Tavuk, kereviz ve ananaslı salata: yemek tarifleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tavuk, kereviz ve ananas salatası, taze ve hafif yemek bilenler tarafından sevilir. Figürlerini izleyen kızlar arasında çok popüler. Şenlik masasında da onurlu bir yer bulacak. Yazımız bu leziz ikram için size en iyi tarifleri sunacak.

Yararlı özellikler

Tavuk, kereviz ve ananaslı salata bir diyet yemeğidir. Sindirimi uyarır, vücudu toksinlerden arındırır, vitamin ve minerallerle zenginleştirir. Kereviz sapları B, E ve PP vitaminlerinin yanı sıra A, C, K vitaminlerini içerir. Sebze faydalı maddeler açısından çok zengindir: potasyum, kalsiyum, çinko, demir, magnezyum. Ananas da her yönden iyidir. Ayrıca insan vücudundaki hormonal metabolizmayı normalleştiren iyot içerir.

Kereviz ve ananas düşük kalorilidir. Çok sayıda sağlıklı lif, çoklu doymamış asit ve diyet lifi içerirler. Bu nedenle, bu malzemelerle düzenli olarak salata tüketimi, zorlanmadan fazla kilo vermenize yardımcı olacaktır.

İyi lezzet kombinasyonları

Tavuk, kereviz ve ananas salatası enfes bir tada sahiptir. Tüm ürünler uyumlu bir şekilde birbirini tamamlar. Ananasın tatlı ve ekşi tadı kerevizin sertliğini yumuşatır. Ve ihale tavuk, ortaklarının parlaklığını vurgulayarak bu topluluğa mükemmel uyum sağlar. Piquancy için salata peynir serpilebilir. Klasik tarifi biraz değiştirebilir ve tedaviye bir elma ekleyebilirsiniz. Yakıt ikmali de farklı olabilir. Yoğurt ve az yağlı ekşi krema çok popüler. Tatlılık için arı balı ile karıştırılabilirler. Etkisi harika olacak.

Gerekli malzemeler

Bu harika yemeği yapmanın zevkini kendinize inkar etmeyin. Bunun için tüm ürünleri en yakın süpermarkette kolayca bulabilirsiniz. Yemek pişirmek birkaç dakika sürecektir. Ve sonuç kesinlikle memnun edecek.

Malzemeler:

• kereviz kökü - 200 gram;
• taze ananas - 200 gram;
• tatlı ve ekşi elma - iki parça;
• marul - 200 gram;
• tavuk filetosu - 200 gram;
• ceviz çekirdekleri - üç yemek kaşığı;
• yeşillikler, kızılcık, yoğurt (az yağlı ekşi krema) - tatmak.

İşlemlerin prosedürü

Tavuk, kereviz ve ananas ile salata yapmak çok kolay. Fotoğraflar, fazla uğraşmadan tarifte ustalaşmanı sağlayacak.

1. Önce tavuk filetoyu kaynatmanız gerekiyor. Sonra küpler halinde kesilmesi gerekiyor.
2. Ardından soyulmuş kereviz kökünü kaba bir rende üzerinde doğramalısın. Aynı şekildeelmalarla yapmak gerekiyor.
3. Ardından, bir halka taze ananas dilimler halinde kesilmelidir.
4. Ardından marul ellerinizle küçük parçalara ayrılmalıdır.
5. O zaman cevizlerin bir tavada kızartılması gerekiyor.
6. Şimdi tüm malzemeler tek bir kapta birleştirilmeli, ekşi krema veya yoğurtla tatlandırılmalı, kızılcıklar eklenmeli ve her şey iyice karıştırılmalıdır.
7. Sonuç olarak, yemeğe doğranmış otlar serpilmelidir.

Tavuk, kereviz ve ananas salatası hazır! Narin tatlı ve ekşi tadıyla fethedecektir. Porsiyonlar halinde servis etmeyi planlıyorsanız, her bir vazo, ortasında bir kızılcık bulunan kesilmemiş bir ananas halkası ile süslenebilir.

Beyaz Geceler

Tavuk, kereviz ve ananas salatası yapmak için birçok seçenek var. Kompozisyon, üreticinin mutfak tercihlerine bağlı olarak değişir. Bazı varyantlara çok romantik isimler verilir. "Beyaz Geceler" bunlardan biri. Yemeği hazırlamak için aşağıdaki ürünleri stoklamanız gerekir:

• Pekin lahanası - 200 gram;
• kereviz sapı - 200 gram;
• yengeç çubukları - 200 gram;
• tatlı elmalar - 200 gram;
• konserve ananas - 200 gram;
• tavuk filetosu - 200 gram;
• ekşi krema, mayonez - tatmak.

Pişirme yöntemi:

1. Önce Çin lahanasını ince ince doğramalısın.
2. Küpler halinde kesin ve filetoları kızartın.
3. Bundan sonradoğranmış soyulmuş kereviz sapları ve yengeç çubukları.
4. Sonra tatlı elmalar ve konserve ananaslar parçalara ayrılmalıdır.
5. O zaman pansumanı hazırlaman gerekiyor. Bunu yapmak için yoğurt ve mayonezi eşit oranlarda birleştirin.
6. Artık tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırmalısınız.

Salata hazır! İstenirse yengeç çubukları karides ile değiştirilebilir.

Başka bir seçenek

Tavuk, ananas ve kereviz ile salata yapmak için başka bir seçenek. Tarif, pansuman olarak ev yapımı mayonez kullanmayı içerir. Ve ayçiçeği tohumları aniden malzemeler arasında beliriyor.

Malzemeler:

• tavuk filetosu - iki parça;
• kereviz sapı - bir demet;
• taze ananas - yarım meyve;
• ayçiçeği tohumu - 50 gram;
• mayonez - iki yemek kaşığı;
• zeytinyağı - bir yemek kaşığı;
• tuz, karabiber - tatmak.

Pişirme yöntemi:

1. Önce kerevizi yıkayıp kurutmanız gerekiyor. Daha sonra küçük küpler halinde ezilmelidir.
2. Ardından, ananasın yarısını soymanız ve kerevizle aynı şekilde kesmeniz gerekiyor.
3. Ardından tavuğu orta ateşte kızartın. Pişirmenin sonunda tuz ve karabiber eklenebilir.
4. Ardından ay çekirdeğini bir tavada kurutmanız gerekiyor. Altın kahverengi ve gevrek olmalılar.
5. Bir sonraki adım, tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırmak, üzerine mayonez dökünve ayçiçeği tohumu serpin.

Bu tarife göre hazırlanan salata çok doyurucu. Bağımsız bir yemek olarak servis etmek oldukça mümkün.

Transformatör salatası

Tarifler beğeninize göre özelleştirilebilir. Tavuk, kereviz ve ananaslı standart bir salatayı temel alalım. Fotoğraflı bir tarif, fazla çaba harcamadan yapmanıza yardımcı olacaktır. Ve sonra içinde neyin değiştirilebileceğini düşünüyoruz? Çalışmaya başlayın!

Malzemeler:

• tavuk göğsü - tek parça;
• kereviz - 200 gram;
• ananas (konserve) - 200 gram;
• doğal yoğurt, hardal, bal, tuz, karabiber tadında.

Pişirme yöntemi:

1. Önce tavuk göğsünü kaynatıp küp küp doğramalısın.
2. Ardından ananas ve kerevizi soymanız, yıkamanız ve kurutmanız gerekir. Bundan sonra eşit parçalara kesilmelidir.
3. Ardından, tüm malzemeleri karıştırıp bal, hardal ve yoğurttan yapılan sosun üzerine dökmeniz gerekiyor.

Demek yemek hazır! Ama ya misafirler kapıdaysa ve ananaslarımız bittiyse? Elma, kereviz ve tavuk tam da böyle bir durumda icat edilmiş bir salatadır. Taze havuç ile desteklenebilir ve yoğurt, hardal, bal ve limon suyu karışımı ile tatlandırılabilir. Kesinlikle herkesin seveceği hafif, vitaminli ve ferahlatıcı bir atıştırmalık elde edeceksiniz.

Ev yapımı mayonez

Herkes neyin en iyi kullanılacağını bilirsalata sosu için ev yapımı mayonez. Ancak herkes kendi başına pişirmeye karar vermez. Ve boşuna. Bunu yapmak kolaydır. Ama farklı bir tada alışmanız gerekecek çünkü ev yapımı sosta zararlı gıda katkı maddeleri ve aromalar yok. Ama sonuç sizi memnun edecek. Sonuçta, kendi sağlığınız için biraz çaba sarf etmeye değer. Ev yapımı limonlu mayonez tarifi sunuyoruz. Büyük olasılıkla, mağazadan satın alınan benzerlerini unutturacaktır.

Malzemeler:

• bitkisel yağ (soğutulmuş) - bir bardak;
• yumurta sarısı - üç parça;
• tuz - yarım çay kaşığı;
• bir limonun suyu;
• hardal tozu - yarım çay kaşığı.

Pişirme yöntemi:

1. Öncelikle beyazları sarılardan ayırmanız gerekir.
2. Ardından kaseye hardal, limon suyu ve sarısı eklenmelidir. Her şey iyice karıştırılmalı, tuzlanmalı ve beş dakika buzdolabında bekletilmelidir.
3. Ardından, karışımı bir mikser ile çırpmanız gerekiyor, kelimenin tam anlamıyla damla damla yağ ekleyin. Sarılar hafifler açmaz cihazın hızı arttırılabilir. Bu durumda büyük porsiyonlarda yağ eklenmesine izin verilir.
4. Hazırlık gözle belirlenir. Mayonez çok kalınsa üzerine su ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!