2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Altmış, Avrupa'nın en yüksek restoranlarından biridir. Moskova gökyüzüne kelimenin tam anlamıyla dokunmayı hayal eden herkes burayı mutlaka ziyaret etmelidir. Burada iç mekandan mutfağa ve hizmet düzeyine kadar sadece en iyiler toplanır. İzleyici uygun olacak - hayattan her şeyi almak ve bunu güvenli bir şekilde yapmak isteyen başarılı insanlar. Bazıları, Moskova beau monde'nin burada yemek yediğini ve gösteriş yapmak isteyenlerin "eskort" olarak birini bulduğunu söylüyor. Diğerleri kesinlikle rahat hissediyor ve bu harika yer hakkında coşkuyla konuşuyor. Her durumda, Sixty kimseyi kayıtsız bırakmayan bir restorandır.
Restoran konsepti
Şık, pahalı, biraz şok edici ve son teknoloji. Her şeyde yeni - mekanda ve iç mekanda, mutfakta ve yemek servis yöntemlerinde, partilerin ve misafirlerin seviyesinde, başkentin ve dünyanın en moda DJ'lerinden kokteyllerin ve parçaların "karıştırılması". Restoranın açılması tesadüf değil. Federasyon Kulesi gibi "erişilemeyen" bir yer seçildi. Sixty Restaurant, sadece iç mekanın manzarasına hayran olmak için değil, aynı zamanda başkentin eşsiz panoramalarını yarım kilometre yükseklikten gözlemlemek için (bu onu popüler yapan önemli bir faktördür) hayranlık uyandırmak için mükemmel bir öğle veya akşam yemeği sunmaktadır. Kalbin hayranlıkla atmasını gerçekten sağlayan şey budur. Her şeyden önce, insanlar buraya gün doğumunu ve gün batımını hayranlıkla izlemek, ayaklarının altındaki bulutlara ve "göz hizasında" yıldızlara bakmak ve ancak o zaman iyi vakit geçirmek ve lezzetli bir yemek yemek için gelirler. Dışarısı güzelliktir. İçinde ne var?
İç Altmış
Katı şehirli stil, çarpıcı Andy Warhol tarzında parlak ve zengin renklerle burada bir arada var. Tek renkli siyah ve gri renkler parlak vurgularla seyreltilir - kırmızı kanepeler, turuncu koltuklar ve sarı sandalyeler, masalarda beyaz peçeteler ve panoramik pencerelerin yakınında beyaz huş ağacı gövdeleri, çok yeşillik, çok fazla alan ve ışık. İç kısımdaki aksesuarlar inanılmaz. Avizelerin ve lambaların tek başına değeri nedir! Uzun sarkıtlarda şık siyah ve sarı lambalar, tavandan sarkan devasa gümüş toplar, sıra dışı zemin lambaları tasarımları - süresiz olarak devam edebilirsiniz.
İlk bakışta, odanın iç tasarımı birkaç parlak vurgu ile basit ve özlü, katı görünüyor. Ancak, eşlemeye başlarsanız, Sixty'nin çok sayıda şaşırtıcı "sır" ve ayrıntıya sahip bir restoran olduğu ortaya çıkıyor. Bu yere her geldiğinizde, yeni bir şey keşfedeceksiniz veilginç.
Restoran mutfağı
Görüntüler ne kadar çarpıcı olursa olsun, sizi asla doldurmaz. Sixty buna talip değil, çünkü cephaneliğinde en iyi Avrupalı şeflerden birinden dünyanın farklı mutfaklarından harika yemekler var. Restoran ziyaretçilerinin midelerinden kim sorumludur? Eşsiz Regis Trigel hakkında birkaç söz.
Şef Altmış
Başkentimize taşınmadan önce Regis, en prestijli Fransız ve İsviçre restoranlarında çalıştı. Meslektaşları arasında Alain Ducasse, David Desso ve Eric Brifar gibi ünlü şefler vardı. Regis, modern mutfak tekniklerinde ve muhteşem servis yapma becerisinde akıcıdır. Bütün bunlarla Rus mutfağını çok iyi biliyor, bu yüzden Rus çiftlik ürünlerinden kolayca mutfak başyapıtları yaratıyor. Ayrıca Régis, bizim için anlaşılır olan lezzetleri yabancı mutfak gelenekleriyle ustaca bir araya getiriyor. Ancak hepsi bu kadar değil: Trigel, Golden Bocuse Akademisi'nin bir üyesidir.
Fransız bir şefin rehberliğinde Sixty restoranın mutfağında küçük (ve büyük) mucizeler olur. Alışılmadık bir modern tasarım ve modaya uygun sunumla dünyanın dört bir yanından yemekler, konukların yemeklerin tadı ve estetiğinin tadını çıkararak hayran kalmasını sağlar.
Restoran menüsü
Rus, kuzey, pan-Asya mutfağından lezzetler, Sixty'de (restoran) deneyebileceğiniz şeylerin yalnızca ana kısmı. Menü gerçekten etkileyici. En tanıdık yemekler bile burada tamamen yeni bir "rol" ile sunuluyor. Herhangi bir konuğun zevkini tatmin etmek bir görevdir.restoranın şeflerinin mükemmel yaptığı bir şey.
Kuzu güvecini alışılmadık bir şekilde denemek ister misiniz? Rica ederim! Alışılmadık egzotik yemek kombinasyonları ile damak tadınızı şaşırtmak ister misiniz? Ayrıca sorun değil. İşte Sixty menüsünde sunulanlardan sadece birkaç örnek:
- Tropik meyveler ile Blancmange;
- geyik eti ezmesi;
- Tay soslu kral yengeç;
- humuslu somon;
- blancmange kremalı profiterol;
- sebze tempuralı ızgara ahtapot;
- tandır tavuk salatası;
- tavşanlı orecchiette makarna.
Bu kadar sıra dışı ve enfes malzeme kombinasyonlarını başka nerede gördünüz? Ama şaşırmayın. Yemek servisini görmediniz - tüm beklentileri aşıyor! Zevk - hem estetik hem de gastronomik - kesinlikle alacaksınız, hiç şüphe yok.
Altmış (restoran): fiyatlar
Yavaş yavaş, daha az hoş, ancak dikkati hak eden bir ana yaklaşıyoruz - bu kurumu ziyaret etmenin zevk maliyeti. Hemen söylenmelidir: fiyatlar restoranın seviyesi ile tamamen tutarlıdır. O zirvede ve bu nedenle skor aynı olacak. Sixty'de öğle yemeği için ortalama çek 2000-2500 ruble arasındadır. Buna bir yemek ve bir içecek, muhtemelen bir tatlı dahildir. İyice yemeye, sıcak, salata ve hatta alkolden bir şeyler sipariş etmeye karar verirseniz, o zaman miktarı iki kat daha fazla sayın.
Altmış sadece yemek için değil, hizmet, sunum ve atmosfer için de ödeme yapar. Bunun için buraya gidiyorlar, çoğunlukla kalanlar vemutlu, dolu ve hoş bir şekilde dinlenmiş.
Altmışta Etkinlikler
Restoranın yaratıcıları, başkentin muhteşem manzarasına sahip 62. katta bulunan restoranın sadece keyifli bir ortamda lezzetli yemekler yiyebileceğiniz bir yer haline gelmesine izin veremedi. Sixty (restoran) başka neler sunuyor? Moskova sadece iş değil, aynı zamanda baş döndürücü partilerin şehridir. Yerden neredeyse yarım kilometre yükseklikte, restoran misafirleri için en gürültülü ve en neşeli partiler, ünlü sanatçıların konserleri ve parlak gösteri performansları gerçekleşiyor.
Trend DJ'ler akşamları patlayıcı müzikler çalıyor, efsanevi Beck Narzi misafirler için en iyi alkollü kokteylleri karıştırıyor ve garsonlar harika bir dinlenme ve yemek ve servisin tadını çıkarmanız için her şeyi yapıyor.
Altmışın kararı
Burası kendini hiçbir şeyden mahrum etmemeye alışmış ve hayattan, dinlenmeden, yemekten zevk alanların yeridir. İyi bir zaman için ödeme yapmaya hazırsanız, kurumu seveceksiniz. Panoramik pencerelerden atmosfere ve baş döndürücü (kelimenin tam anlamıyla) manzaralarına özel dikkat gösterilmelidir. Sixty'nin (restoran) ne olduğunu anlamak ve hissetmek ister misiniz? Fotoğraflar size yardımcı olmaz. Gelip her şeyi kendi gözlerinizle görmelisiniz. 12 Presnenskaya Setinin 62. katına hoş geldiniz. İçiniz rahat olsun, pişman olmayacaksınız.
Önerilen:
İmza pastası "Moskova": yemek tarifi. "Moskova" - fındıklı ve yoğunlaştırılmış sütlü kek
Rusya'nın başkentinin kendi pastası var! Görünüşü banal bir adaletsizlikten kaynaklanıyor - dünyanın tüm kilit noktalarının (şehirler ve ülkeler) kendi "imzalı" tatlısı, şekerleme dünyasında bir tür yüzü var. Kendiniz karar verin: New York ve cheesecake, Paris ve millefeuille ve hatta zencefilli Tula! Ama Moskova'nın hiçbir şeyi yok
Moskova'nın çatısındaki restoranların yorumları. Yaz Moskova: hangi çatı restoranını seçmeli?
Moskova ne tür "cennetsel" kafe ve barlar sakinlerini ve misafirlerini memnun edebilir? Bugün hemen hemen her zevke, renge ve boyuta sahip bir çatı restoranı bulunabilir. Fiyat etiketi de değişir, ancak bu segmentte henüz açıkçası ucuz kuruluşlar yok, ancak fazlasıyla "meydan okuyan" pahalı olanlar var. Ancak bu, onlara olan talebi az altmaz ve ziyaretçi sayısı azalmaz, sadece artar. Ne yapmalı - Moskova lüks bir hayatı sever. İncelememiz size onu nerede bulacağınızı söyleyecektir
Moskova'daki en iyi kahve dükkanları. Moskova'daki en lezzetli kahve nerede?
Moskova'daki en iyi kahvehaneler, kahve çekirdekleri seçimine ciddi yaklaşımları, tam teşekküllü personel eğitimi ve pahalı ekipmanlara yatırımları ile yavaş yavaş konuklara gerçekten yüksek kaliteli kahvenin tadını diğerlerinden ayırt etmeyi öğretiyor. Sahte
Moskova'daki en iyi Gürcü restoranları. Gürcü mutfağı ve gurme değerlendirmeleri ile Moskova restoranlarına genel bakış
Gürcü mutfağına sahip Moskova restoranlarının bu incelemesi, en popüler iki kuruluştan bahsedecek - "Kuvshin" ve "Darbazi". Aynı yemeklere farklı bir yaklaşımı temsil ediyorlar, ancak onları ilginç yapan da bu
Moskova'daki en iyi khinkali: restoranların incelemesi. Moskova'da Khinkali
Moskova sadece turistik yerleri, kültürel kurumları, parkları ile değil, aynı zamanda catering işletmeleri ile de ünlüdür. Burada çok çeşitli lezzetler için kantinler, snack barlar, barlar, kafeler, restoranlar bulabilirsiniz. Bugün size en iyi Khinkali'nin Moskova'da nerede olduğunu söyleyeceğiz. Makale, kuruluşların bir tanımını ve tam adreslerini verecektir