Viski "Glenfarklas": markanın tanımı ve çeşitleri, tadı, yorumları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Viski "Glenfarklas", aile şirketinin başarılı bir ürünüdür. Neredeyse iki yüz yıldır geleneksel tarife göre yapılmıştır. Bu içecek, sayısız ödülle onaylanan mükemmel kalitede tek m alt viskidir. Güçlü yaşlanması ve eşsiz tat özellikleri nedeniyle dünyanın her yerinde hayranları var. Bu yazımızda viski çeşitleri ve tadı hakkında detaylı olarak konuşacağız.

Kısa Bir Tarihçe

İskoçya'dan gelen ünlü alkollü içeceğin tarihi, 19. yüzyılın başında Robert High adında bir adam tarafından kurulduğunda başladı. Daha sonra içki fabrikası, onu kiralayan John Grant tarafından satın alındı. Kiracılar ayrıldıktan sonra, Grant ailesi kendi başlarına viski üretmeye karar verir.

Yakında John Grant, oğlu George ile birlikte ilk viskisini piyasaya sürdü. Ne yazık ki,Yukarıdaki olaydan birkaç yıl sonra ikisi de vefat etti. Sonra George'un oğulları içeceğin üretimi ile uğraşmak zorunda kaldı. Böylece ailenin ikinci kuşağı, kompozisyonu ve tarifi sıkı bir şekilde takip ederek viski yapmaya başladı.

İçki fabrikasının düşüşü

19. yüzyılın sonunda, Grant ailesi köklü bir işletmeye sahipti, ancak ne yazık ki bitmiş ürünlerin satışıyla uğraşan ana şirket aniden iflas etti. Birçok içki fabrikası kapanmaya başladı, ancak Grant ailesi Glenfarclas viskisinin tüm üretim ve pazarlama döngüsünü devralmaya karar verdi.

Cesur planları uygulamak için önemli finansal yatırımlara ihtiyaç vardı, bu nedenle İskoçya'nın batısındaki Glasgow şehrinde bulunan mağazanın satılmasına karar verildi.

Marka Geliştirme

Hibeler bitmiş ürünler için dağıtım kanalları oluşturmaya başladığında işler iyi gitmedi. Neredeyse iki ayda sadece yaklaşık on iki şişe satıldı. Böylece John, oğlu George'u Kanada'ya gönderdi. Orada, ülkenin başkentinde, aile bağlarının da yardımıyla şirketin ilk ofisi yurtdışında açıldı. Bu olaydan sonra alkol işinde işler düzeldi.

John'un damadı Charles Gordon, Asya'ya ve ardından Avrupa'ya gitti. Böyle bir gezinin temel amacı, Grant ailesinin markası altında bitmiş ürünler için dağıtım kanalları oluşturmaktı. Sonuçlar verimli oldu. Charles'ın yardımıyla aile, dünya çapında otuz ülkede altmıştan fazla satış ofisi açmayı başardı.

20. yüzyılın başında ünlü içki fabrikasındamodernizasyon yapıldı, yani elektrik kuruldu, yeni üretim tesisleri inşa edildi ve eski üretim tesisleri restore edildi. Ve içeceğin damıtılması için küp sayısı da arttı. Sayıları altıya ulaştı.

Şu anda, işletmenin görünümü, nihai ürünün mükemmel kalitesinin yanı sıra önemli değişiklikler geçirmedi. Grant ailesi hala eski viski yapım tekniklerine ve tariflerine saygı duyuyor.

İçecek yapmanın sırları

Dünyaca ünlü Glenfarclas viski şirketi İskoçya'nın kuzeyinde yer almaktadır. Yüksek su Spey Nehri vadisinde veya daha doğrusu kolu olan Fiddick Nehri'nde bulunan dağın eteğinde elverişli bir konumdadır. Dağın eteğinde suyu bu markanın alkollü içkisini yapmak için kullanılan bir kaynak var.

İçki fabrikası, hafif ve ağır alkollü içeceklerin ayrılmasını sağlayan en gelişmiş şıra damıtma ekipmanlarından bazılarıyla donatılmıştır. Ve ayrıca alışılmadık bir gerçek, alkolleri damıtmak için bir gaz brülörünün açık ateşinin kullanılmasıdır. Tüm viski üreticileri, karmaşık ve enerji yoğun olduğu için bu eski yöntemi terk etti. Şu anda, diğer işletmeler distilat üretmek için kap imbiklerinin buharla ısıtılmasını kullanıyor.

Grant ailesi gelenek konusunda tutkuludur, bu yüzden imza içkileri hâlâ meşe fıçılarda yıllandırılmıştır. Finali veren müstahkem şeri şarabı fıçıları alıyorlar.ürün güzel bir renge, tatlı bir tada ve baharatlı bir aromaya sahiptir.

Tat özellikleri

Viski "Glenfarklas", içeceğin türüne bağlı olarak altın sarısından koyu kehribara kadar bir renk paletine sahiptir. Ayrıca aroma, alkollü içeceğin yaşına bağlıdır. Örneğin, genç viski, duman notalarının açıkça ayırt edilebildiği hafif bir kokuya sahiptir, ancak içecek ne kadar eski olursa, aroma o kadar net ve parlak hissedilir. Turba ve taze deri kokuyor.

İçeceğin tadı büyük ölçüde, müstahkem şaraptan meşe fıçıları kullanan özel yaşlanma teknolojisinin benzersiz tonundan kaynaklanmaktadır. Bu yaklaşım sayesinde, viski tadı, meyvemsi-çiçeksi bir tat ile desteklenen hafif ve eşsiz tatlımsı bir tat hissi verir.

Viski türleri

Bu viski markasının ürün yelpazesi sade ve zariftir. Bitmiş ürün yelpazesi küçüktür, ancak tarihsel gelişimi nedeniyle şirket pazar talebine hızla uyum sağlar. En popüler içecek türleri aşağıda sunulacaktır.

Viski "Glenfarclas Mirası" - tüm ürün yelpazesinden en uygun fiyatlı ve genç içecek. Açık saman rengine ve hafif meyveli-baharatlı bir aromaya sahiptir. Viski tadında şekerleme ve meyve notaları hissedildi.

Viski "Glenfarklas 10 yıl", şeri, bal ve baharat ipuçlarıyla altın rengine ve zengin aromaya sahiptir. Kuru meyve ve vanilya notaları ile baharatlı bir tat,hafif dumanlı bir tat var.

Glenfarclaes 12 Yıl Viski, damakta meyve, meşe ve müstahkem şarap notalarına sahiptir ve benzer bir aroma duman notalarıyla kendini gösterir. Uzmanlara göre bu içecek, bu içki fabrikasının ürünlerini tanımak için ideal. Çok sayıda viski "Glenfarclas 12 yıl" incelemesi, bu içeceğin orijinal tadını ve tutarlı kalitesini doğrulamaktadır. Ayrıca bir zamanlar "En İyi Sherry Whisky" seçildi.

Viski "Glenfarklas 15 yıl" zengin bir kehribar rengine sahiptir. Aroma, kurutulmuş meyve ve iris notalarına sahiptir. Damakta baharatlı ve turbalı notalar ve bir miktar duman bulunur. İçeceğin tadı çok hoş ve uzun. Isıtıcı ve tatlı olarak tanımlanabilir.

Viski "Glenfarklas 25 yıl" koyu kehribar rengine sahiptir. Aroma, marmelat, sert kahve ve fındık notalarının karmaşık bir kombinasyonu ile temsil edilir. Tat özelliklerine, dumanlı notalara sahip şarap ve ahşap tonları hakimdir.

Viski "Glenfarklas 30 yıl" koyu altın rengine sahiptir. İçeceğin aromasında, meyveli notalarla birlikte şeri varlığı hissedilir. Tat özelliklerinde meyve ve fındık tonları hissedilir. Viskinin ağızda bıraktığı tat uzun, çikolata ve kahve çekirdeklerinin notaları net bir şekilde ortaya çıkıyor.

Viski "Glenfarclas 105"

Bu viski, Noel sürümü olarak dört bin şişe miktarında piyasaya sürüldü. İçecek zengin bir bakır rengine sahiptir vegücü altmış dereceye ulaşır. Viski aroması şeker, bitter çikolata ve incirin tatlı notalarını içerir. Tat özellikleri zengindir, ancak yavaş yavaş ortaya çıkar. Bitter çikolata, sert kahve ve brendi tadı açıkça hissedilir. Ağızda kalan tat beklenmedik şekilde yumuşak ve sıcak.

Viski "Glenfarklas": yorumlar

Bu alkollü ürünün dünya çapında birçok hayranı var. Hepsi, viski ve baharatlı aromanın olağandışı tatlı tadına dikkat çekiyor. Ayrıca içeceğin zengin bir tarihi geçmişi vardır, bu sayede kalitesi neredeyse iki yüz yıldır yüksek seviyede kalmıştır. Böylece Grant ailesi, yerleşik geleneklere sıkı sıkıya bağlı kalarak ve üretim teknolojisini değiştirmeden benzersiz bir içecek yarattı.

Bu markanın viskisi kalite ve lezzetiyle hayranlarını mest etmeye devam ederken, yeni pazarları fethetmekten de geri durmuyor.

Tüketim kültürü

Uzmanlar ve uzmanlar, tüm lezzet çeşitlerini takdir etmek ve aromanın tadını çıkarmak için saf viski içmeyi tavsiye ediyor. Bazıları buzun içeceğin tadını da bozduğuna inanıyor, bu nedenle özel viski taşları kullanmak daha iyidir. Viski "Glenfarclas" sindirim için harikadır ve iyi bir puro, eşsiz tatlı tadı ve baharatlı aromasını yalnızca olumlu şekilde vurgulayacaktır.

Hala bir kokteyl partisi yapmaya karar verdiyseniz veya lütfen sevdiklerinize bir bardak hafif tatlıyla rahatlayıniç, sonra Glenfarclas 8 yıl bu amaç için en uygunudur. Bunun için en iyi ve iddiasız malzemelerin kola veya kahve olacağını belirtmekte fayda var. Manhattan, Apple Whiskey, Creamy Whiskey ve daha pek çok şey dahil olmak üzere birçok viski bazlı kokteyl var.