Vietnam çayı: açıklama ve incelemeler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Sıcak bir günde susuzluğu en iyi gideren içecek çaydır. Dünyada çok sayıda çeşidi var: siyah, yeşil, sarı, kırmızı, Hint, Çin ve diğerleri. Bugün, uzun zamandır Asya ülkelerinden birinin ulusal içeceği olan çeşitli çaylardan bahsedeceğiz. Adını onun onuruna taşıyor - Vietnamlı. Bu güney ülkesinde birkaç yüz yıldır yetiştirilmektedir. Vietnam ve Çin'den dünyaya yayıldı.

Bu içecek hakkında ne biliyoruz? Dikkatinize ilginç gerçekleri, faydalı özellikleri ve onu içenlerin incelemelerini sunuyoruz. Vietnam çayı nasıl demlenir? Yazıda en popüler çeşitlerin açıklamasını, çay içmenin kurallarını ve milyonlarca insanın sevdiği içecek hakkında çok daha ilginç bilgiler bulacaksınız.

İlginç gerçekler

Vietnam'daki en geleneksel çay türü yeşildir. Bu içecek olmadan hiçbir toplantı tamamlanmaz. Vietnam çayı hem neşeyle hem de hüzünle, romantik bir randevuda ve bir iş toplantısında içilir.

• Eğer misafirbir fincan çayı reddeder, böyle yaparak sahibine ciddi bir hakaret etmiş olur.
• Birçok restoran bunu ücretsiz olarak sunar.
• Kamusal yerlerde çay içmeyi bitirmek adetten değildir. Vietnamlılar bardaklara az miktarda içecek bırakırlar.
• Vietnamlıların yaşam beklentisi Ruslarınkinden birkaç yıl daha uzun.

Vietnam çayı: çeşitler

Yüzden fazla var. Ne yazık ki, makalenin formatı her türlü Vietnam çayı hakkında konuşmaya izin vermiyor, bu yüzden sadece en ünlülerinin bir tanımını vereceğiz. Bunlar şunları içerir:

• Vietnam yeşil çayı. Diğer türler arasında en popüler olanıdır. Yeşil çay, Vietnam'ın ulusal içeceği olarak kabul edilir. Tadı çok ekşi. Tat algısını bozmamak için şeker eklemek adetten değildir.
• Vietnam sütlü çay. Bu ismi duyan birçok insan, üretimi sırasında sütün eklendiğini düşünmeye başlar. Bu görüş tamamen doğru değildir. Çay, süt tozu ile aromatizasyonuna dayalı olarak iki yöntemle üretilir. Çayın bileşimi çok miktarda uçucu yağ, vitamin ve mineral içerir. Diğer ülkelerden gelen turistler, akrabaları ve arkadaşları için hatıra olarak oolong süt çayı almayı severler. Demlemek için 6-8 defaya kadar kullanılabilen bir çay kaşığı çay yaprağı yeterlidir. Her seferinde çayın tadı biraz değişecek ve yeni notalar ortaya çıkacak. Demlerken sadece çok sıcak su kullanın.
• Vietnamca siyah çay. İşlenme şekliyle diğer türlerden farklıdır.yaprakları kararır ve çeşitli tonlarla dolu özel bir aroma kazanır. Çay yaklaşık bir ay yapılır. Demleme sırasında çok güçlü hale getirmeye gerek yok. Bu, kendinizi iyi hissetmenize ve hatta görüşünüzü zayıflatabilir. Sütlü, kremalı, limonlu çay içebilirsiniz.
• Enginar. Bu çay Vietnam'da çok popüler. Enginar, özel tarlalarda yetiştirilen bir bitkidir. Enginar yaprakları, sapları ve kökleri çay yapımında kullanılır. Bu içeceği deneyenler tadının tatlı kompostoyu andırdığını söylüyorlar. Çayın faydalı özellikleri arasında şunlar sayılabilir: düşük kalorili, iltihap önleyici etkiye sahiptir, vücudu zararlı maddelerden temizler. Çoğu zaman çantalarda satılır.
• Zencefil. Çok sayıda faydalı özelliğe sahiptir. Bu soğuk algınlığı ve viral hastalıklar için vazgeçilmez bir çare, içiyorlar ve sadece ruh halini iyileştirmek için. Özelliği, çaya kurutulmuş zencefil parçalarının eklenmesidir. Hassas bir aroması ve baharatlı tadı vardır. Vietnam'da hediyelik eşya seçerken zencefil çayı en iyi seçeneklerden biri olacaktır.
• Lotus çayı. Yeşil esasına göre üretilmektedir. Bu çay en pahalısıdır. Daha önce, sadece imparatorlar ve kraliyet ailesi tarafından içilebilirdi. Birkaç şekilde yapılırlar. En basiti, yeşil çaya nilüfer yapraklarının eklenmesidir. Birkaç gün içinde kullanıldığı daha fazla emek yoğun teknolojiler de var.
• Kudin. Bu çay türü en acı ve sıradışı olanıdır. Çay yapraklarının şekli ince uzun tüplere benzer. O yeri doldurulamazbirçok hastalığın tedavisinde. Öksürüğe karşı mücadelede etkili bir şekilde yardımcı olur, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir, ağır fiziksel efordan sonra gücü canlandırır ve geri yükler. Ancak çayın tüm faydalı özelliklerinden yararlanmak için onu doğru şekilde demlemeyi öğrenmeniz gerekir.

Vietnam yeşil çayının faydalı özellikleri

Herhangi bir çay, faydalı maddelerin kaynağıdır. Bugünün konusu bir istisna değil.

• Vücut üzerinde tonik etkisi vardır.
• İyi bir susuzluk giderici.
• Vücudu toksinlerden ve toksinlerden temizler.
• Vücut üzerinde canlandırıcı bir etkiye sahiptir, bu nedenle yatmadan önce bu tür çay içmemek daha iyidir.
• Performans seviyesini artırır.
• Alkol zehirlenmesinin etkilerini az altır.
• Sürekli çay kullanımı bağışıklığı birkaç kez artırır.
• Uzun ömürlülüğün kaynağı Vietnam çayıdır. Aşağıdaki fotoğraf neşeli ve enerjik yaşlıları gösteriyor.

Çay içmenin temel kuralları

İçecek kahv altı, öğle veya akşam yemeğinden sonra içilir. Asla aç karnına, aksi takdirde fayda sağlamak yerine sağlığınıza zarar verir.

• Çay en iyi akşam altıdan önce içilir. Daha sonra içersen uykusuzluğa neden olabilir.
• Asla çayla ilaç almayın. Tanenlerin yüksek içeriği nedeniyle, ilaçların asimilasyon süreci keskin bir şekilde azalır.
• Buzlu çay tavsiye edilmez.
• Kullansadece taze çay, dünün çayı sadece harici kullanım için uygundur: sıkıştırır, ovuşturur, vb.
• Vietnam çayı tadına varabilmek için şekersiz içilir.

Turistler için çay seçimi konusunda ipuçları ve tavsiyeler

Vietnam çayı satın almak için, kendinize en hoş tadı ve aromayı seçmek için önce onu tatmalısınız. Bunu ülkede çok sayıda bulunan yerel bir kafede yapmak en iyisidir.

Sevdiğiniz içeceğin tadına baktıktan sonra işçilere adını sormalı ve nereden satın alabileceğinizi sormalısınız. Özel mağazalarda alışveriş yapmak en iyisidir. Çayın kapalı kutularda değil, ağırlıkça alınması tercih edilir. Ambalajın üzerinde tarih ve damga bulunmalıdır. İyi çayın eşit, tek tip bir rengi vardır ve yapraklar kolayca toz haline getirilebilir. Satın almadan önce küf kokusunu yok etmek için mutlaka koklamalısınız.

Vietnam çayı yapmak için temel adımlar

Bu harika içeceği hazırlamanın birkaç yolu var. En yaygın klasik seçeneği düşünün. Yani, bir fincan güzel kokulu çay elde etmek için ihtiyacınız olan:

• kaynar su;
• kaynar suyla hafifçe ıslatarak çaydanlığı hazırlayın;
• gerekli miktarda çay yaprağı koyun, genellikle bir fincan için bir kaşık alınır.
• Su ısıtıcısını 1/3 oranında doldurun, demlenmesine izin verin, ardından yarısına kadar doldurun ve tekrar demlenmesine izin verin. Birkaç dakika sonra kaynar su ilave edin veısrar.
• Çaydanlıktaki sıvıyı ortadaki bardağa dökün ve kaynar su ekleyin. Mutlu çaylar!

Kontrendikasyonlar

Herhangi bir ürün bazı kısıtlamalarla yenmelidir. Vietnam çayı gibi görünüşte zararsız olsa bile. Bu içeceğin birçok sevgilisi, sınırsız miktarda içerseniz ve çay içmenin temel kurallarına uymazsanız sağlığa zararlı olabileceğinin farkında bile değildir. Aşağıdaki durumlarda da çay içmekten kaçınmalısınız:

• Sinir bozuklukları olduğunda, şiddetli sinirlilik ve kaygıya neden olabilir.
• Mide ve pankreasın belirli hastalıkları için çayı sınırlamak ve bazı durumlarda diyetten çıkarmak gerekir.
• Vietnam çayındaki yüksek kafein içeriği nedeniyle hamile ve emzikli kadınlar onu içmekten kaçınmalıdır. Çay içme isteği çok güçlüyse, birden fazla fincana izin verme.

Vietnam'dan en popüler ürünler

Farklı ülkelerde dinlenmeye gelen turistler hatıra olarak bir şeyler getirmeye çalışırlar. Sayısız incelemeye dayanarak, satın alınması geleneksel olan en popüler Vietnam ürünlerinin bir listesini sunuyoruz. Bunlar şunları içerir:

• Vietnam çayı ve kahvesi;
• meyve;
• İnci ve gümüşten yapılmış küpeler ve diğer takılar;
• hindistan cevizi yağı;
• şapkalar;
• peçeteler;
• tabutlar, vb.e.

İncelemeler

Çok sayıda Vietnamlı çay sever var. Bazıları yeşil sever, diğerleri sütlü oolong sever, diğerleri nilüfer sever. İşte örnek olarak bu içeceği sevenlerin birkaç yorumu.

Vietnam çayı politikacılar arasında çok popülerdir. Birçoğu, olumlu bir ruh hali oluşturduğu ve güveni artırdığı için başarılı müzakereye katkıda bulunduğunu belirtiyor.

Şeker hastalığı olan kişilerin enginar çayı içmeleri tavsiye edilir. Kan şekerini düşürür. Ek olarak, başka birçok yararlı özelliğe sahiptir. Enginar çayının sadece tadı değil kokusu da çok hoştur. Online mağazadan satın alabilirsiniz.

Birçok insan sabahları kahve yerine Vietnam yeşil çayı içer. Sadece mükemmel bir şekilde tonlamak ve canlandırmakla kalmaz, aynı zamanda vücudu gün boyunca verimli çalışma için gerekli mikro elementler ve faydalı maddelerle doyurur.

Oolong sütlü çay çok sayıda olumlu eleştiri topladı. Birçok kadın, günlük kullanımının kırışıklıkları yumuşattığını ve kilo kaybını desteklediğini belirtiyor. Yüz derisi daha genç ve daha sıkı hale gelir.

Sonuç

Vietnamlıların çok yaygın bir deyişi vardır: "Sabahları şarap, öğleden sonraları çay için." Ancak burada özellikle sabahları alkollü içecekler tüketilmeyebilir. Çay günün herhangi bir saatinde içilirken. Sağlığınızı yıllarca korumak istiyorsanız, mevcut yollardan biri Vietnam çayıdır. Bu içeceği sevenlerin yorumları - doğrudanbunun teyidi. Makalede tartışılan belirli kurallara tabi olarak, Vietnam çayı güzel, genç ve neşeli kalmanıza yardımcı olacaktır.