Salata "Junkie": İlgiyi hak eden bir atıştırmalık

İçindekiler:

Salata "Junkie": İlgiyi hak eden bir atıştırmalık
Salata "Junkie": İlgiyi hak eden bir atıştırmalık
Anonim

Birçok farklı meze arasında en az bilineni Narkomanyak salatasıdır. Muhtemelen ev hanımları, isminden dolayı içgüdüsel olarak yemekten kaçınırlar. Bu arada salatada uyuşturucu madde yok. Ve sadece malzemeler listesinde haşhaş haşhaşının varlığı nedeniyle ona çok saldırgan bir lakap taktılar. Ama kimse onunla çörekler ve turtalardan kaçınamaz! Adaleti yeniden tesis edelim, önyargıları bir kenara atalım - ve lezzetli ve basit bir atıştırmalık hazırlayalım.

marul bağımlısı çeşitlendirilebilir
marul bağımlısı çeşitlendirilebilir

Salata "Junkie" tarifi

Öncelikle yarım halkalar halinde doğranmış birkaç soğanı bir sirke çözeltisinde marine edin. 5-10 dakika sonra sıvıyı boş altın ve sebzeyi kurumaya bırakın.

Şimdi jambonu alın, orta kalınlıkta şeritler halinde kesin ve bir tabağa koyun. Üzerine soğanı yerleştiriyoruz - domates çemberleri. Bu tabakayı mayonezle bulaştıracağız, ancak çok fazla değil. Tercihen pastırma veya jambon tadı ile paketten kruton ile. Şimdi bolca mayonez sürüyoruz ve üzerine haşhaş tohumu serpiyoruz.

Salata "Junkie", sosun içine nüfuz etmesi için buzdolabına yerleştirilebilir. alt katmanlar. Ama uzun sürmez, böylece krutonlar ekşi olmaz. Haşhaş aroması mezeyi orijinal yapar, büyükannenin çörekleriyle çocukluk nostaljisini çağrıştırır ve aynı zamanda kendinizi tam bir yetişkin gibi hissetmenizi sağlar - salata yüksek kaliteli içeceklerle tüketilirse.

gerekli malzemelerden biri
gerekli malzemelerden biri

Tema üzerine fantezi

Salata "Junkie" aynı zamanda "Sevinç", "Zevk" veya "Düş" olarak da adlandırılır. Aynı zamanda, bazı bileşenler değişir, ancak kruton ve haşhaş tohumu her zaman yemeğe dahil edilir.

Varyasyon No. 1: jambon yerine - domates yerine kızarmış domuz eti - Kore havuçları, soğanlar marine edilmez, ancak kızartılır, katmanlanma gözlenmez, salata karıştırılması gerekir.

Varyasyon numarası 2: Et bileşeni tavuk olur (ideal füme), tavuk aromalı kruton alınır, domateslerin üzerine haşhaş tohumu serpilir ve salatanın üzerine rendelenmiş peynir serpilir.

Prensip olarak, tüm değişiklikler oldukça dikkate değerdir. Bu nedenle, haksız yere göz ardı edilen bir salatanın itibarını silelim.

Önerilen: