2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Birçok insan "ıhlamur" kelimesini balla ilişkilendirir. Gerçekten de ıhlamur balı en faydalı ballardan biridir, birçok ülkede çok popülerdir. Ancak bala ek olarak, ıhlamur da eşit derecede sağlıklı ve lezzetli bir içecek hazırlayabileceğiniz kendi rengini verir. Ihlamur çayı, hiçbir şeyle karıştırılamayan ağır tatlı bir koku ile aroma ile ilişkilidir. Bugün nasıl doğru bir şekilde demleneceğinden, kişiye ne gibi faydalar ve zararlar getirdiğinden bahsedeceğiz.
Ihlamur çiçeği hasadı
İçeceğin tüm tıbbi özelliklerini koruması için, çay için ne zaman ıhlamur seçeceğini bilmen gerekir. Çiçekler ve çiçekler, bitkinin aktif çiçeklenme döneminde (haziran ortasından temmuz ortasına kadar), güneş yükselene kadar sabahları hasat edilir. Bu durumda, sadece açılan, örümcek ağları ve plaklarla kaplı olmayan salkımları seçmek gerekir. Çiçeklerin düşen yaprakları olmamalıdır, aksi takdirde kullanışlı özellikler olmadan çiçek salkımları alabilirsiniz. İçeceğin faydalı uçucu yağlar içermesi için kuru havalarda çay için ıhlamur toplanması önerilir. Çay için hem taze hem de kuru ıhlamur çiçekleri kullanabilirsiniz. Kuru salkımları kuru ve karanlık bir yerde bir kese kağıdı içinde saklamanız gerekir.limonlu çay yapraklarını bir cam kavanoza dökün, bir kapakla sıkıca kapatın veya boynunu bir bezle sarın. Çiçek salkımını plastik bir kapta veya plastik bir torbada saklamak imkansızdır, bu durumda tıbbi polen tüm özelliklerini kaybeder. Ihlamur, içeceğin tadını ve aromasını etkileyeceğinden, yabancı kokuları emebileceğinden, yabancı kokuların girmeyeceği bir yerde saklanır.
Çay için ıhlamurun nasıl kurutulacağını da bilmen gerekiyor. Bunu yapmak için çiçekler kağıt veya bir bez parçası üzerine serilir ve doğrudan güneş ışığının girmeyeceği bir yere yerleştirilir. Ihlamur güneşte kurutulamaz. Kurutma sıcaklığı kırk beş santigrat dereceyi geçmemelidir, aksi takdirde tüm faydalı nitelikler kaybolacaktır. Kuru çiçekler iki yıla kadar saklanabilir.
Çay demleme özellikleri
İyi ve uygun şekilde hasat edilmiş hammaddelerden yapılan ıhlamur çayı, çok miktarda doğal şeker ve hoş kokulu bir aroma içerdiğinden hoş bir tatlı tada sahiptir. Canlandırıcı bir içecek hazırlamak için, kurutulmuş çiçek salkımlarını kalın duvarlı seramik bir demliğe yerleştirmeniz ve kaynamaya vakti olmayan sıcak su dökmeniz gerekir. Aynı zamanda bir litresi için bir bardak ıhlamur renginin dörtte biri alınır. Demlik iyice kapatılır, bir havluya sarılır ve yirmi dakika demlenmeye bırakılır. Bir süre sonra ıhlamur çayı hem saf halde hem de limon ve bal ilave edilerek içilebilir. İçecek sarhoş değilse, dökülmez, dondurulur ve daha sonra yüze buzla ovulur. Cilt daha sonra kadifemsi olur,iltihap ve tahriş kaybolur.
Çay bal aromasına, hafif tatlı bir tada sahiptir. İçeceğin rengi infüzyon süresine bağlıdır, kırmızı, kahverengi veya bronz olabilir.
Çay yapma yöntemleri
Çay demlemenin yukarıda bahsedilen klasik yönteme ek olarak birkaç yolu daha vardır:
- Ihlamur ve siyah çay bir demlikte karıştırılır, kaynar su ile dökülür ve demlenir. Bundan sonra dökün ve için. Bu yöntemin dezavantajı, ıhlamur tüm aromalarını ortaya çıkarmadığı için içeceğin bozulmuş tadıdır.
- Su banyosunda kaynatma yapın. Ihlamur, kaynar su dolu bir tencereye konulan bir kaba konur. Bu durumda içecek tüm faydalı nitelikleri koruyacaktır.
- Çiçekler ılık suya dökülür, kaynatılır ve bir saat demlenir.
- Kuru ıhlamur, termosta yüksek sıcaklıkta buğulanır. Bunun için cam şişeli bir termos uygundur.
Ihlamur çayı için su kaliteli olmalı, yabancı aromalar içermemeli ve demlikte kireç bırakmamalıdır. Böyle bir su yoksa, artezyen kuyusundan şişelenmiş su kullanılabilir. Emaye bir kapta suyun açık ateşte ısıtılması tavsiye edilir, kaynatılması imkansızdır. Hazır olma durumu, tabağın altındaki kabarcıkların varlığı ile belirlenir, bu olduğunda ateş kapanır.
Çayın özellikleri ve faydaları
Ihlamur çayının ilk soğuk algınlığı ilacı olduğu bir sır değil. Bal ile kokulu ve sıcak, güzelsert havalarda sıcak, soğuk algınlığının ilk belirtisinde bağışıklığı artırın, tonu yükseltin, stresi az altın. Bütün bunlar, bir kişi ıhlamur çayı içtiğinde vücuda giren bileşim ve faydalı bileşenlerden kaynaklanmaktadır. Faydası, C vitamini, uçucu yağlar, tanenler, ayrıca fitocidler ve flavonoidler içermesidir. Tüm bu bileşenlerin antiseptik, anti alerjik, antioksidan, antiinflamatuar ve yatıştırıcı etkisi vardır.
Hastalıkla mücadele
Ihlamur çayı soğuk algınlığı için iyi bir çaredir, ateşi hafiflettiğinden, balgam söktürücüdür ve etkisi eczane ilaçlarına göre daha düşüktür. Soğuk algınlığının ilk belirtisinde ballı bir bardak çay içilmesi tavsiye edilir ve yarım saat ve birer saat sonra bu, hastalığın zayıflamasına veya önlenmesine yardımcı olur. Ihlamur çiçeği çayı gibi bir içecek, solunum yolu hastalıkları için iyi bir öksürük ilacıdır. Ek olarak, bileşiminde yer alan bileşenler, kardiyovasküler sistemi sklerotik lezyonlardan koruyarak kan damarlarının duvarlarının esnekliğinin korunmasına katkıda bulunur. Ayrıca böyle bir içeceği genitoüriner sistemin iltihaplanması, baş ağrıları, spazmlar ve şişlik, uykusuzluk ve sindirim bozuklukları için kullanırlar. Ayrıca çayın insan sinir sistemi üzerinde sakinleştirici etkisi vardır.
Kadınlar için faydaları
Ihlamur çayı kadın vücudu için oldukça faydalıdır. Bunun nedeni, bileşimde dişi cinsiyet organlarına benzer olan fitohormonların içeriğidir.hormonlar. İçki, kadının vücudu "başarısız olduğunda" bu hormonların eksikliğini gidermeye yardımcı olur. Adet döngüsünün ihlalleri için iki kez demlenmiş ıhlamur çayı içmeniz önerilir. Böylece, çiçek salkımları on beş dakika demlendikten sonra ateşe verilir ve yarım saat daha kaynatılır. Bu, çiçeklerden maksimum faydayı elde etmeyi mümkün kılar. Menopoz sırasında da böyle bir içecek içebilirsiniz. Günlük kullanımı hormonal atakları durdurmanızı sağlar. Bu çayın miyom ve miyom gelişimini önlemeye yardımcı olduğuna dair bir görüş var. Bunun için çiçek salkımları kameri ayın ilk günlerinde toplanır. Ek olarak, ıhlamur içeceği, gençleştirici bir etkiye sahip olduğu için kadınlarda güzelliğin korunmasına yardımcı olur. Toksinlerin atılmasını teşvik eder, böylece fazla kilolar gidebilir. Bunun için zaten iyi bilinen “çift infüzyon” tarifi kullanılır.
Hamilelik sırasında faydaları
Hamilelik döneminde ıhlamur çayı içilmelidir. Her şeyden önce, hamile bir kadının bağışıklık sisteminin en fazla risk altında olduğu soğuk algınlığı için bir profilaktiktir. Hastalık ortaya çıkarsa, içecek fetüsün gelişimini etkileyebilecek yan etkiler getirmeden ateşi düşürmeye yardımcı olacaktır. İçecek, sıcaklığı normalleştirmeye, öksürüğü ortadan kaldırmaya, vücudu güçlendirmeye yardımcı olacaktır. Yardımı ile şişlik ortadan kalkacaktır. Sinir sistemi sakinleşecek, uykusuzluk geçecek. Bir içecek de toksikoz için yararlıdır, mide bulantısını giderir, şişliği giderir, hamile bir kadının vücudunu vitaminler ve faydalı elementlerle doldurur. Ama istişareye ihtiyaç var.sağlık problemin varsa doktor.
Çocuklar için faydaları
Ihlamur çayı birçok çocuk tarafından sevilir, bir çocuk doktoruna danışılarak altı aylıktan itibaren verilebilir. Ateşi sakinleştirmeye, sindirim sistemini iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Bir içki içmek çocuğun sinir sistemi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Aktivitesi artan çocuklar için çay, sinir gerginliğini giderecek ve sağlıklı bir şekilde uykuya dalmasına yardımcı olacaktır.
Zararları ve kontrendikasyonları
Ihlamur çayı vücut üzerinde belirli bir etkisi olan bir çaredir, bu yüzden sık kullanmamalısınız. Kısa molalar vererek kurslarda için. İçeceğin dozajını ve sıklığını gözlemlemeniz önerilir. Sürekli kullanımı ile içeceğin ateş düşürücü etkisi, kalp ve damar hastalıklarının ortaya çıkmasına neden olabilir. ıhlamur çayı, düzenli olarak çok sık ve “çift demleme” yöntemine göre kullanırsa kişiye zarar verebilir. Bu böbrekler için kötü. Yani çay sadece üç hafta boyunca her gün içilebilir, daha sonra on gün ara verilir. Bu nedenle, ıhlamur vücudun koruyucu işlevlerini harekete geçirebildiğinden, içecek sürekli ve büyük miktarlarda kullanılamaz, bu da kalp ve sinir sistemi üzerinde strese neden olur. Ek olarak, ıhlamurun ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlükle ilişkili alerjik reaksiyonlara neden olmadığından emin olmanız gerekir.
Böylece faydasını ve zararını bildiğimiz ıhlamur çayı şifalı bir içecektir. Dikkatli kullanılırolumsuz sağlık etkilerinden kaçınmak için. Ihlamur çayı, iyileştirici etkisi olan doğanın bir armağanıdır. Güzelliği ve sağlığı uzun süre korumak için ihtiyacınız olan her şeyi içerir. Ihlamur, kabuğu da dahil olmak üzere tüm bileşenlerin tıbbi olduğu eşsiz bir ağaçtır. Mideyi, bağırsakları, yaraları, uykusuzluğu ve daha fazlasını tedavi eder. İnfüzyonlar, mukoza zarlarındaki yaraların iyileşmesine katkıda bulunur, ayrıca saçları durular, banyolara eklenir. Ve tüm bunlar bağışıklığı güçlendirmek ve gençliği korumak için.
Önerilen:
Kudin çayı: yararları ve zararları, nasıl demlenir ve içilir, özellikleri, kontrendikasyonları, incelemeleri
Son zamanlarda, çay seremonisi her zamanki kahve ve diğer içeceklerden çok daha popüler hale geldi. Bazı ülkelerde çayın nasıl doğru içileceğini, çay seremonisinde neler yenebileceğini ve en önemlisi bu içeceğin nasıl demleneceğini anlatan bütün bir kültür vardır
Haşhaşın faydaları ve zararları. Haşhaş tohumları: yararları ve zararları. Haşhaş tohumu ile kurutma: yararları ve zararları
Haşhaş, tartışmalı özellikleri nedeniyle tartışmalı bir üne sahip olan inanılmaz güzel bir çiçektir. Antik Yunanistan'da bile insanlar bu bitkiyi zihni sakinleştirme ve hastalıkları iyileştirme yeteneğinden dolayı sevdi ve saygı duydu. Haşhaşın faydaları ve zararları yüzyıllardır araştırıldığı için bugün hakkında çok fazla bilgi toplanmıştır. Uzak atalarımız da bu gizemli çiçeklerin yardımına başvurdu. Ne yazık ki, bugün çok az insan bu bitkinin insan vücudu üzerindeki iyileştirici etkilerini biliyor
Oolong çayı: yararları ve zararları. Oolong çayı - nedir bu?
Oolong çayı - nedir bu? Zevk getirebilen, sağlığı iyileştirebilen, gençleştirebilen ve kilo verebilen asil bir imparator içeceği
Kuşburnu çayı: yararları ve zararları. Kuşburnu çayı nasıl demlenir?
Kuşburnu çayı evrensel bir şifa ve onarıcı içecek olarak kabul edilir. Sağlık açısından çok büyük faydaları vardır. Zarar ancak meyvelerin yanlış kullanımından veya düşük kaliteli hammaddelerin kullanılmasından kaynaklanabilir. Ayrıca, suyun kalitesi ve meyveleri demleme yöntemi de büyük önem taşımaktadır
Haşlanmış yumurta: yararları ve zararları. Haşlanmış tavuk ve bıldırcın yumurtasının yararları ve zararları
Beslenme uzmanları sürekli olarak vücuda haşlanmış yumurta veren şeyin ne olduğunu tartışıyorlar. Bu ürünün yararları ve zararları görecelidir: hepsi sağlık durumuna ve tüketilen ürün miktarına bağlıdır. Bugün, sağlığa faydaları, besin değeri ve akılda tutulması gereken diyetisyen uyarılarını detaylandıracağız. Böyle