2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Kanatlı fileto, diyet ve uygun fiyatlı bir et türüdür. Ancak, çoğu bunu onaylamayarak görüyor. İlk olarak, meme genellikle oldukça kuru olur. İkincisi, güçlü bir tadı yoktur. Bu yüzden insanlar daha zararlı ama daha sulu bacakları tercih ediyor. Ve sadece panelenmiş tavuk göğsünün ne kadar yumuşak olabileceğini bilmedikleri için! Güvensizliğinizi önyargıyla yenmeye çalışın ve tariflerimizden birine göre bir yemek hazırlayın. Filetonun hem sağlıklı hem de çok lezzetli olabileceğini göreceksiniz.
Kolay, hızlı, lezzetli
Panelenmiş tavuk göğsünün son derece yumuşak olması için kısa süre marine edilmesi gerekir. Ve bunu yapmanın en kolay yolu kefirde. 700 gram et için sadece bir bardak süt ürünlerine ihtiyacınız var. Göğüs uzunlamasına üç şerit halinde kesilir, hafifçe dövülür (en iyisi tahta bir tokmak veyaoklava ve hatta polietilen ile), tuzlu kefir ile dökülür ve bir kenara konur. Yarım saat yeterli ama vaktiniz varsa daha uzun tutun. Bir tabağa un, bir tabağa ekmek, iki yumurta bir kapta hafifçe dövülür. Bir parça tavuk önce una, sonra lezona batırılır ve son olarak galeta ununa bulanır. Bir tavada kızartma, aslında her iki tarafta bir dakika boyunca çok hızlı bir şekilde gerçekleştirilir, böylece sadece kabuk tutulur. Daha sonra panelenmiş tavuk göğsü bir fırın tepsisine - ve fırında on dakika boyunca serilir. Çok sulu ve inanılmaz lezzetli!
Peynir kabuğu
Bu tarife göre tavuğu ıslatmanıza gerek yok, peynir sayesinde yumuşacık olacak. Bazı ev hanımları tilsiter'i tavsiye etse de, herhangi bir sert çeşitlilik yapacaktır. Bir kilo memenin üçte biri için 50 gramlık bir parça yeterlidir. Kırık et şeritleri tuzlanır, peynir ovulur ve iki yemek kaşığı kraker ile birleştirilir (peynir kırıntılarından belirgin şekilde daha az olmalıdır). Başka bir kaba (iki tepeleme kaşık) un konulur, üçüncüsünde bir yumurta çırpılır. Önce et un içinde yuvarlanır, daha sonra bir yumurtaya batırılır, ardından her iki taraftan peynire bastırılır. Peynirli kızarmış tavuk göğsü, her iki tarafta üçer dakika olacak şekilde. Dönmezse biraz beklemeniz gerekir: Darbe için aceleniz var demektir. Hemen yiyin!
Fındıklı Ekmekli Tavuk Göğsü Tarifi
Burada da dekapaj önerilir. Yarım kilo tavuk alınır vebir yumurta, bir kaşık dolusu iyi, kalın domates salçası, uygun gördüğünüz kadar su ve tuzu karıştırın. Fileto masaya paralel olarak düz plakalar halinde kesilir, marine sosuna iyice batırılır ve en az yarım saat bekletilir. Yarın pişirmeyi planlıyorsan soğuğa koy.
Yarım fincan fındık - asla kavrulmamış! - çok ince olmayacak şekilde ezilmiş ve üçüncü bir bardak un ile karıştırılmış. Marine edilmiş tavuk, elde edilen ekmekte yuvarlanır ve daha iyi yapışması için bir süre bırakılır. Tavaya koymadan önce panelenmiş tavuk göğsü hafifçe çalkalanır, böylece fazla fındık serpilir. İlk taraf üç dakika kızarır, tersi - iki. Ve hemen yemelisin.
Panelenmiş tavuk göğsünün ne kadar lezzetli olduğunu öğrenin: fotoğraflı tarifler kesinlikle sizi cezbedecek ve mutfaktaki zorluklarla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Deneylerinizde bol şans!
Önerilen:
Buğday eriştesi: cazip tarifler. Tavuk ve sebzeli buğday eriştesi
İnsanlar makarnayı daha ilginç bir şey için zaman olmadığında hazırlanan sıradan bir şey olarak algılıyor. Bu arada, doğru tarifleri kullanırsanız ve bunları uygulamak için çok tembel değilseniz, buğday erişteleri egzotik ve çok lezzetli yemeklerin temeli olabilir. Asya ve İtalyan mutfakları en zengin olanlardır. Önerileri arasında, karmaşık malzemeler gerektiren karmaşık yemekler ve nadir malzemeleri aramayı gerektirmeyen oldukça basit olanlar var
Tavuk karıncıkları nasıl pişirilir - bazı harika lezzetli tarifler
Tavuk taşlıklarına genellikle "göbekler" denir - esas olarak pişirildiklerinde sahip oldukları tuhaf şekil nedeniyle. Bazı ev hanımları belirli bir kokudan korktuğu için bu sakatatı kullanmazlar. Aslında, tavuk karıncıklarının nasıl pişirileceğini bilerek, kokulu ve tatmin edici ikinci veya zengin kalın et suyu yapabilirsiniz
Tavuk Göğsü Makarna: Bazı Basit Tarifler
Uygulaması basit ve aynı zamanda olağanüstü lezzetli yemekler var. Bu nedenle tavuk göğüslü makarna, günlük, günlük bir yemek olabilir. Ya da belki - masanın başındaki ana yeri işgal eden şenlikli bir yemek olmak
Panasonic multicooker'de tavuk: bazı ilginç ve hızlı tarifler
En diyet yemeklerinden birinin pişmiş veya haşlanmış tavuk olduğunu herkes bilir. Panasonic multicooker'de hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Bu makale size sadece sevdiklerinizi değil, aynı zamanda gelen misafirleri de beslemeye yardımcı olacak birkaç faydalı tarif hakkında bilgi verecektir
Tavuk için doldurma: tavuk, mantar ve patatesli tarifler. tavuk pişirmenin sırları
Kurnik, tarifi çok eski zamanlardan beri bize gelen bir Rus tatil pastasıdır. Adının kökeninin birçok versiyonu var. Bu nedenle, bazı araştırmacılar, buharın çıktığı (duman) “kapak” üzerindeki merkezi delik nedeniyle adını aldığına inanıyor. Tavuk için dolgu çok farklı olabilir. Örneğin domuz eti, patates, tavuk filetosu, mantar, lahana turşusu ve hatta çilek
