Mayıs balı: kullanışlı özellikler, yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Her bal çeşidinin kendine has özellikleri vardır, hayranları ve hayranları vardır. İlk bal aylarının başında toplanan mayıs balına özellikle dikkat edelim.

Bu bal çeşidinin iyileştirici özellikleri efsanedir. Eski adı - manastır balı, şimdi nadiren kullanılmaktadır. İlk toplanan balın kilisede kutsanması adet olduğu için böyle adlandırıldı. Bu isim genellikle ilk bal ayı olan Mayıs ayında toplanan farklı bal türlerini birleştirir.

Mayıs balının temeli hangi bitkilerdir?

Bazı uzmanlara göre, nektar arılar tarafından çiçeklenmenin en başında genç bitkilerden toplandığından, Mayıs ayındaki bal en faydalı arı ürünlerinden biridir. Bitkiler en faydalı maddeleri verir. Nisan-Mayıs aylarında meyve ve meyve bitkileri çiçeklenmeye başlar: elma, kiraz, alıç, kuş üzümü, kuş kiraz. Nektar toplamanın temeli olurlar. Meyveler ve şifalı otlar bal arıları arasında popülerdir: yaban mersini, çilek, adaçayı, akasya, sümbül, şakayık, nergis. Bu nedenle en faydalı bal mayıs balı derler.

Balın bileşimi

En popüler arı ürünlerinden biri de Mayıs balıdır. neden değer veriliyorbu çeşit? Aktif maddelerin listesi şaşırtıcı. Yaklaşık 300 farklı madde ve element içerir. Temel karbonhidratlardır, minerallerin, eser elementlerin, vitaminlerin, enzimlerin bileşimi kapsamlıdır. Ayrıca bal, protein maddeleri, maya benzeri organizmalar, organik asitler, büyüme ve renklendirici maddeler içerir. Mayıs balı ayrıca belirgin antiseptik ve antibakteriyel özelliklere sahip olduğu için flavonoidler içerir.

En sağlıklı bal nedir? Tabii ki, Mayıs. Bahar çuha çiçeği, şifalı otlar, çiçekli meyve ve dut ağaçlarından oluşan tüm buketi içerir - doğanın uyanma zamanı olan baharın tüm gücü ve faydaları.

Mayıs balını diğer tatlılardan nasıl ayırt edersiniz?

Temel işaret, bu tür balın bal pazarlarında ilk satışa çıkmasıdır, ancak mayıs ayında değil, haziran başında. Bu özellik, balın eski usule göre kronoloji yapıldığında ve Mayıs'tan sonra başladığı zaman aldığı antik adla açıklanmaktadır.

Bal işindeki gerçek uzmanlar, bu bal çeşidini hasattan hemen sonra kullanmanızı önermezler. 3-5 ay süreyle infüze edilmelidir. Ancak bu süreden sonra ürün istenilen kıvamı, alışılmadık mentol aromasını, eşsiz tadı kazanır.

Mayıs balı çok kokuludur, en geniş mineral yelpazesini içerir ve en tatlılardan biridir.

Bal ne renk olmalı?

Mayıs'ın rengi bal - neredeyse şeffaftanaçık sarı. Olgunlaştıkça, renk daha yoğun hale gelebilir. Hafif açık yeşil bir renk tonu mevcut olabilir ve kabul edilebilir olarak kabul edilir.

Tat balı

Olgun Mayıs balının ayırt edici bir özelliği, ilginç bir mentol tadı, mütevazi bir mumsu tat olmasıdır. Deneyimli arıcılar bu üründe 3-5 ay ısrar ediyor. Bu çeşitli ikramların en tatlılarından biri olduğunu unutmayın.

İlk bal nasıl kokar?

Mayıs balının aroması, hayranları tarafından idolü olarak gördüğü kartvizitidir. Olgunlaşmış ürün, nane ve asil balmumu notalarına sahipken, burukluk ve acılık olmamalıdır.

Bal depolama sırasında nasıl değişir?

Kaliteli bal depolama sırasında kristalleşmeye uğrar, sonraki aylarda bal alırken bundan korkmamalısınız. Aksine Eylül ayında size sıvı mayıs balı satmaya çalıştıklarında durumdan haberdar olmalısınız. Bu çeşitlilik, 3-4 ay sonra kristalleşmeye katkıda bulunan çok miktarda şeker içerir. Tam bu sırada tatlı ikramı olgunlaşıyor.

Mayıs bal özellikleri

• Bu bal çeşidi, soğuk algınlığı ve viral hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için çok etkilidir, bağışıklığı güçlendirir.
• İz elementlerin ve doğal bileşenlerin zengin bileşimi sayesinde vitamin ve mineral dengesini mükemmel bir şekilde yeniler.
• Demir eksikliği anemisinin tedavisinde mükemmel bir profilaktiktir.
• Ruh halini ve uykuyu iyileştirir,depresyon, anksiyete, stres, kronik uykusuzluk için önerilir. Mayıs balı, mutluluk ve neşe hormonları olan endorfinlerin insan beynindeki üretim süreçlerini harekete geçirir.
• Kullanıldığında, birçok kişi beyni aktive etme ve ağrıyı gidermedeki etkinliğini fark etti. Mayıs balının vücudun kaynaklarını yenilediği, fazla çalışmaktan kurtardığı kanıtlanmıştır.
• Halk tarifleri, karaciğer gibi gastrointestinal sistem organlarının tedavisine yönelik bileşimlerde Mayıs balını içerir. Bazı uzmanlar, faydalı etkinin, sindirim organları üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan doğal asitlerin geniş bileşiminden kaynaklandığını iddia ediyor.
• Yüksek fruktoz içeriği nedeniyle şeker hastaları tarafından bile kullanımı onaylanmış bir diyet ürünüdür.
• Bileşiminde bulunan flavonoidler nedeniyle kardiyovasküler hastalıklar için mükemmel bir profilaktiktir, kalp kasını güçlendirir. Kan hastalıkları için kullanılır, kalitatif bileşimini ve özelliklerini geliştirir.
• Harici olarak antiseptik olarak uygulanır. Cilde uygulama yaraların hızlı bir şekilde iyileşmesini sağlar, bal yara iyileştirme komplekslerinin bir parçasıdır. Bahar balının aktif bileşenleri dokuların hızlı bir şekilde skarlaşmasına katkıda bulunur.
• Ev ve endüstriyel kozmetiklere dahildir.
• Mayıs balı, ginseng gibi şifalı otlara dayalı müstahzarlarla birlikte çok popülerdir. Bu kombinasyonda, bir biyo-uyarıcı, bir canlılık ve esenlik kaynağı olarak kullanılır, birçok doktor bunu reçete eder.yaşlı insanlar.
• Bu lezzet çeşidinin görme organları üzerindeki faydalı etkisi not edildi.

Mayıs balını kimler dikkatli kullanmalı?

Kullanım için birkaç kontrendikasyon vardır:

• Bal ve arı ürünlerine karşı hoşgörüsüzlük ve şiddetli alerjik reaksiyon.
• Üç yaşından küçük çocuklar.

Mayıs fiyatı tatlım

Mayıs ne kadar tatlım? Bu bal çeşidinin 1 kilogram başına fiyatı 550 ruble civarında dalgalanıyor. Arıcılar, kıştan sonra vücudu güçlendirmeye çalışırken, insanların sağlığına büyük önem verdiği baharın sonunda pompalar. Mayıs balı, bileşiminde fruktoz bulunması nedeniyle şeker hastaları için özel bir değere sahiptir. Arıcıların fiyat politikasını belirleyen bu sebeplerdir.

Marketten veya güvenilir bir çevrimiçi mağazadan bir arı ürünü satın alabilirsiniz. Şimdi bu ürünü çevrimiçi satmak çok popüler, şirketler tüm hediye setlerini üretiyor.

Sağlıklı olun!