Dünyanın en sıra dışı meyveleri: fotoğraflar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Mağazalarımızın raflarında elma, armut, erik, kayısı ve diğer geleneksel meyvelerin yanı sıra, son zamanlarda egzotik muadilleri ortaya çıktı - avokado, kivi, mango ve diğer tuhaf örnekler. Ayrıca, büyüme yerlerinden ihraç edilmeyen ve bazen garip ve sıradışı bir görünüme sahip olan, ayrıca tadı ve kokusu olan meyveler vardır. Dünyanın hangi sıra dışı meyveleri ortalama bir tüketiciyi şaşırtabilir?

Doğanın harikaları

Olağandışı meyve, gözümüze ve tat tercihlerimize pek aşina olmayan bir şeydir. Bu egzotik şeylerde meyve ve sebzelerimize benzer bir şey görebiliriz. Bazen tamamen yenmez şeylerle ilişkilendirilirler ve bazen tamamen tiksintiye neden olurlar.

Yine de doğa mucizeler açısından zengindir. Ve bu tuhaflıklar mağazalarda satılsa bile, her alıcı yabancı bir denizaşırı meyveyi almaya cesaret edemez.

En tuhaf 10 meyve

Gezegenimiz, varlığının pek çoğunun bilmediği, olağandışı, tuhaf, çeşitli meyveler açısından zengindir.

Harikalardanbirçok denizaşırı egzotik, en sıra dışı meyveleri şartlı olarak adlandırmaya çalışalım:

• Kivano. Tatlı salatalığa benzer jelatinli içeriğe sahip Afrika boynuzlu kavun.
• Romanescu. Karnabahar ve brokoli arasında, antioksidan bakımından yüksek bir melez.
• Buda'nın Eli. Çok kalın bir kabuğun altındaki limon gibi.
• Durian (veya durio). Meyvelerin kralı, inanılmaz lezzetli içerikleri inanılmaz kokan kabuğunun altında saklıyor.
• Monstera. Meyvelerin tadı ananas gibi.
• Paw-pençe. Kuzey Amerika kırlarının muzu. Her zamanki kısa şekli ve güçlü aromasından farklıdır.
• Pitaya (veya Ejderha Meyvesi). Küçük yenilebilir tohumlu tatlı beyaz toplar.
• Jabotacaba. Erik tadına benzer şekilde doğrudan ağaç gövdesinde yetişir.
• Yıldız meyvesi. Mango, üzüm ve limonun lezzet melezi sarıdır, bağlamda bir yıldıza benzer.
• Keçi sakalı. Belirgin bir istiridye aromasına sahip kahverengi bir kök.

Bu, dünyanın her yerine dağılmış olan bitkilerin sadece küçük bir kısmı.

İnanılmaz kombinasyon

Sıradışı sebze ve meyveler bazen uyumsuzları birleştirir. Bu durian gibi egzotik bir meyve hakkında söylenebilir.

Bu, Güneydoğu Asya'nın ormanlarına özgü Malvaceae familyasının bir bitkisidir. Beyaz veya kırmızı büyük çiçekleri vardır. Zamanla meyveler yerlerinde büyür. Çok sert bir kabukları ve güçlü dikenleri var.

2 ila 10 kg ağırlığındaki durian meyvesinin kendisi çok iğrenç bir kokuya sahiptir. BundanBu nedenle iç mekanlarda saklanamaz. Mağazadan eve meyveleri ayrı bir poşette aktarmanız gerekiyor, bu da daha sonra atılıyor.

Sert deriyi büyük bir bıçak ve kalın eldivenlerle kesin… ve altında ilahi tadı olan hamur var.

Kokusu ile cehennemi vizyona, tadıyla cennetten bir ziyafete sebep olan bu meyvenin meyveleri Asya ve Güney Amerika'da çok değerlidir.

Ölümcül egzotik

Sıradışı meyvelerin fotoğrafları makalede dikkatinize sunulmuştur. Aşağıda aki'nin meyvesi var. Seyahat ederken bu meyveyle tesadüfen karşılaşmanız sonu çok kötü olabilir.

Jamaika'da yetişir ve ulusal meyvedir. Yanlış kullanılırsa meyve ölümcül olabilir.

Aki, ısıl işlem sırasında ölen yüksek miktarda toksin içerir ve daha sonra meyve, en iyi ceviz aromasıyla gerçek bir lezzete dönüşür.

Bugün, meyve Orta Asya ve Amerika mutfağında yaygın olarak dağıtılmaktadır. Garnitür hazırlamak için kullanılır, pastırma, balık, gözleme ile servis edilir.

Mükemmel çözüm

Karpuz, Japon çiftçiler tarafından yetiştirildi. Ve bu sadece onların hevesi. Böylece perakende alanı eksikliği sorununu çözdüler. Bu meyvenin kare şekli yuvarlak olandan çok daha az yer kaplar. Bu karpuzların saklanması, paketlenmesi ve taşınması kolaydır.

Japon çiftçilerin yaratıcı yaklaşımı, genç bir karpuz yumurtalığını kübik bir şekle sokmalarıdır. Japon süpermarketlerindeki buzdolabı raflarının yüksekliğine eşittir.

Bu tür ilk karpuz yaklaşık kırk yıl önce ortaya çıktı. Ancak Japon çiftçiler burada durmadı: Mağaza vitrinlerini süslemek için kullanılan piramit şeklinde bir karpuz geliştirdiler.

Karpuz, sıra dışı sebze ve meyvelerin ne olduğuna dair başka bir örnektir. Fotoğraf, küpün ideal şeklini açıkça göstermektedir.

Japon çiftçilerin ardından tüm dünyada alışılmadık geometrik şekillere sahip meyve ve sebzeler yetiştirilmeye başlandı. Bugün kare salatalık ve domatesler, kalpli ve yıldız işaretli limonlar ve daha birçok harikalar biliniyor.

Çikolatalı Trabzon hurması

Tadı gerçek çikolatalı puding gibi olan meyveler de sıra dışı meyvelerdir. Onlara kara özsu denir. Bu meyveleri üreten ağacın anavatanı Guatemala ve Güney Meksika'dır.

Abanoz familyasından Trabzon Hurması cinsine ait yaprak dökmeyen bir bitki 25 metre yüksekliğe ulaşır. Çapı 5-12 cm olan meyveler ilk etapta yeşil renkli olup, olgunluk döneminde koyulaşır. Olgun meyve, çikolatalı puding tadında siyah ete sahiptir.

Bu egzotik meyvenin etli kısmı yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Hamur işlerine, dondurmalara, alkollü kokteyllere eklenir.

Sıra dışı meyveler kullanın

Görünüşe göre bu yiyecekleri nasıl kullanabilirsiniz? Cevap açık: çeşitli yemekleri pişirmek için. Ancak sıra dışı meyveler başka kullanımlar da buldu.

Sabun, olgunlaşmamış meyvelerin kabuğundan ve posasından hazırlanır. Zelentsov balık yakalamak için zehir üretimine gidiyor.

Buda'nın eli Çinliler tarafından bir ev tılsımı olarak kullanılır, çünkü bu meyve bazen kabuğundan başka bir şeye sahip değildir, bu nedenle yemek için uygun değildir.

Pandanus veya vida avuç içi, boya ve diş ipi yapımında kullanılan tohumlar üretir.

Şeker benzeri meyveli Çin çileği ağacı, parkları ve bahçeleri süslemek için kullanılır.

Tayland, para çeken bir tılsım olarak sarı bir karpuz kullanır.

Romanescu lahana alışılmadık bir kullanım buldu. Matematikçiler onun şeklini "fraktal"ın geometrik kavramını açıklamak için kullanırlar.

Tarifler

Sıradışı meyveler egzotik bir yemeğin bileşenlerinden biri olabilir.

Tutku meyvesi şurubu, şekerlemelerin pişirilmesinde ve kokteyllerin karıştırılmasında kullanılabilir. Hazırlamak için su ve şekere (her biri 1 bardak) ve çarkıfelek meyvesi hamuruna (yarım bardak) ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeler küçük bir kapta karıştırılmalı, kaynatılmalı, karıştırılmalı, 15 dakika kaynatılmalı ve soğumaya bırakılmalıdır.

Rambutan salatası şenlik masasının gerçek bir dekorasyonu olacak. Hazırlanması için aşağıdaki bileşenlere ihtiyaç vardır: konserve rambutan (1 kutu), yengeç çubukları (20 gram), haşlanmış pirinç (80 gram), sos için yoğurt, tuz, karabiber, otlar. Her şeyi öğütün ve karıştırın, yoğurtla baharatlayın. Rambutan şurubu tatlı içecekler yapmak için kullanılacak.

Mango şerbeti hoş bir sürpriz olacakherhangi bir gurme. Hazırlanması için aşağıdaki ürünler kullanılacaktır: 2 mango, yarım bardak su ve şeker, 1 yemek kaşığı. ben. misket limonu suyu. İlk aşamada küçük bir kapta karıştırılan şeker ve su 5 dakika kaynatılır. Daha sonra bu şurup soğutulmalıdır. Sonra mangoları soyun, taşı çıkarın, posayı pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda öğütün. Ardından şurubu, püreyi ve limon suyunu dikkatlice birleştirin. Elde edilen karışımı bir kalıba dökün ve üç saat buzdolabına gönderin. Her yarım saatte bir şerbetin bir çırpma teli ile çırpılması gerekir. Hazırlanan incelik narin bir yapıya, hoş bir tada ve aromaya sahiptir.

Egzotik alışılmadık meyve ve sebzeler içeren tarifler diyetimizi çeşitlendirebilir.