Portakal cipsleri: faydaları, tarifi, pişirme sırları

İçindekiler:

Portakal cipsleri: faydaları, tarifi, pişirme sırları
Portakal cipsleri: faydaları, tarifi, pişirme sırları
Anonim

Birçok çocuk ve bazı yetişkinler, farklı tatlara sahip cipsleri sever. Bilim adamlarının uzun süredir bunun çok sağlıksız bir yiyecek olduğunu kanıtlamasına rağmen, hayranlarının sayısı tüm dünyada artıyor. Bir çocuğu gözlerinde yaşlarla ona cips almak için yalvarmaya başladığında reddetmek çok zordur. Katı yasaklar uygulanmadığında ne yapılmalı? Size harika bir alternatif sunuyoruz - portakal cipsleri. Hem lezzetli hem sağlıklı. Ve çocuk çok sevinecek.

fırında portakal cipsi
fırında portakal cipsi

Faydaları hakkında

Parlak turuncu meyveler her zaman dikkat çeker. Portakallar, alıcılar arasında büyük bir sevginin tadını çıkarıyor. Tüm yıl boyunca yenebilir, ancak özellikle soğuk algınlığı döneminde vazgeçilmezdir. Portakallar çok miktarda C vitamini içerir. Sadece bağışıklığı geliştirmekle kalmaz, aynı zamanda bir kişinin duygusal durumu üzerinde de olumlu bir etkisi vardır. Portakallar sadece taze yenemez, aynı zamandameyve suları ve çeşitli tatlıların hazırlanması. Ayrıca onlardan cips yapabilirsiniz! Beklenmedik, değil mi? Bu tür cipsler çocuklara hafif bir atıştırmalık olarak yürüyüşe verilebilir. Çocuğu sadece neşelendirmekle kalmayacak, aynı zamanda vücudunu toksinlerden arındıracaklar.

portakal cipsi tarifi
portakal cipsi tarifi

Turuncu cips: malzemeler

Zaten yemeğin adından mağazada ne satın almanız gerektiği anlaşılıyor. Tabii ki, portakal. Çok az malzeme olacak olmasına rağmen yine de onları listeleyeceğiz:

  • Portakallar. Ne kadar gerekli olacak? Her şey insan sayısına ve iştaha bağlıdır. Başlamak için bir kilo almaya çalışın, zaten orada görülecektir.
  • Limon - Bu ürün ancak istenirse alınabilir. Ardından iki tür fiş elde edeceksiniz.
  • Şeker - bir veya iki yemek kaşığı. Prensip olarak, onu bile alamazsınız. Ama daha tatlı bir tatlı yapmak istiyorsan şeker al.
  • Tarçın tutam. Cipslere daha baharatlı bir tat verecek.

Gördüğünüz gibi liste oldukça küçük çıktı. Ayrıca, bileşenlerin yarısı alınamaz. En önemli şey portakal ve harika bir ruh hali. Pekala, şimdi ana eyleme geçelim.

portakal cipsi
portakal cipsi

Portakal Cipsi Tarifi

Ürünler gördüğünüz gibi çok pişirmemize gerek yok. Ve evet, biraz zaman alacak. Ancak sonuç tüm beklentileri aşacak! Fırında portakal cipsi pişirme sırası şu şekildedir:

  • Portakal veLimonlar ılık su ile iyice yıkanmalıdır. Bu, yalnızca tüm kiri değil, aynı zamanda genellikle uygulandıkları kimyasalları da yıkamak için özel bir fırça kullanılarak en iyi şekilde yapılır.
  • Bir tahta yanı sıra keskin bir bıçak alıyoruz. Meyveleri dilimler halinde kesin. Onları bir tabağa koyuyoruz ve suyunun biraz süzülmesine izin veriyoruz.
  • Bir fırın tepsisi çıkarıyoruz, parşömen kağıdı veya folyo ile kaplıyoruz.
  • Fırını açın ve orta sıcaklığa ısıtın.
  • Herhangi bir yağla yağlamanıza gerek yok, gereksiz.
  • Bir fırın tepsisine limonlu olanlarla değiştirerek turuncu daireler yayın.
  • Üzerine biraz tarçın serpin. Ama onsuz yapabilirsiniz. Özellikle çocuklar için cips yaparsanız. Tarçın kokusunu ve tadını herkes sevmez.
  • Fırına koyun. 10-15 dakika sonra tepsiyi çıkarın. Özel bir spatula ile daireleri nazikçe çevirin.
  • Fırına koyun. Toplam pişirme süresi 30-35 dakikadır.
  • Bitmiş ürünlere toz şeker veya pudra şekeri serpilebilir. Afiyet olsun!

Deneyimli ev kadınlarından tavsiyeler

Bir yetişkinin rehberliğinde bir çocuğun bile portakal cipsi pişirebilmesine rağmen, burada hala bazı tuhaflıklar var.

  • En önemli şeyle başlayalım! Tatlı portakal nasıl seçilir? Sonuçta, hazırlanan tatlının ne kadar lezzetli olacağına bağlı. Güzel kokan meyveleri seçin. Çok yumuşak veya sert meyveler almayın, portakal elastik olmalıdır. Ayrıca renge dikkat edin. O olmalıparlak turuncu veya turuncu sarı.
  • İstenirse hazır cips üzerine biraz pudra şekeri, vanilya, rendelenmiş çikolata veya fındık serpilebilir.
  • Pişirirken meyveleri orta kalınlıkta daireler halinde kesmeye çalışın. Çok ince olanlar çabuk yanabilirken kalın olanların pişmesi uzun zaman alır.
  • İnce kabuklu meyveleri seçin, aksi takdirde bitmiş ürün biraz acı olacaktır.
  • tatlı portakal nasıl seçilir
    tatlı portakal nasıl seçilir

    Turuncu cipslerin komik bir özelliği vardır - anında masanızdan kaybolurlar. Çeşitli katkı maddeleri ile nereden satın alınabilirler!

Önerilen: