Salata "Kadının kaprisi": yemek tarifi
Salata "Kadının kaprisi": yemek tarifi
Anonim

Salata "Lady's Caprice" özgün sunumu, zengin tadı ve unutulmaz aroması ile her türlü kutlamaya hoş geldiniz. Hem şenlikli bir etkinlik için hazırlanabilir hem de her gün harika bir yemekle evinizi şaşırtabilir. Salata hazırlanmasındaki ana sır, malzemelerin doğru seçilmesi ve işlenmesidir. "Lady's Caprice" salatası için kanıtlanmış tarifler ve temel öneriler makalemizde toplanmıştır. Onları tanıyalım.

Diyet ipuçları

Beslenme alanındaki çoğu uzman, klasik salata "Lady's Caprice"in, tarifin çok iyi hazırlanmış olması ve mezenin içerdiği bileşenlerin bir etkiye sahip olması nedeniyle en katı diyetlerle bile yenilmesine izin verildiğini söylüyor. düşük kalorili içerik.

Böyle bir atıştırmalık, yağ birikintilerinin oluşumunu en aza indirerek tamamen tüketilebilir. Bunu yapmak için et miktarı az altılmalı ve Lady's Caprice salatasının kalan bileşenlerinin oranları - ananas, yumurta ve peynir -biraz artır.

Diyetisyenler yemeğin düşük kalorili mayonezle doldurulmasını tavsiye ediyor. Tecrübeli şefler tatlandırmak için içine doğranmış marul yapraklarını ve rendelenmiş sarımsağı ekliyor. İştah açıcı bir salata iyi sindirilir ve metabolizmayı geliştiren ve vücuttaki metabolik süreci hızlandıran bir tür araçtır.

Salata "Lady's Caprice"
Salata "Lady's Caprice"

Her ev hanımının en sevdiği atıştırmalıkları hazırlamak için kendi tarifleri vardır. Enfes kadın salatası "Lady's Caprice" pişirme temasında da çok sayıda varyasyon var. Ancak, tüm ev üyelerini ve misafirleri memnun edecek en iyi tarifleri sergilemek istiyoruz.

Tavuklu "Leydi'nin kaprisi" salatası

Tarifin bu versiyonu en popüler ve talep gören olarak kabul edilir. Yemeğe ilginç bir lezzet ve eşsiz bir görünüm veren tavuk, ananas ve peyniri birleştirir. Bekarlığa veda partisi, kadınların doğum günü için pişirebilir ve ayrıca yakın arkadaşlarınızla bir tatil için süs olarak da sunabilirsiniz.

Aşağıdaki bileşenler kullanışlı olacaktır:

  • meme - 1 adet;
  • ananas - 1 adet;
  • yumurta - 3 adet.;
  • peynir - 90 gr;
  • ceviz - 50g

Pratik kısım

Lezzetli bir salata hazırlama işlemine başlayın "Lady's Caprice" tavuk göğsü haşlanmış olmalıdır. Bundan sonra, kareler halinde kesilmelidir. Ardından konserve ananasları açmanız, fazla sıvıyı boş altmanız ve tropikal meyveleri küpler halinde kesmeniz gerekir.

Biz paylaşıyoruzgöğüs
Biz paylaşıyoruzgöğüs

Yumurtaları kaynatın, soyun ve küpler halinde kesin. Peyniri rendeleyin. Hazırlanan cevizleri ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin, tuz ve karabiber serpin. Böyle orijinal bir meze mayonez ile terbiyelenir. Hem ortak bir tabakta hem de porsiyonlar halinde kaselerde servis edebilirsiniz.

Üzüm ve fındıklı meze çeşidi

Traditional Lady's Caprice cevizli salata, sofistike ve sofistike bir tat için üzümlerle zenginleştirilebilir. Yemek, her zaman herhangi bir süpermarkette satın alınabilecek ürünlerden hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.

Aşağıdaki malzemeler kullanışlı olacaktır:

  • meme - 250 g;
  • ceviz - 120g;
  • üzüm - 200 gr;
  • ananas - 250g

Adım adım talimatlar

Enfes salata "Lady's Caprice"in hazırlanışı tüm malzemelerin hazırlanmasıyla başlamalıdır. Bunu yapmak için tavuğu kaynatıp orta kareler halinde doğramanız veya atıştırmalıklar için ayrıca kesilmesi gereken füme bir ürün satın almanız gerekir.

Üzüm hazırlığı
Üzüm hazırlığı

Üzümleri durulayın, her meyveyi dörde bölün. Konserve ananas küpler halinde kesilir. Cevizleri öğütün ve hazırlanan malzemelerin geri kalanıyla birleştirin. Her şeyi tuzlayın ve mayonez ile baharatlayın.

Kuru erik ile

Salata "Lady's Caprice" bu versiyonda alışılmadık ve lezzetli bir tada sahiptir. Bu tat, tavuk, salatalık ve kuru eriklerin başarılı kombinasyonu nedeniyle elde edilir. Salata, büyük bir salata kasesinde servis edilebilir veyaporsiyonlu - ayrı kaselerde.

Aşağıdaki malzemeleri hazırlamak gereklidir:

  • tavuk - 0,5 kg;
  • yumurta - 4 adet;
  • salatalık - 2 adet;
  • kuru erik - 200 g;
  • ceviz - 120 gr.

Adım adım pişirme talimatları

İşlem yumurtaların hazırlanmasıyla başlamalıdır. Kaynatılmaları, soyulmaları, kaba bir rende üzerine rendelenmeleri ve mayonezle karıştırılmaları gerekir. Tavuğu kaynatın, eti şeritler halinde kesin.

Kuru erik sıcak su ile ıslatılmalı ve bir süre kenara bırakılmalıdır. Daha sonra sıvı boş altılmalı, kurutulmuş meyveyi ince şeritler halinde kesin. Salatalıkları yıkayın ve şeritler halinde kesin. Fındıkları doğrayın, yeşillikleri yıkayın ve ince ince doğrayın.

Salata katmanlar halinde dizilebilir veya tüm malzemeler ayrı bir kapta karıştırılabilir. Şefin puf atıştırmalıkları tercih etmesi durumunda, hazırlanan tüm bileşenleri iki eşit parçaya bölmek gerekir. Çanağı aşağıdaki sırayla yayın:

  • marul yaprakları;
  • doğranmış salatalık;
  • tavuk göğsü;
  • mayonez tabakası;
  • doğranmış kuru erik;
  • hazır yumurta;
  • dövülmüş fındık ve biraz yeşillik.
Kuru erik salatası
Kuru erik salatası

Daha sonra ürünlerin ertelenen kısmını kullanarak tüm katmanları aynı sırayla tekrarlamak gerekir. Servis yapmadan önce, mezenin iyice ıslanması için buzdolabında birkaç saat bekletilmesi tavsiye edilir.

Mantarlı atıştırmalık çeşidi

Bu tarife göre hazırlanan "Lady's Caprice" Salatasıpetrol ve ananasın büyülü kombinasyonu hiçbir misafiri kayıtsız bırakmayacağından şenlik masasında bir sıçrama yapacak.

Aşağıdaki bileşenler esas alınmalıdır:

  • konserve mantar - 200g;
  • ananas - 200 gr;
  • meme - 0,5 kg;
  • soğan - 1 adet.

Adım adım açıklama

Tavuk göğsünü haşlayarak işleme başlamanız gerekiyor. Sonra küpler halinde kesilmelidir. Bir kavanoz salamura mantar açın ve fazla sıvıyı boş altın. Soğanı soyun ve rendeleyin. Altın kahverengi olana kadar bir tavada hafifçe kızartın. Üzerine doğranmış mantarları ekleyin.

tavuk ve ananas salatası
tavuk ve ananas salatası

Konserve ananası kareler halinde kesin ve diğer malzemelerle karıştırın. Tuz, karabiber ve mayonez ile tatlandırın. Dilerseniz yemeğin üstünü doğranmış otlar ile süsleyebilirsiniz.

Narlı jambonlu salata

Bu atıştırmalık, nar taneleri ve salatalık turşusu eklenmesinden gelen hafif baharatlı bir tada sahiptir. Mezenin bu versiyonunda şef, tavuk göğsü yerine jambon ve domuz dili düetini tavsiye ediyor.

Aşağıdaki öğeler kullanışlı olacaktır:

  • domuz dili - 250g;
  • jambon - 250 gr;
  • salatalık - 3 adet;
  • mantar - 180 g;
  • soğan - 1 adet;
  • garnet - 1 adet.

Adım adım talimatlar

Öncelikle malzemeleri hazırlamanız gerekiyor. Dili kaynatmanız ve ardından orta boy şeritler halinde kesmeniz gerekir. Salatalıkları durulayınve ayrıca şeritler, jambon - kareler halinde kesin. Soğanı önceden doğranmış mantarlarla birlikte soyun, yıkayın, doğrayın ve hafifçe haşlayın.

salatalık kestik
salatalık kestik

Hafif bir meze, tüm malzemeler bir araya getirilerek veya güzelce üst üste dizilerek büyük bir salata kasesinde servis edilebilir. Nar tohumlarının bir kısmı salataya eklenmeli ve diğerlerinden sıra dışı bir süs elde edebilir, böylece atıştırmalıkların üstünü süsleyebilirsiniz.

Peynirli salata seçeneği

Bu meze inanılmaz lezzetli ve sıradışı. Kullanılan malzemelerin kombinasyonu her kadının zevk tercihlerini tam olarak yansıtıyor. Ayrıca istenirse az miktarda kaju fıstığı, biraz dolmalık biber gurme atıştırmalıklara eklenir veya tavuk fileto - hindi fileto yerine kullanılır.

Yemek yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanmanız önerilir:

  • fileto - 1 adet;
  • peynir - 150 gr;
  • ananas - 200 gr;
  • sarımsak - 2 diş.

Adım adım talimatlar

Peynirli "Lady's Caprice" salatası pişirmeye tavuk fileto hazırlanışından başlamak gerekir. Bunu yapmak için yıkanmalı, tuzla silinmeli ve bir süre kaynar suya batırılmalıdır. Fileto hazır olduğunda küçük küpler halinde kesilmesi gerekir.

peyniri ovuyoruz
peyniri ovuyoruz

Peyniri kaba bir rende kullanarak rendeleyin. Konserve ananası açın ve fazla sıvıyı boş altın. Tropikal meyveler kareler halinde kesilir. Sarımsakları soyun ve rendeleyin. Tüm malzemeleri, tuzu, karabiberi birleştirin ve pişenleri baharatlayın.mayonezli meze.

Önerilen: