En İyi Tarifler 2024, Eylül
Hamur ürünleri: tarifler
Pişirme tarifleri - en popüler - yüzyıllardır muhtemelen ağızdan ağza, bir mutfak defterinden diğerine geçer. Ve ev aşçıları onları gözbebeği gibi özenle saklar. Çeşitli hamur ürünleri, dünyanın birçok halkının mutfak geleneklerinde onurlu bir yere sahiptir. Tüm kıtalarda otantik ve toplu tariflere göre hazırlanırlar. Deneyimli ev hanımları, hem misafirlerin hem de ailenin lezzetli bir yemekten memnun kalması için ne ve nasıl yapılacağını bilir. Hamurdan ne hazırlanabilir?
Eti yavaş bir tencerede pişirin. Kolay lezzetli akşam yemeği tarifi
Fırında et, çok sayıda insanın sevdiği bir yemektir. Yemek pişirme ilkelerini takip ederseniz ve bu veya bu tarifin sunduğu adım adım talimatları izlerseniz yemek yapmak çok kolaydır. Bu yazıda, yavaş bir tencerede bir et parçasının nasıl pişirileceği hakkında konuşacağız
Kış için leziz hazırlıklar mı yoksa yavaş bir tencerede lecho nasıl pişirilir?
Çoklu ocak günümüzde mutfakta vazgeçilmez bir cihaz olarak kabul ediliyor, çünkü onunla deneyimsiz bir ev hanımı bile lezzetli ve sağlıklı yemekler pişirebilir. "Elektrikli Tencere", haşlama, kızartma, kaynatma, fırınlama vb. İnanılmaz görünebilir, ancak cihaz kış için yiyeceklerin korunmasına ve hazırlanmasına yardımcı olacaktır! Bu makale, her yıl kış için pişirdiğimiz ünlü bir Macar yemeği olan yavaş bir tencerede lecho'nun nasıl pişirileceğini tartışacak. Tarif çok basit
Kabak sufle - çok lezzetli
Kabak sufle hem bebek hem de diyet mamalarında kullanılabilen lezzetli ve pişirmesi kolay bir yemektir. Zengin bir kabak mahsulü ile ne yapacağını bilmeyen insanlar için hazırlanması en iyi çözümdür
Kızarmış Pazı: Anında Tarif
Pazı, makarna güveçlerinde, soslarda, garnitür olarak ve "göreceli" ıspanaklarında kullanılır. Aynı zamanda yaprak pancarı daha tatlıdır ve ısıl işlem sırasında hacmi azalmaz. Yaprak sapları et sularında, soslarda ve çorbalarda kullanılır. Salamura edilir, konserve edilir veya biraz kaynatılır ve daha sonra karnabaharla aynı şekilde kızartılır
Buğulanmış morina balığı - nazik zevk
Bir kez daha vücut için çok faydalı olan bir balık günü düzenlemeye karar verirseniz, o zaman morina pişirin. Bu balık hassas bir dokuya sahiptir ve bazı malzemelerle birleştiğinde sadece ilahi hale gelir. Farklı şekillerde pişirebilirsiniz
Sarımsaklı turna başları - krallar için bir tarif
Pike her zaman Rusya'daki en popüler balıklardan biri olarak kabul edilmiştir. Farklı şekillerde hazırlanır. Her ev hanımı ve her hevesli balıkçının kendi tarifi vardır. Balığın mutfak değerini abartmak zordur. Bazı pişirme sırlarını biliyorsanız, ondan birçok lezzetli yemek pişirebilirsiniz. Bunlar zengin balık çorbası, yumuşak pirzola, iştah açıcı ezme ve tabii ki kokulu başlardır. Bu balığın neredeyse her parçası harika yemekler yapmak için kullanılıyor
Köpük nedir? Evde köpük nasıl yapılır
Bazen lezzetli bir tatlıdan sadece hazırlanma teknolojisini değil, aynı zamanda inceliğin kökenini de düşünmeden zevk alırız. Bu bilgiler her zaman çok ilginç ve bilgilendirici olsa da
Armut lorlu kekler: tarifler, pişirme özellikleri ve incelemeler
Neredeyse her ev hanımı ev yapımı keklere çok dikkat eder ve evini lezzetli tatlılarla memnun eder. Başka nasıl? Ev yapımı ikramlardan daha iyi ne olabilir
Süzme peynirli tavuk pirzola: yemek tarifi
Yemek pişirme sanatı nedir? Birincisi, basit ürünlerden şaheserler yaratma yeteneğidir. İkincisi, eşsiz olanı bir araya getirme yeteneği, onu bir mutfak mucizesi haline getirir
Kazanda kuzu: fotoğraflı tarifler
Kuzu yemekleri sadece Doğu'da çok popüler değil. Ve bu eti bir kazanda açık ateşte pişirmek mümkünse, kesinlikle kullanmalısınız. Kuzu, doğru pişirilmesi gereken özel bir üründür. Bu, yüksek kalorili içeriğe ve aynı zamanda birçok avantajı olan belirli bir kokuya sahip yağlı et. Bir kazandaki kuzu, eğer doğru pişirilirse, sadece şaşırtıcı ve iştah açıcıdır. Bazı incelikleri ve sırları açıklayalım
Tavuklu karabuğday çorbası tüm aile için harika bir öğle yemeğidir
Bütün aile karabuğdaylı bu çorbaya bayılacak. Birçok farklı bileşenden oluşabilir. Çoğu zaman, karabuğday çorbası tavuk, mantar ve domuz eti ile hazırlanır. Ve bazen domates, kvas, elma veya üzümle bile tarifler bulabilirsiniz
En iyi Gürcü lobio tarifleri
Gürcü Lobisi, Transkafkasya halkları arasında çok yaygın olan bir yeşil fasulye yemeğidir. Birçok tasarım seçeneğine ve ek bileşenlere sahip olabilir. Bu gurme yemek için en yaygın ve ağız sulandıran tariflerden bazılarını topladık
İştah açıcı doldurulmuş tavuk ruloları
Gurme ve orijinal yemekler kanatlı etinden hazırlanabilir - örneğin rulolar. Şartlı olarak iki ana türe ayrılırlar: dolgulu pişmiş ve haşlanmış tavuk ruloları. Bu yazıda, bu tür yemekleri hazırlamak için en lezzetli tarifleri topladık
Kurbağa bacağı - bir Fransız lezzeti
Yakın zamana kadar, kurbağa bacağı egzotik bir Fransız yemeği olarak kabul edildi. Özellikle cesur gurmeler bunu sadece pahalı restoranlarda deneyebilir. Ancak yavaş yavaş, şaşırtıcı tadı ve besleyici özellikleri sayesinde bu yemek tüm dünyayı fethetti. Şimdi tarifleri neredeyse tüm ulusal mutfaklarda bulunuyor. Evde kurbağa bacağı pişirmeyi ve onlara özgün bir şekilde servis yapmayı konuşacağız. Bu lezzet kesinlikle misafirlerinizi şaşırtacak
Bahar beriberisi nedir? Belirtileri ve mücadele yöntemleri
Kışın sonu ve bahar sıcağının gelişi yalnızca neşe getirmeli, ancak çoğu zaman kötü sağlık ve hastalık getirmelidir. Eğer öyleyse, o zaman bahar beriberiniz var. Ne olduğu ve onunla nasıl başa çıkılacağı makalede açıklanmaktadır
Doldurulmuş tavuk derileri: En lezzetli 2 tarif
Bazen, bir tavuğu veya lezzetli tavuk bacaklarını pişirdikten sonra birkaç sakatat kalır - görünüşe göre gerekli olmayan deriler, ancak onları atmak üzücü. Onları nasıl kullanacağımızı biliyoruz. İçli tavuk derileri akşam yemeğinin en sevilen lezzeti olacak, garantili! Sizler için en lezzetli birkaç yoldan birini hazırladık. İlgilisin? O halde hemen okumaya başlayın
Kore Soya Eti Tarifi: Tuzlu Atıştırmalık
Soya eti ve havuçtan oluşan baharatlı meze, acemi bir aşçı tarafından bile hazırlanabilir. Bu küçük tarifi hazırlamak sadece basit ve hızlı değil, aynı zamanda sağlıklıdır, çünkü içinde ağız sulandıran marine edilmiş soya eti ve herkesin en sevdiği Kore usulü havuç dışında gereksiz hiçbir şey yoktur. Bu yemek, tarifini paylaşmaktan mutluluk duyacağımız keskin, orijinal bir tada sahiptir
Tavuk Uyluğu Turşusu: Fotoğraflı, İpuçlu ve Fikirli Tarifler
Tavuğun en yaygın olduğu konusunda hemfikir olun. Dünyanın bazı insanları dana eti yemez, biri domuz eti yemez, biri kuzu eti zevkine göre hoş görmez ama hiç hayvan eti yemeyenler dışında herkes tavuk yer. Bu yazıda uyluk gibi iştah açıcı bir kısmından bahsedeceğiz, mangal için harikalar ve fırında pişirmek için harikalar ve tavaya mükemmel uyum sağlıyorlar. Ve çok yumuşak, çok sulu
Börekler için lezzetli süzme peynir dolgusu: fotoğraflı tarif
Çeşitli tarifler yeşillik, sebze, mantar ve et ilavesiyle hem tuzlu hem de reçel ve meyvelerle tatlı, lezzetli turtalar pişirmenizi sağlar. Ama kesinlikle tüm aileyi ve misafirleri memnun etmek için süzme peynirli turtalar için lezzetli bir dolgu nasıl pişirilir? Sizin için en ağız sulandıran 7 tarifi topladık, birkaçını kesinlikle beğeneceksiniz. Onları daha iyi tanıyalım
Mantar ve Kıyma ile Changelo Pasta: Tarif
Doyurucu, kokulu bir baş aşağı turta, bayram masasında harika bir meze, doyurucu bir atıştırmalık, kahv altı olabilir. Öğle yemeği olarak çalışmak veya ders çalışmak için böyle bir pastadan bir parça almak uygundur. Et, mantar, peynir ve yeşil fasülyenin kat kat pastada buluşması kesinlikle sizi memnun edecek. Ve ne kadar güzel görünüyor - tükürük bir türden salınıyor
Peynirli ve mantarlı tencerede köfte: yemek tarifi
Lezzetli, ilginç, orijinal - bu alışılmadık köfte yapma yöntemini bu şekilde tanımlayabilirsiniz. Yemek pişirmek veya kızartmak elbette çok daha hızlıdır, ancak size tanıtmak istediğimiz tarifle lezzet bakımından eşsizdir. Peynirli ve mantarlı tencerelerde köfte çok iştah açıcı, sulu, mantarlı ve peynirli yemeğe inanılmaz bir lezzet katıyor
Lingonberry soslu tavuk: Yeni Yıl için tavuk
Çok yakında Yeni Yıl, şenlik masası için lezzetli, sıradışı, atmosferik bir şeyler pişirmeniz gerekiyor. İsveç kirazı soslu lezzetli tavuğa ne dersiniz? Böyle ekşi bir sosla pişirilmiş tavuk, mükemmel - sulu, kokulu, gevrek bir kabukla, resimdeki gibi çıkıyor. Bir koku istemsiz olarak salya akar
Kızarmış ananas: egzotik bir tatlı
Bu yemeğin yapımı çok kolaydır, tüm işlem 10 dakikadan fazla sürmez. Ayrıca bu şekilde hazırlanan ananas evrensel olarak adlandırılabilir. Sonuçta, onlar ilginç bağımsız bir tatlıdır, dondurma ve milkshake ile iyi giderler, hem sıcak hem de soğuk lezzetlidirler. Kızarmış, genellikle tavuk eti ile servis edilir. Ve kızarmış ananaslı ne lezzetli salatalar
Kayısı çekirdeklerinden Urbech: nasıl pişirilir, yararları ve zararları
Kayısı çekirdeklerinden Urbech herkese tanıdık gelmiyor. Bu incelik Dağıstanlılar tarafından tercih edilmektedir. Urbech onların geleneksel ürünüdür. Keten tohumu, yer fıstığı, kabak çekirdeği, kenevir tohumlarından yapılır. Ceviz, haşhaş tohumu, devedikeni, tatlı bir muamele yapmak için mükemmel hammaddelerdir
Moskova'da Hong Kong waffle nerede yenir? Hong Kong waffle nasıl yapılır
Birçok insan Moskova'da Hong Kong waffle'larını nerede yenir diye soruyor. Bugün bu inceliği bazı metropol kafelerde deneyebilirsiniz. Lezzetli bir zaman için basit bir tarif, üstüne kesinlikle dondurmalı meyveler veya meyveler olacak dolgulu hamur toplarıdır
Limon şerbeti nasıl yapılır
Sıcak bir mevsim - ve güzel, havalı yemeklerin zamanı geldi. Örneğin limon şerbeti ferahlatıcı bir aromaya ve parlak bir tada sahiptir. Bu arada, uzun bir geçmişi var. Eski günlerde Orta Doğu'da sokak satıcıları tarafından satılan bir içeceğin adıydı. Yıllar içinde limonlu şerbetin tarifi değişmiş, içine alkollü bir bileşen eklenmiş ve meyveli içecek “charbet” olarak anılmaya başlamıştır. On altıncı yüzyılda, büyük popülerlik kazandığı Avrupa ülkelerine geldi
Folyoda somon: sağlıklı ve lezzetli tarifler
Folyolu somon çok lezzetli bir yemektir. Sadece öğle yemeği için değil, akşam yemeği için de servis edilebilir. Ana şey, balığı doğru seçmek ve pişirmektir. Buna daha yakından bakalım
Burbot nasıl pişirilir: en iyi tariflerden bir seçki
Bu yazıda burbot nasıl pişirilir ona bakacağız. Bu çok lezzetli bir tatlı su balığıdır. Nehirlerin ve göllerin tipik sakinlerinin aksine, içinde epeyce kemik var. Filetosunun tadı yağlı alabalık gibi. Bu nedenle, benekli renkli balıklar genellikle turtaların hazırlanmasında kullanılır, çünkü meyve suyu hamuru çok iyi emer. Burbot, sözde "Üçlü Kulak"ta da iyidir. Bu balığın karaciğeri büyütülür ve ondan inanılmaz lezzetli bir pate pişirebilirsiniz
Koyu beyaz krema: yemek tarifleri
Pekala, zencefilli kurabiyeler pişmiş ve kek bile sırılsıklam olmuş ve kremaya bulanmış, ama yine de bir şeyler eksik. Şeker sosu kurtarmaya gelecek - beyaz veya çikolata, renkli veya şeffaf, vanilya veya “ekşi ile”. Ve tüm hamur işleri anında özel, benzersiz bir görünüm kazanacak. Çikolata ve beyaz kremanın nasıl yapıldığına dair size birkaç tarif sunuyoruz. Zevkinize göre seçin
Füme domuz eti: fotoğraflı tarifler
İnsanlar et içmeyi uzun zaman önce öğrendi. Şu anda, bunun fazla çaba harcamadan yapılabileceği tamamen farklı birkaç yol var. Bu tür işlemler için pratikte domuz eti daha sık kullanılır. Özelliklerine göre, bunun için en uygun olanıdır. Pişirmede bilinen üç yoldan biriyle tütsülenmiş domuz eti sadece bir incelik ve mükemmel bir soğuk meze değildir. Ondan birçok ilginç ve çok lezzetli yemek pişirebilirsiniz
Tuzlu hamur işleri
Tuzlu hamur işleri genellikle sıcak bir meze, ana yemek veya oldukça doyurucu bir kahv altıdır. Et, peynir, sebze, kümes hayvanları, sosis ve diğer şeylerden çeşitli dolgulu turtaları içerir. Ayrıca pizzalar, hamurlu sosisler, kulebyaks ile birlikte ev yapımı ekmek de buraya ait
Krep: hamur ve soslar için tarifler. Ajur krepleri
Bugün, çeşitli tariflere göre krepler çok popüler. Bu pastayı yapmak zor değil. Bu tür şekerleme ürünleri için oldukça basit ve uygun fiyatlı bileşenler kullanılır. Birçok ev hanımı ince krepleri kızartmayı sever. Güzel ve havadarlar. Ek olarak, böyle bir yemeği çeşitli dolgu maddeleri ile doldurmak uygundur
Suda krep: fotoğraflı tarif
Krep, ev konforunu soluduğu sıcak güneşe benzer şekilde Maslenitsa'nın bir simgesidir. Ama kışa veda çoktan bitti ve siz hep krep tatmak istiyorsunuz. İnce, delikli, reçelli, ballı ve ekşi kremalı, et, süzme peynir, kiraz vb. İle dolu. Peki, iştahınızı nasıl oynatamazsınız?
Lezzetli soslar - tarifler, pişirme özellikleri ve öneriler
Bugün 200'den fazla sos tarifi olduğunu biliyor muydunuz? Erik tkemali, soğan subiz, fesleğen pesto, domates satsebeli, yaban mersinli cumberland, beşamel süt sos… Herkesin tarifi çok ilginç. Bu yazımızda en lezzetli sıvı çeşnileri hazırlamanın sırlarını paylaşacağız
Pişirme özellikleri ve delikli bira üzerinde lezzetli krep tarifi
Biralı krep tarifi çok basit ve orijinal. Köpüklü bir içecek, tarifteki mayanın yerini alır ve kalori içeriğini az altır. Biradaki krepler çok ince, narin ve lezzetlidir
Deniz ürünleri: en iyi tarifler
Deniz ürünleri, kolayca sindirilebilir mükemmel bir protein kaynağı olarak hizmet eden, su altı derinliklerinin yenilebilir sakinleridir. Bunlara dikenli ıstakoz, ıstakoz, yengeç, kalamar, karides, ahtapot ve kabuklu deniz ürünleri dahildir. Hepsi mükemmel tat özelliklerine sahiptir ve dünya mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Bugünün makalesinde bazı ilginç deniz ürünleri tarifleri sunacağız
Bolognese sosu. Yemek tarifi
Bologna'dan (Kuzey İtalya) gelen sos tarifi sadece İtalyan şefleri değil, dünyanın dört bir yanındaki gurmelere de hitap etti. Bolonez sosu sadece spagettiye harika bir katkı değildir: bileşimi sayesinde çok tatmin edici bağımsız bir yemek olarak kabul edilebilir
Bolognese sosu: İtalyan makarna tarifi
İtalyan mutfağının geleneksel sosuna "bolognese" denir. Onunla birlikte makarna harika bir besleyici yemektir. Önerilen tariflerden birine göre domates-et soslu makarna hazırlayın
Makarna: yemek tarifleri
Evde İtalyan makarnası nasıl pişirilir: bu yemeğin çeşitli türleri için tarifler. Kıyma, tavuk, mantar ve pastırma ile makarna