2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Sıcak bir yaz gününde serinletici soğuk bir içecekten daha iyi ne olabilir? Ve eğer üzüm sodası ise, o zaman sadece eşiti yoktur! Bu yazıda, bu alışılmadık içecek hakkında her şeyi öğrenecek ve hatta bunu kendin yapmayı öğreneceksin.
Üzümlü soda - nedir bu?
SSCB'nin çöküşünden sonra yerli mağazaların raflarında alışılmadık bir içecek ortaya çıktı. 90'ların üzüm sodası, üreticinin markası Vimto altında kutularda üretildi. Ancak, daha sonra aynı içecekler Dr. Biber ve Ezme.
Tüketicilere göre üzüm sodasının tadı çok zengin ve tatlıydı. Bu içecek, sıcak havalarda çok ferahlatıcıydı ve çeşitli meyve kokteylleri yapmak için harikaydı.
Kompozisyon
Karbonatlı içecek, elbette, bir miktar kimyasal bileşen içerir. Aksi takdirde raf ömrü yirmi dört saatten fazla olmayacaktır. Üreticiler koruyucu olarak sodyum benzoat kullandılar. Tadı ve aromayı iyileştirmek için sitrik ve tartarik asitler, mısır şurubu ve aromalar eklendi. Ve renk eklemek için gıda boyası E-129 ve E-133 kullanıldı.
İçeceğin üzümle çok az ilgisi olduğu sonucuna varılabilir. Nihayetuygun tatlandırıcılar ve renklendiriciler eklenerek istenilen tat ve aroma elde edilmiştir.
Evde üzümlü soda pişirme
Yalnızca doğal içecekleri tercih ediyorsanız, ünlü sodayı kendi ellerinizle yapmayı deneyin. Bunu yapmak için, herhangi bir çeşitten 200 gram olgun üzüm, 500 ml maden suyu ve 1-2 çay kaşığı şekere ihtiyacınız var. Son malzemeyi damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz.
Üzümden meyve suyu almalısın. Bunu yapmak için elinizle veya bir blender ile yoğurun. Elde edilen kütle, ince bir elek veya tülbentten süzülmelidir. Üzüm suyunu karbonatlı su ve şekerle karıştırın. İçeceği buzdolabında 1 saat bekletin. Ev yapımı üzüm sodası limonla harika gider. Bu nedenle servis yapmadan önce 0,5 çay kaşığı limon suyu ekleyebilirsiniz. Ve özellikle sıcak günlerde bir bardağa birkaç buz küpü koyabilirsiniz.
Üzümlü soda, mağazalardan alınan içeceklere harika bir alternatif olacak çok lezzetli ve ferahlatıcı bir içecektir. Ancak buzdolabında en fazla yirmi dört saat saklayabileceğinizi unutmayın. Bu süreden sonra üzümler mayalanmaya başlayacak, içeceğin tadı bozulacak.
Önerilen:
En sağlıklı kahv altı nedir? Sabahları yemek için en iyi şey nedir?
Birçok beslenme uzmanı kahv altının vazgeçilmez olduğundan emindir. Sabahları kahv altı yapma isteği olmasa da zamanla vücut alışacaktır. Birçok insan en sağlıklı kahv altının ne olduğuyla ilgilenir. Bu konuda daha fazlası
Küçük mandalinanın adı nedir? Kamkat: Bu meyve nedir ve nasıl yenir?
Makale, narenciye meyvelerinin çok sıra dışı bir temsilcisine ayrılmıştır - Kamkat. Birçoğu böyle bir isim duymadı ve bu küçük oval şekilli portakalın ne kadar fayda sağladığı hakkında hiçbir fikri yok. Makale, meyvenin bileşimini, faydalı özelliklerini, yararlarını ve zararlarını ve çok daha fazlasını analiz eder
Canlı bira - nedir ve normal olandan farkı nedir?
"Canlı bira" yazısı bugün bu köpüklü içeceğin satıldığı hemen hemen tüm bar ve kafelerde göze çarpıyor. Çok sayıda alıcı çekiyor, ancak bu bira diğer çeşitlerden gerçekten farklı mı? Ve eğer öyleyse, o zaman ne?
Nektar nedir - meyve suyu mu yoksa meyve suyu mu? her içecek nedir
Birçok alıcı, nektarın meyve suyuyla aynı şey olmadığını bilmeden, onunla vitamin ve diğer faydalı maddeleri aldığını düşünerek satın alır ve kullanır. Ama aslında, bu tamamen farklı bir üründür, çok belirsiz bir şekilde meyve suyunu andırır
Soda nedir ve nasıl yapılır?
Hayatında çok az insan "soda" kelimesini duymamıştır, kokteyllerin tarif koleksiyonlarında ve hemen hemen her filmde kullanılır. Bu kelime hayatımıza sıkı bir şekilde girdi. Buna alıştılar ve sıklıkla kullanıyorlar, ancak yine de herkes sodanın ne olduğunu ve nasıl üretildiğini bilmiyor. Bu nedenle, onun hakkında bilinen her şeyi ayrıntılı olarak anlatmaya çalışacağız