Kahv altıda hızlı ve lezzetli ne hazırlanır?

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kahv altı, diyetimizin en önemli parçalarından biri olarak kabul edilir. Beslenme uzmanları, fazla kilo vermeye karar verenler için bile atlamayı önermezler. Basit olmalı, ancak yeterince tatmin edici olmalıdır. Bugünkü yazımızı okuduktan sonra kahv altıda neler pişirebileceğinizi öğreneceksiniz.

Pirinçli lor güveç

Bu diyet ve çok sağlıklı bir yemektir. Oldukça fazla miktarda kalsiyum ve kolayca sindirilebilir protein içerir. Daha az önemli olan, tüm sürecin yarım saatten fazla sürmeyeceği gerçeğidir. Bu nedenle çocuklara kahv altıda ne pişireceğine henüz karar vermeyenlere böyle bir güveç önerilebilir.

Öğrencinizi bu lezzetli ve sağlıklı tatlıyla memnun etmek için, gerekli tüm malzemeleri akşamdan stoklamalısınız. Bir porsiyon hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 80 gram süzme peynir.
• İki taze yumurta.
• 40 gram pirinç.
• 40 mililitre süt.
• Birkaç yemek kaşığı ekşi krema.
• 100 gram kuru üzüm.
• Yarım yemek kaşığı toz şeker.

İlave olarak gerekliher biri beş gram tereyağı ve ekmek kırıntısı hazırlayın.

Çocuğa lezzetli bir kahv altı hazırladığımız için sadece taze ve kaliteli ürünler almanız gerekiyor. Kuru süzme peynirli bir kaseye şeker, tereyağı ve bir yumurta eklenir. Her şey iyice karıştırılır ve önceden pişirilmiş ufalanan pirinç ve yıkanmış kuru üzüm ile birleştirilir.

Elde edilen kütle önceden yağlanmış bir tavaya yayılır ve ekmek kırıntıları serpilir. Gelecekteki güveç yüksekliğinin 3,5 santimetreyi geçmemesi önemlidir. Yukarıdan ekşi krema ile dövülmüş bir yumurta ile bulaşır ve fırına gönderilir, iki yüz dereceye ısıtılır. Yarım saat sonra lor-pirinç güveci masaya servis edilebilir. İstenirse reçel veya bal ile dökülür.

Peynirli omlet

Bu doyurucu ve basit yemek, kahv altıya ne hazırlayacağını hala merak edenlerin de ilgisini çekebilir. Tüm sürecin yaklaşık yirmi dakika süreceğini unutmayın. Bu omletten iki porsiyon yapmak için buzdolabınızda şunlar olup olmadığını kontrol etmelisiniz:

• 100 gram sert peynir.
• Altı taze tavuk yumurtası.
• İki olgun domates.
• 250 mililitre süt.

Artı, sofra tuzuna ve birkaç dal dereotu veya maydanoza ihtiyacın olacak. Derin bir kızartma tavasının dibine doğranmış veya iri rendelenmiş peynir yayılır. Üzerine domates halkaları konur ve üzerine hafif tuzlu süt ile çırpılmış yumurtalar dökülür. Bundan sonra, gelecekteki omlet doğranmış otlar ile serpilir veönceden ısıtılmış fırında pişirmeye gönderin.

“Okul Sabahı”

Bu seçenek, kahv altıda yulaf lapası pişirmenin gerekli olduğuna inananlara hitap etmelidir. Lezzetli ve sağlıklı bir yemekten iki porsiyon almak için gerekli tüm bileşenleri önceden stoklamalısınız. Akşam, mutfağınızda şunlar olup olmadığını kontrol edin:

• Altı yemek kaşığı ince öğütülmüş yulaf ezmesi.
• Her biri bir elma ve bir muz.
• Dört çay kaşığı şeker.
• Olgun büyük armut.
• Dört ceviz.

İki bardak kaynar suyu irmiklerin üzerine dökün. Elde edilen kütle şekerle birleştirilir ve iyice karıştırılır. Bundan sonra, gelecekteki yulaf lapasına sahip yemekler sobaya veya mikrodalgaya yerleştirilir. Bitmiş yemeğe doğranmış fındık ve meyve parçaları eklenir. İsterseniz yulaf lapasına biraz tereyağı koyabilirsiniz.

Taze meyvelerin yokluğunda, kurutulmuş analoglar yulaf lapasına gönderilir. Toz şeker ise reçel veya bal ile değiştirilebilir.

Kabaklı mısır lapası

Çok lezzetli ve sağlıklı bu yemek, kahv altıda ne pişirilir diye merak edenlerin ilgisini çekeceği kesin. Sabahları ailenizi hafif, güzel kokulu ve besleyici yulaf lapası ile beslemek için bir gün önceden markete gitmeli ve gerekli tüm malzemeleri almalısınız. Mutfağınızda şunlar olmalıdır:

• 300 gram soyulmuş balkabağı posası.
• Bir yemek kaşığı şeker.
• 100 gram mısır ezmesi.
• Bir bardak su.
• 300 mililitresüt.
• Yaklaşık 50 gram tereyağı.

Ayrıca az miktarda sofra tuzuna ihtiyacınız olacak. Lezzetli bir kahv altı hazırladığımız için, yukarıdaki tüm malzemelerin elinizin altında olduğundan, önceki akşamdan emin olmalısınız. Önceden yıkanmış ve doğranmış balkabağını tereyağı ile yağlanmış bir tavaya koyun ve ara sıra karıştırmayı unutmadan orta ateşte beş dakika kızartın. Daha sonra kabın içeriğine 150 mililitre süt dökülür ve ateş kapatılır.

Kabak ocakta çürürken, yulaf lapası pişirmeye başlayabilirsiniz. Bunu yapmak için mısır irmikleri bir bardak suya dökülür, hafifçe tuzlanır ve kısık ateşte kaynatılır.

Yumuşayan balkabağı daldırma blender veya itici ile ezilir. Elde edilen püre, haşlanmış yulaf lapası ile birleştirilir, kalan sütle dökülür ve şeker eklenir. Sobanın üzerine neredeyse hazır bir yemek olan bir tencere konur, bir kapakla kapatılır ve on dakika kısık ateşte pişirilir. Yulaf lapasını daha yumuşak ve daha lezzetli hale getirmek için tereyağı ile baharatlanır, bir havluya sarılır ve çeyrek saat bekletilir. Daha sonra tabaklara dizilir ve kuru üzüm, fındık veya kabak çekirdeği ile süslenir.

Mayalı krep

Hala kahv altıda ne pişirdiğini düşünenlerin bu lezzetli ve doyurucu lezzete dikkat etmesi önerilebilir. Tüm işlem yaklaşık iki saat sürdüğü için, bu tür kreplere işe acelenizin olmadığı bir izin gününde başlamak daha iyidir. İleEvinizi bu lezzetle şımartmak için buzdolabınızın içindekileri önceden incelemeli ve gerekirse eksik ürünleri satın almalısınız. Yemek yapmaya başlamadan önce, elinizde olduğundan emin olun:

• 200 gram buğday unu.
• Bir taze tavuk yumurtası.
• Her biri sekiz gram şeker ve maya.
• 320 mililitre süt.
• 12 gram bitkisel yağ.
• 70 mililitre su.
• Bir tutam tuz.

Bütün aile için basit bir kahv altı hazırlarken, bunun sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetli olmasına da ihtiyacımız var. Mayayı aktive etmek için ılık şekerli suda eritilir ve ılık bir yerde çeyrek saat bekletilir.

Bir kapta ısıtılmış süt, yumurta, tuz ve önceden elenmiş unu birleştirin. Homojen bir kütle elde edilinceye kadar her şey iyice karıştırılır, aktif maya eklenir ve ılık bir yerde bir saat bekletilir. Bu süreden sonra hamur iyice karıştırılır ve otuz dakika daha bekletilir. Krepler, bitkisel yağ ile yağlanmış ısıtılmış bir tavada pişirilir. Ekşi krema ile servis edilir.

Meyve salatası

Yazın ve sonbaharın başında genellikle kahv altıda pişirilen şeylerle ilgilenenlere, sabah yemeğinin yanında hafif kuvvetlendirilmiş bir tatlı servis etmeleri önerilebilir. İşleme başlamadan önce en yakın mağazaya gidip satın almanız gerekiyor:

• Üç büyük erik.
• Büyük bir şeftali.
• Üç kayısı.
• İki nektarin.
• 150gram dondurma.

Ayrıca yukarıdaki listeye az miktarda pudra şekeri ve bir çay kaşığı konyak eklenmelidir. Lezzetli bir kahv altı hazırladığımız için (tarifler bugünün makalesinde verilmektedir), tüm meyveler olgun olmalı, ancak çok yumuşak olmamalıdır.

Kayısı, nektarin ve erik yıkanır, kağıt havlu ile kurutulur, çekirdekleri çıkar ve kabaca eşit dilimler halinde kesilir. Daha sonra meyve parçaları derin bir kaba gönderilir ve üzerine pudra şekeri serpilir, miktarı şefin ve ailesinin kişisel tercihlerine göre değişir. Salata yetişkinler için hazırlanmışsa, ona bir çay kaşığı konyak ekleyebilirsiniz. Ortaya çıkan tatlı kaselere dizilir ve dondurma toplarıyla süslenir.

Elmalı börek

Hala kahv altıda ne pişirilir diye merak ediyorsanız bu tarifi denemenizi öneririz. Karmaşık ve pahalı bileşenler gerektirmemesi ilginçtir. Hemen hemen her ev hanımı her zaman:

• Üç büyük olgun elma.
• Taze yumurta.
• Yarım litre yoğurt.
• Bir buçuk su bardağı un.

Bitkisel yağ ve tuz ek bileşen olarak kullanılacaktır. Derin bir kaba kefir, yumurta ve önceden elenmiş un gönderilir. Her şey iyi karıştırılır ve hafifçe tuzlanır. Elde edilen hamura yıkanmış, soyulmuş ve doğranmış elmalar eklenir. Tekrar yoğurun ve krepleri kızartmaya başlayın. Bitmiş incelik güzel bir tabağa serilir vepudra şekeri serpin.

Kızılcık ve portakallı yulaf ezmesi

Bu basit ama inanılmaz derecede sağlıklı yulaf lapasını hazırlama süreci sadece bir çeyrek saat sürecek. Ek olarak, nispeten küçük bir ürün setine ihtiyacınız olacak. Liste şunları içerir:

• 70 mililitre krema.
• Bir buçuk bardak kızılcık suyu.
• İki yemek kaşığı şeker.
• Bir buçuk bardak yulaf ezmesi.

Yukarıdaki listeye taze portakal ve 70 gram çilek eklenmelidir. Yulaf ezmesi ve toz şeker, kızılcık suyuyla dolu bir tencereye gönderilir. Portakal kabuğu rendesi de oraya eklenir. Her şey iyice karıştırılır, sobaya gönderilir, kaynatılır ve altı dakika kaynatılır. Bu sürenin sonunda kremayı tavaya dökün, tekrar karıştırın ve ocaktan alın. Servis yapmadan önce bitmiş yulaf lapası portakal dilimleri ve kızılcıklarla süslenir.

Peynirli kek

Bu kahv altı seçeneği çok fazla zaman almaz ve basit bir dizi malzeme içerir. Mutfağınızda şunlar olmalıdır:

• Yarım kilo süzme peynir.
• Bir bardak buğday unu.
• Altı yemek kaşığı şeker.
• Taze yumurta.

Bir kapta süzme peynir, toz şeker, yumurta ve önceden elenmiş unu birleştirin. Homojen bir kütle elde edilene kadar her şey iyice karıştırılır. Elde edilen hamurdan küçük toplar oluşturulur, üstüne hafifçe bastırılır ve herhangi bir bitkisel yağ ile yağlanmış sıcak bir tavaya gönderilir. sirnikgüzel bir altın kahverengi görünene kadar her iki tarafta kızartın. Bitmiş yemek reçel veya ekşi krema ile servis edilir.

Sıcak sandviçler

Sabaha çok az zamanınız kaldıysa ve hızlı ve lezzetli kahv altı için ne hazırlandığını bilmiyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz. Kokulu sıcak sandviçler elde etmek için önceden satın almanız gerekir:

• Beyaz ekmek.
• Sert peynir.
• Birkaç olgun domates.
• İki diş sarımsak.
• Tuz.
• Tereyağı.

Ekmek dilimlerini üzerine tereyağı sürülen fırın tepsisine yayın. Bütün bunlar on dakika fırına girer. Bu süreden sonra kızarmış ekmeklerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir, presten geçirilen sarımsak ve domates dilimleri üzerine yerleştirilir. Her şey hafifçe tuzlanır ve fırına gönderilir. Peynirler eriyince sandviçler fırından çıkarılır ve servis edilir.

Marienbad krutonları

Bu tarifin Alman ulusal mutfağından ödünç alındığına dikkat edilmelidir. Bu kahv altıyı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• Dört dilim ekmek.
• 130 gram ciğer sosis.
• Dört taze yumurta.
• Bir yemek kaşığı tereyağı.
• Bir olgun elma.

Önce formayı hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için rendelenmiş elma ve püresi ciğer sosisi bir kapta birleştirilir. Homojen bir kıvam elde edilene kadar her şeyi iyice karıştırın.

Önceden kurutulmuş ekmek dilimleri tereyağı ve elma-ciğer kütlesi ile bulaşır. Üzerine önceden pişirilmiş kızarmış yumurta koyun. Servis yapmadan önce Marienbad tarzı sandviçler domates dilimleri ve maydanozla süslenir.