Tatlı sosis - çocukluktan kalma favori tatlı

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tatlısız bir çay partisi nedir? Çoğumuz ev yapımı tatlıları tercih ediyoruz, ancak çoğu zaman lezzetli pasta tariflerini denemek için zamanımız olmuyor. Bu durumda, pişirilmesi gerekmeyen basit ve hızlı bir yemek yardımcı olacaktır, sadece tüm malzemeleri iyice karıştırın, parşömen veya rulo şeklinde streç filme sarın ve bir süre buzdolabına koyun.

Birçok kişi muhtemelen bu yemeğin bir süre önce hazırlanan tatlı bir sosis olduğunu fark etti ve bugün onu hatırlamayı öneriyoruz. Farklı aileler bu tatlıyı farklı şekillerde yaptılar, ancak her zaman kakao, kurabiye ve tereyağı içeriyordu ve şekil ve görünüm gerçek bir tütsülenmiş sosisi andırıyordu.

Çok kolay tarif

Tatlı sosis tatlısını hazırlamak için yarım kilo normal kurabiye (ağırlıkça veya bir pakette), bir kavanoz yoğunlaştırılmış süt, bir paket sl alıyoruz. tereyağı (200 g), 4 büyük kaşık kakao tozu.

Tereyağını eritin, yoğunlaştırılmış süt ve kakao ile karıştırın. Hem kırıntılar hem de daha büyük parçalar yapmak için kurabiyeleri ezin. Karışımı kurabiyelerin içine dökün ve iyice karıştırın. Folyoya yayın ve sosislerle sarın. Yaklaşık 4 saat buzdolabında bekletin.

Bu klasik bir tatlı sosis. Bu tarifi temel alarak fındık, hindistan cevizi, kuru üzüm, şekerlenmiş meyve, haşhaş tohumu, rom, likör ve benzerlerini ekleyerek gönlünüzce denemeler yapabilirsiniz.

Fındıklı şekerlemeli sosis tarifi

Şu ürün grubuna ihtiyacımız olacak:

• tereyağı - 400 gram;
• kurabiye - 400 gram;
• kabuklu ceviz - 400 gram;
• yoğun kakao - bir kutu.

Fındıkları soyun ve doğrayın. Kurabiyelerin yarısını kırıntılara, diğerini küçük parçalara ayırın. Tereyağını yumuşayana kadar buzdolabından çıkarın, ardından üzerine yoğunlaştırılmış kakaoyu ekleyin ve karıştırın. Fındıkları ve kurabiyeleri koyun, iyice karıştırın. Folyo veya parşömen kağıdına sarın ve soğutun. 4-5 saat sonra çay ile servis edebilir, kesip sosis gibi bir tabağa koyabilirsiniz.

Yoğun kakao, benzer süt veya krema ve kakao tozu ile değiştirilebilir. Ceviz yerine fıstık veya fındık iyidir.

Orijinal tatlı sosis

Başka bir lezzetli tatlı tarifi. Pişirme malzemeleri: kurabiye - 800 gr, marmelat (meyve şekerleme yapabilirsiniz) - 200 gr,soyulmuş fıstık - 200 gr, cl. tereyağı - 250 gr, yoğunlaştırılmış süt - 1 kavanoz, kakao tozu - yaklaşık 50 gr.

Fıstıkları hafifçe kavurun, kabuğunu çıkarın ve ikiye bölün. Çok renkli marmelatı küçük parçalar halinde kesin. Çerezleri kırıyoruz, kısmen kırıntılara dönüştürüyoruz (rende veya oklava kullanabilirsiniz). Biraz kırıntı bırak.

Tereyağını eritin ve kurabiyelerin içine dökün. Ardından yoğunlaştırılmış süt, marmelat, fındık ve kakao ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Elde edilen kütleden üç veya dört sosis yapın, kurabiye kırıntılarında yuvarlayın ve parşömen, selofan veya folyo ile sarın. Buzdolabına çıkarın. Bir veya iki saat sonra ailenizi veya misafirlerinizi alıp tedavi edebilirsiniz.

Tatlı bir sosis hazırlamak bu kadar kolay ve hızlı. Ve çocuklar için, eğer anne yardımcılarına uygulanabilir işler emanet ederse, bu daha da lezzetli olacaktır.