Fesleğen: kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Fesleğen, aşçılar arasında çok popüler olan eşsiz bir tada sahip baharatlı bir bitkidir. Zengin aroması olan güzel bir bitkidir. Yeşil ve mor çeşitleri vardır. Aralarında büyük farklar yoktur. Yeşil daha yumuşaktır ve mor, yemeklerin dekorasyonunda kullanılmasına izin veren zengin bir aromaya, parlak renge sahiptir: et, balık, salata ve soslar. Taze ve kuru otlar kullanıma uygundur. Tadı keskin, biraz acı, yenibaharı andırıyor.

Ancak fesleğen sadece yemek pişirmede kullanılmaz, tıbbi özellikleri de bilinmektedir. İyileştirici nitelikler sadece yapraklarda değil, aynı zamanda fesleğen saplarında, tohumlarında ve çiçeklerinde de bulunur. Vücuda faydalı etkisi ile tüm insanlar için eşit derecede faydalıdır. Burada mor ve yeşil fesleğenin kontrendikasyonları ve faydalı özellikleri ile tanışacağız, bunun nasıl olduğunu öğreneceğiz.mucize bitki yemek pişirme ve tıbbi uygulamada kullanılır.

Dağıtım alanı

Fesleğen ilk olarak tropikal Asya'da keşfedildi. Hindistan ve İran'da mutfak ustaları ve doktorlar 5.000 yıldan fazla bir süredir kullanıyor. Akdeniz halklarının mutfağında, bitki, sıra dışı tadı ve aromasıyla baharatlar arasında lider bir yere sahiptir. Yunancadan çevrilen "fesleğen" kelimesi "kral" anlamına gelir.

Açıklama

Fesleğen 50 cm yüksekliğe ulaşan otsu bir bitkidir. Beyaz, açık mor veya pembe çiçeklerden oluşan küçük çiçekler açar. Yapraklar yeşil veya mor. Toplamda, görünüm, tat ve koku bakımından farklılık gösteren yaklaşık 70 bitki türü vardır. Fesleğen, ona eşsiz bir koku veren birçok uçucu yağ içerir.

Kompozisyon

Fesleğen, insan vücudu için çok gerekli olan birçok faydalı organik ve mineral madde bakımından zengindir. Bu şifalı bitki şunları içerir:

• Vücut tarafından kolayca sindirilen ve parçalandığında enerji açığa çıkaran karbonhidratlar;
• Vücudun normal işleyişine katkıda bulunan A, B2, K ve C vitaminleri;
• Cildi nemlendiren ve yaşlanmayı önleyen yağlar;
• kalp kasını olumlu yönde etkileyen eterler;
• anti-inflamatuar özelliklere sahip olan ve kanın pıhtılaşmasını iyileştiren tanenler;
• rutin kan kalitesini artırır ve duvarları güçlendirirgemiler;
• flavonoidler - tümörleri önleyen ve metabolizmayı düzenleyen bileşikler;
• mineral kökenli maddeler (potasyum, demir, çinko ve diğerleri).

Kuru fesleğenin faydalı özelliklerinin hiçbir şekilde taze bir bitkinin özelliklerinden aşağı olmadığını vurgulamak önemlidir. Tek fark, C vitamini içeriğinde: taze halde daha fazlası var. Yeşil fesleğen, mor fesleğen ile aynı sağlık yararlarına sahiptir. Yeşil, mordan daha az belirgin bir aromaya sahiptir ve bu da daha keskin bir tada sahiptir. Limonlu fesleğen de vardır, aynı özelliklere sahiptir, ancak güçlü bir şekilde belirgin ferahlatıcı bir aroma ile donatılmıştır.

Yeşil ve mor fesleğenin faydalı özellikleri

Bilim adamları ve doktorlar, tüm fesleğenin doğasında bulunan bir dizi özellik belirlediler, başlıcaları aşağıda listelenmiştir:

• bitki kalbi güçlendirir ve işleyişini iyileştirir;
• erken cilt yaşlanmasını önler;
• ateroskleroz gelişimine izin vermez, kan damarlarını güçlendirir ve kandaki kolesterol miktarını az altır;
• kanser gelişimini engeller;
• bağışıklığı artırır ve patojenik bakterilerin (enterokok, stafilokok ve diğerleri) gelişmesini engeller;
• gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirir, mukoza zarının iltihaplanmasını ve gaz fenomenlerini önler;
• kan pıhtılaşması üzerinde olumlu etki;
• hemoroidin önlenmesidir;
• artriti giderir;
• belirgin bir anti-inflamatuar özelliği vardır;
• bitki için iyi bir çare olarak kabul edilirdepresyon;
• ağız boşluğu üzerinde iyileştirici etkisi vardır;
• görmeye iyi gelir;
• baş ağrılarını hafifletir.

Bu, fesleğenin sağlığa faydalarının tam listesi değildir, ancak etkileyicidir. Başka ne işe yarar?

Kadınlar için fesleğenin faydalı özellikleri

Bütün fesleğenin kadınlar için faydalı özelliklere sahip olduğu bulunmuştur. Kullanımı kadın vücuduna birçok fayda sağlayabilir.

1. PMS'den gelen ağrıyı giderir. Kadınların adet görmeden önce yaşadıkları ağrı daha az şiddetli hale gelir. Genel ruh hali iyileşir ve neşe ortaya çıkar. PMS ve menstrüasyon sırasında kadınlar daha fazla fesleğen yeşillikleri tüketmelidir. Onun yardımıyla kan kaybıyla vücuttan atılan demir eksikliği yenilenir.
2. Sistit ile yardım. Tıbbi amaçlar için 1 yemek kaşığı gerekir. bir kaşık ezilmiş yaprağın üzerine bir bardak kaynar su dökün ve kısık ateşte 10 dakika pişirin. Kullanmadan önce suyu soğutun ve 2 kat gazlı bezden süzün. Günde üç kez 50 g kaynatma alın.
3. Kilo kaybı için tohum ekin. Kadınlar genellikle fazla kilolarından muzdariptir ve kilolardan kurtulmak isterler. Bunun metabolizmayı normalleştirebilen fesleğen tohumlarının yardımıyla başarılabileceği ortaya çıktı. İnfüzyonu şu şekilde hazırlıyoruz: 1 çay kaşığı tohum alın ve 100 ml ısıtılmış su ile dökün, karıştırın. 5-10 dakika sonra tohumlar şişer. Daha sonra infüzyona yoğurt ekleyin ve kahv altı olarak için. Kilo kaybı için de önerilirfesleğen yaprakları ile banyo yapın. Bu işlem sayesinde vücuttaki toksik bileşikler atılabilir ve şişlikler giderilebilir.

Kadınlar için kontrendikasyonlar

Fesleğen sadece kadınlar için faydalı özelliklere sahip değildir. Ayrıca kontrendikasyonlar var. Fesleğen hamile veya emziren kadınlar için herhangi bir biçimde tavsiye edilmez. Bitkinin içerdiği uçucu yağlar bu dönemde onu istenmeyen bir ürün haline getirir. Fesleğen esansiyel yağları rahim tonunu artırabilir ve anne sütünün kalitesini olumsuz etkileyebilir.

Erkekler için faydalı özellikler

Daha güçlü seks için fesleğen nasıl faydalıdır?

1. Menekşe fesleğen iktidarsızlıkla başarılı bir şekilde savaşan vazgeçilmez bir araçtır. "Kraliyet bitkisinin" aktif asitleri kan dolaşımını artırır, kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olur. Kan, erkek genital organına iyi bir şekilde akar, libidoyu arttırır ve gücü arttırır. Etkisini artırmak için günde iki kez fesleğen çayı içmeniz gerekir. Hazırlarken, 500 ml kaynar suya 30 gr kuru yaprak dökün. Daha sonra çözeltiyi 35 dakika demlemeniz ve filtrelemeniz gerekir. Bal veya limon suyu ekledikten sonra sıvıyı birkaç dozda için.
2. Fesleğen, bir adamın yoldayken gerekli olan daha fazla toplanmasını sağlar. Çimlerin içindeki maddeler konsantre olmaya, zindelik ve iyi bir ruh hali vermeye yardımcı olur.
3. Kuru fesleğen göbek yağından kurtulmanıza yardımcı olabilir. İnfüzyon yukarıda tarif edildiği gibi hazırlanmalıdır. Özellikle fiziksel egzersizleri unutmazsanız, tohumları fazla yağları yakabilir.
4. Fesleğen, bir grup vitamin ve demir içeriği sayesinde artan fiziksel veya sinirsel aşırı yüklenmeden sonra gücünü geri kazanabilir.
5. Bu baharatlı bitki sinirleri güçlendirebilir, uykuyu normalleştirebilir ve stresli durumların etkilerini yumuşatabilir.

Fesleğen erkek vücudu için çok faydalı niteliklere sahiptir ve neden güçlü cinsiyetin diyetindeki varlığı bu kadar önemlidir.

Erkekler ve kadınlar için kullanım kontrendikasyonları

Fesleğen bir dizi faydalı özelliğe sahip olmasına rağmen, onu herhangi bir biçimde kullanmaya kontrendike olan bir insan kategorisi var. İşte kontrendikasyonlar:

• kalp krizi, felç geçirenler ve iskemili hastalar;
• tromboz, tromboflebit, düşük kan pıhtılaşmasından muzdarip olanlar;
• epileptik hastalıktan muzdarip insanlar;
• hipotonik hastalar;
• 7 yaşından küçük çocuklar;

Fesleğen çayının tüm iyileştirici özelliklerine rağmen çok miktarda içilmesi önerilmez. Bu bitkinin yaprakları ve gövdeleri, vücutta birikebilen ve onu zehirleyebilen az miktarda cıva içerir. Bu tür sıkıntılardan kaçınmak için üç haftalık bir tedavi sürecinden sonra bir hafta ara verilmesi önerilir.

Bitki tohumlarının kullanımıkilo kaybı

Figürünüzün zarafetle ayırt edilmesi için Tay fesleğeninin tohumlarına dikkat edin. Bunun için hindistan cevizi sütünden bir tatlı hazırlamanız gerekir. Tohumlar sıcak su ile dökülür ve şişmesine izin verilir. Suyu süzüldükten sonra hindistan cevizi sütü tohumların içine dökülür. İçine yasemin tomurcukları veya gül yaprakları eklerseniz içecek daha da lezzetli olur.

Tay fesleğen tohumları sayesinde vücuttan kolesterolü atabilir, metabolizmayı hızlandırabilir, fazla sıvıyı ve zararlı bileşikleri atabilirsiniz.

Tıbbi kullanım

Şimdi bir dizi hastalığa karşı koymak ve vücudu iyi durumda tutmak için fesleğenin nasıl kullanılması gerektiğine bir göz atalım. Bu amaçlar için bazilika birçok kullanım alanı bulmuştur.

Kuru tip öksürük için

Bir tabağa 7 yaprak ot, 4 diş sarımsak koyun, üzerlerine 100 ml su dökün ve 10 dakika pişirin. Soğutulmuş ve süzülmüş suyu gün içerisinde içiyoruz. Pişmiş kaynatma balgamı yumuşatabilir ve öksürmeyi kolaylaştırabilir.

Diş minesini ve diş etlerini güçlendirmek için

5-6 adet kuru yaprağı alıp toz haline getiriyoruz. Dişlerinizi macun gibi fırçalamak için bu tozu kullanın. Bir süre sonra diş minesi güçlenecek ve diş etleri iyileşecektir.

Böbrek taşları için

Taze fesleğenin faydalı özellikleri böbrek taşlarıyla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Yemekten önce 7-8 yaprak yemelisiniz. Bitkinin suyu safra salgısını harekete geçirir. 5 ay süreyle alınırsa fesleğen suyu ve bal karışımıeşit oranlarda, o zaman böbrek taşlarını sonsuza kadar unutabilirsin.

Görüş geliştirmek için

Vizyon, düzenli olarak taze yapraklar yiyerek güçlendirilebilir. Gözlerinizin yorulmaması için aşağıdaki tarife göre bir infüzyon hazırlayın: 2 yemek kaşığı. yeşillik veya kuru hammadde kaşıkları 1500 ml kaynar su dökün. Daha sonra soğutun ve süzün, ardından bu infüzyonla gözleri yıkayın veya günde iki kez göz kapaklarına kompres yapın. 12 günlük bir kurstan sonra bir hafta ara veriyoruz ve ardından tedavi süreci tekrarlanıyor. Böyle bir çare yardımı ile gözlerdeki yanma hissini gidermek ve göz kapaklarının iltihaplanmasını önlemek kolaydır.

Stresten kurtulun

Her gün stres atmak için baharatlı bir bitkinin 12 yaprağını 3-4 dozda iyi çiğneyerek yiyoruz. Serbest kalan meyve suyu sinir uçlarını sakinleştirecek, vücuttaki toksinleri atacaktır.

Gastrointestinal problemler

Bunun için 1,5 çay kaşığı otu 250 ml kaynar suya dökün, ardından içeceği 25 dakika bekletin, süzün ve soğutun. 8 gün boyunca günde 2 bardak içilir. Ondan sonra 2 hafta ara veriyoruz, ardından tedavi sürecini çoğ altıyoruz.

Bağışıklığı geliştirmek için

15 gr kuru yaprak alıp toz haline getiriyoruz. Daha sonra 200 ml kaynar su demleyin. 20 dakikalık infüzyon, soğutma ve filtrelemeden sonra ilaç kullanıma hazırdır. Yemekten sonra günde üç kez 50 ml içmeniz gerekir.

Romatizma için

40 gr kıyılmış kuru fesleğeni alıp bir kaseye alıyoruz.iki litre kaynar su. 35 dakikalık infüzyon ve süzme işleminden sonra hazırlanan ürünü, çeyrek saat içinde alınması gereken banyoya dökün.

Büyülü Özellikler

Tıbbi niteliklere ek olarak, fesleğen sihirli özelliklerle de tanınır. Evlilik bağlarını güçlendirebileceği, metanet ve ruh halini artırabileceği, evinize zenginlik ve iyi şanslar çekebileceği ve evde huzuru koruyabileceği iddia ediliyor. Dahası, bazıları fesleğen kullanımının bir kişiye durugörü yeteneği verebileceğine inanıyor. Evde saksılara birkaç fesleğen bitkisi ekmeye değer. O zaman her şeye sahip olacaksınız: sağlık, sevgi, para, barış, uyum, karşılıklı anlayış ve iyi bir ruh hali.