2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Sandviçler diyetimizin ayrılmaz bir parçasıdır. Bir de kuru mama yemenin zararlı olduğunu söylesinler. Sabahları, işe acele ettiğimizde veya derslere geç kaldığımızda, ideal bir çözüm haline gelirler: hazırlanmaları fazla zaman almaz ve vücut akşam yemeğine kadar ağrısız yaşama fırsatı bulur. Ve gün boyunca, iş sürecinin sıcağında, herkesin tam olarak yemek yeme fırsatı yoktur. Ve "büfe" tarzında düzenlenen şenlikli masada sandviçler gereksiz olmayacak. “Ekmek - sosis - peynir” gibi ilkel seçenekler üzerinde de var olma hakları olmasına rağmen üzerinde durmayacağız. Örneğin mantarlı sandviçler yapmak çok daha ilginç - hem daha lezzetli hem de sıkıcı değil.
Champignon salatası - iş başında
Oldukça yaygın olarak kullanılan bir teknik, ekmeğin üzerine biraz salata sürmektir. Mantarlı sandviçlerin yapıldığı durumda da kullanılır. Mantarlar (veya varsa ormandaki muadilleri) ince kıyılır ve kızartılır. Aynı şey, sadece farklı bir kapta soğan ile yapılır. Yeşiller de ince doğranmış. Peynir ovulur ve biri bunun için kaba bir rende kullanır, biri iyi. Sarımsak bir kırıcıdan geçirilir. Tüm bileşenler mayonez ile birleştirilir, biberlenir, tuzlanır ve karıştırılır. Salatayı ekmek dilimlerinin üzerine yaymak ve beş dakika fırına koymak için kalır. Soğuk da yiyebilirsiniz ama mantarlı sıcak sandviçler çok daha lezzetli.
Mantar + domates
Bu tarifte petroller kızartılmaz. Sadece ince dilim domateslerle karıştırılmış ekmek dilimlerinin üzerine kesilmeleri ve yayılması gerekir. Kesilen parça tuz, kekik, biber ve son olarak rendelenmiş peynir serpilir. Daha sonra mantarlı sandviçler, kabuk pişene kadar fırına gönderilir. Meze hazır.
Tuzlu mantarlı sandviçler
Özellikle size tatsız ve tatsız görünüyorlarsa, petrol almak önemli değildir. Bir kavanoz turşu açarak mantarlı harika sandviçler yapabilirsiniz. Her şeyden önce, tuzlu suyu onlardan boş altmanız gerekir. Her parça ekmek tereyağı ile yağlanır. Başka seçenekler de mümkündür: mantarları bütün olarak koyun, tabaklara kesin veya bir kıyma makinesinden geçirin. Üzerlerine yeşillik serpilmiş hamsiler yerleştirilir ve kahv altınız yemeye hazırdır.
Karmaşık sandviçler
Çünkü çok fazla malzemeye ihtiyaç duyarlar,ilk kez, belirtilen oranlara uyun. Bir dahaki sefere kompozisyonu beğeninize göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca mantarlı ve peynirli sandviçler alacaksınız, ancak çoğu tarifin aksine, sert değil, beyaz peynir, 80 gram almanız gerekiyor. İki orta boy domates kupalara, peynirleri küçük küplere bölün. 2-3 diş sarımsak ezilir. Limonun kabuğu rendesi alındıktan sonra suyu sıkılır. 5 gr karabiber ve deniz tuzu, pürüzsüz olana kadar sarımsakla öğütülür. Limon, zeytinyağından (2 büyük kaşık) elde edilen suyunun yarısı hamurun içine dökülür, kabuğu rendesi, beyaz peynir, biraz kekik dökülür ve tüm bileşenler hafifçe karıştırılır. 100 gr mantar yayılır. Domatesler derin bir tavaya konur, peynir sosunun üçte biri, mantar tabakları - ve tekrar soslanır. Zeytinyağı serpin - ve beş dakika ızgara yapın. Bu sırada yarım litre su kaynatılır, bir kaşık dolusu güçlü sirke dökülür, ateş açılır ve birkaç dakika sessizce akan suya bir yumurta sürülür. Sonunda bir sandviç toplanır: ekmek üzerine tereyağı serpilir, üzerine mantarlar konur ve üzerlerinde haşlanmış yumurta bulunur. Üzerine kekik serpin ve keyfini çıkarın.
Çiğ mantarlı sandviçler
Burada, nicel kompozisyon tamamen tercihlerinize bağlıdır. Dereotu ince kıyılır, sarımsaklar sıkılır ve her iki baharat da mayonezle karıştırılır. Bir seçenek olarak, böyle bir yayılma yerine tereyağı oldukça uygundur, ancak çiğ mantarlı sandviçler daha yağlı çıkacaktır. Ayrıca bir mayonez ile yağlayabilirsiniz, ancak bu durumda keskinlik ve aroma kaybedersiniz. Mantarlar (sadece genel mevcudiyetleri nedeniyle sunulur; ayrıca orman mantarları da alabilirsiniz - kesinlikle işlenmeden yenebilecek olanlar) çok dikkatli bir şekilde yıkanır, neredeyse şeffaf plakalar halinde kesilir ve yayılmanın üzerine serilir. Tuz, karabiber - ve ağızda.
Herkesin çiğ mantarlı sandviçleri sevmediğini unutmayın. Bunları büyük miktarlarda yapmak için acele etmeyin - ürünlerinizi boşa harcama şansınız var.
Önerilen:
"Greenfield" (çay): çeşitler. Torbalarda çay "Greenfield": çeşitler
Çay "Greenfield", mağazalarımızın raflarında bulunabilecek en yaygın çaylardan birinin adıdır. "Greenfield" - çeşitleri çok geniş, fiyatı makul ve tadı mükemmel olan çay
Lezzetli ilk yemek: mantarlı erişte. Mantarlı erişte nasıl pişirilir
"Mantar eriştesi" olarak adlandırılan birçok kişi, az miktarda mantar içeren sıkıcı makarnadan şüpheleniyor ve onu pişirmeyecek bile. Bu arada, mantarların bol miktarda bulunduğu kokulu, zengin ve çok lezzetli bir çorbanın adıdır. Hazırlanması için birçok tarif var - en basitinden en karmaşıkına, tanıdıktan egzotikine. Bir estetisyen ve bir gurme bile bu bolluğun içinde mutlaka mantarlı şehriye çorbası bulacaktır ki bu da ihtiyacını tam anlamıyla karşılayacaktır
Mantarlı mantarlı çayır salatası: klasik bir tarif
Mantarlı "Mantar Çayır" salatası, görünümü ve tadıyla gurmeleri memnun edecek çok lezzetli, sıradışı ve ağız sulandıran bir yemektir. Ana şey, şimdi size anlatacağımız kanıtlanmış bir tarife göre doğru şekilde pişirmektir
Çay "Konuşma": tarihçe, çeşitler, çeşitler ve yorumlar
Bugün, Unilever çok popüler olan çok çeşitli ürünler üretmektedir. Bu organizasyon sabun ve margarin üreticisi olarak başladı. Yavaş yavaş, menzil genişledi. Unilever'in dünya çapında ev kimyasalları ve gıda ürünleri pazarında lider olduğunu belirtmekte fayda var
Lezzetli sandviçler: yemek tarifleri. Şenlikli sandviçler: fotoğraflı tarifler
Sandviçler, kanepeler, krutonlar ve üzerinde bir şeyler bulunan sade ekmek dilimleri lezzetli sandviçlerdir. Bu basit ve karmaşık olmayan yemek tarifleri, kahv altıda, öğle yemeğinde hızlı bir atıştırma için işinize yarayacak. Ayrıca, konukların kapı eşiğinde olduğu ve onlara ikram edeceğiniz ana yemeğin henüz tamamlanmamış olması durumunda da faydalı olacaktır
