Egzotik eve teslim - çilek guava

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bütün yiyecekler eşit derecede faydalı değildir, ancak birçok sebze ve meyveye haklı olarak vitamin bombası denebilir. Özellikle, çilek guava böyle kabul edilir. Şimdi bile Rus mağazalarında böyle bir ürün bulamayacaksınız, ancak yurttaşlarımızdan birkaçı zaten bu meyveyi evde yetiştirmeyi düşünüyor. Bu fikir faydalı olacak mı?

Ne hakkında?

Çilek guava bize Meksika ve Amerika'dan geldi ve Hindistan ve Afrika başta olmak üzere birçok ülkede yaygınlaştı. Bazı egzotik aşıklar evde guava ekip yetiştirmeyi başarır. Ve bu, kültürün ne olduğu ve ne kadar kaprisli olduğu hakkında biraz bilgi sahibi olmadan uygulanmasına yaklaşılamayan çok zor bir girişimdir. Bilimsel olarak, çilek guava'nın daha az sesli bir adı vardır - "Psidium". Bu, yoğun yayılan bir tacı olan orta boy bir meyve ağacıdır. Doğal koşullar altında, guavaon metreye kadar büyür, ancak esaret altında daha kompakt bir boyuta sahiptir. Ağaç mersin ailesine aittir ve bir çift çenekli bitki sınıfını temsil eder. Yapraklar kışın bile düşmez ve üç ila beş aylık çiçeklenmeden sonra, guava üzerinde yaklaşık 200 gram ağırlığında büyük meyveler olgunlaşır. Çiçek açan guava, beyaz çiçek salkımları ve bol hasadı nedeniyle çok etkileyici görünüyor. Bir ağaçtan yüz kilogram meyve alabilirsiniz. Ama aynı zamanda ikinci bir hasat dalgası var! Bir encore için her zaman daha az meyve olmasına ve boyutları küçülmesine rağmen.

Lezzeti karıştırın

Gurme çilekli guava'yı çeken nedir? Tabii sıra dışı tadıyla! Bu elma, limon ve armutun orijinal karışımıdır. Meyvelerin kendileri yuvarlak veya hafif uzundur. Engebeli ciltleri narenciye ile ilişkilidir. Meyve sarı olduğunda kabuğu ayva gibi görünür. Olgun bir guavada bordoya dönebilir veya yeşil kalabilir. Meyve çok kokulu ve limon gibi kokuyor. Kalın kabuk biraz acıdır, ancak en tatlı meyvelerin kabuğu incedir. Meyvenin yoğun ve çok sulu bir özü vardır ve içinde çok fazla sarı tohum vardır. Bu arada, tohumların çok kalın bir kabuğu var, bu yüzden onları tohumla yetiştirmek oldukça sorunlu. Her guava çeşidinin farklı bir tadı vardır, bu nedenle meyvenin tam olarak neye benzediğini söylemek imkansızdır. Çeşitliliğe bağlı olarak, eti beyaz, pembemsi, sarı veya kırmızı olabilir. Örneğin, kırmızı meyvelerin tadı ahududuya benzer ve kabuğu iğne yapraklı bir tada sahiptir. Çilekli guava'nın adını hafif bir çilek tadıyla aldığını varsaymak mantıklıdır.ananas tadı. Meyvesi çok tatlı ve suludur. Ekşi ise, sindirimi bozabileceği ve böbrek fonksiyonunu olumsuz etkileyebileceği için yememek daha iyidir.

Tadım sürecinde

Çok iştah açıcı çilekli guava. Fotoğrafları, herhangi bir restoran menüsü için bir dekorasyon görevi görebilir. Ama her kurum yememeli. Ancak uzun süre saklamak tadı bozar. Guava'yı sadece taze yemelisiniz ve buzdolabında saklanırsa bir günden fazla olmamalıdır. Başka bir şey dondurucu. Meyveleri, yabancı kokuları emmeyecek şekilde hava geçirmez bir kapta paketleyin. Olgun meyvelerden lezzetli ve tatlı taze meyve suyu pişirebilir, komposto pişirebilir, şurup ve jöle yapabilirsiniz. En lezzetli doğu peyniri kuru meyvelerden yapılır. Ve hamur marine edilmişse, çıktı et için orijinal bir garnitür olacaktır.

Taze guava yerseniz, dilimler halinde kesin ve tam bir vitamin yükü elde etmek için kabuğu ve tohumlarıyla birlikte yiyin.

İyileştirici tedavi

Çilek guava veya Kettley guava, tatlı ve çok sıra dışı bir meyvedir. Kızlar, içinde nispeten az kalori olduğu gerçeğinden özellikle memnun kalacaklar - 100 gramda sadece 69 kcal. Ancak vitaminler ve mikro elementler burada bir düzine kuruş. Demir, kalsiyum ve fosfor ve magnezyumun yanı sıra sodyum, potasyum, B, A, C ve PP gruplarının vitaminleri vardır. Guava suda yüksektir ve 100 gramda sadece 17,4 karbonhidrat içerir. Böyle bir vitamin yükü için çok yararlı olacaktır.birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisi. Özellikle gastrointestinal sistem problemleri, soğuk algınlığı ve akciğer hastalıkları, konvülsiyonlar ve epileptik nöbetler, kalp rahatsızlıkları ile. Guava kabuğu antioksidanlar içerir, bu nedenle bütün olarak yenildiğinde guava ağrı ve spazmları giderebilir ve bir antitümör ajanı olarak işlev görebilir. Tıbbi amaçlar için, yapraklar, esas olarak kaynatma ve bitki çayları hazırlanır.

Hasatınız

Peki, çilekli guava evde büyüyebilir mi? Şimdi yaz sakinleri arasında birçok egzotik sevgili var. Sitede güzel bir meyve ağacı yetiştirmekten mutlu olacaklar. Özellikle güney bölgelerinde, fikir başarı ile taçlandırılabilir. Ancak guava, klasik Rus kışına dayanamaz. Zaten sıfırın altında üç derece kritik bir soğuk seviyesi olacak. Ancak guava, kış bahçesinde saksı kültürü olarak yetiştirilebilir. Doğru, bol bir hasatla övünemezsiniz, ancak diyetiniz için yeterli meyve olacak. Psidium Littorale, bu arada, tozlaşma gerektirmeyen, doğal bağışıklığa sahip ve güzel çiçek açan, hepsinden daha iyi kök salıyor. Kettley çeşidinin daha küçük meyveleri vardır, ancak çilek aromasına sahiptirler. Çimlenmeyi kolaylaştırmak için tohumlar bir büyüme düzenleyiciye batırılmalı ve filizlerin daha hızlı çıkması için zımpara kağıdı ile hafifçe çizilmelidir. Fidelerin sıcaklığa ihtiyacı vardır, bu nedenle bir serada dikmek daha iyidir. Tohumları gevşek toprağa ekin ve hafifçe kum serpin. Büyüdüklerinde, çimdiklenmeleri ve nakledilmeleri gerekecektir. Guavanıza iyi bakmayı, sıcak tutmayı veSveta. Ve ağacın meyvelerinin tadını çıkar!