve çikolata gönderin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Kokteyl klasiği

Bu içeceğin 100 g başına enerji değeri 3.06 kcal'dir. Oluşturmak için şunları yapın:

• süzme peynir (100 g);
• 350 mg süt;
• bir muz;
• 4 sincap (yumurtalar kaynatılmalıdır);
• bal (2 yemek kaşığı);
• 1 yemek kaşığı ben. zeytinyağı.

Bütün malzemeleri blender kasesine yükleyin ve homojen bir karışım haline getirin. Malzemeleri periyodik olarak beğeninize göre değiştirebilirsiniz.

Kokteyl "T-72"

Bu içeceğin enerji değeri 149 kcal'dir. Al:

• 200 ml kefir;
• 60 gr süt tozu;
• reçel ve şeker (tatmak için).

Bütün malzemeleri bir karıştırıcıda doğrayın. Vücudun gerekli enerjiyi alabilmesi için buraya şeker eklenmelidir. Ancak reçel veya reçel yalnızca bu etkiyi artıracaktır.

Zayıflayan kızlar için

Bugün, protein içecekleri, kilo verme kızlarının menüsünün ayrılmaz bir parçasıdır. Bunlar, protein kombinasyonları temelinde oluşturulan düşük kalorili ürünlerdir. Avantajları, vücuda giren proteinin yağda birikmemesi, ancakkas kütlesi için yapı malzemesine dönüşür.

Tabii ki spor yapmazsanız kaslarınızın rahatlaması ve büyümesi olası değildir. Ancak yağ birikintileri kaybolmaya başlayacaktır.

Nasıl doğru içilir?

Kilo vermek için protein shake kullanmaya karar verdiyseniz, her gün egzersiz yapmaya başlayın. Spor salonuna veya havuza koşmanıza gerek yok - sabahları evin yakınında koşun veya işten sonra yürüyüşe çıkın.

Kilo verme programında iki öğün yerine günde 5 öğün protein içeceği verilir. Kural olarak, bu ikinci akşam yemeği (yatmadan birkaç saat önce) ve kahv altıdır. Öğünlerin geri kalanı dengeli olmalı ve yavaş karbonhidrat, yağ, protein içermelidir. Bu arada bu içecekler yavaş içilmelidir.

Yararları ve zararları

Kilo vermek için düzenli olarak protein shake içerseniz ve antrenmanı ihmal etmezseniz ayda 7 kg verebilirsiniz. Kızarmış, unlu ve tatlı oldukça fazla yenebilir. Ancak burada katı kısıtlamalar kabul edilemez.

Ayrıca kokteyllerde bulunan proteinler hücrelerdeki metabolik süreçleri normalleştirir, vücudun hayati aktivitesini iyileştirir ve selüliti ortadan kaldırır.

Kilo verirken protein ile aşırıya kaçmamak önemlidir. Günde 2 bardaktan fazla tüketmeyin. Bu, gut ve böbrek rahatsızlıklarının gelişmesine yol açabilir.

Kilo vermek için smoothie nasıl hazırlanır?

Hazır toz satın alabilir ve su, meyve suyu veya sütle seyreltebilirsiniz. Fazla zaman gerektirmediği için kullanışlı ve ekonomiktir. Bugün liderBu içecekler Weider, Universal Nutrition, Optimum Nutrition ve Herbalife tarafından yapılmıştır.

Bu içecekleri kendin de yapabilirsin. Bunu yapmak için şunları yapın:

• muz;
• bir bardak süt %1,5;
• 150 gr süzme peynir.

Bütün malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın ve kahv altıda yiyin. Başka bir harika kokteyl yapabilirsiniz. Al:

• 50g süzme peynir;
• birkaç protein;
• herhangi bir reçel (1 yemek kaşığı);
• 1 yemek kaşığı süt %1,5.

Her şeyi bir karıştırıcıda karıştırın ve yatmadan birkaç saat önce için.

İncelemeler

İnsanların ev yapımı protein içecekleri hakkındaki yorumları nelerdir? Birçoğu bunların iyi, lezzetli içecekler olduğunu söylüyor, ancak örneğin Optimum Nutrition takviyelerinin etkinliği daha yüksek. Proteinler, yağlar, karbonhidratlar ve hızlı emilim açısından en iyi dengeye sahip olduğunu iddia ediyorlar.

Bazı insanlar bu kokteylleri buzdolabındaki yiyeceklerle yapmayı sever. Bu insanlar kilolarının yavaş yavaş kaybolduğunu söylüyor - ayda 2-3 kg. Aynı zamanda, hiç spor yapmıyorlar. Ve antrenmana katılan kilo verenler ayda 5-8 kilo veriyor!

Protein sallamaları hakkında incelemeler ve beslenme uzmanları ayrılıyor. Bu spor beslenmesinin hem kilo kaybına hem de kas kazanımına gerçekten fayda sağladığını, ancak yalnızca artan fiziksel eforla olduğunu yazıyorlar. Kasların yaralandığı spor salonunda kuvvet antrenmanı olması gerektiğini söylüyorlar.ve rejenerasyon için protein gerektirir.

Bazı uzmanlar proteinli içeceklerin kilo vermeye yardımcı olabileceğini söylüyor. Ancak aynı zamanda düşük kalorili yiyecekler yemeniz ve yetkin bir eğitim sistemi kullanmanız gerekir. Ama spor yaparak ve diyet yaparak zaten fazla kilolardan kurtulabiliyorsanız, neden kokteyllere ihtiyacımız var? Bu tür içecekleri tamamen gereksiz buluyorlar. Ancak gastroenterologlar, süt, yumurta ve süzme peynirden yapılan protein karışımlarıyla kilo vermeyi tavsiye ediyor.