2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Yılbaşı arifesinde sevdikleriniz için bir Çikolatalı Prens pastası yapmayı deneyin, çünkü pişirmesi fazla zaman almaz ve pişirmek için gereken ürünler ucuzdur ve herhangi bir mağazada satılır. Tatlı olmadan tek bir kutlama yapılamaz ve çoğu zaman tatlılar için kekler servis edilir. Birçoğu uzun zamandır satın alınan tatlıları reddediyor ve kendi elleriyle hazırlanan bir tatlı, çok daha lezzetli ve raf ömrünü uzatan çeşitli katkı maddeleri olmadan ortaya çıkıyor. En popüler keklerden biri elbette çikolatadır.
Kek "Çikolata Prens"
Hamur yapmak için ihtiyacınız olacak:
- beş tavuk yumurtası,
- şeker - bir bardak,
- buğday unu (yaklaşık iki su bardağı),
- 200 gram margarin,
- yarım çay kaşığı soda,
- dört yemek kaşığı kakao.
Krema için ihtiyacınız olan:
- 200 gram tereyağı,
- bir kutu normal yoğunlaştırılmış süt.
Yemek yapmakbuzlanma, al:
- üç yemek kaşığı süt,
- 50 gram tereyağı,
- dört yemek kaşığı şeker ve aynı miktarda kakao.
Dekorasyon için tadına göre ceviz hazırlayın.
Pişirme işlemi
Geniş bir kapta yumurtaları kırın, şekeri ekleyin ve bir çırpma teli veya blender kullanarak çırpın. Bu kütleye kakao, soda ekleyin, pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Başka bir kapta yumuşamış veya rendelenmiş margarini unla kırıntı haline getirin. İki kasemiz var: biri kırıntılı, diğeri çikolata-yumurta karışımı.
Şimdi dikkatlice birleştirilmeleri ve iyice yoğrulmaları gerekiyor. Bitmiş hamuru hemen yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve 200 ° sıcaklıkta yaklaşık yirmi beş dakika pişirin. Kek hemen pişirilmelidir yoksa soda özelliğini kaybeder ve kek kabarmaz.
Kek pişerken yoğunlaştırılmış sütü yumuşatılmış tereyağı ile birleştirin ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Cevizleri bir bıçakla veya bir blender kullanarak öğütün. Bu zamana kadar kek hazır. Daha hızlı soğuması için küçük parçalara ayırdık. Bu parçaları derin bir kaba koyun, fındıkları, kremayı ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
Fincanın içindekileri güzel bir tabağa koyun, sıkıca bastırın ve gerekli şekli verin. Bu hamur çok dövülebilir ve yumuşak olduğu için çeşitli şekillerde kalıplanabilir.
Buzlanmayı yapma zamanı. Şeker ve kakaoyu birleştirin ve hafifçe ısıtılmış sütün içine karıştırın. Bunu bir çırpma teli ile karıştırınkütle, düşük ısıda, homojen bir duruma getirin, yağ ekleyin. Şimdi tüm bu karışımı kaynatın ve pastanın üzerine dökün, kremayı tüm yüzeye ve yanlara dikkatlice yayın.
Küçük bir dokunuş kaldı - pasta süslemesi. Artan fındık kırıntıları, bazı hazır şeker figürleri kullanabilir veya pastayı orijinal haliyle bırakabilirsiniz.
"Çikolatalı Prens" pastasının başka bir versiyonu
Bu pasta kalp şeklinde yapılır ve çok, çok hassas ve tatlı olmayan bir tada sahiptir.
İhtiyacınız olacak:
- altı tavuk yumurtası;
- 320g tereyağı;
- bir bardak dolusu şeker;
- 250g margarin;
- soda - çay kaşığı;
- kondanse süt;
- iki su bardağı un;
- iki yemek kaşığı süt;
- dört yemek kaşığı şeker;
- 200g ceviz;
- kakao tozu - sekiz yemek kaşığı.
Nasıl pişirilir?
Çikolatalı Prens kek tarifi oldukça basittir. Yumurtaları bir karıştırıcı ile çırpın ve ardından orada soda ile birlikte şeker ekleyin. Şimdi uykuya dalmalısın kakao, her şeyi karıştır. Ayrı bir kapta unu ve margarini ufalanana kadar iyice ezin. Şimdi ortaya çıkan her şeyi birleştirip iyice karıştırıyoruz. Bu kalın hamur, önceden yağlanmış kalp şeklinde bir kalıba dökülür. 200° fırında yarım saat pişiriyoruz.
Bu sırada kremayı hazırlamanız gerekiyor. Yumuşak tereyağını mikserle çırpın.yoğunlaştırılmış süt. Kek pişince kalıptan çıkarın. Soğumaya bırakın, iki keke bölün, alt keki krema ile yağlayın, ikincisini üstüne koyun ve krema ile de fırçalayın. Bitmiş pastayı kremanın sertleşmesi için dondurucuya koyun.
Artık kremayı yapabilirsiniz. 70 gr tereyağını dört yemek kaşığı şeker ve iki yemek kaşığı sütle karıştırın. Hepsini kısık ateşte koyun, eritin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Pastayı dondurucudan çıkarın ve krema ile doldurun. Fıstıklı bir pasta isterseniz üzerini cevizle güzelce ezdikten sonra süsleyebilirsiniz. Sertleşmesi için birkaç saat soğuk bir yere koyun.
Gördüğünüz gibi Çikolatalı Prens Kek malzemeleri çok uygun fiyatlı ve yapımı çok kolay.
Önerilen:
Çikolatalı yumurta: avantajları ve dezavantajları. Çikolatalı yumurta "Kinder Sürprizi"
Tatlılar tüm aile için harika bir ikramdır. Şimdi mağazalarda birçoğu var. Bununla birlikte, çikolatalı yumurta onlarca yıldır büyük bir başarı elde etti. Alıcıları bu tür ürünlere çeken şeylerden bahsedelim
Restoran "Prens Vladimir": açıklama ve yorumlar
St. Petersburg'un kalbinde yer alan "Prens Vladimir" restoranı, çeşitli menüler ve lezzetli yemekler ile birlikte kraliyet mirasının lüksüdür. Burada herhangi bir tatil geçirebilir, bir yıldönümünü kutlayabilir, yemek siparişi verebilir ve hatta sarayın iç mekanlarında bir fotoğraf çekimi düzenleyebilirsiniz
Kış için ahududu şurubu yapımı: iki farklı tarif
Meyve hasadının sıcak mevsiminde, bir sürü tatlı reçel pişirmek istiyorum. Ancak ahududu çabuk olgunlaşan bir meyvedir, bu da her şeyden önce işlenmesi gerektiği anlamına gelir. Kışın ahududu şurubu, çiçek ve taze kesilmiş çimen aromalarıyla size sıcak yaz günlerini hatırlatacak. Yaz, kışın ortasında size geri dönecek. Bunun için tatlı şurubu hazırlamak için biraz zaman ayırmaya değer
Roma Pastası. İki basit ve inanılmaz lezzetli tarif
Aslında Roma pastasının Roma'nın kendisiyle hiçbir ilgisi yok. Ancak bu gerçek, tatlı bir tatlının tadını az altmaz. Böyle bir pastayı tatmak ve sevdiklerinize ikram etmek ister misiniz? O zaman işe koyul! Klasik Roma Turtası Tarifini Hayata Geçirmek
Fırında dana eti pişirin: akşam yemeği için iki tarif
Genç ineğin eti sağlıklı ve lezzetli bir üründür. Ve fırında pişmiş dana etinden daha doyurucu ve besleyici ne olabilir? Bu yazıda yemeğin tarifini incelemeyi öneriyoruz. Et sevenler için en iyi akşam yemeğini pişirin
