Sebzeli arpa: yemek tarifi, pişirme sırları. Lezzetli arpa lapası

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Sebzeli arpa yemekleri sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda fevkalade sağlıklıdır. Minimum kalori ile, çok miktarda vitamin ve mineral içerirler. Bu nedenle beslenmemizde düzenli olarak yer almalıdırlar.

Genel öneriler

Arpayı düzgün bir şekilde pişirmek için birkaç küçük sır bilmeniz gerekir. Pişirmeden önce tahıllar birkaç kez yıkanmalıdır. Bunu yapmak için derin bir kaba konur ve soğuk su ile dökülür. Hepsi iyice karıştırın ve sıvıyı değiştirin. Bu tür manipülasyonlar, kasedeki su temiz kalana kadar yapılmalıdır.

Pişirme süresini az altmak için, irmikleri ıslatmanız ve dört saat beklemeniz önerilir. Isıl işlem sırasında tanelerin hacmi büyük ölçüde artacağından büyük bir tencerede pişirilmesi tavsiye edilir.

Bu mısır gevreği sadece etle iyi gitmez. Sebzeli arpa çok lezzetlidir. Bu tür yulaf lapası tarifi, kişisel tercihlere bağlı olarak ayarlanabilir. Havuç, soğan, mantar, kabak, domates ve hatta yeşil bile buna eklenir.lekeli.

Çoklu pişiricide seçenek

Aşağıda sunulan teknolojiye göre oldukça doyurucu lezzetli bir yağsız yemek elde edilir. Hiçbir zararlı katkı maddesi içermediği için hem yetişkinler hem de çocuklar için idealdir. Yavaş bir tencerede arpa lapası tarifi, belirli bir dizi bileşenin kullanılmasını içerir. Bu nedenle, işleme başlamadan önce elinizde olduğundan emin olun:

• Bir bardak inci arpa.
• Her biri bir havuç ve bir soğan.
• Bir çift olgun domates.

Ayrıca biraz bitkisel yağ, tuz ve taze otlara ihtiyacınız olacak. İstenirse, kuru otlar ile değiştirilebilir.

Süreç Açıklaması

Yavaş bir tencerede arpa lapası tarifi o kadar basittir ki, deneyimsiz bir ev hanımı bile kolayca halledebilir. Aynı zamanda, önerilen teknolojiye maksimum netlikle uymak önemlidir. İlk aşamada sebze yapmalısınız. Temizlenir, yıkanır ve ezilirler. Soğanlar küçük küpler halinde kesilir, havuçlar ve domatesler rende ile işlenir.

Altı bitkisel yağ ile yağlanmış multicooker kasesine doğranmış sebzeleri koyun ve hafifçe kızartın. Birkaç dakika sonra onlara önceden yıkanmış tahıllar, tuz ve otlar eklenir. Bütün bunlar filtrelenmiş su ile dökülür ve karıştırılır. “Güveç” modunda tarifi biraz daha yüksek görülebilen sebzeli arpa hazırlanıyor. Yaklaşık iki saat sonra pişmiş yulaf lapası servis edilebilir.

Sığır eti çeşidi

PoBu tarifle, ailenizin kesinlikle seveceği çok hoş kokulu ve doyurucu bir yemeği nispeten hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Bunu oluşturmak için herhangi bir modern süpermarkette satılan basit ve kolay erişilebilir ürünlere ihtiyacınız var. Etli sebzeli arpanın aile yemeğine zamanında gelmesi için elinizde olup olmadığını önceden kontrol edin:

• Dört yüz gram sığır eti.
• Bir buçuk bardak inci arpa.
• İki yüz gram taze petrol.
• Her biri bir havuç ve bir soğan.
• Yüz gram yeşil bezelye.

Ayrıca mutfağınızda biraz bitkisel yağ, tuz ve baharat olmalıdır.

Eylemlerin sırası

Arpayı sebzeli ve dana eti ile pişirmeden önce ürünleri hazırlamanız gerekir. Her şeyden önce, önceden yıkanmış ve ıslatılmış tahılları kaynatmalısınız. Hazır olduğunda ateşten alınır ve bir battaniyeye sarılır.

Önceden yıkanıp doğranmış etler bitkisel yağda kızartılır. Altın bir kabukla kaplandığında tuzlanır, baharatlarla tatlandırılır, su ile dökülür ve yumuşayana kadar orta ateşte pişirilir.

Ardından yıkanmış ve doğranmış petroller ete eklenir. Her şey hafifçe karıştırılır ve bir saatin dörtte biri kadar haşlanır. Daha sonra küp doğranmış soğan ve doğranmış havuçlar dana eti ve mantarlı bir kaba konur. Kelimenin tam anlamıyla on dakika sonra, önceden çözülmüş yeşil bezelye yumuşatılmış sebzelere gönderilir ve hemen hemen tüm bunlar haşlanmış arpa ile birleştirilir. Her şey hafifçe karıştırılır ve birkaç dakika sonra ocaktan alınır.

Kabak çeşidi

Aşağıda anlatılan teknolojiye göre inanılmaz lezzetli sebzeli arpa elde edilir. Bu yemeğin tarifi, tatlı havuç ve yumuşak kabak kullanımını içerir. Bu kombinasyondan dolayı çok kokulu bir yulaf lapası elde etmek mümkündür. Ailenizin bu öğle yemeğini denemesi için ihtiyacınız olacak:

• İki yüz gram inci arpa.
• Bir çift kabak.
• Her biri bir havuç ve bir soğan.
• Beş diş sarımsak.

Ayrıca bitkisel yağ, tuz ve baharatları doğru zamanda elinizin altında bulundurmalısınız.

Adım adım teknoloji

Soğan ve sarımsak soyulur, doğranır ve ısıtılmış bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavaya gönderilir. Birkaç dakika sonra ince doğranmış havuçlar ve büyük kabak çubukları oraya serilir. Her şeyi iyice karıştırın ve orta ateşte pişirmeye devam edin. Kelimenin tam anlamıyla bir dakika sonra tavaya tuz, baharatlar ve önceden yıkanmış tahıllar eklenir. Daha sonra bütün bunlar porsiyonlu kaplara konur, kaynar su ile dökülür, kapaklarla kapatılır ve fırına gönderilir. Tarifi biraz daha yüksek olan sebzeli arpa yüz seksen derecede hazırlanıyor. Yaklaşık bir saat sonra fırından çıkarıp servis edebilirsiniz.

Lahana çeşidi

Bu tarife göre pişirilen yulaf lapası çok lezzetli ve besleyicidir. Bu nedenle tüm aileyi rahatlıkla besleyebilir. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• Bir bardak inci arpa.
• Üç yüzgram lahana.
• Her biri bir havuç ve bir soğan.
• Yüz elli gram mantar.
• Birkaç yemek kaşığı Krasnodar sosu.
• Yüz gram kokusu giderilmiş yağ.

Kabuğu çıkarılmış taneler yıkanır ve gece boyunca soğuk suda ıslatılır. Sabah bir kevgir içine atılır, bir tencereye gönderilir, kaynar su ile dökülür ve çeyrek saat kaynatılır.

Soğanı ayrı bir tavada kızartın. Altın rengi olunca içine doğranmış havuç, lahana ve Krasnodar sosu eklenir. Hepsi iyice karıştırın ve orta ateşte pişirin. Hazır sebzeler arpa lapası ile birleştirilir. Önceden kızartılmış mantarlar da oraya gönderilir. Tekrar karıştırıp kaselere paylaştırın. İstenirse, sebzeli ve petrollü bitmiş arpa, doğranmış otlar ile serpilir.