Kilo kaybı için ekmek: beslenme uzmanlarının yorumları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Sağlıklı bir yaşam tarzının ve doğru beslenmenin artan popülaritesi ile birlikte, birinci sınıf undan yapılan geleneksel ekmeğin yerini alan ekmeğe özel önem verildi. Belirli bir ekmek türünün yararları ve zararları konusunda hem beslenme uzmanları hem de sıradan insanlar arasında anlaşmazlıklar vardır. Bel az altmak için bu ürünü nasıl kullanacağımızı anlamaya çalışalım.

Beslenme uzmanları ne diyor

Doğru yemeye veya kilo vermeye karar veren birçok kişi, zayıflama ekmeğinin bu amaç için kendilerine yardımcı olacağına inanır. Beslenme uzmanlarının yorumları aynı anda farklıdır, çünkü ekmek ekmek için farklıdır. Bu ürünü hangi formda, ne zaman ve ne miktarda kullanacağınızı bilmeniz gerekiyor.

Köfte çeşitleri

• Karabuğday özellikle diyabet, kansızlık ve aşırı kilolu kişiler için uygundur.
• Yulaf ezmesi bağışıklığı artırır, bu nedenlesoğuk algınlığı, sorunlu cilt ve böbrek hastalığı.
• Pirinç, sinir sistemi hastalıkları ve uyku bozukluklarından muzdarip kişilerin beslenmesinde faydalı olacaktır.
• Arpa ve buğday gastrointestinal sistem hastalıklarına yardımcı olur.
• Çoklu tahıllar (farklı tahıl türlerinden elde edilen unlardan oluşur) tüm insanlar için faydalı olacaktır.

Ekmek üreticilerinin üretimde çeşitli katkı maddeleri kullanabileceği unutulmamalıdır: kepek, iyot, havuç, deniz yosunu, kuru üzüm, sarımsak, yeşillik, kalsiyum, lesitin vb. Bu durumda bunlar artık sadece ekmek değil kilo kaybı ve bir tıbbi ürün için. Sadece sınırlı miktarlarda tüketilmelidir ve beslenme uzmanları bu tür ekmekleri sebepsiz yere yemeyi önermezler.

En sağlıklı ekmekler nasıl seçilir

Bu ürünle tedavi olmak istemiyorsanız ve kilo vermek için ekmek kullanacaksanız, sağlıklı beslenme uzmanlarının yorumları doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaktır. Satın alırken ekmeğin bileşimine dikkat etmeniz gerekir - bunlar kolayca sindirilebilir protein, vitamin ve mineraller içermelidir. Şeker, yağ, nişasta, lezzet arttırıcılar, koruyucular, GDO'lar, boyalar ve maya içermemelidir. Bileşim ne kadar kısa olursa ürün o kadar kullanışlı olur.

Ekmek ekmeği çok miktarda lif içerir ve bu, bağırsakların normal işleyişinin ana yardımcısının yanı sıra faydalı bakterilerin üremesi ve vücuttan toksinlerin atılması için iyi bir ortamdır. Karşılaştırma için: 100-150 gram ekmek2,5 kg lahana veya 6 somun çavdar mayalı ekmek kadar lif içerir.

Ekmek üretimi için ekstrüzyon yöntemi

Ekstrüde tam tahıllı inceltici gevrek ekmeklerin en iyisi olduğu kanıtlanmıştır. Böyle bir ürün nasıl seçilir ve bu tip neden faydalıdır? Bu tür somunlar, bir ekstrüder kullanılarak ve üreticinin zararlı katkı maddelerini hammadde olarak kullanma olanağına sahip olmayacak şekilde hazırlanır. Ve bu, bu yöntemle hazırlanan ürünün sadece tahıl ve tahıl içerdiği anlamına gelir. Ekmek çok kısa bir süre için pişirilir, bu da tahıllarda ve tahıllarda bulunan besinlerin maksimum düzeyde korunmasına yol açar.

Bu tür ekmekleri seçerken, bileşim tarafından onaylanması gereken "tam tahıl" işaretine (soyulmuş kepekli un da eklenebilir) ve ayrıca ürünün zorunlu sertifikasyon ve hazır olduğuna dair işarete dikkat edin. tüketim için. Hazırlanma şeklinden dolayı hiçbir katkı maddesi içermemelidir.

Kilo kaybı için en iyi ekmek (fotoğraf aşağıda görülebilir) - kuru, gevrek, mükemmel kırılmış ve aynı anda parçalanmaz, tek tip (genellikle açıktan koyu kahverengiye) bir renge sahiptir.

Kim ekmek yememeli

Gevrek ekmek oldukça sert bir yemek olduğu için mide rahatsızlığı olan kişiler tarafından yenmemelidir. Ayrıca, ekmeği yavaş yavaş diyete sokmak daha iyidir,içtikten sonra durumunuzu takip etmek.

Sindirim sistemleri henüz bu kadar ağır bir yemeği sindirmeye uygun olmadığı için bu ürün üç yaşından küçük çocuklar için de önerilmez.

Gevrek ekmeğin enerji değeri

Birçok kişi bu ürünü diyet olarak kabul eder ve kilo vermek için ekmek kullanır. Kalori içeriği 100 gramda 300 ila 350 kcal'dir - hiç de küçük sayılarda değil. Ancak gevrek ekmekler kompleks karbonhidratlardan oluştuğu için uzun süre tokluk hissi verir ve kan şekerinde ani yükselmelere izin vermez. Ek olarak, daha önce belirtildiği gibi, selülozu parçalayacak enzimler üretemediğinden insan vücudu tarafından emilmeyen lif bakımından zengindirler. Ancak lif sıvıyı tutar ve bağırsaklardan geçen yiyecek bolusunu genişletebilir. Yeterli büyüklükte bir kitle oluştuğunda, bağırsaklar yiyecekleri kolaylıkla hareket ettirir.

Fiber ayrıca vücuttaki toksinleri atabilir ve vücutta eksikliği diyabet, ateroskleroz ve safra taşı hastalığının gelişmesine yol açabilir. Bu nedenle, iç organların normal çalışması için her kişi, yiyecekle birlikte yaklaşık 25 gram lif almalıdır. Bu miktar 100-150 gram ekmekte bulunur.

Diyetisyenler, örneğin 35 gram lifi sindirmek için vücudun 245 kalori yakması gerektiğinden, kilo vermek için ekmek yemeyi de tavsiye eder. Ancak yine de diyette fazla karbonhidrattan kaçınmak için günde 3-5 somundan fazla yememelisiniz.

Olumlu özellikler

Zayıflamak için zayıflama ekmeği almak isteyenler özellikle bu ürünün yararları ve zararları ile ilgilenecektir. Küçük ekmeklerin avantajları şunlardır:

• En az işleme tabi tutulmuş tahıllar içerirler. Unutmayın: unun derecesi ne kadar yüksekse (bu, o kadar teknik etki aldığı anlamına gelir), daha az fayda, daha fazla kalori ve tokluk hissinin çok kısa sürdüğü sadece hızlı karbonhidratların elde edilme olasılığı zaman. Ekmek üretiminde, tüm faydalı özelliklerini koruyan rafine tahıl kullanılır.
• Vücudu diyet lifi, mineraller ve lifle doyurun.
• İnsan sinir sistemini destekleyen B vitaminleri içerir. Bu özellik zayıflama ekmeği alanlar için çok önemli olacaktır. Kilo veren kişilerin yorumları yalnızca bunu doğrular.
• Fiber içerir.
• Kilo vermek ve spor yapmak isteyenler için çok önemli olan protein içerir.
• Sindirim sisteminin işleyişini olumlu yönde etkiler ve sonuç olarak çok sayıda incelemenin kanıtladığı gibi cilt ve saçın dış durumunu iyileştirir.
• Vitaminler ve mineraller açısından zengindir, bu da vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkiye sahip oldukları anlamına gelir.

Olumsuz özellikler

Geniş avantajlar listesine rağmen, zayıflama ekmeğinin vücut üzerinde yapabileceği olumsuz bir etkisi de vardır. Sonunda fayda veya zararaşağıdaki faktörlere bağlı olacaktır:

• Üreticilerin dürüstlüğü. Hiç kimse, düşük kaliteli hammaddelerden veya ihlal edilen teknolojiye göre yapılmış, bileşiminde belirtilmeyen boyalar veya diğer kimyasal katkı maddelerinin eklenmesiyle bir ürün elde edilmesine karşı sigortalanamaz.
• Bireysel vücudun bu ürünü sindirme yeteneği.
• Günde yenen ekmek miktarı. Günde 3-5 somundan fazla yiyemezsiniz, aksi halde ürünün faydalı özellikleri yerine midede ağırlık yaparsınız.
• Kullanma zamanı. Sabahları zayıflama ekmeği yemek en iyisidir. Ürünü akşam yemeğinde veya yatmadan önce kullanan kişilerin yorumları, ertesi gün kilo alımının yanı sıra midede ağırlık ve hatta ağrı olduğunu gösterir, çünkü karbonhidratlar sıvı tutar.

Yukarıdaki ipuçlarını takip ederek ekmek yardımıyla kolayca kilo verebilirsiniz. Harika bir atıştırmalık seçeneği sundukları veya öğle yemeğinizi tamamladıkları işe giderken onları yanınıza alabilirsiniz. Ekmeğe az yağlı otlu süzme peynir ekleyerek veya üzerine tereyağı sürerek ve üzerine bir parça balık koyarak besleyici ve sağlıklı bir kahv altı elde edersiniz. İnce bir vücuda giden yolunuz lezzetli olsun!