Yumurta "C1": ağırlık, özellikler, seçim kuralları, yararları ve zararları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-02 16:29

Mağazada iyi ve sağlıklı ürünler seçebilmek için ürünlerin bazı özelliklerini bilmeli, çeşitlerini ayırt edebilmeli ve tazeliğini doğru tespit edebilmelisiniz. Yumurta satın almaktan bahsetmişken, onları seçmenin zor olmasa da en kolay iş olmadığını belirtmekte fayda var.

Bu makale size C1 yumurtaları hakkında ayrıntılı bilgi verecek: Hangi ağırlıkta olmaları gerektiği, tazeliklerinin nasıl belirleneceği, faydaları ve olası zararları. Cephanelikte böylesine zengin bir bilgi birikimiyle, herhangi bir kişi yumurtanın beyan edilen kategoriye uygun olup olmadığını ve sağlık için korkmadan satın alınıp alınamayacağını bir bakışta belirleyebilecektir.

Tavuk yumurtası "C1": açıklama

Ürünün raf ömrünün ve ağırlığının belirlendiği belirli bir standart vardır. Bugüne kadar, Rus mevzuatı, bu tür işaretlerin eklendiği normları belirlemiştir.

Öyleyse, C1 yumurtalarından bahsetmişken, onları tezgahta gören alıcı, termik olarak 55 ila 64,9 gram ağırlığında sofra sınıfı bir ürüne sahip olduğunu anlamalıdır.raf ömrü yirmi beş günden fazla değildir.

Bu arada, yumurtaların üzerinde “C” yerine “D” harfi görünüyorsa, bunun en fazla 7 gün önceden satılması gereken bir diyet ürünü olduğu anlamına gelir.

C1 yumurtaları almalı mıyım?

Çoğu durumda, alıcı hangi yumurtaların satın alınacağına karar vermekle karşı karşıya kalırsa, kural olarak “CB” veya “C0” kategorilerine karşılık gelen büyük ve ağır olanları tercih edecektir.. Ancak bilim adamlarına göre yumurtaları "C1" veya "C2" seçmek en iyisidir. Bunun nedeni, ne kadar büyüklerse o kadar işe yaramaz sıvı içerdikleri, ancak daha küçük olan ürün daha fazla besin içerdiği gerçeğidir.

Seçim yaparken tazelik nasıl belirlenir?

Birçok ev hanımı bilir ki, bir yumurtayı soğuk suya koyarsanız, davranışından tüketime ne kadar uygun olduğunu öğrenebilirsiniz. Bu nedenle, daldırma sırasında yumurta altta kalırsa, tazeliğinden şüphe etmemelisiniz. Kör ucu yukarıya doğru suyun içinde yükseldiyse ve dibe keskin bir değnekle dokunmaya devam ederse, bu en taze değil, yine de tüketime uygun olduğu anlamına gelir. Ancak yumurta tamamen yüzeye çıktıysa bu, ürünün bozulduğunu ve yenemeyeceğini gösterir.

Fakat bir yumurtanın tazeliği, markette olduğu ve elinde bir kap su olmadığı nasıl belirlenir? Oldukça basit. Görünüşüne odaklanmalısın. Hafif ve parlak bir yumurtanın bozulması muhtemeldir, ancak ağır ve mat bir yumurta taze bir üründür.

Yararları ve zararları

Yumurta, sağlıklı bir insan beslenmesinin önemli bir parçası olan ve dünyanın birçok yerinde kolay erişilebilir ve ucuz bir besin kaynağı olan vitamin ve mineraller açısından zengindir. Yumurtada bulunan protein kasların çalışmasına yardımcı olur. Bu üründeki A, B_{12 vitaminleri ve selenyum, sağlıklı bir bağışıklık sistemini korumanın anahtarıdır. Bir diyet ürünü özellikle yararlıdır.}

Yumurtada bulunan bazı vitaminler ve mineraller sağlıklı cildi destekler ve doku bozulmasını önler. Kilolarına dikkat eden ve kilo vermek isteyen kişilere yardımcı olmaları önemlidir. Atıştırmalıklar sırasında yumurta proteini yemek, baş ağrısı hissini giderebilir ve enerji eksikliğini giderebilir.

Ancak, bu ürünü kullanırken insan sağlığına yönelik bazı riskler vardır. Çiğ veya az pişmiş yumurta yemekten kaçınılmasının önerildiğini hatırlamak önemlidir. Bakteriler onlara kabuktaki gözeneklerden girebilir.

Ayrıca, şımarık yumurtalar vücuda büyük zarar verebileceğinden sadece taze yumurta satın almak önemlidir. Ayrıca, aşırıya kaçmayın ve diyetinizi bunlarla aşırı doyurmayın. Yumurtaların doymuş yağ oranı düşük olmasına ve kan kolesterol düzeyleri üzerindeki etkilerinin ihmal edilebilir olduğu düşünülse de, düzenli olarak aşırı yemek yerseniz yüksek kolesterol düzeyi riskini unutmayın.

Sonuç

C1 yumurtasının özelliklerini ve ağırlığını şimdi öğrendiğimize göre, bunun çok fazla değil, daha kullanışlı olduğu sonucuna varabiliriz.daha yüksek kategorilerin ("CB" veya "C0") özelliklerine karşılık gelen bir tane. Bunun nedeni daha fazla besin içermesidir.

Bu yumurtalar beyaz veya kahverengi olabilir. Kaliteyi kesinlikle etkilemez. Genel olarak "C1" yumurtasının faydalı olması ve gıda zehirlenmesine neden olmaması için mağazada bu ürünü seçme kurallarını ve evde uygunluğunu kontrol etme şeklini hatırlamak önemlidir.