2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Şenlik masasında servis edilen salataların çoğu mayonez ile tatlandırılır. Ancak bunlar sadece yemekler değil. Ayrıca genellikle fırında pişirilen et veya tavuk, onlar için bir garnitür ve her türlü atıştırmalık ve sandviç vardır. Bütün bunlar cömertçe şarapla yıkanır. Sonuç olarak, şenlikli bir akşam yemeği veya öğle yemeğinin sonunda misafirler evlerine sadece hoş anılarla değil aynı zamanda midelerinde bir ağırlıkla da dönerler.
Bu resim birçok kişiye tanıdık geliyor. Muhtemelen bu yüzden ev kadınları, sadece mayonezsiz salatalar için uygun bir tarif bulmak için değil, yemek kitaplarını da giderek daha fazla karıştırıyorlar. Ve çoğu zaman, sürprizlerine göre, mayonezden bile daha fazla bu tür salatalar olduğunu keşfederler. Kelimenin tam anlamıyla dünyadaki her ülke kendi imzasını taşıyan salata tarifini mayonezsiz sunabilir. Muhtemelen en ünlüsü Rus salata sosu, Yunan salatası ve İtalyan caprese'dir. Bu yemeklerden herhangi biri kesinlikle şenlikli masayı süsleyecek.
Vinaigret, Fransız adıyla bilinen ünlü bir Rus salatasıdır. "Vinaigrette" kelimesi Fransızca "vinaigre" - sirkeden gelir. Ancak Rusya'da yabancı şeflerin ortaya çıkmasından çok önce hazırladılar. ATKlasik tarif, sirkeyi bitkisel yağla süslemek için kullanılır. Bu nedenle adı.
Önce salata için sebzeleri kaynatmanız gerekiyor: 2 patates, 1 pancar ve 2 havuç. Bu ürünleri ve turşuları küp şeklinde kesin. 1 adet soğanı ve 100 gr lahana turşusunu ince ince doğrayın. Tüm sebzelerin pancar suyuyla lekelenmemesi için, onları ayrı ayrı sosla karıştırmanız ve ardından kalan pansumanla birleştirip baharatlamanız gerekir. Hazırlamak için %3 sirke ve bitkisel yağı eşit oranlarda karıştırmanız, bir çay kaşığı şeker ve yarım çay kaşığı tuz eklemeniz yeterli.
Mayonezsiz sıra dışı bir salata tarifi de caprese. Bunu hazırlamak için İtalyanların sevdiği malzemelere ihtiyacınız olacak. Bunlar domates - 3-4 adet, mozzarella peyniri - 3-4 top, fesleğen, biraz zeytinyağı, bir tutam tuz ve karabiber. Domatesleri ve mozzarellayı dilimler halinde kesin. Bunları birer birer tepsiye dizin. Tuz ve karabiber serpin. Fesleğen ile süsleyin. Meşhur İtalyan yemeklerinden biri bu şekilde hazırlanır.
Ve tabii ki Yunan salatası olmazsa olmaz. Ya da en azından bir kez deneyin. Bu muhtemelen mayonezsiz en kolay salata tarifi. Ama bu onu daha az lezzetli yapmaz. Büyük küpler halinde kesilmiş salatalık, domates ve Bulgar biberi. Peyniri biraz kurutun ve ayrıca küpler halinde kesin. Sosu hazırlamak için bire iki oranında limon suyu ve zeytinyağına, biraz tuz ve karabibere ihtiyacınız olacak. Tüm karışım ve mevsim. Zeytinlerle süsleyin. İşte bu, Yunan salatası hazır.
Mayonezsiz salataların hepsi bu değil. Başkaları için yemek tarifleri herhangi bir yemek kitabında kolayca bulunabilir. Farklı bitkisel yağlar, limon veya portakal suyu, sirke ve diğer malzemelerden oluşan çeşitli salata sosları ile birlikte olabilirler. Ve sadece sebze salataları olması hiç de gerekli değil. Et ürünleri, balık ve hatta meyvelerle olabilirler. Herhangi bir hostes kesinlikle mayonezsiz uygun salataları bulabilecektir. Adım adım yemek pişirmenin bir fotoğrafı olsun ya da olmasın - gerçekten önemli değil. Becerikli ellerde, herhangi bir salata kesinlikle lezzetli ve güzel bir şekilde dekore edilmiştir.
Önerilen:
Çeşitli patatesli krep pişirme - yemek tarifi, yemek tarifi, tarif
Belarus draniki - aynı patates krepleri. Her ev hanımı, hazırlanması için kendi tarifine sahip olabilir. Klasik olan şuna benziyor: çiğ patatesleri soyun ve rendeleyin, ayrıca büyük yapabilirsiniz. Sadece hızlı bir şekilde yapmaya çalışın, çünkü sebze koyulaşır, kahverengimsi olur, çok iştah açıcı olmaz
Kerevizli, tavuklu ve elmalı salata: yemek tarifi. Kereviz ile lezzetli bir salata nasıl yapılır?
Kereviz çok kullanışlı bir üründür. Özel bir baharatlı tadı ve kokusu vardır. Birisi tadı zaten takdir etmeyi başardı, biri değil, ama umutsuzluğa kapılmayın. Bu yazıda, diğer ürünlerle nasıl düzgün bir şekilde birleştirileceğini ve kereviz ile lezzetli salataların nasıl pişirileceğini anlatacağız
Haşlanmış göğüs salatası: orijinal salata fikirleri, tarifler, pişirme özellikleri, fotoğraflar
Haşlanmış göğüs, ancak tüm aile üyeleri bu formda tavuk yemek istemiyor mu? Ve şimdi onu atacak mısın? Ondan ne kadar lezzetli salatalar hazırlanabileceğini biliyor musunuz? Akrabalar, daha önce reddettikleri tavuğun atıştırmalıklarda bulunduğunu fark etmeyecekler ve asla tahmin etmeyecekler. Sevdiklerinizi nasıl şaşırtacağınızı görelim. Bu makale en lezzetli haşlanmış göğüs salataları için tarifler içeriyor
Bir programcı için orijinal bir hediye! Kek - Tasarım Seçimi Fikirleri
Bir bilgisayar mühendisi mesleğini seçen bir arkadaşı, sınıf arkadaşını veya işteki yeni bir tanıdık tebrik ederken, hayal gücü ve özgünlük gösterebilir ve göstermelidir. Programlama ile ilgili insanlar özellikle yaratıcılığı ve sıra dışılığı takdir eder. Bazen eksik olan parlak olumlu duygulara neden olabilecek şeylerden memnun kalacakları garanti edilir. Ancak hiçbir bilgisayar bilimcisinin reddedemeyeceği evrensel bir sürpriz var. Bu tatlı. Daha da iyisi, kek
4 yaşındaki bir çocuk için pasta: fotoğraflı bir açıklama, lezzetli pasta tarifleri ve ilginç dekorasyon fikirleri
İsim günü kutlaması yaklaşıyor mu? 4 yaşındaki bir çocuk için hangi pastayı pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Kendi kendine pişirme ve mağazadan satın alınan bir tatlı alma seçimiyle karşı karşıya mısınız? Doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacağız ve bebeğinizin doğum günü için ne tür bir pasta yapabileceğinizi söyleyeceğiz
