2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Doğu ülkeleri alışılmadık gastronomik özellikleriyle bazı deneyimsiz turistleri şaşırtabilir hatta korkutabilir. Böyle bir yaratım yılan tentürüdür. Bu içecek Vietnam ve Çin sakinleri arasında oldukça talep görüyor. Yılan tentürünün yüksek popülaritesi, doğru kullanıldığında sağlığa faydalı olmasından kaynaklanmaktadır. Bu makaleden bu içeceğin oluşum tarihi, özellikleri ve özellikleri hakkında bilgi edineceksiniz.
Giriş
Yılan tentürü votkadır. Bu egzotik alkollü ürünün kalbinde, bir şişede bulunan zehirli bir yılan var. Yerel halk, alkolde çözünen zehrin sağlığa iyi geldiğine inanıyor. Asya ülkelerinde bu ürüne serpantin de denir.
Yaratılışın tarihi hakkında
Uzmanlara göre, herhangi biryılan tentürünün kökeni hakkında kesin bir bilgi yoktur. Ancak, Asya ülkelerinin kendi versiyonları vardır. Efsanelerden birine göre, Çin'de cüzzamlı bir kız sayesinde yüzyıllar önce yılanlı bir tentür ortaya çıktı. O zamanlar bu rahatsızlığın ancak kocasına bulaştırılarak iyileştirilebileceğine inanılıyordu. Ancak bu yöntem ona uymadı ve herkes düğün için hazırlanırken gelin, yaklaşan kutlama için ev yapımı alkolün hazırlandığı ayrı bir odaya sığındı. Sonra kız pirinç votkası içti ve uykuya daldı. Uyandığında, tamamen sağlıklı olduğunu görünce şaşırdı. Daha sonra şişelerden birinde bir yılan bulundu. Çin tentürünün yılanla bu olaydan sonra ortaya çıktığına inanılıyor.
İlerleyen yıllarda Çinliler benzer bir sıvıyı diğer birçok hastalığa çare olarak kullanmaya başladılar. Bazı araştırmacılar, bu içeceğin ilk olarak Vietnam'da ortaya çıktığına inanıyor. Yılan tentürü, kayıtlara göre Zhou Hanedanlığı'na kadar kullanılmıştır.
Üretim teknolojisi hakkında
Tentür farklı tariflere göre yapılır, ancak hazırlama sırasında aynı prensip geçerlidir. İlk olarak, sürüngen birkaç hafta boyunca ayrı bir kapta tutulur. Bu, yılanı dışkıdan kurtarmak için gereklidir. Daha sonra iyice yıkanır ve acı ile doldurulan bir cam kaba konur. Üretim teknolojisi ayrıca şarap kullanımını da içerir. Beş gün sonra şişe açılır. Aynı zamanda sürüngen, nefes almaya çalışırkenoksijen biraz dışarı çıkacaktır. Şu anda, yılan organları tarafından aktif maddelerin üretiminin daha hızlı ilerleyeceği için ağza bir kraliyet akrep sokulur. Sonuç olarak, alkolün gelecekte nötralize etmesi gereken tentür içine safra ve zehir salınacaktır. Tabii ki bu ancak ürünler uzun süre ayakta kaldığında mümkündür. Faydalı özellikleri korunacak ve içecek ilaç olarak kullanılabilir.
Görünüş hakkında
Asyalıların egzotik geleneklerine alışkın olmayan turistlerin sayısız incelemesine bakılırsa, tentür şişeleri çok çekici görünmüyor. Bazıları için reddedilmeye bile neden olurlar. Yılanlı pirinç votkasının sarımsı bir renk almasına şaşmamalı.
Geleneksel Çin acısı çeşitli varyasyonlarda sunulabilir. Örneğin yılan yerine akrepler, soju, semenderler, kırkayaklar, kertenkeleler ve denizatı şişelere konur. Bu tür içecekler mutlaka şifalı bitkiler ve diğer bileşenlerle tatlandırılır.
Çin ürünlerinin özellikleri hakkında
Tüketicilere göre Çin'de üretilen bobinin kendine has bir kokusu var. Bu güçlendirilmiş sıvı, sarımsı bir renk tonu ve zengin kıvam ile karakterizedir. Pişirme teknolojisi, çok çeşitli sürüngen türlerinin kullanımını içerir. Bir şişe bir büyük yılan veya birkaç küçük yılan içerebilir. İçecek ginseng, otlar ve çeşitli baharatlarla tatlandırılır.çilek Votkaya çeşitli kök, çiçek ve bitki yaprakları eklenir. Bu bileşen hem kurutulmuş hem de doğal olabilir. Ürün alışılmadık bir tada ve ekşi aromaya sahiptir.
Elbette becerikli Çinliler bir üs olarak yılanlardan fazlasını kullanırlar. Örneğin, ülkenin orta kesiminde, yaban arıları acılığın temeli olarak hizmet eder ve Harbin'de sonbahar sinekleri.
Vietnam içeceği hakkında
Çin'de olduğu gibi, Vietnam'da da yerel zanaatkarlar daha az egzotik içecekler yapmıyor. Yılanlı Vietnam tentürüne ek olarak, yerel ustalar kamış romu hazırlar. Bu alkolün özelliği, kobraya dayanmasıdır. Bu ürünü diğer güçlü alkol türleri ile karşılaştırırsak, çoğu kişi Vietnam yapımı romun eşsiz bir tada ve hoş bir hafif aromaya sahip olduğunu not eder. Bu içecek aynı zamanda iyileştirici bir ajan olarak da kullanılır. İç organların çeşitli rahatsızlıklarını tedavi etmek için kullanılır. Vietnam votkasının daha zengin bir tat ve sıra dışı bir aromaya sahip olması için kızamık, ginseng ve baharatlarla tatlandırılır. Otlar sayesinde tonik ve antibakteriyel özelliklere sahip acı elde edilir.
Yararlı özellikler hakkında
Eski zamanlarda bile Doğulu doktorlar ve şifacılar yılan safrası ve kanının yardımıyla bir insanı birçok hastalıktan kurtarabileceğini biliyorlardı. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, tıbbın sembolü bir yılana sarılmış bir kasedir. Asyalıların inandığı gibi, Çin tentürünün yılan ve ginseng ile kullanılmasıton ve cinsel istek üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. Bu votkayı içmek sigara içenlere de zarar vermez. Gerçek şu ki, yılan safrasının balgam söktürücü etkisi vardır ve bu nedenle öksürük onunla başarıyla tedavi edilir. Tentür, aşağıdaki durumlarda oldukça etkili bir çözüm olduğunu kanıtlamıştır:
- Romatizma, artrit ve artroz yılan votkası ile tedavi edilir. Serpantin ağızdan alınabilir veya sorunlu bölgeye sürülebilir. Omurga ve eklem sorunu olanlara tavsiye edilebilir.
- Bu votka testosteron seviyelerini arttırır, merkezi sinir sistemini onarır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Yılanla aşılanmış acı, baş ağrılarını hafifletir ve ruh halini iyileştirir.
- Yılan gibi hücre büyümesini hızlandırabilir.
Tentür düzenli olarak kullanılırsa dolaşım sistemi kan pıhtılarından ve plaklardan temizlenir. Bu alkollü ürün aynı zamanda ortaya çıkmalarını önlemek için bir araç olarak kullanılır. Serpantin sayesinde sivilce, mimik kırışıkları giderilir, cilt pürüzsüz ve elastik hale getirilir.
Yılan tentürü nasıl içilir?
Bu ürün bir ilaç olduğu için dozlarda alınmalıdır. Aksi takdirde, votka zehir olur. Yılan tentürü nasıl alınır? Terapötik amaçlar için uzmanlar, küçük yudumlarda içilmesini tavsiye ediyor. Optimal doz günde 40-50 ml'dir. Bu alkollü içeceğin her bölgede belirli bir şekilde yapılması nedeniyle, votka çeşitli tat niteliklerine sahip olabilir.
Uzmanlar ne önerir?
Eğer olursanBöyle bir şifalı sıvı şişesinin sahibi, dikkatli olmanız gerekecek. Gerçek şu ki, yılanlar oldukça inatçı sürüngenlerdir. Alkollü bir içecekte bile uzun süre oldukça canlı kalacaklar. Bununla bağlantılı olarak, konteyner açıldıktan sonra içindeki yılanın hala hayatta olduğu ortaya çıkabilir. Uyandığında, bu zehirli yaratık ölümcül bir şekilde sokabilir. Tentür içildiğinde şişe atılmamalıdır. Birçok tüketici bunu normal bitterlerle doldurur ve bir ay boyunca demlenir.
Kontrendikasyonlar hakkında
Uzmanlara göre yılan zehirinin tüketiciye zararsız olması için votkanın oldukça uzun süre demlenmesi gerekiyor. Pişirme işleminin teknolojisi herhangi bir nedenle ihlal edilirse, zehirlerin nötralizasyonu tam olarak gerçekleşmeyecektir. Tabii ki zehir mide suyu ile çözülecek ve böyle bir ürünün kullanılması ölüme yol açmayacak, ancak tüketimin etkisi tam tersi olacaktır. Örneğin, düşük kaliteli bir serpantin aldıktan sonra, çoğu kişi kendini iyi hissetmemekten şikayet eder. Bunu önlemek için uzmanlar, yalnızca güvenilir bir satıcıdan votka satın almanızı önerir. Yılan özleri, büyük dozlarda içilmemesi gereken çok güçlü bir ilaç olarak kabul edilir. Bu ürün kadınlar, emziren kadınlar, hamile kadınlar ve çocuklar için kesinlikle kontrendikedir. Hem Çin hem de Vietnam kökenli olan serpantin, bulaşıcı hastalıkları, gastrointestinal rahatsızlıkları veya kardiyovasküler rahatsızlıkları olan kişiler tarafından tüketilmemelidir.rahatsızlıklar. Alkole karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olan insanlar var. Bu tüketici kategorisi ayrıca bir yılan üzerinde tentür içmemelidir. Herhangi bir komplikasyondan kaçınmak için yılan tentürünü tedavi amaçlı kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.
Kapanışta
Çinli veya Vietnamlı yılanlı pirinç votkası harika bir çare. İçmeye ihtiyacınız veya arzunuz yoksa, çok sayıda tüketici incelemesine göre, şişeyi orijinal egzotik bir hatıra olarak kullanabilirsiniz. Şenlik masasında böyle bir kabın görünümü kesinlikle fark edilmeyecek.
Önerilen:
Vietnam kahvesi: nasıl demlenir ve nasıl içilir? Vietnam kahvesi: hazırlama özellikleri
Vietnam buzlu kahvesi, bu ülke için geleneksel bir kahve tarifidir. En basit haliyle, cà phêđa, metal bir damlama filtresi (phin cà phê) kullanılarak orta ila kaba öğütülmüş koyu Vietnam kahve çekirdeklerinden yapılır. Sıcak su ekledikten sonra damlama filtresi sıcak kahve damlalarını yavaş yavaş bardağa bırakır. Bu bitmiş içecek konsantresi daha sonra hızla buzla dolu bir bardağa dökülür. Bu tür Vietnam kahvesi nasıl demlenir?
Feijoa nasıl ve hangi hastalıklar için faydalıdır? Feijoa meyvesi: kullanışlı özellikler, kontrendikasyonlar, fotoğraflar ve tarifler. Feijoa reçeli: kullanışlı özellikler
Bektaşi üzümüne benzer meyveler birkaç yıl önce mağaza raflarında göründüğünde, insanlar onları satın almakta uzun süre tereddüt etti. Ancak, bunu anlayıp bir kez denedikten sonra, onları feijoa olan sıradan bir meyve olarak görmeye başladılar. Zamanla feijoa'nın faydalı olduğu anlaşıldı
Üvez tentürü: kullanışlı özellikler ve yemek tarifleri
En yaygın geleneksel tıp yöntemlerinden biri üvez tentürüdür. Bitkinin meyveleri içeceği yapmak için kullanılır
İçki cin: tarif, kompozisyon. Cin nasıl içilir. Cin Kokteylleri
Belki de her ülkenin kendi geleneksel alkollü içeceği vardır. Örneğin, birçok insan Rusya'yı votka, Amerika Birleşik Devletleri'ni viski ve İngiltere'yi cin ile ilişkilendirir. Bu yazımızda tam olarak İngiliz milli içkisini ele alacağız
Çin votkası. Çin pirinç votkası. Maotai - Çin votkası
Maotai, pirinç m altı, ezilmiş tahıl ve pirinçten yapılan bir Çin votkasıdır. Karakteristik bir kokusu ve sarımsı bir rengi vardır