Kont Razumovsky'nin tentürü: içecek özellikleri, tarifler

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:13

Kont Razumovsky'yi tanıyan herkes daha sonra askeri bir kampanyaya veya avlanmaya giderken yanına bir şişe aldığını hatırladı. Belirli bir koku zaten iki metreden açıkça hissedildiğinden, kokulu bir içeceğin içine sıçradığından kimsenin şüphesi yoktu. Yakında, birçok hükümet yetkilisi, Kont Razumovsky'nin tentürünün tarifiyle ilgilenen hoş bir aromaya sahip inanılmaz bir alkollü ürünün farkına vardı. Ancak bunu bir sır olarak sakladı. Bununla birlikte, daha sonra, tarif bilinir hale geldiğinde, tentürün seri üretimini sağlamak için tekrar tekrar girişimlerde bulunuldu. Ancak, hazırlama teknolojisinin oldukça karmaşık olduğu ortaya çıktı ve üretimden vazgeçildi. Bugün, Kont Razumovsky'nin tentürü birçok acemi şarap üreticisi ve kaçak içki içen kişinin ilgisini çekiyor. Evde hazırlamak kesinlikle çok kolay. Tarifi takip ederseniz, baharatlı ve çok lezzetli bir alkollü içeceğin sahibi olacaksınız. Kont Razumovsky'nin tentürünün nasıl yapılacağı hakkında bilgi,bu makaleden öğreneceksiniz.

İçeceğin özellikleri hakkında

Uzmanlara göre, bu ürün Rusya'da çok popüler olan acı bir tentür olan "Erofeich"in bir alt türü. "Erofeich" den "Kont", bileşimde ıhlamur çiçeği varlığı ile ayırt edilir. "Kont" tentürünü hazırlamak için sadece doğal bileşenlerin kullanılması nedeniyle, bu içeceğin küçük dozlarda insan vücudu üzerinde çok faydalı bir etkisi vardır. Örneğin doktorlar, mide-bağırsak sistemi ile ilgili sorunları olanlara ıhlamur çiçeği içmeyi tavsiye ediyor. Ayrıca demlenmiş ıhlamur yorgunluğu giderir ve bu nedenle aşırı sinirsel gerginlik yaşayan kişilere önerilir.

Nane hafif nöroleptik özelliklere sahiptir. Bu bileşen tentürde bulunduğundan, içecek sizi dolduracak ve depresyonu hafifletecektir. Genel güçlendirme özellikleri de anasonun karakteristiğidir. Bu bileşen, sinir bozukluklarını gidermeniz, rahatsız edici migren semptomlarını hızla gidermeniz veya sindirim sistemini güçlendirmeniz gerektiğinde çok etkili bir araç olarak kabul edilir.

Acı veya kaçak içkide

Kont Razumovsky'nin tentürünü hazırlamak için, her şeyden önce, yüksek kaliteli votka veya iyi temizlenmiş ev yapımı 50 derecelik ay ışığı almalısınız. Bu bileşenler alkol içeren bir baz oluşturacaktır. Güçlü alkolün 1 litreye ihtiyacı olacaktır. Kont Razumovsky'nin tentürü aşağıdaki malzemelerden yapılmıştır:

• Ardıç meyveleri - en az 10 g gerekir
• Ihlamur çiçekleri (10 g).
• 10 anason.
• Nane (10g)
• Pudra şekeri (15 g).
• Kuru zencefil (5 gr).

Pişirme teknolojisi hakkında

Önce tüm malzemeler iyice yoğrulur ve ardından kaplara yerleştirilir. Daha sonra alkollü bir bazla, yani acı veya kaçak içki ile doldurulmaları gerekir. Kabın ağzı sıkıca kapatıldıktan sonra karanlık bir yerde üç hafta demlenmeye bırakılır. Bu süre zarfında sıvı koyulaşacak ve şifalı bitkilerle doyurulacaktır. İçecek durduğunda gazlı bezden süzülür. İki kat halinde yuvarlanması tavsiye edilir. Ayrıca kalın bir pamuklu veya kağıt filtre kullanabilirsiniz. En sonunda, tentür şeker ve zencefil ile tatlandırılır. Kabın içindekiler karıştırılır ve karanlık bir yere geri koyulur. İncelemelere göre, Kont Razumovsky'nin tentürü 10 gün içinde tamamen hazır olacak. Kullanıma başlamadan önce ürünler tekrar gazlı bez veya kağıt filtre kullanılarak dikkatlice süzülür.

İkinci tarif - alkol bazlı

Tarife uyarsanız, Kont Razumovsky'nin üç litre alkol tentürü aşağıdaki ürünlerle doldurulmalıdır:

• Kuru Limon Kabuğu (30g).
• Kakule (15g).
• Tarçın (15g).
• Hindistan cevizi (10g). Bu bileşen önceden iyice ezilmiştir.
• Muscat rengi (15g).

Tentür nasıl yapılır?

İlkalkol 60 derecelik bir kaleye seyreltilir. Daha sonra kabın tabanı kuru limon kabukları ile kaplanır. Bundan sonra, şişeye alkol dökülür ve iki hafta demlenmesine izin verilir. Kabın içeriği geri kalan malzemelerle doldurulduktan sonra iyice karıştırın. Şimdi bulaşıkları sıkıca kapatmanız gerekiyor. Kapağın boynunu kalın bir hamur tabakasıyla kaplayabilirsiniz. Optimum kalınlığı 30 mm'dir. Ancak emaye kapaklı olağan hermetik sızdırmazlık da uygundur. Daha sonra, geminin içeriği infüze edilmelidir. Bu amaçla kavanoz 3-4 gün karanlık bir yerde bırakılır. Açık bir yaz gününde üç litre alkol için Kont Razumovsky tentürü hazırlıyorsanız, kabı doğrudan güneş ışığına koymak daha iyidir. Sonunda içecek gazlı bezden dikkatlice süzülür.

Uzmanlar ne önerir?

Kont tentürünün tarifi şifalı otlar içerdiğinden, içeceğin hazırlanması sırasında doğru orantılara dikkat etmek çok önemlidir. Kullanılan bileşenlerin tıbbi özellikleri vardır ve bu nedenle vücut üzerinde zararlı bir etkisi olmaması için miktarlarıyla aşırıya kaçmamak önemlidir. Alkol bazlı ürünlerle uğraştığınızı unutmayın. Genel olarak, kırmızımsı tentür çok aristokrat görünüyor, hoş ve zengin bir kokuya sahip.

İçecek bitkisel tat ve ekşi tat ile karakterizedir. Bunu çok yoğun bulduğun için olabilir. Bu durumda, kullanılan bileşenlerin oranlarını yarıya indirmeniz gerekir. Son olarak, tentürdaha yumuşak ve içimi daha kolay olacak.

Sonuç olarak

Tarife ve pişirme teknolojisine uyarsanız hoş bir aroması ve kullanışlı özellikleri olan bir tentür elde edeceksiniz. Çok sayıda tüketici incelemesine bakılırsa, en sofistike gurmeler bile içeceği beğenecektir.