Lezzetli tarifler "Kremlin" salatası

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14

Salata "Kremlin" güzelliği ve ciddiyeti ile etkileyicidir. Tadı geleneksel bayram atıştırmalıklarına benzemiyor. Yapıda heterojen olduğu kadar çok yumuşak ve kokulu çıkıyor. Çeşitli malzemeler kullanarak "Kremlin" salatası hazırlayın. Et, balık, meyve, patates, patlıcan, elma veya deniz ürünleri olabilir. Tariflerin temel örnekleri yazımızda sunulmuştur.

Sığır eti ile "Kremlin" salatası

Tarifi oldukça basit olan oldukça lezzetli bir puf atıştırmalıktır. Parlak görünüm ve hazırlık kolaylığı, hane halkını veya ziyaret eden misafirleri kayıtsız bırakmayacak.

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• havuç - 2 adet.;
• pancar - 1 adet;
• sığır eti - 300 gr;
• yumurta - 3 adet.;
• sarımsak - 2 diş.

Pratik kısım

Kremlin salatasının hazırlanmasına malzemelerin kaynatılmasıyla başlanmalıdır: havuç, pancar, et ve yumurta. Sarımsak rende ile rendelenmeli veya içinden geçirilmelidir.mayonez ve tuz ekleyerek lezzetli bir sos elde edin.

Ardından sebzeler soyulmalı ve küçük küpler halinde kesilmelidir. Haşlanmış yumurtaları küçük küpler halinde kesin veya kaba bir rende ile doğrayın. Eti küçük parçalara ayırın.

Şimdi mezeyi süslemeye başlama zamanı:

• ilk katman mayonez ile yağlanması gereken doğranmış havuç olmalıdır;
• ikinci katman mayonez bulaşmış doğranmış pancar;
• sonraki katman, bolca mayonez bulaşması gereken sığır etinden oluşur;
• üst kısım, ekşi krema bulaşmış bir yumurta tabakasıdır.

Dikkate alınması gereken tek öneri, serilmiş katmanların kalınlığıdır. Kalın değilse, rendelenmiş yumurtadan sonra yukarıdaki katmanları bir kez daha tekrarlayabilirsiniz. Salatayı ıslatmak için yemekten önce 2 saat buzdolabında bırakmanız tavsiye edilir.

Kırmızı balık çeşidi

Somonlu ve lahanalı "Kremlin" salatası bu mezenin en lezzetli hali. Böyle bir salata hazırlamak için aşağıdaki basit tarifi kullanmalısınız.

Hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• Pekin lahanası - 350 g;
• somon - 150 gr;
• yumurta - 3 adet.;
• pirinç - 65g;
• havyar - 40 gr.

Önce yumurtaları kaynatıp kesmeniz gerekiyor. Lahanayı ince doğrayın, pirinci kaynatın, somonu ince parçalar halinde doğrayın.

AçıkSalata kasesinin dibine doğranmış lahana, ardından haşlanmış pirinç ve yumurta koymanız gerekir. Bundan sonra, düzgün bir doğranmış somon tabakası serilir ve bol bir mayonez tabakası ile bulaşır. Bu aşamada, hazırlanan malzemeleri yeniden düzenleyebilirsiniz. İstenirse, mezenin üstünü kırmızı havyar serpiştirerek süsleyin.

Kalamarlı "Kremlin" salatası

Deniz ürünlerine dayalı lezzetli meze. Hiç kimse bu salatanın tarihini tam olarak bilmiyor, ancak çoğu onu bazı genel sekreterlerin faaliyetleriyle ilişkilendiriyor. Şenlikli bir etkinlik veya sosyal akşam için bir meze hazırlanır.

Yemek pişirmek için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

• kalamar - 4 adet;
• karides - 350 g;
• yengeç çubukları - 200 g;
• kırmızı havyar - 100 gr;
• yumurta - 4 adet;
• pirinç - 1 yemek kaşığı;
• limon - 1 adet

Salata hazırlamaya pilav ve yumurta kaynatarak başlamak gerekir. Daha sonra yumurta akı küçük şeritler halinde kesilmelidir. Hazırlanan yengeç çubuklarını da aynı şekilde ezin.

Deniz ürünlerinin geri kalanını hazırlayın. Kalamarları kaynatın ve temizleyin, ardından 4 parçaya bölünmüş orta boy halkalar halinde kesin. Karidesleri kaynatın ve temizleyin.

Ardından tüm malzemeleri karıştırın ve onlara havyarı ekleyin. Sos olarak limon suyuyla karıştırılmış mayonez veya ekşi krema kullanılır. İstenirse "Kremlin" salatasının üzeridoğranmış yeşilliklerle süsleyin.