Yetişkinlerin ve çocukların seveceği futbol temalı iki pasta

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Genç ve yetişkin futbolcuları ve kadın futbolcuları memnun etmek için bir şekercinin temel becerileri yeterlidir. Bu yazıda ele almak için sunduğumuz kekler, en basit hamur türlerinden birinden hazırlanır ve acemi aşçılar bile yapabilir. Ve burada iki tür karmaşıklığa sahip kremler ve süslemeler için seçenekler: basit ve orta. Böylece, hangi dekorasyon yöntemi seçilirse seçilsin, hem deneyimli şekerciler hem de yeni başlayanlar, en sevdikleri sporcuları futbol temalı bir pasta ile memnun edebilecekler.

Futbol sahası pastası: bisküvi yapmak

Bir futbolcu için pasta yapmanın en kolay yolu, birkaç dikdörtgen pastadan şekerlemeyi toplamak ve onu bir pasta torbası (şırınga) ve futbol sahalarında olduğu gibi beyaz ve yeşil renklerde kalıcı krema ile süslemektir. işaretlendi.

Bir futbolcu için bisküvili pastalar hazırlanıyor. Özellikle bu tarifte "Zebra" olacak. Hamuru hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

• Yumurta - bir düzine.
• Şeker - 4 bardak (toplam 800g).
• Un - 4 su bardağı (ayrıca 800 gr).
• Tereyağı 400g
• Ekşi krema - 2 bardak (toplam 400g).
• Kakao tozu - 6 yemek kaşığı.
• Soda - 1 çay kaşığı.

Yumurtaları çırpın, birer birer şeker ekleyin. Ardından ekşi kremayı ekliyoruz. Sonraki - tereyağı (erimiş). Una soda ekliyoruz, biraz karıştırıyoruz, bu kuru karışımı çırpılmış ürünlere döküyoruz. Futbol temalı pastanın hamuru kabarık, pürüzsüz ve topaksız olduğunda, iki parçaya bölünmesi gerekecektir. Birine kakao ekleyin, yoğurun. Pişirme kabını (mutlaka büyük ve dikdörtgen) fırın kağıdıyla döşeriz ve sırayla hamuru yerleştirmeye başlarız: hamur bitene kadar bir kaşık kahverengi, bir kaşık beyaz, vb.

Geleceğin yetişkin veya çocuk futbol temalı pastasını fırında pişirmeye gönderiyoruz. Bisküvinin hem içeride pişmesi hem de dışı yanmaması gerektiği için ateş ortalamanın biraz altına ayarlanmalıdır. Hamurun hazır olup olmadığını bir kibrit veya kürdan ile ortasını delip kontrol ediyoruz. Kürdan kuru kalırsa kek hazır demektir ve soğuyana kadar bekleyebilirsiniz.

Kremayı hazırlamak ve pastayı süslemek

Krem şuradan hazırlanıyor:

• Tereyağı(750g).
• Yoğunlaştırılmış süt (2 kutu).
• Yeşil boya.

Dikkat: Tüm kremler yeşile boyanmamalıdır! Parça beyaz kalmalıdır.

Yani “lale” ağzını poşetin veya şırınganın üzerine koyup pastanın kenarlarını beyazla süsledik. Ayrıca sahaya beyaz işaretler çiziyoruz. Kapı, beyaz çikolatayı eriterek ve ardından bitmiş çizimi buzdolabında soğutarak yapılabilir veya şemada olduğu gibi basitçe işaretler şeklinde çizebilirsiniz. Futbol gol pastasının ikinci versiyonu elbette daha kolay. Bu, şekerlemecinin profesyonelliğine bağlıdır. Ardından kalan kremaya boyayı ekleyin ve ihtiyacımız olan yeşil tonu oluşturun. Pastanın görünen kalıntılarını aynı meme ile kapatıyoruz. Çim olacak.

Diğer şeylerin yanı sıra, sakızdan küçük bir futbol topu yapabilir veya en yakın pastaneden sipariş edebilir ve ardından pastanın üzerine koyabilirsiniz.

Küresel top kek: hangi hamurdan pişirilir

Futbol temalı pasta top şeklinde de yapılabilir. Bunun için yukarıdaki tariften bisküvi hamurunu da kullanabilirsiniz. Kakao isteğe göre eklenebilir veya eklenmeyebilir. Fark yok. Sadece bu tarifte, böyle bir yarım küre elde etmemiz için küresel tip bir şekil kullanmanız gerekiyor. Hamur hazır olduktan sonra çıkarılmalı, soğutulmalı, üç parçaya kesilmeli ve krema ile sürülmelidir.

Balo pastası için krema

Krema için ihtiyacınız olacak:

• Su - 2 yemek kaşığı. l.
• Şeftali – 3 adet
• Kakao tozu - 1 yemek kaşığı. l.
• Tereyağı - 175g
• Toz şeker - 175g

Ancak, bir önceki tarifteki kremayı kullanabilirsiniz. Sadece bu futbol temalı pasta tamamen farklı bir tada sahip olacak. Ayrıca buraya yeşil boya yerine kakao tozu eklenir.

Öyleyse kremayı hazırlayalım. Kaynayan suya kakao ekleyin ve karıştırın. Şimdi tereyağını çırpın. İşlemi durdurmadan sulandırılmış kakaoyu tereyağına dökün ve pudra şekerini ekleyin. Krema pürüzsüz ve kabarık olana kadar çırpın. Şeftalileri dilimler halinde kesin.

Pastalar kremayla bulaşır ve şeftalilerle süslenir. Kalan kremayı şeftali eklemeden pastanın yüzeyine sürün.

Marzipan süslemesi

Bu mutfak sanatı eserini badem ezmesi ile süsleyeceğiz. Hazırlamak için üç malzemeye ihtiyacınız olacak: su (3 + 2 yemek kaşığı), şeker (1 su bardağı) ve badem (1 su bardağı). Ayrıca dekorasyon için siyah beyaz çikolataya ihtiyacınız var.

Marzipan pişirme. Bademlerimizi kaynar suya birkaç dakika batırın. Suya ihtiyacımız yok, bu yüzden süzüyoruz. Bademleri kabuğundan çıkarın. Şimdi fındıkları iyice durulamanız ve sürekli karıştırarak 10 dakika kızartmanız gerekiyor. Şurup şeker ve suyun geri kalanından hazırlanmalıdır. Ve bademleri un haline getirin. Şurupta doğranmış fındıkları yaklaşık dört dakika daha ısıtmanız gerekir. Bundan sonra badem ezmesi soğumalı ve bir karıştırıcıda veya bir kıyma makinesinde kaydırmanız, ardından biri daha büyük, diğeri daha küçük olmak üzere iki parça yuvarlamanız gerekir.

Su banyosunda eritilmiş beyaz çikolatanın büyük bir kısmına, siyah çikolatanın küçük kısmına ekleyin. Her iki topak da uygun şekilde yoğrulmalıdır. Şimdi folyoya sarılmaları ve buzdolabına koymaları gerekiyor. Bir süre sonra badem ezmesi yeterince sertleştiğinde, dışarı çekilmeli, yuvarlanmalı ve aynı boyutta altıgenler halinde kesilmelidir. Rakamları kısa bir süre temiz, ıslak bir havlu altında tutmanız gerekir. Renge göre dekorasyon, geleneksel bir futbol topunda olduğu gibi aynı sırayla düzenlenir. Altıgenleri yerleştirmeyi bitirdikten sonra pastanın tamamı da nemli bir havluyla örtülmelidir.

Birkaç saat boyunca, bitmiş incelik (hem birinci hem de ikinci), keklerin ıslanması için buzdolabına konulmalıdır.