Yavaş bir tencerede kabak ve sadece

Yavaş bir tencerede kabak ve sadece
Yavaş bir tencerede kabak ve sadece
Anonim

Kabak, vücut tarafından kolayca emilen ve birçok eser element, vitamin ve diğer faydalı maddeleri içeren inanılmaz derecede sağlıklı bir sebzedir. Kabak her şekilde iyidir: çiğ, kızarmış, haşlanmış, haşlanmış - hemen hemen tüm yemeklere ve hatta tatlılara eklenebilir.

multicooker içinde kabak
multicooker içinde kabak

Yavaş bir tencerede kabak, ev kadınlarının başka bir buluşudur. Ekşi krema ile pişirilir, güveç olarak pişirilir veya etle doldurulur, tüm aileye hitap edecek.

Riddle multicooker'de kabak dolması

İhtiyacımız olacak: büyük bir olgun kabak, 500 gr herhangi bir kıyma, birkaç soğan, bir havuç, 100 gr rendelenmiş peynir.

Kabağı yaklaşık 4 cm yüksekliğinde halkalar halinde kesin, çekirdeklerini çıkarın.

Rendelenmiş havuç ve soğan, küçük küpler halinde kesilir, herhangi bir bitkisel yağda “Pişirme” modunda multicooker kasesinde açık altın rengine kadar soteleyin. Kızarmış sebzeleri kıyma ve baharatlarla karıştırın.

Kabak halkalarını kıyma ile doldurun, multicooker kasesine koyun, üzerine peynir serpin, yarısına kadar sosu dökün.

Sos için: 400 gr ılık suda salça, bir yemek kaşığı un, tuz ve baharatları seyreltiyoruz. Domates salçası, domates suyu ile değiştirilebilir.

"Söndürme" modunda,40 dakikalık zamanlayıcı.

mikrodalgada kabak
mikrodalgada kabak

Kabak dolması, patates veya pilavın garnitür olarak veya bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir.

Kabak Güveç

Yavaş bir tencerede pişmiş kabak - basit ve lezzetli bir yemek.

İhtiyacımız olacak: 700 gr kabak, birkaç soğan, dört yumurta, dört yemek kaşığı süt, 200 gr rendelenmiş peynir, taze otlar.

Kabağı güzelce yıkayın ve 1 cm kalınlığında halkalar halinde kesin. Kabak gençse kabuğunu soymanıza gerek yok, fırça ile yıkamanız yeterli.

Soğanı halka halka doğrayın ve çok pişiricili bir kapta yağda hafif altın rengi olana kadar kızartın. Kabağı soğana koyun, rendelenmiş peynirle kaplayın ve “Pişirme” modunda yaklaşık 20 dakika pişirin. Peynir erimeli.

Yumurtaları sütle köpürene kadar iyice çırpın, kabakların üzerine dökün, hafifçe karıştırın ve "Pişirme" modunda 20 dakika pişirin. Yavaş bir tenceredeki kabaklar yumuşacıktır ve peynir yemeğe tokluk verir.

Yemek yapmak için fazla zamanı olmayanlar için Mikrodalga Vejetaryen Kabak mükemmel bir tarif

İhtiyacımız olacak: genç kabak (genç kabak yerine orta boy kabak kullanabilirsiniz), bir soğan, bir havuç, bir tatlı biber.

lezzetli kabak
lezzetli kabak

Kabağı uzunlamasına kesin, ortasını çıkarın ve ince ince doğrayın. Havucu rendeleyin, soğanı ve biberi ince doğrayın, sebzeleri bitkisel yağda hafifçe kızartın.

Kabuğun yarısını rendelenmiş peynir ve mikrodalga ile doldurun. Maksimum güçte 8-11 dakika pişirin.

Et Tekneleri

İhtiyacımız olacak: genç kabak (genç kabak yerine orta boy kabak kullanabilirsiniz), bir soğan, 200 gr ince doğranmış tavuk veya kıyma, birkaç yeşil salata yaprağı.

Kabağı uzunlamasına kesin, ortasını çıkarın, ince doğrayın ve kıyma ile karıştırın.

Kıymayı bir tavada hafifçe kızartın, marul yapraklarına bir tüp ile sarın ve kabakların ortasına sıkıca koyun.

12-15 dakika maksimum güçte pişirin. Lezzetli kabaklar hazır!

Önerilen: