"Kirli Martini" tarifi
"Kirli Martini" tarifi
Anonim

Vermut, cin ve zeytin suyu bardağınızda Dirty Martini. Bunun alkollü kokteyller için en basit tariflerden biri olduğunu söylemeliyim. Sadece üç bileşen kullanır. "Kirli martini" kendinizi evinizde yapmak ve bir tatil için misafirlere ikram etmek kolaydır. İçeceğin enfes tadından kesinlikle keyif alacak ve ilk yudumdan itibaren hatırlayacaksınız.

Tarihi gerçek

“Dirty Martini”, diğer bir çok ünlü ve popüler içecek “Dry Martini”ye dayanan bir kokteyldir. İlk tarifin zeytin tuzlu suyuna sahip olması bakımından farklılık gösterirler. İçeceğin bulanıklığını ve orijinal tadı veren odur. Bu yüzden kokteyle "kirli" dediler.

Kirli Martini
Kirli Martini

Franklin Roosevelt'in (ABD Başkanı) önce kuru vermutu cinle karıştırdığını söylüyorlar. Böylece, Aralık 1933'te, yayın yasağının kaldırılmasını kutladı.

Kirli Martini

Kokteyl tarifi çok basit.

Malzemeler:

  1. Vermut kuru – 20 ml.
  2. Votka (genellikle cin) - 70 ml.
  3. Zeytin salamura (yeşil zeytin) – 10 ml.
  4. Yeşil zeytin - 1 adet.

Bir kokteyl yapmak için, yabancı maddeler olmadan (tadı bozabilir) çok soğutulmuş bir votka (veya cin) almanız gerekir. Vermut her zaman az miktarda şekerle, örneğin Secco veya Dry ile kuru olarak alınır. Vermut "Rosso", "Bianco" çalışmayacak.

Kokteylin gücü, cin ve vermut oranı değiştirilerek değiştirilebilir. Ancak içeceğe acı bir tat verebileceğinden daha fazla salamura dökmenizi önermiyoruz.

Kirli Martini Yapmak

Kokteyl bardaklarının soğutulması gerekir. Uzun bir bardağa buz küplerini doldurun, ardından votka, zeytin suyu ve vermut ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve ardından iyice çalkalayın. Elde edilen kokteyli bardaklara dökün ve zeytinlerle süsleyin. İçecek hazır.

kirli martini kokteyli
kirli martini kokteyli

Kirli Martini kokteyli klasik bir aperatif olarak kabul edilir, yani sindirim sürecini harekete geçirmek için yemeklerden önce içmelisiniz. Büyük yudumlarda içiyor. Tüm porsiyon üç ila dört kez tüketilir. Bu, küçük porsiyonlarda tadına bakılması gereken martini kokteylleri değil. Votka yerine cin kullanmak daha iyidir. Ve zeytin salamurasında aşırıya kaçmayın.

Dirty Martini'nin tadı biraz özel olduğu için en popüler içecek olmadığını ve bu nedenle her barda bulunamayacağını belirtmek gerekir. Daha çok gurmeler ve ince tat bilenler tarafından tüketilmektedir.

kirli martini tarifi
kirli martini tarifi

Temel bilgi sahibi olmayan tüketiciler, Bronx veya Gibson gibi martini bazlı kokteylleri tercih ediyor çünkü bunlar daha tanıdık bir tat ve kompozisyona sahipler.

Sonsöz yerine

Kirli Martini tarifi içeceğin kesinlikle soğuk olmasını gerektirir ve aynı zamanda içine buz küpü konmaz. Bu nedenle hazırlandıktan hemen sonra tüketilir. Kokteyl ortam sıcaklığına yavaş yavaş alıştıkça orijinal tadını kaybetmeye başlar.

Evde bir içecek hazırlarken kesinlikle malzemeleri biraz değiştirebilirsiniz - kimse ünlü kokteylin kendi varyasyonlarını yapmanızı yasaklayamaz. Bu yüzden ünlü içeceklerin tadını çıkarmaya çalışın.

Önerilen: