Ana Kurs 2024, Kasım
Kuşkonmaz - kullanışlı özellikleri, türleri, bileşimi ve uygulama özellikleri
Kuşkonmaz, antik çağlardan beri özellikleriyle bilinir. Ve şimdi lezzetli ve sağlıklı bir ürünse, o zaman daha önce anıtlar için bir sihir ve dekorasyon özelliğiydi. kuşkonmaz nedir?
Tay meyveleri ve fotoğraflı isimleri
Tayland, her birimizin ziyaret etmek isteyeceği bir ülkedir. Sıcak, nazik güneş, tropik bitkiler ve nazik sempatik insanlar - tüm bunlar her yıl bu muhteşem ülkeye büyük turist akışını çekiyor. Ancak sadece güzel plajlar ve olağanüstü manzaralar, soğuk topraklardan gelen bir misafiri ağırlayabilir. Tay meyveleri, sıcak bir tropik ülkenin ana cazibe merkezlerinden biridir
Şeker elma (meyve): faydalı özellikleri ve kalori içeriği
Şekerli elma gibi egzotik bir meyve hakkında olacak. Makale, açıklamasını, ekim yerlerini, faydalı özelliklerini, çeşitlerini ve uygulamasını vermektedir
Egzotik meyve: fotoğraflı isimler ve açıklamalar
Egzotik timsah meyvesi, boynuzlu kavun, yıldız elma, ejderha meyvesi - bunların hepsi büyülü bitkilerin isimleri değil, dünyanın farklı yerlerinden gelen olağandışı meyvelerin oldukça gerçek isimleridir. Ve dünyada başka hangi ilginç meyveler var, bunlara ne deniyor ve tadı nasıl? İsimleri, fotoğrafları ve açıklamaları olan en meraklı egzotik meyveler - makalenin devamında
Türkiye: farklı yemeklerin kalori içeriği ve faydalı özellikleri
Hindi eti nedir? Nasıl düzgün bir şekilde hazırlanır ve hazırlanır? Çiğ et ve sakatatta kaç kalori var? Hindiden diyet pirzola: hazırlama ve kalori içeriği. Kızarmış kanatlı eti kaç kaloridir ve en iyi nasıl pişirilir?
Tavuk suyu: kaloriler, faydalı özellikler
Bu ürünün vücut üzerindeki faydalı etkileri hakkındaki tartışmalar hala bitmiyor. Uzmanlar iki karşıt kampa ayrıldı. Bazıları tartışıyor: et ve kaynatma ile ilgili her şey vücut için zarar ve çöptür. Diğerleri ise, aksine, tavuk suyunun kalori içeriğinin ve yararlı besinlerle zenginleştirilmesinin hem yetersiz beslenme hem de obezite için eşit derecede iyi olduğunu tekrarlar
Antep fıstığının insan vücuduna faydaları nelerdir?
Fıstık herkesin en sevdiği fındıktır. Çeşitli yemeklerin ve tatlıların hazırlanmasında kullanılırlar. Kuruyemişlerin bileşimi vitaminler, faydalı mineraller ve yağlar bakımından zengindir. Antep fıstığının günlük kullanımı insan vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bu makale, kuruyemişlerin iyileştirici ve zararlı özellikleri, yemek pişirmede kullanımları ve çok daha fazlası hakkında bilgi vermektedir
Düşük karbonhidratlı yiyecekler: liste, menüler ve öneriler
Karbonhidratların az altılması gerektiğinde, kompleks karbonhidratlar içeren besinler yardımcı olacaktır. Bu ürünlerin listesi oldukça geniştir, bunu makalede tartışacağız ve düşük karbonhidratlı bir diyet için çeşitli seçenekler sunacağız
Tam ve kuru haldeki tahılların kalori içeriği
Tahıllar, doğru insan beslenmesinin ana bölümlerinden birini oluşturur. Tahıllar karmaşık karbonhidratlar ve besinler açısından zengin olduğundan, bunlardan tahıllar çoğunlukla kahv altıya dahil edilir. Kahv altıda pişirilen yulaf lapası tokluk verir ve ertesi gün için enerji sağlarken, düşük kalorili tahıllar da vücudunuzu güzelleştirir
Evde hindistan cevizi nasıl açılır: adım adım açıklama ve öneriler
Hindistan cevizi eti birçokları için gerçek bir inceliktir. Ve bazıları hindistancevizi aroması için çıldırıyor. Hindistan cevizi bileşenlerinden en az birinin eklendiği tüm şekerleme ürünlerini satın almak. Hindistan cevizi aynı zamanda kozmetik endüstrisinde de harika bir alternatiftir. Ama bugün evde hindistan cevizinin nasıl açılacağı hakkında konuşacağız
Moina karaciğeri: sağlığa yararları ve zararları, tarifler
Yakın zamana kadar morina karaciğeri, toplumun yalnızca belirli kesimlerinin karşılayabileceği bir incelik olarak kabul edilirdi. Sovyet döneminde, böyle bir incelikten bir kavanoz almak oldukça zordu. Bu ürün neden bu kadar konuşuldu ve morina karaciğerinin faydası ne kadar büyük? hadi çözelim
Barberry (çilek). Barberry: kullanışlı özellikler, uygulama, tarifler
Barberry çalı Rusya'nın güney kesiminde tesadüfen bulunabilir. Parlak kırmızı renkli meyveler sonbaharın başında ortaya çıkar. Bu bitkinin meyvelerinin oldukça hoş tadı, onlardan komposto ve meyve içecekleri pişirmenizi sağlar. Barberry berry özü şekerlemede kullanılır. Muhtemelen çocukluğundan beri "kızamık" tadı hatırlamayacak böyle bir insanla tanışmamak
Bıldırcın yumurtası: kompozisyon, faydalı özellikler, besin değeri ve kalori içeriği
Bıldırcın yumurtasının bileşimi. Neler bakımından zengindirler ve vücuda ne gibi faydalar sağlayabilirler. Ürünün besin değeri ve kalori içeriği. Bıldırcın yumurtasının çocuk, kadın ve erkek diyetlerinde kullanımı. Bıldırcın yumurtası nasıl pişirilir ve yenir
Kaynattıktan sonra köfte ne kadar pişirilir - özellikler ve öneriler
Köfte ülkemizde en yaygın yemektir. Daha önce, kışın en sık lezzetli köfteleri karşılayabiliyorlardı. Sonra bütün aile köfte yapmak için toplandı. Bu basit ders sırasında aile çevresinde huzurlu sohbetler aktı. Çocukların da bu etkinliğe katılmasına izin verildi. Ve köftelerinin bazen çarpık veya kötü kalıplanmış olması önemli değil. Ve bütün kış boyunca köfte pişirip masaya servis edebilirlerdi, nadiren böyle bir yemekten sıkılırlardı
Fondü seti: açıklama, incelemeler
Birden bir fondü seti alma fikri aklınıza geldiyse önce nasıl göründüğüne bir bakalım. Bu ilginç inceliği almak için tüm sistem, büyük bir ortak kaseyi ısıtmaya, içindeki malzemeleri (peynir, çikolata ve tarifte verilenler) eritmeye dayanır. Daha sonra çatallara tutturulmuş ekmek dilimleri veya sebzeler karışıma batırılır ve afiyetle yenir
Sosis "Egoryevskaya": kompozisyon, açıklama ve yorumlar
Sosis "Egoryevskaya" ülkemizde oldukça tanınmış bir firma tarafından üretilmekte ve tüketiciler tarafından büyük talep görmektedir. Bu ürünün üreticisi, Egorievsk sosis ve gastronomi fabrikasıdır. Birçok alıcı hoş bir tat ve aroma, kimyasal bir tat ve uygun fiyat olmadığını not eder. Bu üreticinin çok çeşitli tatları ve sosis çeşitlerini belirtmekte fayda var
Lord peyniri: kalori, bileşim, türleri
Kahv altıda en sevilen ürün lor peyniri ve benzerleridir. Bu ürün geniş bir yelpazede sunulmaktadır. Bu ürünün farklı tatlara sahip birçok çeşidi vardır: mantar, somon, otlar vb. Lütfen dikkat: yüksek kaliteli lor peyniri sadece doğal katkı maddeleri içermelidir, yani. balık, mantar, yeşillik parçaları. Bugünkü materyalimizde lor peyniri çeşitlerini, bileşimini ve kalori içeriğini sunacağız
Dünyanın en pahalı yemeği: yemeklerin ve ürünlerin listesi, derecelendirme
İnsanların "en pahalı yiyecek" kavramı hakkındaki fikirleri farklıdır. Bazıları için siyah havyar ve kırmızı balık, diğerleri için ise nadir bulunan bir çikolata türüdür. Sadece çok zenginlere sunulan çok sayıda ürün var. Ancak pahalı ürünlerin fiyatının bazen on binlerce doları aşmasına rağmen, kendi talepleri ve hayranları var
Yeşil elma - BJU. Kırmızı elma - BJU
Elma, kolesterolü vücuttan uzaklaştıran, sindirimi iyileştiren ve bağırsaklarda zararlı mikroorganizmaların büyümesini önleyen pektinler içerir
İçme sütü üretimi, pastörize, sulandırılmış, sterilize süt
Süt içmek günümüzün en yaygın ürünlerinden biridir. Bu ürünlerin geniş bir yelpazesi Rusya Federasyonu topraklarında üretilmektedir. Süt içme çeşitleri nelerdir? Üretim süreçlerinin özellikleri nelerdir?
Sockeye havyarı: fotoğraf, özellikler. Hangi havyar daha iyi - pembe somon mu yoksa sockeye somon mu?
Siyah ve kırmızı havyar büyük bir bayramın işareti haline geldi. Sonuçta, fiyatları öyle ki, sadece Yeni Yılda bir kavanoz açmayı göze alabilirsiniz. Ürünün kalitesiz olması daha da hayal kırıklığı yaratıyor. Başınızı belaya sokmamak için havyar dünyasına bu kısa rehberi okuyun. Size kavanozları nasıl seçeceğinizi ve etikette nelerin belirtilmesi gerektiğini anlatacağız. Dikkatimizin odak noktası sockeye havyarı olacak
Tam tahıllı makarna ve faydaları. tam tahıllı makarna markaları
İnsanlık, ürünü ne kadar az ön işleme tabi tutarsak vücut için o kadar faydalı olduğu sonucuna varmıştır. Bu yazımızda tam tahıllı makarnaya bakacağız. Ne olduğunu? Normal eriştelerden nasıl farklıdırlar? Bunu bu yazıdan öğreneceksiniz
Waffle cup - nasıl doğru pişirilir?
Dondurma, sıcak yaz günlerinin en çok aranan ürünü olan çocukların ve yetişkinlerin favori lezzeti. Çeşitli kaplarda paketlenmiş birçok dondurma çeşidi vardır, ancak en popüler paketleme seçeneği bir waffle kabı olmuştur ve olmaya devam etmektedir
Kabak nedir. yemek pişirmek
Rusya sakinleri için kabak artık egzotik bir meyve değil. Bir asrı aşkın süredir ülkemizin bahçelerinde sağlıklı ve lezzetli bir sebze yetiştirilmektedir. Bununla birlikte, yirmi ya da otuz yıl önce, Ruslar, yenmeyen kalın bir cilde ve büyük tohumlara sahip çok çeşitli kabaklara aşinaydı. Bu sebze kabak ile ilgilidir
Bal: saklama ve raf ömrü
Bal iyileştirici özelliklerini kaybetmeden çok uzun süre saklanabilen ender bir üründür. Rusya'daki keşişler, iki veya üç yıl yaşlandıktan sonra yemeyi tercih ettiler. Bazı uzmanlara göre, uygun şekilde saklanan bal, doğal olgunlaşma süreci nedeniyle daha zengin bir tada ve hafif bir aromaya sahiptir
Morina Açıklama, fotoğraf, sınıflandırma, insanlara faydaları, üreme özellikleri, yumurtlama, üreme ve pişirme özellikleri
Cod Morina ailesine aittir, eski zamanlarda bu balık türüne "labardan" denirdi. Morina, etin kurutulduğunda çatlama olağandışı özelliği nedeniyle şu anki adını almıştır. İsim değişikliğinin başka bir versiyonu daha var: morina bu şekilde çağrılmaya başladı, çünkü yüzme kesesi kaslarının kasılması ile ortaya çıkan bir çatırtı sesi çıkarıyor
Daikon: kullanışlı özellikler ve kontrendikasyonlar
Enlemlerimizdeki en popüler kök bitkileri pancar, havuç ve yaban havucudur. Daikon gibi mucizevi bir sebzeyi çok az kişi duydu. Ve çok üzgünüm. Çin veya Japon turpu, çoğu turp çeşidinde bulunan acılığı içermez ve yüksek verimi ile ünlüdür. Ek olarak, daikon'un faydalı özellikleri, sağlıklı bir yaşam tarzının kayıtsız bilenlerini bırakmayacaktır
Enginar nedir: açıklama, tarifler, tat
Pazardaki tezgahlar arasında yürürken, her çeşit sebze ve meyveden oluşan geniş bir seçki görürsünüz. Aralarında her zamanki elma, erik, salatalık vb. Ama ilk defa tam adını vermekte zorlananlar var. Bunlardan biri de enginar. Akdeniz ülkelerinde yetişen güzel bir sebze, eşsiz tadı ve aromasıyla şüphesiz sizi şaşırtacaktır. Enginarın ne olduğu ve neyle yendiği hakkında daha fazla bilgi için aşağıyı okuyun
Mayonez ve ketçap kim icat etti?
Mutfak alanında başarısız olunması durumunda, buzdolabında mayonez ve ketçap varsa çok fazla umutsuzluğa kapılmamak gerektiğine dair bir görüş var. Sonuçta, onların yardımıyla birçok hata düzeltilebilir. Bu sözün ne kadar doğru olduğu size kalmış ama tartışılmaz bir gerçek var: Bu iki sos sofralarda herkesten daha çok yer alıyor
Mısır unu: yararları ve zararları. Mısır unu uygulaması
Taze mısır birçok insanın en sevdiği yiyeceklerden biridir. Bu harika tahılın taneleri kaynatılıp kurutularak yenebilir. Aynı derecede popüler bir ürün, birçok mutfak uzmanı tarafından çeşitli hamur işlerinin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılan mısır unudur
Sağlıklı Beslenme Temelleri: Yumurtaların Besin Değeri
Kanatlı yumurtaları insan vücudu için çok faydalıdır. Çok çeşitli besinler içerirler. Yumurtaların besin değeri, onları çocukların düzgün büyümesi ve gelişmesi için vazgeçilmez bir ürün haline getirir. İçlerindeki protein, yağ, mineral ve vitamin içeriği dengelidir. Bu ürünün bileşimi, bir kişi için gerekli olan hemen hemen tüm maddeleri içerir
Bouillon et, balık veya sebzelerden yapılan sıvı bir et suyudur
Bouillon, ilk yemekleri pişirmek için mükemmel bir temeldir. Et, balık, kümes hayvanları, sebze veya mantarlardan az miktarda baharat ve kök ilavesiyle haşlanır. İnsan vücudu tarafından kolayca emilir ve diyet beslenmesi için önerilir. Bugünün makalesinde, et suyu yapmak için temel incelikleri ve tarifleri ele alacağız
Pişirme için pişirme ipleri
Pişirme ipliği veya diğer adıyla pişirme ipi, keten veya pamuktan yapılmış, boya ve kimyasal içermeyen doğal bir ipliktir. Kural olarak, bir et ürününü pişirirken veya kızartırken, ısıl işlem sırasında dağılmaması için yardımına başvururlar
Sığır eti: besin değeri, bileşim, kalori
Besin değeri o kadar yüksek ki bu ürünü insan menüsünün ayrılmaz bir parçası haline getiriyor. Haşlanır, haşlanır, kızartılır, fırınlanır ve tütsülenir. Çorbalar için kullanılır ve ondan pirzola ve gulaş yapılır
Macaristan'ın ulusal yemekleri: ne denenmeli?
Macar veya Macar mutfağı ağırlıklı olarak et, mevsim sebzeleri, meyveler, taze ekmek, süt ürünleri ve peynirlere dayanır. Haşhaş tohumu ve kefir kullanımı gibi Doğu Avrupa'dan bazı unsurlar içeren bir kıta Orta Avrupa mutfağıdır. Macaristan'ın ulusal yemeklerinin çoğunda kırmızı biber, diğer çeşitli biber ve baharat türleri bulunur
Lezzetin büyüsü ve bunu başarmanın yolu - "Vegeta" baharatı
Lezzetli yemek yemeyi herkes sever ama herkesin yemek yapmaya vakti yoktur. Çoğu zaman, modern bir şehir sakini, ailesinden sıkılmamak için temel tariflere hakim olmak ve bunları değiştirmek için zar zor yeterlidir. Ancak mutfak endüstrisi, iyi bir bayanın nitelikleri listesinden yemek yapma yeteneğini hariç tutmanıza izin verir. Sonuçta, yavaş pişiriciler ve doğru baharatları kullanarak işinizi kolaylaştırabilirsiniz. Baharat "Vegeta" kendisi için iyi bir ün kazandı. Bugün nehirlere bile ihtiyacı yok
Kemik suyu: faydaları, zararları, pişirme özellikleri
Dünyanın birçok ülkesinin mutfağında et suları vardır. Bu yemekler bütçe olarak kabul edilir, ayrıca insanlar için çok sağlıklıdır. Her insanın kendilerini her zaman iyi hissetmeleri için onları diyete dahil etmesi gerekir. Kemik suyunun yararları ve zararları yazıda anlatılıyor
Yağın vücut için faydaları
Doğru olarak domuz yağı ulusal bir ürün olarak kabul edilir. Onsuz, çoğu kişi trenle seyahat etmeyi, uzun yürüyüşleri ve hızlı atıştırmalıkları hayal edemez
Mutfakta baharatlar nasıl düzgün bir şekilde saklanır: ipuçları ve püf noktaları
Mutfağınız ne kadar büyük olursa olsun, baharatlarınızı akıllıca saklamak rahatlık sağlayacaktır. Sonuçta, ihtiyacınız olan her şey elinizin altında olmalıdır. Baharatları mükemmel ve uygun durumda tutmak için, onları neme olduğu kadar güneş ışığına maruz kalmaktan da korumak gerekir
Hangisi daha iyi tuz - kaba mı yoksa ince mi?
Birkaç tuz türü vardır ve şu veya bu öğütmenin faydaları, derecesi ve amacı hakkındaki soruyu yanıtlamak için en baştan başlayalım. İri veya çok ince öğütülmüş tuzun bulunmasına ek olarak, tatlar da önemli ölçüde değişir. Tonları, kimyasal bileşimdeki sodyum klorür tuzu yüzdesinin farklı olacağı ölçüde farklı olacaktır