En güçlü içecek: tarihçe, kullanım kuralları, güçlü içecek türleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Sarhoş edici içeceğin kökeninin tarihi çok eskilere uzanıyor, ancak hala kimin ve ne zaman ilk kez yaptığı kesin olarak bilinmiyor. Tarihsel verilere göre en eski alkollü "nektar" şaraptır. Yüksek oranda alkol içeren ilk en güçlü içecek 11. yüzyılda ortaya çıktı - bu, votka ve alkollü içeceklerin atası olan İranlı bir doktor tarafından geliştirilen etanol idi.

Alkol almanın yararları ve zararları

Püre veya şaraba dönüştürülen fermente dut ve meyve suyu, Antik Roma, Mısır ve Yunanistan sakinleri tarafından tüm hastalıklara ilaç olarak kullanılmıştır. Daha yüksek dereceli içecekler daha çok trans indüksiyonu, yaraların dekontaminasyonu ve ağrı kesici olarak kullanılıyordu.

Birden fazla araştırma, düşük etanol içeriğine sahip alkollü içeceklerin ılımlı tüketiminin vücut üzerinde bir etkisi olduğunu göstermiştir.olumlu eylem. Bu beyan yalnızca, doğal kaynaklı bileşenler kullanılarak tamamen sentetik maddeler eklenmeden hazırlanan şarap, bira ve elma şarabı için geçerlidir. Bu tür içecekleri içmenin faydaları, içlerinde kolesterolün atılmasına ve kan damarlarının duvarlarının güçlendirilmesine yardımcı olan yüksek flavonoid içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Ancak, güçlü alkol insan organları üzerinde iyileştirici bir etkiyle övünemez. Büyük miktarlarda rastgele ve sık votka, konyak veya viski tüketimi, karaciğer, böbrekler, mide, beyin damarları, sinir sistemi gibi ciddi hastalıkların gelişmesine neden olur. Güçlü alkol, içerken belirli kurallar gerektirir, aksi takdirde kişi içtikten sonraki gün şiddetli zehirlenme ve dehidrasyon yaşayabilir.

En iyi ruhlar: doğru olanı nasıl seçersiniz

İyi alkol her zaman şişe başına 1000 rubleden fazlaya mal olan değildir. Genellikle maliyet kalite anlamına gelmez, bu nedenle şarap, konyak, likör ve diğer şarap ürünlerini seçerken ürünün bileşimine, raf ömrüne ve üreticinin markasına bakmanız gerekir.

Everclear

Dünyanın en güçlü içeceği. 151 ve 190 dereceye tekabül eden %75 ila %95 etanol içerir. Yüksek mukavemeti nedeniyle sadece kokteyl yapımında kullanılır.

Absinthe

Haklı olarak hem bağımsız olarak hem de kokteyllerin bir parçası olarak kullanılan alkollü içeceklerden biridir. Yüksek etanol içeriği ile bilinen gücü 55 ile 85 arasında değişmektedir.derece, en yaygın olanı 70 derecelik bir kuvvetle absinthedir. İçki bazı ülkelerde yasaklanmıştır, haşhaş katkılı çeşitleri vardır. Pelin, mazı, anason, Hint kamışı, rezene, papatya, maydanoz, melekotu, meyan kökü ve kişniş kullanılarak yapılır. İçkiyle ilgili efsanelere göre, absinthe'de bulunan acı pelin ve arborvitae'nin zehirli özü, halüsinasyonlara neden olabilir.

Bacardi 151^o

Ateşli kokteyllerde kullanılan yanıcı güçlü bir içecek. Etanol içeriği %75.5, gücü 151o. Bu içeceğin en yaygın kullanımı bir kokteyl B52'dir.

Armageddon

Bütün dünyadaki en "kuvvetli" olan bira. İskoç bira üreticileri, özel bir fermantasyon yöntemi nedeniyle, votka, viski ve konyaktan daha düşük olmayan bir içecek yarattılar. Bu biranın bir şişesindeki alkol oranı %65'tir.

Grappa

%60 ile en yüksek etanol içeriğine sahip şarap olarak kabul edilir. Üzüm küspesinden üretilir. İçecek, adını ilk yapıldığı yere borçludur - Grappa Dağı yakınında bulunan küçük İtalyan kasabası Bassano del Grappa.

Jin

Dünyaca ünlü alkollü içecek, çoğunlukla tonik su ile birlikte kullanılır. %55 alkol içerir. Onunla bir kokteyl çok popüler.

Viski

mayadan, çeşitli tahıllardan ve sudan yapılmış %43 etanol içerir,özel variller. Gerçek centilmenlerin içeceği olarak kabul edilir.

Tekila

Rus votkasına benzeyen güçlü Meksika içeceği. Kale - %43, agavdan, çoğunlukla elle yapılmıştır. 2 çeşit tekila vardır: beyaz ve koyu. Limonla birlikte içeceğin sadece hafif, olgunlaşmamış bir çeşidi kullanılır.

Konyak

%42 gücünde bir içecek. Kalp üzerindeki uyarıcı etkisi ile bilinir. Birçok ülkede üretilmektedir.

Votka

Tüm dünyada söylendiği gibi gerçek bir Rus içeceği. Votka% 40'lık bir güce sahiptir; temelinde, birçoğu güçlü ev yapımı içecekler yapar - otlar, meyveler, meyveler, fındıklardaki tentürler. Ülkenin bazı girişimci sakinleri ev yapımı konyak yapmak için votka kullanıyor.

Likör

Tatlı ve aromalı içecek. Ayrı bir formda, çok şekerli bir tada sahip olduğu için nadiren kullanılır, çoğunlukla kokteyllerde kullanılır. Güçlü alkoller arasında en zayıf alkollü içecek olarak kabul edilir. Likörün alkol içeriği %35'tir.

Bir ziyafet için 7 kural: Güçlü alkolün olumsuz etkisi nasıl az altılır

1. Acele etme. En güçlü içecek yavaş içilmelidir - uzmanlar bir saat içinde en fazla 50 gram konyak, votka veya bir kadeh şarap içmeyi tavsiye ediyor.

2. Herhangi bir ziyafetten veya partiden önce, sıkı bir şekilde yemelisiniz - yüksek kalorili yiyecekler, alkolün kana emilimini önemli ölçüde az altır vealmanın etkilerini en aza indirir.

3. Her içilen bardaktan (bardaktan) sonra bir bardak arıtılmış karbonatsız su içmelisiniz.

4. En güçlü içeceğe buz eklemek daha iyidir - bu şekilde daha az konsantre olur, derecesi düşer.

5. Tütün dumanının içerdiği asetaldehit, vücudun etanol ile zehirlenmesini yani akşamdan kalma sendromunu ağırlaştırdığı için alkol içerken sigara içmemelisiniz.

6. Alkolü antidepresan olarak kullanmayın - etkisi yalnızca depresyon durumunu artırır.

7. Güçlü bir içeceğin ısınma etkisi olduğuna dair bir görüş var, ancak bu durumdan çok uzak. Vücutta bir kez alkol, ısı salınımını tetikler, böylece ateşe neden olur, ancak aynı zamanda vücudun çekirdek sıcaklığı düşer. Alkollü içeceklerin soğuduğunu hatırlamakta fayda var, bu nedenle soğuk mevsimde ısınma amaçlı kullanılması tavsiye edilmez.