Limonun kalori içeriği, faydaları, zararları, yemek tarifleri ve bileşimi
Limonun kalori içeriği, faydaları, zararları, yemek tarifleri ve bileşimi
Anonim

Limon ağacın meyvesidir. Narenciye meyvelerinin diğer temsilcileriyle karşılaştırıldığında, limon orta büyüklükte ve olgunlaşma sırasında belirgin bir sarı renk tonu elde eden birçok düzensizliğe sahip yoğun bir kabuğa sahiptir. Yüzyıllardır limonun insan faaliyetinin birçok dalında kullanıldığını belirtmekte fayda var.

limon bileşimi
limon bileşimi

Limon bileşimi. Besin hazinesi

Limon, yüksek konsantrasyonda askorbik asit ve C vitamini (145 mg'a kadar) içerir. Ayrıca içindeki P ve B vitaminleri, potasyum, çeşitli pektin bileşikleri, organik kökenli asitler, fitokitler ve uçucu yağ içeriğini de unutmamalıyız. Limonlarda yeterince kalsiyum, magnezyum, fosfor, manganez, çinko, demir, bakır, molibden ve flor bulunur.

Limonların kimyasal bileşimi büyük miktarda karbonhidrat ve lif, birçok organik asit, makro ve mikro elementler içerir.

Limonun bileşiminin en değerli parçasının kabuğunu ve posasını birleştiren beyaz tabaka olduğunu belirtmekte fayda var. Aynı askorbik asit ve maddeleri içerir - vücut tarafından C vitamini emilimi üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan flavonoidler Kalori gelince, 100 gram narenciye içeriryaklaşık 29 kcal.

Tabii ki limonun bileşimi kendi içinde faydalı maddelerin konsantrasyonu açısından lider konumda değil ancak kalın kabuğu sayesinde insan vücudunun ihtiyaç duyduğu tüm vitamin ve mineralleri bünyesinde barındırıyor. kışın ve ilkbaharda beriberi.

kompozisyon limon kuru kayısı bal
kompozisyon limon kuru kayısı bal

Limonun insan vücudu için faydaları

Limon, antiviral, ateş düşürücü, immünomodülatör, tonik özelliklere sahip bir vitamin deposudur ve ayrıca metabolik süreçleri hızlandırırken kan kolesterol seviyelerini düşürmeye ve iştahı artırmaya yardımcı olur. Yukarıdakilerin hepsi bu kadar değil, hadi limonun bileşimine, faydalarına ve kapsamına daha yakından bakalım:

  1. Limon grip virüslerine, soğuk algınlığına ve boğaz ağrısına karşı mücadelede mükemmeldir ve hepsi de içindeki yüksek konsantrasyonda C vitamini ve fitocidler sayesindedir. Siz veya sevdikleriniz boğaz ağrısı çekiyorsa limon suyu ilavesiyle su ile gargara yapmanızı şiddetle tavsiye ederiz.
  2. Bronşit tedavisine yardımcı olur. Limon yüzyıllardır bu amaçla kullanılmış ve birçok şifalı tarif ortaya çıkmıştır.
  3. Antipiretik ve terletici etkileri vardır. Vücut ısısını düşürmek için bir çay kaşığı limon suyunu suyla seyreltin ve için. Sıcaklıklar yakında düşecek.
  4. Vücudu mükemmel şekilde güçlendirir, tonlandırır ve onarır. Bunu yapmak için 3 limonun suyunu sıkın, 1 bardak aloe vera alın, yaklaşık 500 gr.kıyılmış ceviz ve 300 gr doğal bal. Yemeklerden bir saat önce 1 tatlı kaşığı alınması tavsiye edilir.
  5. Uyku sorunları için mükemmeldir. Uykusuzluktan endişe ediyorsanız, bir bardak suya yaklaşık 50 ml limon suyu ve az miktarda bal eklemeniz gerekir. Elde edilen karışımı yatmadan kısa bir süre önce içmeniz önerilir.
  6. Karaciğeri mükemmel bir şekilde temizler, karaciğerden toksinleri uzaklaştırır. Bunu yapmak için üç limonun suyunu üç diş sarımsakla karıştırıp demlenmesine izin vermeniz gerekir. Yemekten bir buçuk saat sonra iç.
  7. Narenciye kokusu gelen bilgilerin konsantrasyonunu, verimliliğini ve asimilasyonunu artırabilir. Bunun için bir limonun kabuğunu sizden çok uzakta değil, direkt olarak masaüstünüze koymanız yeterli.
  8. Limonun prostat ve meme kanserini önlediği kanıtlanmıştır, ancak açıklanamaz bir şekilde. Bu nedenle limon kadın ve erkeklerin beslenmesinde her zaman olmalıdır.

Limonun zararı

Faydaları inanılmaz olan limonun insan vücudu için bir takım kontrendikasyonları da vardır, yani:

  1. Limondaki yüksek organik asit içeriği, insan gastrointestinal sisteminin hassas zarının tahriş olmasına neden olur. Bu nedenle limonlar ülser, pankreatit, kolit ve diğer gastrointestinal hastalıkları olan kişilerde kontrendike olabilir.
  2. Limon dişleri beyazlatmak için kullanılmasına rağmen, meyveler ağız boşluğuna önemli zararlar vererek diş minesinin tahribatına ve aşırı hassasiyetlerine yol açabilir. Limon içtikten sonra ağzın su ile çalkalanması tavsiye edilir.
  3. Ne zamanboğazda iltihaplı süreçlerin varlığında, mukoza zarının daha da tahriş olmasına neden olacağından limon suyu içilmesi önerilmez.
  4. Narenciye güçlü alerjenlerdir, bu yüzden uçucu yağları kullanmaya başlamadan önce elinize biraz yağ damlatarak bir test yapmalı ve birkaç saat sonra reaksiyonu kontrol etmelisiniz.
  5. Aşırı limon tüketimi alerjiye neden olabilir, bu yüzden aşırıya kaçmamak ve ölçüye bağlı kalmak en iyisidir.
  6. Kozmetolojide limon suyuna dikkat etmelisiniz, çünkü fazla dozda kızarıklık, tahriş ve soyulmaya neden olabilir.
kompozisyon limon bal
kompozisyon limon bal

Limon suyu: bileşimi ve faydaları

Limon suyunun bileşimi, yüksek askorbik asit içeriğiyle ünlüdür. Bu sayede kusursuz antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Karakteristik ve benzersiz bir mineral bileşimine sahiptir ve ayrıca B, C, P ve E vitaminleri açısından da zengindir.

Limon suyu sadece 33 kcal gibi oldukça düşük bir kalori içeriğine sahiptir. Limon gibi suyu da vücuttan toksinlerin ve diğer zararlı maddelerin atılmasına yardımcı olur ve bu da önemli kilo kaybına katkıda bulunur.

  • Etkinliği artırdığı, vücudu tonlandırdığı ve enerji artışı sağladığı için artan aktivite için önerilir.
  • C vitamini kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olur.
  • Kişinin zihinsel ve duygusal durumunu normalleştirebilir, hafızayı ve konsantrasyonu geliştirir.
  • Vücuttaki tüm metabolik süreçleri normalleştiririnsan.
limonun kimyasal bileşimi
limonun kimyasal bileşimi

Ballı limon - sağlık ve uzun ömürlülüğün anahtarı

Limonun bileşimi, doğal balın özellikleriyle birlikte insan vücudu için inanılmaz derecede faydalı bir iksir oluşturur. Bunu hazırlamak kolaydır. Malzemeler: limon, bal. Yaklaşık 500 gr narenciye alıp kabukları dahil öğütüp 250 gr kaliteli bal ile karıştırıyoruz. İlaç inanılmaz derecede hoş bir aromaya ve tatlı ekşi bir tada sahip olacak. Yemeklerden sonra sistematik olarak bir çay kaşığı ders alınması önerilir. İçecekler veya süt ürünleri için tatlandırıcı olarak kullanılabilir.

Vücut üzerinde nasıl bir etkisi var?

  • Vücudun koruyucu bariyerini arttırır.
  • Beberi için önerilir.
  • SARS ve grip virüsleri için profilaktik olarak kullanılır.
  • Sinir sistemini normale döndürmek için.
  • Kalbi ve kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur.
  • Nefesi gözle görülür şekilde ferahlatır.
limon suyu bileşimi
limon suyu bileşimi

Limon, kuru kayısı ve bal: pişirme yöntemi ve faydaları

Bugün, ne yazık ki insan sağlığına onarılamaz zararlar veren çok miktarda tatlı var. Örnek olarak sadece gastronomik zevki değil, sağlığı da iyileştirecek mükemmel bir incelik vereceğiz.

Malzemeler: limon, kuru kayısı, bal. Bir ikramın adım adım hazırlanışını düşünün:

  1. Kuru kayısıları hızlı kuruması için kaynar su ile ıslatıp peçeteye yayarak hazırlayın.
  2. Bir limonun üzerine kaynar su dökün, ardından tüm çekirdeklerini çıkararak dilimler halinde kesin.
  3. Mevcut tüm malzemeleri bir mutfak robotuyla doğrayın. Limonları kabuğuyla birlikte öğüttüğümüzü belirtmekte fayda var.
  4. Elde edilen karışıma bal ekleyin, iyice karıştırın ve daha sonra buzdolabında saklanması gereken cam kavanozlara dökün.

Doğru limon nasıl seçilir?

Limon seçerken sadece 2 kritere dikkat etmelisiniz: Narenciye kabuğunun bütünlüğü ve kabuğun gölge özelliği. Olgun meyvelerin daha parlak bir gölgeye sahip olduğunu, olgunlaşmamış olanların ise daha mat bir bitişe sahip olduğunu belirtmekte fayda var.

limon bileşimi faydası
limon bileşimi faydası

Depolama kuralları

Limonları saklamanın temel kriterleri:

  • İç mekanlarda iyi havalandırma.
  • En uygun nem seviyesi %80-90'dır.
  • Sıcaklık +13-15 derece.

Önerilen: