Salata: ananaslı ve mısırlı tavuk. Yemek tarifi

Salata: ananaslı ve mısırlı tavuk. Yemek tarifi
Salata: ananaslı ve mısırlı tavuk. Yemek tarifi
Anonim

Tavuk, ananas ve mısır salatası tariflerine tekrar tekrar yeni malzemeler eklenebilir. Ve her yemeğin kendine özgü bir tadı olacak. Yemeğin bileşimindeki en çok kazanan ürün kombinasyonlarını düşünün. En beğendikleriniz her zaman elinizin altında olması için tarif kitabına eklenebilir.

Tavuk, ananas ve mısır salatası

konserve ananas ve tavuk göğsü salatası
konserve ananas ve tavuk göğsü salatası

Seçimimizi açan tarif en kolaylarından biri. Oluşturmak için gerekli ürünlerin kullanılabilirliğini kontrol edelim:

  • Tavuk filetosu (göğüs) - 300-500 gram çiğ.
  • Konserve mısır.
  • Bir kutu ananas.
  • Mayonez - tatmak.
  • Tuz.

Meme nasıl hazırlanır?

Tavuk göğsünü haşlayın
Tavuk göğsünü haşlayın

Konserve ananaslı salata ve tavuk etli tavuk göğsü ile salata yapmaya başlamak gerekir. Fileto yıkanmalı ve su ile dökülmelidir. Pişene kadar kaynatın, suyu hafifçe tuzlayın. Süre - kaynattıktan en az bir saat sonra. Dilerseniz defne yaprağı ekleyebilirsiniz. Bitmiş kanatlı etini çıkarıyoruz ve tamamen soğutuyoruz. Hiçbir durumda ılık eti diğer malzemelerle karıştırmamalısınız: salata hızla bozulur.

Salata yapmak

Buzdolabında haşlanmış tavuk göğsü ile sadece dakikalar içinde tarifine göre ananas ve mısır ile sulu bir tavuk salatası hazırlayabilirsiniz.

Konserve yemek açma. Sıvıyı mısır taneleri kutusundan çıkarın. Ananası ananas kavanozundan çıkarın. Şimdi ananası istediğiniz gibi küp veya payet şeklinde doğrayın.

Tavuk etini bir salata kasesine kesin. Ayrıca, biraz liflere ayrıştırılarak küpler veya payetler halinde de kesilebilir. Tavuk eti için ananas gönderiyoruz ve buraya mısır taneleri döküyoruz. Şimdi zevkinize göre tuz eklemeniz gerekiyor. Bu çok basit ve lezzetli salatayı mayonez tamamlıyor.

Doğrudan derin bir salata kasesinde servis yapın. Servis anına estetik katın: her yiyene bir servis halkası ile bir porsiyon verin. Mezeyi dilediğiniz gibi süsleyin.

Füme tavuk, ananas ve mısır salatası

füme tavuk ananas ve mısır salatası
füme tavuk ananas ve mısır salatası

Haşlanmış tavuk etini füme etle değiştirerek bambaşka bir lezzet elde ediyoruz. Malzeme Listesi:

  • Füme tavuk eti - 350-500 gram.
  • Konserve mısır - bir kutu.
  • Ananas - bir kutu.
  • Peynir -150-200 gram.
  • Ceviz - 100 gram. eğer yapacaksanfındıksız salata, önemli değil.
  • Taze salatalık - 1 adet (isteğe bağlı).
  • Yeşiller, tuz, mayonez - tatmak ve arzulamak.

Adım adım talimatlar

  1. Salatayı hazırlamaya başlayın. Malzemeler (tavuk, ananas, mısır) derin bir kaba gönderilir. Aynı zamanda, tavuk eti küpler veya şeritler halinde kesilebilir (lifler halinde yırtılabilir). Tabii ki, salatadaki ananas ve mısır kavanozdan sıvı içermez. Ayrıca ananas keyfi olarak kesilmelidir.
  2. Kabuğu soyulmuş cevizler mutlaka yıkanmalıdır. Önce bir kağıt havluyla kurulayın, ardından kuru bir tavada veya fırında hafifçe kızartın ki daha kırılgan ama sert olmasınlar. Şimdi fındıkların doğranmış olması gerekiyor. Bu, sıradan bir bıçakla yapılabilir: bir mutfak tahtası üzerinde ince ince doğrayın. Bir mutfak havaneli kullanabilirsiniz.
  3. Peynir rendeleyin.
  4. Salatalığı yıkayın ve uçlarını kesin. Hassas bir cilde sahip genç bir örneğiniz varsa, onu kabuğuyla birlikte salataya göndeririz. Ancak kabuğu kalın bir salatalık yakalandığında onu tamamen soyuyoruz. Sebzeyi istediğiniz gibi öğütebilirsiniz: payet, küp veya hatta rendeleyin. Hatta dörde bölebilirsiniz, ancak halkaların kalınlığının iki veya üç milimetreden fazla olmaması gerektiğini unutmayın.

Bir mezeyi herhangi bir şekilde servis etmek için dekore edebilirsiniz. Örneğin, tüm malzemeleri derin bir salata kasesinde karıştırın, tuzlayın ve mayonezle baharatlayın, uygun otlar ile süsleyin. Veya mezeyi herhangi bir sırayla katmanlar halinde yerleştirin. Emprenye için zaman vermek gerekir - en az on ila yirmi dakika.

Pilavlı

salata malzemeleri tavuk ananas mısır
salata malzemeleri tavuk ananas mısır

Ananaslı mısırlı pilavlı tavuk salatası tarifi kesinlikle beğeneceksiniz. Böyle bir meze için tavuk filetosu hem haşlanmış hem de tütsülenmiş olarak alınabilir. Her iki seçeneği de denedikten sonra sizin için en iyisini bulabileceksiniz.

Bu arada böyle bir meze hazırlamak için malzemeleri sıralayalım:

  • Yarım bardak pişmiş pirinç. Et gibi, tamamen soğutulmalıdır. Yemek pişirmek için kuru pirinç taneleri içeren porsiyon torbaları kullanmak çok uygundur. Bir poşet, lezzetli salata miktarını iki katına çıkarır.
  • Tavuk göğsü - 300-400 gram. İsteğe göre tütsülenmiş veya haşlanmış olarak alıyoruz.
  • Ananas - 1 kutu. Sıvıyı kavanozdan boş altın.
  • Mısır - 1 kutu. Ayrıca içindeki fazla sıvıyı da alıyoruz.
  • Sarımsak - 1-2 diş. Mezemize lezzet katacak.
  • Tadına göre tuz.
  • Mayonez - tatmak.
  • İsterseniz taze dereotu veya maydanoz ekleyebilirsiniz.

Nasıl pişirilir?

Sarımsakları soyun ve presin içinden geçirin. Daha önceki tariflerde olduğu gibi eti isteğe göre kesiyoruz. Tavuğunuzdaki tavuk eti haşlanırsa, sarımsak ve filetoyu karıştırın. Füme tavuk göğsü kullanılıyorsa, salatayı servis edeceğimiz tabakları sarımsakla yağlayacağız.

Mezeyi katmanlar halinde yerleştirmeye karar verirseniz, önce et katmanını hazırlayın. Mayonez ile yağlayın. İkinci katman ince doğranmış ananastır. Üçüncü katman haşlanmış, ufalanan pirinç olacak. Gerekirse tuzlayıp biberleyin. Yine mayonez.

Mayonez sosuyla işlem görmüş pirinç tabakasının yüzeyine mısırları yayın. Fantazinin söylediği gibi bitmiş yemeği süslüyoruz. Karışık teknikte (katman değil) hazırlanan salatanın da var olma hakkı vardır. Ev yapımı öğle veya akşam yemeği için yapmak çok uygundur. Aynı zamanda dakikalar kazanıyoruz ve öğle (akşam yemeği) için lezzetli bir aromalı salatanın tadını çıkarıyoruz.

Önerilen: