2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bazıları, kan bu organdan süzüldüğü için karaciğerin yararlılığını sorguluyor, dolayısıyla "kirli". Ama bu görüş yanlış. Faydalı özellikleri oldukça geniştir ve hangi karaciğerin daha faydalı olduğunu söylemek zordur. Ne de olsa diyetimizde farklı kuş, hayvan ve balık türlerinin karaciğerini çeşitli şekillerde kullanıyoruz. Örneğin, kızartılmış veya haşlanmış, soslu, sebzeli, ezme şeklinde vb. Bu yazımızda karaciğerin neye iyi geldiğini anlatacağız.
Bu ürün bakır, demir, çinko, sodyum, kalsiyum ve diğerleri gibi çok miktarda mineral içerir. Ayrıca karaciğer A, C ve B grubu vitaminleri, amino asitler ve folik asit açısından zengindir. Böyle bir ürünün bir porsiyonunun günlük vitamin ihtiyacını sağladığı bilinmektedir. Bu nedenle, karaciğer, hamile kadınların, küçük çocukların ve ayrıca aşağıdakilerden muzdarip kişilerin diyetine kesinlikle dahil edilmelidir.alkol bağımlılığı, ateroskleroz ve diyabet hastaları. Bu ürün çok faydalı bir madde içerir - kanın pıhtılaşmasını normal tutmaya yardımcı olan heparin. Bu nedenle karaciğer kullanımı miyokard enfarktüsünün önlenmesine yardımcı olur. A vitamininin varlığı ürolitiyazis tedavisine katkıda bulunur. Karaciğerin tam olarak ne işe yaradığından bahsetmek çok zor çünkü bu ürün birçok faydalı özelliğe sahip.
Fakat tüm olumlu özelliklerine rağmen vücuda zarar verebilecek olumsuz özellikleri de bilmeniz gerekiyor. Karaciğer, ekstraaktif olan keratin gibi maddeler içerir. Bu nedenle, yaşlıların diyetinde karaciğer yemekleri nadir olmalıdır. İlginç bir gerçek: Bir kutup ayısının karaciğeri, aşırı kullanımı zehirlenme ile tehdit eden çok miktarda A vitamini içerir. Ancak enlemlerimizde bu korkulacak bir şey değil!
Öyleyse karaciğerin neye iyi geldiğine ve ne tür olduğuna bir bakalım. Balıklar arasında en faydalısı morina balığıdır. Bunun nedeni, vizyonun korunmasına yardımcı olan yüksek A vitamini içeriğidir. Ayrıca cildimizin, saçımızın, dişlerimizin iyi durumda kalmasını sağlar. Morina karaciğerinin çok miktarda D vitamini içerdiğini belirtmekte fayda var. İçerdiği yağ, doğmamış çocukta bağışıklığın gelişmesine katkıda bulunduğundan hamile kadınlar için önerilir. Morina karaciğeri yüksek kalorili bir üründür. Fazla yememeye çalış.
Sığır karaciğeri ayrıca B ve A vitaminleri açısından da zengindir. Bu ürün hemoglobinin yenilenmesine yardımcı olur, bağışıklığı artırır. Böbrek hastalıkları, bulaşıcı hastalıklar, yaralanma ve yanıklardan sonra, kalp krizinin önlenmesi ve ayrıca sinir sistemi bozuklukları için diyete dahil edilmesi çok faydalı olacaktır. Ayrıca dana ciğerinin kalorisi düşüktür, bu nedenle bir diyet uygularsanız güvenle kullanabilirsiniz.
Tavuk karaciğeri, bağışıklık sisteminin normal işleyişini sürdürmeye yardımcı olan büyük miktarda folik asit içerir.
Artık karaciğerin neye iyi geldiğini biliyorsunuz ve onu diyetinize güvenle dahil edebilirsiniz.
Önerilen:
Nar suyu neye iyi gelir? İyileştirici özellikleri hakkında
Nar suyu eşsiz bir şifalı içecektir. Kilo kaybını, normal kalp fonksiyonunu ve kan basıncını düşürmeyi destekler. Bu makaledeki bunlar ve diğer özellikler hakkında bilgi edinin
Badem neye iyi gelir - kullanışlı özellikleri, kullanım özellikleri ve kontrendikasyonları
Çiçeklenme, bir ağaç (veya çalı) ile ne kadar kokulu - sıradan bir badem, göksel güzellikteki çiçeklerle gözlerimizi memnun ediyor! Çok yaygın olarak yetiştirilir, sınıflandırmaya göre erik olarak sınıflandırılır. Badem fındık olmadığı için öyle düşünmek yanılmak olur. Ancak meyve çekirdeklerinden en lezzetli çekirdek olarak adlandırılan fındıktır. Badem neden faydalıdır, olası zararlı özellikleri nelerdir, makalede anlatılmaktadır
Kırmızı şarap kalbe iyi gelir mi? Kırmızı şarap kan damarlarına iyi gelir mi?
Kırmızı şarabın faydalarına adanmış birçok bilimsel çalışma var, sıklıkla günde bir bardak kırmızı şarap içmek için öneriler bulabilirsiniz, hatta doktorlar bile bazen hastalarına tavsiye ediyor. Kırmızı şarap faydalı mı ve vücut üzerindeki etkisi nedir, bu yazıda anlamaya çalışalım
Herkesin bildiği yeşil soğan - neye iyi gelir?
Yeşil soğan, son derece olumlu nitelikleriyle bilinir. Yemekleri süsleme ve yılın herhangi bir zamanında onlara taze bir yaz tadı verme işlevine ek olarak, büyük faydaları ile bilinir. Yeşil soğanın faydaları nelerdir? Cevabı makaleden öğrenin
Ispanak neye iyi gelir?
Ispanak alışılmadık bir yeşil sebzedir. Yararlı özelliklerinin kombinasyonu, onu birçok hastalık için pratik olarak doğal bir tedavi haline getirir ve kesinlikle sağlıklı bir insan için hiç de gereksiz olmayacaktır
