Bireysel hastaların klinik beslenmesindeki farklılıklar

Bireysel hastaların klinik beslenmesindeki farklılıklar
Bireysel hastaların klinik beslenmesindeki farklılıklar
Anonim

Hastanın sağlığının %50'si sadece yaşam tarzına bağlıdır. Doktorların kendileri de öyle söylüyor ve bu en saf gerçek.

klinik beslenme
klinik beslenme

Gerçek şu ki, tüm hastalıkların sonucu sadece ilaçların doğru seyrine, dozajlarına ve tıbbi prosedürlerine bağlı değildir. Bunlarla birlikte, rejim ve özel tıbbi beslenme çok önemlidir. Bunun nedeni, herhangi bir hastalıkta insan vücudunun yavaş yavaş tükenmesi, metabolizmasının bozulması, bazı metabolitlerin eksikliği ve fazlalığı olmasıdır. Ve bu, yalnızca gerekli besinlerin alınmasıyla maksimum düzeyde telafi edilirse, tüm işlevlerin geri kazanılması, kontrolsüz, tamamen iyileşmeyen beslenmeden çok daha hızlı gerçekleşir.

Yetersiz beslenme nedeniyle tehlikeli durumlar

hastalar için tıbbi beslenme
hastalar için tıbbi beslenme

Yani diyabette, yiyeceklerdeki en ufak şeker fazlalığı ketoasidotik koma gelişimine neden olurken, hipoglisemi de hastanın bilincinin depresyona girmesine neden olur. Bu nedenle bu tür hastaların klinik beslenmesinde içerikli ürünlerin sayısıkolay sindirilebilir karbonhidratlar, yüksek glikoz ve yağ içeriği. Bu tür hastalar için özel olarak tasarlanmış tablo numarası 9'a atanırlar.

Gastrointestinal sistem lezyonları durumunda hastaların klinik beslenmesi daha da akut bir değer alır: gastrit, pankreatit, kolesistit, karaciğerin çeşitli fonksiyon bozuklukları ve morfolojisi. Onlar için yemek sadece bir enerji kaynağı değil, aynı zamanda hastalıklarının alevlenmesinin provokatörüdür. Bu nedenle, yağ, asitli, baharatlı ve zayıf sindirilebilir yiyeceklerde, gazlı içeceklerde belirgin bir azalmayı amaçlayan özel tablolar 1, 2 ve 5'e atanırlar. Bu tür hastaların tıbbi beslenmesinde, organlarının zaten gergin durumunu boş altmak ve içlerindeki patolojik süreçleri boğmak için tam bir açlık dönemi bile vardır. Hastalığın tüm enerji maliyetlerini telafi etmek ve sindirimi iyileştirmek de önemlidir. Bunun için nazik pişirme yöntemleri önerilir: Buğulama, haşlama, kaynatma ve mukuslu çorbalar tercih edilir, bunlar bağırsak duvarlarını mikroplardan ve onların toksinlerinden korumak için sarmalama özelliğine sahiptir.

Kalp ve böbrek hastalığı için beslenme

özel tıbbi beslenme
özel tıbbi beslenme

Kardiyovasküler sistem hastalıkları olan hastalara da tıbbi beslenmeye büyük önem verilmektedir. Onlar için ayrı bir 10. masa var. Bu diyet, kan damarlarının ve hücre zarlarının duvarlarını stabilize etmek için enerji ve protein ürünlerini artırma ihtiyacını ve ayrıca keskin bir yağ ve şeker kısıtlamasını dikkate alır. Bu tür hastalar için iyonik bileşim de büyük önem taşımaktadır,çünkü herkesin bildiği gibi potasyum ve magnezyum kalbin çalışması için vazgeçilmez enerji kaynaklarıdır.

Ve üriner sistemde çeşitli lezyonları olan hastalar için sadece pişirme teknolojisi ve belirli ürünlerin içeriği değil, aynı zamanda sıvı ve tuz içeriği de önemlidir. Bu, bu tür ödem, idrara çıkma bozuklukları gibi hastalarda gelişme sıklığından kaynaklanmaktadır, bu nedenle tablo No. 7 onlar için tasarlanmıştır. Süt ürünleri, vejeteryan çorbaları, balık, meyve ve sebze miktarını artırdı.

Önerilen: