Evde kahve değirmeni olmadan kahve nasıl öğütülür?

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

En lezzetli kahvenin taze çekilmiş olduğu uzun zamandır kanıtlanmıştır. Bu gerçek, hem içeceğin basit sevenler hem de gerçek hayranları tarafından bilinir. Lezzetli bir kahve seçip satın aldığınızı, aromasının ve tadının tadını çıkarmak için şimdiden sabırsızlandığınızı, eve seçilmiş çekirdekleri getirdiğinizi ve kahve değirmeninizin arızalı olduğunu hayal edin. Soru ortaya çıkıyor: kahve değirmeni olmadan kahve nasıl öğütülür? Sadece bu cihazın tahılları evde öğütmekle kalmayıp, başka basit ama etkili yöntemler de olduğu ortaya çıktı.

Bir kıyma makinesi kullanın

Bu, evde kahve değirmeni olmadan kendi kahvenizi öğütmenin en popüler yollarından biridir. Kahve çekirdeklerini öğütmek için mekanik ve elektrikli herhangi bir kıyma makinesi uygundur. Nozul olarak en iyi öğütme için tasarlanmış bıçakları seçmek daha iyidir.

Kullanmadan önce kıyma makinesini iyice yıkayın. İçeride bir öncekinden bir koku bile olmamalıdır.kullanın, aksi takdirde en sevdiğiniz kahve aromasını ve tadını kaybeder. Kıyma makinesini içinde nem kalmayacak şekilde iyice silin ve ancak bundan sonra öğütmeye devam edin. Kıyma makinesi, taneleri orta veya ince öğütme tozuna öğütebilir.

Bir blender kullanın

Kahve öğütücü olmadan kahve öğütmenin bir başka kolay ve kullanışlı yolu da blenderdır. Tahılları bir karıştırıcıda öğütmek oldukça kolaydır. Elbette bu ciddi işlem için daldırma formu işe yaramayacaktır, sıradan bir sabit blender gereklidir. Taşlama işleminin sorunsuz ilerlemesi ve işlem sırasında aniden kimsenin yaralanmaması için uygun önerileri kullanın:

• Öncelikle blenderin bıçaklarının kahve çekirdeklerini öğütebildiğinden emin olmalısınız. Tercihen, çift bıçaklıdır ve en az dört kesme bıçağına sahiptir. Aksi takdirde, kırmanın sonucu tatmin edici olmayacaktır - çok kaba tahıl öğütme işlemine sahip olacaksınız.
• Az çok düzgün bir öğütme elde etmek için manuel veya aralıklı blender modunu kullanabilirsiniz.
• Kahveyi çok sık blender ile öğütmemelisiniz. Bu teknik, bu tür yükler için tasarlanmamıştır. Bıçaklar çabuk körelebilir ve blender kırılabilir.
• Cihazı bir kapakla sıkıca kapatmayı unutmayın, aksi takdirde kahve odaya dağılır ve kokulu bir içecekten bir yudum almak yerine tüm mutfağı dikkatlice temizlemeniz gerekir.

Kahve çekirdeklerini kahve değirmeni olmadan nasıl öğüteceğinize karar verirseniz, blender iyi bir çıkış yolu olacaktır. Ancaksadece mağazadan yeni bir fasulye değirmeni satın alana kadar, aksi takdirde taze kavrulmuş fasulye kokularını ve lezzetinin bir kısmını kaybedebilir, buna asla izin verilmemelidir.

Baharat öğütücüyü kullanın

Kahve değirmeni olmadan kahveyi nasıl öğütürsün sorusuna güzel bir cevap daha. Muhtemelen her evde böyle bir değirmen vardır. Genellikle baharatlarla hemen satılır. Tabii ki amacı karabiber öğütmek ama başka uygun cihaz yoksa bu değirmeni kahve öğütmek için kullanabilirsiniz. Sadece çok ince bir öğütmeye güvenmeye değmez. Ayrıca, hızlı bir şekilde başarısız olabilir, bu nedenle bu seçenek yalnızca son çare olarak kullanılır.

Geleneksel bir stupa kullanın

Bir kahve değirmeni olmadığında veya bozulduğunda, geleneksel bir stupa kullanmak oldukça mümkündür. Tabii ki, diğer yöntemlerle öğütmeye göre biraz daha fazla çaba göstermeniz gerekecek, ancak kahve yapma sürecinin keyfini tamamen çıkarabilir ve harika bir aromalı içecek deneyebilirsiniz. İçeceğin maksimum tadını ve aromasını elde etmek için farklı kahve çekirdekleri kavrulmasını deneyebilirsiniz. Bu durumda kahvenin geleneksel hazırlanışı heyecan verici bir sürece dönüşecektir.

Bir çekiç kullanın

Kahve öğütücü olmadan kahve öğütmenin alışılmadık ve bariz olmayan bir yöntemi. Kahve çekirdeklerini öğütmek içinBu şekilde iki plastik torbaya koyup çok kalın olmayan bir havluyla örtmeniz gerekiyor. Ardından, bir çekiçle üzerlerine dikkatlice vurmanız gerekir. Sonunda, orta veya ince öğütülmüş kahve almalısınız, hepsi uyguladığınız çabaya bağlıdır. Bu, olumlu bir sonuç elde etmek için minimum zaman ve çabayla iyi bir yoldur.

Taşı kullan

Kahveyi öğütücü olmadan öğütmek için alışılmadık bir başka yöntem de taş kullanmaktır. İlke öncekine çok benzer - bir çekiç kullanmak. Elinizde kahve öğütmek için hiçbir cihaz olmadığı için, böyle bir durumda orta büyüklükte bir taş almanız gerekir. Orta boy bir toz elde etmek için kullanılabilir.

Oklava kullanın

Bu yöntemi kullanarak, az ya da çok ince öğütme elde etmek için taneleri sıkı bir torbaya koymanız ve bir oklava ile iyice yuvarlamanız gerekir. Bu yöntem, çekiç veya taş yönteminden daha az gürültülüdür, ancak aynı derecede etkilidir.

Özetleme

Artık kahveyi öğütücü olmadan nasıl öğüteceğinizi biliyorsunuz. Görünüşe göre, evdeki herkes bu işlem için potansiyel olarak uygun olan birkaç basit cihaz bulabilir. Yani kahve değirmeni olmadan kahve çekirdeklerini öğütmek o kadar da zor değil. Kaba ve orta öğütme elde etmek için sıradan bir blender, mekanik bir değirmen veya geleneksel bir kıyma makinesi kullanabilirsiniz. sadece bunu unutmabu ekipman bu tür yükler için tasarlanmamıştır ve kırılabilir veya bozulabilir. Örneğin, blender ve kıyma makinesi bıçakları körleşebilir.

Çekiç, taş veya harç gibi daha sıra dışı tahıl öğütme yöntemleri, hayatta dahiyane olan her şeyin basit olduğunun açık kanıtıdır. Bu cihazların yardımıyla gerekli öğütme işlemini gerçekleştirebilir ve ayrıca inanılmaz aromalı bir içecek elde edebilirsiniz.

Bütün bu yöntemler sadece evde yardımcı olacaktır, eğer kendi kahve dükkanınız veya kendi mağazanız varsa, kahve değirmeni olmadan yapamazsınız. Yüksek kaliteli ve güvenilir olmalı, herhangi bir tahılı istenilen kıvamda kolay ve hızlı bir şekilde öğütmelidir. Ayrıca güzel fincanlar, özel baharatlar ve katkı maddeleri gibi ilgili ürünlere de ihtiyacınız olacak.