Lezzetli salatalar:: fotoğraflı tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Birçok insan lezzetli salataları meze olarak sever. Popülariteleri ayrıca, pişirmeleri kolay ve hızlı olmaları ve tokluk açısından tam teşekküllü yemeklerden daha düşük olamamaları ile açıklanmaktadır. Aşağıda en ilginç bu tür tarifler bulunmaktadır. Standart sebze karışımına ek olarak çeşitli tatlı ve tuzlu malzemeler kullanılabilir.

Parlak sebze salatası

Taze sebze salatası, mükemmel bir garnitür olabilecek hızlı ve kolay bir mezedir. Hem et yemekleri hem de kebapların yanı sıra pişmiş diyet tavuğun harika bir tamamlayıcısıdır. Mevsime bağlı olarak taze mısır bulmak zor olabilir. Bu durumda, konserve kullanabilirsiniz. İsterseniz jalapenoları da bırakabilirsiniz. Bu lezzetli salata buzdolabında birkaç gün saklanabilir ama yine de hazırlandıktan sonra hemen değilse 3 saat içinde tüketilmesi tavsiye edilir. Böylece sebzeler çıtır çıtır olacak ve sos sulu olmayacak.

Yakıt ikmali için:

• yarım bardak ekşi krema;
• çeyrek bardak mayonez;
• 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi;
• 2 yemek kaşığı jalapeno, ince doğranmış;
• 1 çay kaşığı kereviz tohumu;
• 1/4 çay kaşığı çay tuzu;
• 1/4 çay kaşığı.

Salata için:

• 4 bebek mısır koçanı, haşlanmış (kesilmiş çekirdekler);
• 2 büyük domates, soyulmuş ve doğranmış;
• 6 kereviz sapı, doğranmış;
• 1 salatalık, doğranmış;
• ince doğranmış kırmızı soğanın yarısı.

Taze sebze salatası nasıl yapılır?

Orta boy bir kapta ekşi krema, mayonez, sirke, jalapeno, kereviz tohumu, tuz ve karabiberi pürüzsüz olana kadar çırpın. Sebzeleri pişirirken (en az 5 dakika) tatların karışması için bir kenara ayırın.

Derin bir kapta doğranmış tüm sebzeleri birleştirin. Pansumanı dökün ve malzemeler iyice birleşene kadar hafifçe karıştırın. Hemen servis yapın veya kapatın ve 3 saate kadar soğutun.

Izgara tavuk salatası

Güzel ve iştah açıcı görünen ürünler kullanırsanız, lezzetli ve basit bir salata elde edebilirsiniz. Üzerine kızarmış tavuk da eklerseniz doyurucu olacaktır. Bunu yapmak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak.

Tavuk için:

• 2-3 tavuk göğsü;
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı;
• 1 yemek kaşığı ben. baharat taco (veya tercih ettiğiniz herhangi biri).

Salata için:

• ışınmarul yaprakları;
• 1 mango;
• 1 su bardağı kiraz domates;
• 1 kırmızı soğan;
• 1 tatlı kırmızı biber;
• küçük bir demet taze kişniş;
• 1/3 su bardağı taze krem peynir;
• 1 avokado;
• çıtır tortilla parçaları veya kruton.

Yakıt ikmali için:

• çeyrek bardak mayonez;
• çeyrek bardak ekşi krema;
• 1 yemek kaşığı ayran;
• çeyrek fincan avokado püresi;
• 1 çay kaşığı beyaz sirke;
• herhangi bir baharat: sarımsak tozu, dereotu, soğan tozu, kuru maydanoz vb.

Tavuk salatası pişirme

Tavuk göğüslerini zeytinyağı ile fırçalayın, ardından baharat, tuz ve biber karışımı serpin. Her iki tarafta 5-6 dakika veya pişene kadar orta ateşte ızgara veya tavada ızgara yapın. Bir kenara koyun.

Mango, kırmızı biber ve soğan küplerini derin bir kapta karıştırın. Avokado dilimleri, kruton, doğranmış tavuk, kiraz domates ve doğranmış taze kişniş ile süsleyin.

Avokadoyu ezin. Ekşi krema, mayonez, sirke ve baharat ekleyin. Karıştırın ve ortaya çıkan lezzetli salatanın üzerine dökün.

Kuşkonmaz salatası

Kuşkonmazın K ve C vitaminleri, folik asit ve lif içerdiği bilinmektedir. Ayrıca nitrat ve böcek ilacı biriktirmez, bu da onu mükemmel bir "organik" sebze yapar. Kuşkonmazı garnitür olarak pişirmenin yanı sıra aceleyle lezzetli bir salata yapabilirsiniz. özellikle busağlıklı sebzeleri sevmeyen çocuklar için geçerlidir. Bu tarif için ihtiyacınız olan:

• 4 büyük yumurta, haşlanmış ve doğranmış;
• 1 kg kuşkonmaz;
• 4 orta boy domates, doğranmış;
• 2 büyük avokado, doğranmış;
• 1 su bardağı kıyılmış badem;
• 1/4 fincan yeşil soğan, ince doğranmış;
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı;
• limon kabuğu rendesi;
• 2 yemek kaşığı limon suyu;
• 1 yemek kaşığı ben. soya sosu;
• 1 yemek kaşığı Dijon hardalı;
• 1/4 çay kaşığı tuz;
• karabiber.

Kuşkonmaz salatası pişirme

Lezzetli bir salatanın fotoğraflı tarifi şuna benziyor. Büyük bir tencereye suyu kaynatın. Kuşkonmazı 5 cm'lik parçalar halinde kesin, kaynar suya ekleyin ve 3 dakika kaynatın. Sebzeyi sıcak tutmak için tencereyi buz ve soğuk suyla boş altın ve doldurun. Ertele.

Seramik yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın ve bademleri ekleyin. Kokulu ve gevrek olana kadar kızartın, yaklaşık 3-5 dakika. Ertele.

Küçük bir kapta zeytinyağı, limon kabuğu rendesi ve suyu, soya sosu, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın ve bir çatalla çırpın.

Geniş bir tabağa pişmiş kuşkonmaz, yumurta, domates, avokado, badem, yeşil soğan koyun ve sosu üzerine dökün. Tüm malzemeleri emmek için hafifçe karıştırın ve servis yapın.

Çilek ve pastırma salatası

Çoğumuz lezzetli yemek yapmayı severizdoğum günleri ve diğer tatiller için salatalar. Kural olarak, tören masasının seçenekleri orijinaldir. Aşağıdaki tarif, alışılmadık bir içerik kombinasyonu önermektedir, ancak aslında çok lezzetli olduğu ortaya çıkmaktadır. Tek ihtiyacın olan:

• 1/4 fincan domuz pastırması, ince doğranmış;
• 1 diş kıyılmış sarımsak;
• 3 yemek kaşığı elma sirkesi;
• 2 çay kaşığı tatlım;
• 1 çay kaşığı Dijon hardalı;
• tuz ve karabiber;
• 6 su bardağı taze ıspanak, soyulmuş, sapsız;
• 1 su bardağı doğranmış çilek;
• 2 yumurta, haşlanmış ve doğranmış;
• 6 dilim iri kıyılmış domuz pastırması, kızartılmış ve süzülmüş.

Sıradışı bir salata pişirme

Pastırmayı çıtır çıtır olana kadar kızartın, tavadan çıkarın. İşlenmiş yağı bırakın. Pastırmayı 2 şerit dışında küçük parçalar halinde kesin - onları kabaca kesin.

Yumurtaları kaynatın ve doğrayın ve büyük domuz pastırması parçaları hariç diğer katı malzemelerle salatası birleştirin.

Sosyu hazırlamak için pastırma yağı, sarımsak, elma sirkesi, bal, Dijon hardalı, tuz ve karabiber içeren bir tavayı ısıtın. Kahverengi pastırma parçalarını alttan sıyırmak için bir çırpma teli kullanın ve diğer malzemelerle karıştırın. Oraya büyük pastırma parçaları koyun, yaklaşık iki dakika ısıtın. Karışımı salatanın üzerine dökün ve hemen servis yapın.

Karides ve mango salatası tarifi

Bu lezzetli hızlı salata memnun edecekbirçok, çünkü ihale karides ve tatlı mango içerir. Tek ihtiyacınız olan şunlar:

• 250 gram basmati pirinci, haşlanmış ve süzülmüş;
• 150 gram pişmiş ve soyulmuş kaplan karidesleri;
• ince doğranmış yarım kırmızı biber;
• çeyrek demet taze kişniş, kabaca doğranmış;
• sadece yarım demet taze nane yaprağı;
• bir limon kabuğu rendesi ve suyu;
• yarım büyük mango, soyulmuş ve doğranmış;
• 100 gram salatalık, ikiye bölünmüş ve sebze kesici ile şeritler halinde doğranmış;
• 2 yemek kaşığı tuzsuz soya sosu.

Egzotik salata nasıl yapılır?

Pilavı paket talimatlarına göre pişirin. Suyu boş altın ve tamamen soğutun. Karides, biber, kişniş, nane ve limon kabuğu rendesi ve suyunu büyük bir kaseye koyun. Mango, salatalık ve pirinci ekleyin, sosu dökün. Biraz tatlı biber sosu gezdirebilirsin.

Doyurucu ton balığı ve fasulye salatası

Bu lezzetli salata tarifi hızlı ama çok doyurucu bir yemek sunuyor. Kullanışlı çünkü bunun için malzemelerin önceden hazırlanmasına gerek yok, atıştırmalık tamamen hazırlanmış ürünlerden yapılıyor. Tek ihtiyacınız olan şunlar:

• 2 kutu ton balığı, kendi suyunda konserve, süzülmüş;
• 1 konserve kırmızı fasulye, süzülmüş ve durulanmış;
• 1 konserve yeşil biber, süzülmüş ve süzülmüş;
• 3 yemek kaşığı doğranmış soğankırmızı;
• 1-2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş;
• çeyrek bardak mayonez;
• yarım çay kaşığı pul biber;
• çeyrek çay kaşığı kimyon;
• çeyrek çay kaşığı acı biber;
• çeyrek çay kaşığı çay tuzu;
• taze çekilmiş biber.

Doyurucu fasulye salatası pişirme

Orta boy bir kapta ton balığını çatalla püre haline getirin. Fasulye, biber, soğan ve kişniş ekleyin ve iyice karıştırın. Ayrı bir kapta kalan malzemeleri karıştırın, ton balığı ve fasulye karışımına koyun ve lezzetli salata homojen hale gelinceye kadar iyice karıştırın. Tatlandırın ve baharat miktarını ayarlayın, ardından servis yapın.

Fıstıklı pancar salatası

Pancar, kuşkonmaz gibi, birçok insanın haksız yere sevmediği çok faydalı bir sebzedir. Ama ondan lezzetli bir salata yaparsanız, ürünün algısı farklı olacaktır. Şuna ihtiyacınız var:

• 4 yapraklı küçük pancar;
• 2 çay kaşığı sirke, ayrı ayrı;
• 1 küçük kırmızı soğan, soyulmuş;
• 1 bardak su;
• 2 yemek kaşığı doğranmış taze nane;
• yemek kaşığı sızma zeytinyağı;
• bir çay kaşığı iri tuz;
• taze çekilmiş karabiber;
• 1/4 su bardağı iri kıyılmış kızarmış antep fıstığı

Pancar salatası nasıl yapılır?

Fırını 190 dereceye ısıtın. Pancar saplarını ve yeşillikleri kesin ve bir kenara koyun. Pancarları yeterli miktarda fırın tepsisine koyun.dibini kaplayacak su miktarı. Folyo ile örtün ve kök sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık bir saat pişirin.

Fırından çıkarın ve soğutun. Kabuğu soyun ve atın, pancarları kama veya dilimler halinde kesin. 1 çay kaşığı sirke dökün ve karıştırın. Pancar üstlerini yıkayın ve kaba doğrayın, bir kevgir içine koyun. Soğanı ince halkalar halinde kesin ve aynı yere koyun. Bir bardak su kaynatın ve üstleri ve soğanları kaynar su dökün. İyice süzün ve kurutun. Bir kaseye aktarın ve nane ve pancar ekleyin. Kalan çay kaşığı sirke ve zeytinyağı ile gezdirin. Biber ve tuz ekleyin. Üzerine kıyılmış fıstık serpin.