2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Çeşitli ülkelerin temsilcileri avokadoya isim vermeyince! Aztekler, narin, yağlı dokusu nedeniyle meyveye "orman yağı" adını verdiler, Hindistan'da avokado, kalori içeriği yağsız sığır etinden iki kat daha yüksek olduğu için "fakir adamın ineği" olarak biliniyordu ve İngilizler lakaplı olarak biliniyordu. "timsah armut" bitkisinin meyvesi çünkü sivilceli koyu yeşil kabuğunun arkasında.
Biraz sağlık
Avokado ne işe yarar diye mi soruyorsun? Çok sayıda. Yüksek kalorili içeriği nedeniyle meyve, vücutta gerekli enerjiyi tamamen yenilediği için vejeteryanlar arasında çok popülerdir. Bununla birlikte, avokado bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Günde bir meyve yiyerek, bir kişi neredeyse günlük miktarda temel vitamin ve mineral alır.
Folik asit (B9 vitamini) avokadoda da bulunur. Hamile kadınlar için faydalı olacaktır, çünkü B9 vitamini fetal patolojilerin ortaya çıkmasını önler, sinir ve sinir sisteminin uygun gelişimini destekler.doğmamış bebeğin dolaşım sistemi.
Avokado, sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur, bağırsak hareketliliğini artırır ve kabızlığa karşı koruyucudur. Meyve vücuttan fazla kolesterolü atmaya yardımcı olur ve kan şekerini düşürür, bu nedenle diyabetli kişilerin günlük olarak avokado yemeleri önerilir.
Avokadonun bir başka iyi yanı da yüksek oranda demir, kalsiyum ve magnezyum içermesidir. Dolaşım sorunları olan ve hemoglobin düzeyi düşük olan kişiler, avokado yemekleri yiyerek demir düzeylerini yenileyebilirler.
"Avokado - ne işe yarar?" sorusuna Ayrıca şu şekilde de cevap verebilirsiniz: Bu paha biçilmez meyve sizi özellikle ağız boşluğunda kanserli tümör oluşumundan koruyabilir. Avokado, içerdiği lutein nedeniyle görme kaybını önlediği için yaşlılar için faydalıdır.
Güzelliğinizin ve gençliğinizin kumbarasının sırrı
Avokado aynı zamanda cildin ve saçın doğal güzelliğini korumak için kullanılan oldukça iyi bilinen bir üründür. Bu meyve, cildi gençleştiren ve olgun cilde esneklik kazandıran değerli yağlar içerir. Avokadonun faydalarını, ne kadar vitamin ve mineral içerdiğini öğrendikten sonra birçok kozmetik firması bu meyveye dayalı cilt bakım ürünleri üretmeye başladı.
Avokadonun içerdiği biotin, doğal güzelliğini önemseyen kadınlar için faydalı olan saç büyümesini, cilt temizliğini ve hücre yenilenmesini destekler. avokado yağı yapabilirsinherhangi bir şekilde kullanın: yüz, boyun ve ellerin cildini nemlendirin, saça, tırnaklara uygulayın - 2-3 hafta içinde sihirli dönüşümünüze şaşıracaksınız.
Yemek pişirmede avokado: nüanslar ve püf noktaları
Avokado ile yemek pişirmeden önce onu doğru seçmelisiniz. Kabukları koyulaşmış veya çatlamış olgunlaşmış meyveleri satın almayın. Parmağınızı meyvenin üzerine koyarsanız ve diş kaybolmazsa, meyve olgunlaşmış demektir. Olgunlaşmamış meyveleri seçtiyseniz, bir torbaya sarılıp 2-3 gün oda sıcaklığında bekletilmeleri gerekir. İyi olgun meyveler, koyu yeşil bir bütün tene sahip olma eğilimindedir, parmakla hafifçe bastırılır ve anason kokar.
Avokadonun ne kadar faydalı olduğunu zaten biliyoruz, şimdi onu hazırlamanın birkaç yoluna bakalım. Kural olarak, avokadolar, pişirildikten sonra meyvenin tadı acı gelmeye başladığından, ham haliyle yemek pişirmek için kullanılır. Meyvenin pişerken kararmaması için son anda kullanabilir veya limon (limon) suyu serpebilirsiniz. Küçük bir sır: Bir avokado çekirdeğini püre haline getirirseniz koyulaşmaz.
Avokado, tavuk veya karides yemeklerinin tadını güzelleştirir. Temel olarak, meyveler çok çeşitli malzemelerle salatalarda kullanılır. Bu harika meyvenin narin, yumuşak kremsi-fıstıksı tadı, deniz ürünleri yemeklerine özel bir keskinlik verir. Avokado, Japon yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır - salatalar veya rulolar. Açlığınızı gidermek için, bir avokadonun etini çıtır çıtır bir tepsiye sürmeniz yeterlidir.ekmek veya kurabiye - çok lezzetli olacak!
Avokado kullanımına kontrendikasyonların mümkün olduğunu unutmayın: bireysel hoşgörüsüzlük, safra kesesi veya karaciğerin akut hastalıkları. Meyvenin çekirdeklerini ve kabuğunu yemeyin, zehirli olabilirler.
Önerilen:
Çayır balı ne işe yarar?
Arılar bize şifalı etkisi uzak atalarımız tarafından bile fark edilen çok faydalı doğal bir incelik sağlar. Mevcut çeşit çeşitleri arasında özellikle çayır balı öne çıkmaktadır. Bu ürünün kullanımına ilişkin faydalı özellikler ve kontrendikasyonlar bugünün makalesinde tartışılacaktır
Bitter çikolata ne işe yarar? Gerçek çikolata: kompozisyon
Çikolata, Güney Amerika'da yetişen tropikal yaprak dökmeyen ağaç Theobroma cacao'nun meyvelerinden yapılır. Bu zengin lezzet, çağımızdan bin yıldan fazla bir zaman önce, antik Olmec uygarlığı sırasında insanlar tarafından zaten biliniyordu. Avrupalılar Amerika'yı keşfettikten sonra çikolata tüm dünyada çok popüler oldu. Yavaş yavaş, bu incelik için daha fazla yeni çeşit ve tarifler icat edildi
Folik asit nedir ve ne işe yarar?
Vücudumuzun normal işleyişini sağlamak için folik asidin neler içerdiğini merak etmek gerekir. Bu, sağlık ve zindelik için çok önemli olan B6 vitamini için alternatif bir isimdir
Meyve çayları ne işe yarar?
Yaz sıcağında hemen hemen hepimiz susamaya başlarız. Bunu tatmin etmek için meyve çayları en iyisidir. Bu içecekler sadece yetişkinler tarafından değil, aynı zamanda çocuklar tarafından da tüketilebilmeleri bakımından benzersizdir. Geleneksel çaylar ve kompostolar arasında bir tür geçiş aşamasıdır. Bu makaleyi okuduktan sonra, bu tür içeceklerin faydalarını öğreneceksiniz
Lezzetli yemek pişirmek: Badem unu ne işe yarar ve nasıl pişirilir?
Şekerleme işinde, tatlılar, hamur işleri, kekler vb. ile doldurulmuş fındık dolgularına ve kremalarına ana bileşenlerden biri olarak badem unu eklenir. Fındık-protein ve fındık-kum yarı mamul ürünler ondan üretilir. Ayrıca her tür hamura (hem zengin hem de yağsız) dahil edilebilir. Badem unu da bağımsız bir yemek olarak kullanılır
