2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Hassas tatları mı tercih edersin? Hafif ve sıradışı bir şeyler pişirmek ister misiniz? Kırmızı Haşhaş Salatasını deneyin. Orijinal sunum, onu ana menünün favorilerinden biri yapacak. Her gün için basit bir yemek hazırlamanın bir yolu ile tanışın.
Kırmızı Haşhaş Salatası Tarifi
Mayonez dahildir. İstenirse, bir kısmı az yağlı yoğurt ile değiştirilebilir. Aşağıdakilere ihtiyacınız olacak:
- 300g tavuk filetosu;
- kavanoz turşusu petrol;
- 3 domates;
- yeşil soğan;
- 100 gr sert peynir (seçeceğiniz çeşitler);
- mayonez.
Salatayı süslemek için şunları hazırlayın:
- kruton paketi;
- küçük bir domates;
- birkaç dal dereotu;
- bir çift zeytin;
- 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu.
Salatayı pişirmek
- Fitoları akan su altında iyice durulayın, yağlı tabakaları çıkarın ve kaynatın, suyu boş altın ve bir süre kenara koyun.
- Kırmızı Haşhaş salatasının ana özelliği hoş, hafif baharatlı tadıdır. Bunun için eklemeniz gerekirbazı favori baharatlar ve bir diş ince doğranmış sarımsak.
- Salata mayonezli olduğu için tuzla aşırıya kaçmayın.
- filetoyu küçük küpler halinde kesin veya dilediğiniz gibi (ince) parçalayın.
- Bir kavanoz mantar turşusu açın ve sıvıyı boş altın. Mantarları ince dilimler halinde kesin. Ev yapımı mantar turşunuz varsa harika olur, onlarla daha az lezzetli olmazlar.
- Domatesleri durulayın ve cildi çıkarın. Bunu yapmak için, onları bir kevgir içine koyun ve kaynar su dökün. Birkaç saniye sonra cilt, hamurdan kolayca ayrılır. Kıyılmış fileto boyutuna göre küpler halinde kesin.
- Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
- Yeşil soğanı iyice yıkayın ve halkalar halinde kesin.
Kırmızı Haşhaş salatasının hazırlanmasındaki bir sonraki adım, katmanlar halinde bir araya getirmektir.
Nasıl düzgün bir şekilde monte edilir
Lezzetin önemli bileşenlerinden biri de yemeğin doğru servis edilmesidir. Derin bir kaba ihtiyacınız olacak, şeffaf olanı kullanabilirsiniz. Bu, salatanın daha çekici görünmesini sağlar.
Malzemeleri sırayla sıralayın.
Tavukları eşit bir tabaka halinde yayın ve kalın bir mayonez tabakasıyla fırçalayın. Fileto oldukça kuru, sulu olması için sosla bolca tatlandırmanız gerekiyor.
Şimdi marine edilmiş mantarları yerleştirin ve üzerlerine eşit bir soğan tabakası serpin. Soğanın bir tarafa hareket etmemesi için ince bir mayonez tabakasını hafifçe yayın. Mantarları taze bir aroma ile iyice doyurur. Her zaman için mükemmel bir kombinasyon.yıl.
Domatesleri yayın ve salatayı tekrar mayonez ile baharatlayın. Şimdi salatayı süslemek kalıyor.
İsterseniz doğaçlama yapabilirsiniz. Örneğin, tüm malzemeleri nazikçe karıştırın ve her şeyi bir kat rendelenmiş peynir serpin.
Dekor
Kırmızı Gelincik salatasının çiçeklerle süslendiğini tahmin etmek zor değil. Hatta bir çeşit çiçek tarhı bile düzenleyebilirsiniz (krakerlerden).
Çiçek yapmak için domatesleri yıkayın ve iyi bilenmiş bir bıçakla küçük domatesleri ince dilimler halinde kesin.
Zeytinleri ortadan ikiye kesin, haşhaşın çekirdeği bu olacak. Dereotu dallarını durulayın ve kurutun.
Bitmiş salatayı rendelenmiş peynirle doldurun. Birkaç dal dereotu koyun, yaprak rolünü oynayacaklar. Bir daire içinde, bir dilimi diğerinin üzerine yerleştirerek haşhaş yaprakları oluşturun. Zeytinlerin yarısını ortasına koyun ve her birine bir tutam haşhaş tohumu serpin.
Servis etmeden önce Kırmızı Haşhaş Salatası bir saat buzdolabında bekletilmelidir.
Yemek pişirme ipuçları
Klasik bir tarife farklı malzemeler ekleyerek salatanın tadını her zaman çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, baget veya fileto kullanarak füme tavuktan pişirebilirsiniz.
Ve haşhaştan bahsettiğimize göre, değişiklik olsun diye mayonezi bir poşet haşhaş tohumu ile karıştırıp her katı bu sos ile yağlayabilirsiniz.
Tavuk ve mantarlı muhteşem, hafif ve yumuşak salatanız "Kırmızı Gelincikler" hazır. Afiyet olsun!
Önerilen:
Yumurta ve sarımsaklı peynir salatası: yemek tarifi ve dekorasyon
Yumurta ve sarımsaklı peynir salatası hazırlamak çok kolaydır, minimum malzeme, para ve emek gerektirir. "Ucuz, hızlı, lezzetli" olarak sınıflandırılabilir. Bu, hem şenlikli bir masa hem de hafta içi akşam yemeği için bir atıştırmalık için harika bir seçenektir. Bugün size evde nasıl salata yapacağınızı anlatacağız, servis ve dekorasyon seçeneklerini paylaşacağız
Haşhaşın faydaları ve zararları. Haşhaş tohumları: yararları ve zararları. Haşhaş tohumu ile kurutma: yararları ve zararları
Haşhaş, tartışmalı özellikleri nedeniyle tartışmalı bir üne sahip olan inanılmaz güzel bir çiçektir. Antik Yunanistan'da bile insanlar bu bitkiyi zihni sakinleştirme ve hastalıkları iyileştirme yeteneğinden dolayı sevdi ve saygı duydu. Haşhaşın faydaları ve zararları yüzyıllardır araştırıldığı için bugün hakkında çok fazla bilgi toplanmıştır. Uzak atalarımız da bu gizemli çiçeklerin yardımına başvurdu. Ne yazık ki, bugün çok az insan bu bitkinin insan vücudu üzerindeki iyileştirici etkilerini biliyor
Kırmızı balıklı Uzak Doğu salatası: yemek tarifi
Kırmızı balıklı Uzakdoğu salatası, her bayram sofrasını süsleyecek lezzetli bir yemektir. Bir doğum günü, bir düğün ve bir aile kutlaması için hazırlanabilir. Ve sevdiklerinizi yakın bir çevrede standart bir akşam yemeğinde memnun edebilirsiniz. Bu salata tarifi kolaydır. Misafirlerinizden ve akrabalarınızdan en gurur verici yorumları alacağınız garanti
Kırmızı fasulye ve kruton salatası: yemek tarifi
Salatalar herhangi bir masanın dekorasyonudur. Hem aperatif hem de garnitür. Ve ana avantajları, hostesi ana yemekten uzaklaştırmadan birkaç dakika içinde hazırlanmalarıdır
Avokado ve kırmızı balık salatası: yemek tarifi
Tatil yaklaşıyor ve siz misafirleri ve hane halkı üyelerini nasıl şaşırtacağınızı düşünüyorsunuz? Avokado ve kırmızı balık salatası hazırlamanızı öneririz. Sizler için en güzel tarifleri topladık. Seç, dene, pişir! Başarılı deneyler
